SWR1-Moderator schlägt sich wacker als - Jugendherberge Dilsberg

SWR1-Moderator
schlägt sich wacker als
„Herbergsmutter“
Von Stuttgart auf den Dilsberg -
zupackende Reporte aus der Region
11. August 2009
Für dreizehn SWR1-Moderatoren heißt es in den Sommerferien Koffer packen und neue Erfahrungen sammeln, denn sie tauschen
ihren Arbeitsplatz im Stuttgarter Funkhaus mit einem Ferienjob in der Region. Die Hörer des Radiosenders konnten bei der Redaktion
Jobangebote einreichen, eine Jury traf die Auswahl und schickte Moderator Michael Lehmann in die Dilsberger Jugendherberge.

Herbergsvater Matthias Dreschert überreichte ihm eine „To-do-Liste“ und nahm ihn als neue „Herbergsmutter“ unter seine Fittiche.
Reporter Benjamin Imort stellte den abwechslungsreichen Tagesablauf in mehreren Livemitschnitten zusammen, welche die SWR1-
Hörer am Radio verfolgen konnten.
Bepackt mit Kindheitserinnerungen an Lagerfeuer und Stockbrot traf der Naturbursche erwartungsvoll in der schnuckeligen, in
historischer Stadtmauer und Torturm integrierten, Jugendherberge ein, wo er als Ferienhelfer willkommen war. Um 7 Uhr ging es los:
Frühstück vorbereiten, Buffet aufbauen, Nachschub organisieren. Danach ein erster Bericht an den Sender. Der schweißtreibende
Abwasch in der Spülküche erinnerte ihn an eine finnische Sauna und nach dem Auschecken der Gäste war ein Päuschen mehr als
verdient.

Mit frischer Kraft ging es ans Zimmer richten. Herbergsvater Dreschert gab eine kurze Einweisung, wie er sich die Ausführungen
vorstellte. Mit einer Bürste die Matratze säubern, den Drill glattziehen und das Bettzeug bereitlegen. Jetzt noch den Spiegel putzen
und dann ab ins nächste Zimmer. Doch alles Reiben war vergebens und auf die Frage „Wie sieht das aus“, war der trockene
Kommentar vom Chef des Hauses zu hören, „Ich sag mal, der ist immer noch blind!“
Anschließend ging es in die Küche zu Katharina Dreschert, wo Moderator Lehmann bei der Zubereitung des Mittagessens zur Hand
gehen sollte. Auf dem Speiseplan stand eine Rinderbouillon mit Butterklöschen, Hähnchenbrust Mediterraner Art mit Spätzle und Salat
sowie ein Reisauflauf als Dessert. Gekonnt hantierte der „Aushilfskoch“ mit der Pfanne, briet wie ein Profi die Hähnchenbrüstchen an,
füllte die Auflaufformen und gab eine Schöpfkelle Sahnesauce darüber. Köstlich, da lief einem bereits vor dem abschließenden
überbacken im Ofen das Wasser im Mund zusammen.

Eigentlich stand nun das Mähen des steilen Hanges am Hintereingang der Jugendherberge an, doch durch den starken Regen in der
Nacht war das Gelände rutschig und machte die Aktion zu gefährlich. Deshalb kamen kurzerhand die trittfesten Vierbeiner von Jutta
Münch zum Einsatz, die sich freudig meckernd an die Arbeit machten, während sich die zweibeinigen Teilnehmer bereits auf das
leckere Mittagsessen freuten.
Für den Ferienjobler vom Radio stand indessen ein Rendezvous mit „Martha“, der ein PS starken Bodenwischmaschine auf dem
Programm. Eine Technik für sich, die gelernt sein will. „Man muss schon dagegenhalten.“, erläuterte der Herbergsvater und ergänzte
ironisch, „Sie ersetzt ein klein wenig das Fitnessstudio!“ Mutig griff sich Michael Hellmann „Martha“ und vollführte einen ungeplanten
aber unterhaltsamen „Ringelrein“ in der Spülküche.

Zwischendurch wurde es für Reporter Imort mal wieder Zeit für einen Livebericht an den Sender, also nichts wie runter auf den
Parkplatz in sein kleines Büro, den Schnellreportagewagen SRW. Hier bereitet er die Sequenzen vor und schneidet sie zurecht, bevor
sie per UMTS direkt an den Sender übertragen werden.
Bei der Führung einer Jugendherberge sind auch kreative Fähigkeiten vonnöten und die konnte Michael Lehmann beim Anbringen der
Herbstdekoration im Rittersaal beweisen. Solche Aufgaben müssen in der etwas ruhigeren Ferienzeit erledigt werden, denn bei voller
Hausbelegung kommt man nicht mehr dazu. Also raus mit den Drachen, Strohpuppen und Kürbisse, geeignete Plätzchen finden und
liebevoll drapieren. „Ich bin dankbar, dass wir das nicht selber basteln mussten!“, lautete sein erleichterter Kommentar.

Essensausgabe, Abwasch und das Einchecken der neuen Gäste standen als nächstes auf der Tagesordnung. Dilsberg gehört zu den
klassischen Jugendherbergen, die von den Herbergseltern ein umfangreiches Spektrum an Arbeiten erfordert und von den Gästen ein
mit anpacken. So wird das Essen zwar gerichtet, beim Verteilen und Abräumen ist jedoch auch die Initiative der Gäste gefragt.
Am Ende eines abwechslungsreichen Tages interviewte Reporter Imort den Dilsberger Herbergsvater, der sich lobend über seinen
„Schützling“ äußerte und ihm das große Kompliment machte, er sei eine ideale „Herbergsmutter“. Vor dem historischen Torturm
resümierte Moderator Michael Lehmann über seinen ungewöhnlichen Arbeitstag in der schnuckeligen Jugendherberge, welche super
mit dem Dorf integriert sei. Seine Aufgaben seien überschaubar und nach einem guten Schlaf, wäre sein Arbeitsbeginn um sieben Uhr
eher gnädig gewesen. Der Reiz lag für ihn darin, keine monotone Arbeit verrichten zu müssen, sondern in reizvoller Lage
unterschiedliche Leute und aufgaben kennenlernen zu dürfen.