Unsere Produkte
Unsere Produkte
Unsere Produkte
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
107<br />
Art.-Nr. Bezeichnung Antauzeit Beschwadung Backzeit Backtemperatur Zug Auftauzeit<br />
BRÖTCHEN<br />
950000001042 Schweizer Brötli wenig 3 Min. 170° zu<br />
182500136500 Maisfeldbrötli mit Sultaninen 3 Min. 170° zu<br />
990000005211 Mini Brötchenkiste 20 Min. 4 – 8 Min. 220°<br />
990000005254 Senner Fladen 6 – 9 Min. 180 – 200°<br />
990000005111 Ciabatta natur wenig 10 –12 Min. 210 – 220° zu<br />
990000005112 Ciabatta mit grünen Oliven wenig 10 –12 Min. 210 – 220° zu<br />
990000005113 Ciabatta mit schwarzen Oliven wenig 10 –12 Min. 210 – 220° zu<br />
990000005114 Ciabatta mit Peperoni, scharf wenig 10 –12 Min. 210 – 220° zu<br />
990000005082 Baguettebrötchen 10 –12 Min. 180 – 200°<br />
990000005109 Premium-Baguette-Brötchen wenig 10 –12 Min. 210 – 220° zu<br />
990000005110 Körner-Baguette-Brötchen wenig 10 –15 Min. 210 – 220° zu<br />
LAUGENPRODUKTE<br />
990000005059 Laugenstange, ungeschnitten 10 –15 Min. 12 –14 Min. 170° auf<br />
405 Laugenstange 3 Min. 150° zu<br />
305 Laugenbrötchen 6 Min. 150° auf<br />
2891 Fußballbrötchen, belaugt 4 – 6 Min. 180° zu<br />
LAUGENBRETZEL<br />
1273 Laugenbretzel schwäbische Art 4 Min. 180° auf<br />
990000005058 Laugenbretzel, geschnitten 20 Min. 14 Min. 190° auf<br />
990000005252 Laugenbretzel schwäbische Art 20 Min. 12 –14 Min. 170° auf<br />
990000005256 Laugenbrezel bayerische Art 20 Min. 9 –11 Min. 170°<br />
990000005255 Laugenbrezel bayerische Art 15 Min. 11–12 Min. 170°<br />
990000005253 Laugenbrezel bayerische Art 25 Min. 15 –17 Min. 170°<br />
BROT<br />
182500141900 Krustenkranz wenig 12 Min. 200° zu<br />
182500130100 Butterzopf viel 9 Min. 210° zu<br />
182500134800 Tessinerbrot keine 4 Min. 230° zu<br />
182500110600 Laugentessinerbrot keine 4 Min. 230° zu<br />
182500133100 Alpenbrot wenig 12 Min. 200° zu<br />
990000005065 Alpenbrot Rustical wenig 24 Min. 190° zu<br />
990000005066 Twisterbrot wenig 18 – 20 Min. 200° zu<br />
990000005067 Mehrkornbrot Rustikal wenig 18 – 20 Min. 200° zu<br />
BAGUETTE<br />
990000005083 Demi Baguette 10 –12 Min. 180 – 200°<br />
990000005108 Premium Flute wenig 12 –14 Min. 210 – 220° zu<br />
990000005084 Baguette Stange wenig 9 –13 Min. 180 – 200° zu<br />
990000005085 Baguette Stange wenig 14 –16 Min. 180 – 200° zu<br />
990000005172 French Baguette 15 Min. 18 Min. 185°<br />
990000005107 Partystange wenig 12 –14 Min. 210 – 220° zu<br />
990000005086 Fitnessbaguette 12 –14 Min. 180 – 200°<br />
HERZHAFTE SNACKS<br />
990000005007 Schinken-Käse-Gipfel 20 Min. wenig 20 Min. 160 –170° auf nach 10 Min.<br />
3371 Schinken-Käse-Croissant 20 Min. wenig 18 – 20 Min. 160 –170° auf nach 10 Min.<br />
990000005160 Tomaten-Mozarella-Strudel 10 –15 Min. 18 – 22 Min. 170 –180°<br />
990000005161 Spinat Käse Strudel 10 –15 Min. 18 – 22 Min. 170 –190°<br />
990000005033 Hot Dog Deluxe 10 –15 Min. 18 – 22 Min. 170 –180°<br />
990000005006 Geflügelrolle 20 Min. wenig 20 Min. 160 –170° auf nach 10 Min.<br />
990000005041 Käse-Schinken Tasche 10 –15 Min. 18 – 20 Min. 160 –180°<br />
990000005115 Mexican Twist 45 Min. wenig 19 Min. 200° zu<br />
182500112700 Apero-Rollen 20 Min. wenig 25 Min. 175° auf nach 10 Min.<br />
182500140100 Apero-Chüechli 20 Min. wenig 7 Min. 175° auf nach 10 Min.<br />
990000005142 Jamilini Mix herzhaft 10 –15 Min. 170°