ARCARDstyle-Leseprobe - Pasing Arcaden
ARCARDstyle-Leseprobe - Pasing Arcaden
ARCARDstyle-Leseprobe - Pasing Arcaden
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DAS TRENDMAGAZIN IHRER SHOPPING-ARCADEN 02.2012<br />
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ERFÜLLT:<br />
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PARADIES<br />
SEITE S 26<br />
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EDITORIAL<br />
Xxxxxxx xxxxxxxx:<br />
Ut qui to mil ium lab impos<br />
eum id milique dio. Itat prote<br />
ipsam eles aut odigent<br />
Eines für alle (o.):<br />
Die Erlangen <strong>Arcaden</strong><br />
als Shoppingtempel für<br />
Jung und Alt<br />
Erfolgskonzept (M.):<br />
Gastronomie und<br />
modernes Einkaufen in<br />
den <strong>Pasing</strong> <strong>Arcaden</strong><br />
Daumen hoch (l.):<br />
mfi -Shoppingcenter<br />
sind bei allen<br />
Generationen beliebt<br />
Dr. Marcus U. Hüttermann:<br />
Vorstandsmitglied<br />
der mfi management für<br />
immobilien AG<br />
TOP-SERVICE AN<br />
ORT UND STELLE<br />
SHOPPEN UND GENIESSEN: BEIM EINKAUF<br />
IM CENTER GEWINNT DIE PERSÖNLICHE NOTE.<br />
D<br />
as Einkaufen im Internet ist für viele Menschen heute<br />
durchaus Usus. Wussten Sie aber, dass nur etwa<br />
jeder zehnte Online-Kauf einen Kauf im stationären<br />
Handel ersetzt? Eine Studie der Hochschule Niederrhein bringt<br />
eine weitere spannende Erkenntnis zutage: Für knapp die Hälfte<br />
der Konsumenten ist das Internet dominierender Informationskanal<br />
vor dem Kauf, sprich: Sie verschaffen sich online<br />
einen Überblick, um dann im Geschäft das gewünschte Produkt<br />
zu erwerben. Jene Anbieter profi tieren am meisten, die den<br />
stationären Handel geschickt mit dem Internet verknüpfen.<br />
Schließlich offeriert das sogenannte Multi-Channeling beiden<br />
Seiten – Anbietern wie Kunden – klare Vorteile.<br />
Keine Frage: Wer den bunten Mix aus Mode, Gastronomie und<br />
Events erleben möchte, wird abseits des World Wide Web<br />
fündig. Die mfi -Shoppingcenter bieten allen Generationen –<br />
Eltern mit ihren Kindern, betagten Besuchern oder modeinteressierten<br />
jungen Menschen – ein auf ihre Bedürfnisse zugeschnittenes<br />
Einkaufsvergnügen. Exemplarisch dafür steht eine<br />
Auszeichnung der Erlangen <strong>Arcaden</strong>: Der Handelsverband<br />
Deutschland würdigte das Center kürzlich mit dem Zertifi kat<br />
„Generationenfreundliches Einkaufen“. Dass Top-Service bei<br />
der Vergabe dieses Siegels ins Gewicht fällt, versteht sich von<br />
selbst. Als solchen verstehen wir es auch, wenn wir Ihnen unser<br />
Magazin <strong>ARCARDstyle</strong> an die Hand geben. Wie gewohnt lesen<br />
Sie ab Seite 31, was Sie jetzt und in den kommenden Wochen<br />
in Ihrem Center so alles erwartet. Sie dürfen gespannt sein!<br />
Viel Spaß bei der Lektüre<br />
Ihr Dr. Marcus U. Hüttermann<br />
EDITORIAL<br />
IMPRESSUM >>> HERAUSGEBER: m Immobilien Marketing GmbH, Bamlerstraße 1, 45141 Essen VERANTWORTLICH: Katrin Kunick UM-<br />
SETZUNG: JDB MEDIA GmbH (www.jdb.de) VERANTWORTLICH: Jan Hawerkamp REDAKTIONSLEITUNG: Natasa Ivakovic LAYOUT: Claudia<br />
Schiersch (AD) BILDREDAKTION: Julia Poppe LEKTORAT: Silvia Peper-Sengstock FOTOS: Corbis (1), dpa (17), Fotolia (4), Getty Images (1),<br />
iStockphoto (19), JDB (3), Mauritius Images (2), m (16), Paul Müller-Rode (17), PR (62), Veer (3) LITHOGRAFIE: Fire Dept. Hamburg DRUCK:<br />
PerCom Vertriebsgesellschaft mbH, Westerrönfeld<br />
<strong>ARCARDstyle</strong> 003
INHALT IN<br />
NUR HIER<br />
004 <strong>ARCARDstyle</strong><br />
GENTLEWOMAN<br />
Den Spieß umdrehen: Wie<br />
Krawatten und andere Männer-<br />
Accessoires den Look aufpeppen<br />
06<br />
07<br />
08<br />
16<br />
18<br />
26<br />
18<br />
26<br />
FOYER<br />
BUCHTIPPS Professor Doktor Dietrich Grönemeyer erklärt,<br />
warum gesund essen so wichtig ist. Außerdem: Vintage<br />
stricken – trendige Retro-Schnitte zum Selbermachen.<br />
COUPONS Konsumenten nutzen laut einer Studie mehr<br />
und mehr Einkaufscoupons, um sich Vorteile zu sichern.<br />
Neu: Stylisher Stadtplan zum Zusammenknüllen.<br />
TITEL<br />
BRIT-CHIC Die neuesten Modetrends kommen in diesem<br />
Herbst von der Insel. <strong>ARCARDstyle</strong> zeigt, welches die<br />
Must-Haves der Saison sind.<br />
MEINE MODE<br />
HAUPT-SACHE Ob Haarspange, Haarband oder Haarreifen<br />
– schöner Kopfschmuck darf auffällig sein.<br />
GENTLEMAN-LOOK Frauen in Männerklamotten haben das<br />
gewisse Etwas. Verwechslungsgefahr ausgeschlossen!<br />
DAS STEHT BEIDEN Mode-Accessoires müssen nicht nur<br />
einem Geschlecht gefallen. Ob Uhren, Parfüm oder Tasche<br />
– auf diese Hingucker können sich garantiert beide einigen.<br />
DIESER AUSGABE: BRIT-STYLE – KAROS KOMMEN WIE-<br />
DER · UNISEX: ACCESSOIRES FÜR SIE & IHN · ARBEITEN<br />
UND URLAUBEN · ALLES RUND UM DIE OLIVE · DIESE FILME<br />
MUSS MAN SEHEN! · UND: WANDERN IN DEUTSCHLAND<br />
UNISEX<br />
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lässige Sonnenbrillen – her<br />
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28<br />
40<br />
31<br />
38<br />
44<br />
40<br />
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Einmal Abenteuer, bitte:<br />
Leben und arbeiten auf<br />
einem Hof im Ausland<br />
MITTEN IM LEBEN<br />
NEBENBEI JOBBEN Ein Zweitjob ist schon lange nichts<br />
Ungewöhnliches mehr, sogar Sängerin Lana Del Rey jobbt<br />
nebenher als Babysitterin. Tipps für Nebenberufler.<br />
ANDERS REISEN Arbeiten auf einer Ananasfarm statt<br />
faulenzen am Strand – Wwoofing bietet Abenteuer, Urlaub<br />
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GUT ZU WISSEN<br />
SELBST IST DIE FRAU Was tun, wenn die Karriere stagniert?<br />
Wie lassen sich Job und Kind gekonnt vereinbaren? Wie<br />
kann ich mich weiterentwickeln? Die Lösung liegt für viele<br />
Frauen in der Selbstständigkeit. Machen Sie den Test!<br />
SOMMER &<br />
HERBST 2012<br />
48<br />
50<br />
52<br />
55<br />
56<br />
58<br />
44<br />
FRAUEN VOR!<br />
Wenn die Karrierekurve abfällt, könnte<br />
der Weg in die Selbstständigkeit die richtige<br />
Entscheidung sein. Sind Sie der Typ dafür?<br />
TECHNIK<br />
SCHNAPPSCHÜSSE Fotos werden immer häufiger einfach mit<br />
dem Smartphone geschossen. <strong>ARCARDstyle</strong> präsentiert<br />
die besten Apps, mit denen Sie Ihre Fotos mit<br />
Spezialeffekten verschönern können.<br />
MOVIE-MOMENTE Rihanna als Schauspielerin, zwei<br />
„ziemlich beste Freunde“ und weitere Filmhighlights,<br />
die unterhaltsame Stunden vorm TV versprechen.<br />
DAS SCHMECKT MIR<br />
RUNDER GENUSS Oliven wachsen auf kargen Böden. Einmal<br />
geerntet, bestechen sie durch einzigartigen Geschmack.<br />
GUTER TROPFEN Alle trinken ihn, doch wie gut ist das<br />
Fachwissen über Weine tatsächlich? Eine Weinkunde.<br />
HINTER DEN KULISSEN<br />
KUNST AM BAU Der mfi-Kunstpreis zeichnet eine spannende<br />
Dresdner Skulptur aus. Außerdem: Kunst-Stipendiate.<br />
ZUKUNFTSWEISENDES CENTER Die <strong>Pasing</strong> <strong>Arcaden</strong> erhalten<br />
gleich mehrere renommierte Auszeichnungen.<br />
60<br />
64<br />
03<br />
03<br />
66<br />
60<br />
FERNWEH<br />
FUSSMARSCH Wanderreisen sind<br />
spätestens seit Hape Kerkelings<br />
Bucherfolg über den Pilgerpfad total<br />
angesagt. <strong>ARCARDstyle</strong> zeigt<br />
Deutschlands schönste Routen.<br />
SCHÖNE TRIPS ZU ZWEIT Paris, Venedig,<br />
Stockholm – warum die Klassiker für<br />
Paare nach wie vor die beste Wahl sind.<br />
AUSSERDEM<br />
EDITORIAL<br />
IMPRESSUM<br />
PROMI-ANSICHTEN: Natalia Wörner<br />
SEITE 48<br />
KLICK!<br />
DIE BESTEN<br />
FOTO-APPS<br />
TREND WANDERN<br />
Das eigene Land erkunden –<br />
die schönsten Wanderrouten<br />
Deutschlands<br />
31<br />
IHRE<br />
INHALT<br />
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ca. 9,95 Euro<br />
SHIRT<br />
New Yorker<br />
ca. 14,95 Euro<br />
HOSE<br />
H&M<br />
ca. 34,95 Euro<br />
GEN<br />
TLE<br />
MAN<br />
LO<br />
OK<br />
SELBSTBEWUSST,<br />
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WUSSTEN SIE, DASS<br />
IHR SEIN LOOK<br />
GENAUSO GUT<br />
STEHT?<br />
MEINE MODE<br />
<strong>ARCARDstyle</strong> 019
MITTEN IM LEBEN<br />
MEINE KLEINE<br />
NEBENSACHE<br />
Gutes im Grünen tun: Viele Menschen wählen ihren Nebenjob nach den Kriterien „Interesse“ und „Spaß“ aus<br />
028 <strong>ARCARDstyle</strong><br />
NINETOFIVE IST OUT,<br />
GLAUBT MAN DEM<br />
AKTUELLEN TREND. NEBEN<br />
DEM BERUF ZU JOBBEN,<br />
IST LÄNGST KEINE<br />
GELDFRAGE MEHR. AUCH<br />
PROMIS SUCHEN SICH<br />
IM ZWEITJOB IHRE<br />
HEIMLICHE ERFÜLLUNG.<br />
L<br />
ana Del Rey und Kate Moss sind Weltstars, die wahrlich<br />
in Geld und Ruhm schwimmen. Nur Zeit haben sie nicht<br />
im Überfluss, und so wundert es umso mehr, dass Promis<br />
wie diese sich trotzdem welche freischaufeln. Nicht etwa,<br />
um ausschließlich zu relaxen: Sie entwerfen Mode, kochen<br />
und vertreiben Marmelade oder gehen babysitten – ganz so, wie<br />
ihr Herz begehrt. Und damit folgen sie einem regelrechten Trend:<br />
Immer mehr Arbeitnehmer suchen sich ein zweites Standbein: Laut<br />
Bundesagentur für Arbeit waren hierzulande im Januar 2012 rund<br />
8,7 Prozent der Erwerbstätigen Multijobber. Rund neun Prozent<br />
der Beschäftigten haben einen Zweitjob. Längst sind dies nicht<br />
mehr nur Lebenskünstler, die sich irgendwie mit möglichst vielen<br />
Minijobs über Wasser halten wollen. Einen großen Teil der Nebenjobber<br />
stellen Akademiker und andere Fachkräfte.<br />
QUALIFIZIERTE NEBENJOBBER<br />
Entgegen dem Klischee gehen nur wenige der Nebenjobber nach<br />
Feierabend putzen, sitzen im Callcenter oder tragen morgens Zeitungen<br />
aus. „Oft sind Menschen mit einem Nebenberuf gut qualifi<br />
ziert“, sagt Karl Brenke vom Deutschen Institut für Wirtschaftsforschung<br />
in Berlin (DIW). „Häufi g erstellen sie etwa Gutachten,<br />
sitzen in Kommissionen, veröffentlichen Fachartikel oder beraten<br />
in Versicherungsfragen.“ Die Motive für den Zweitjob sind sehr<br />
vielfältig. „Der Grund für die Nebentätigkeit lässt sich auf keinen<br />
Fall rein auf materielle Not beschränken“, so Brenke. „Viele verdienen<br />
sich nebenbei ein Zubrot auf ein Einkommen, das an sich schon<br />
nicht kläglich ist.“ Sicher spielt bei vielen auch der fi nanzielle Aspekt<br />
eine Rolle. Doch laut einer Umfrage von TNS Emnid zählt für<br />
55 Prozent der nebenberufl ich Tätigen vor allem der Spaß an der<br />
Arbeit. Viele suchen sich eine weitere Beschäftigung, weil sie sich<br />
MITTEN IM LEBEN<br />
Gerne gebucht:<br />
Lana Del Rey passt<br />
neben dem Beruf<br />
auf Kinder auf<br />
TIPPS FÜR<br />
NEBENJOBBER<br />
STEUERFREIER ZWEITJOB<br />
Arbeitnehmer, die nur einen Minijob<br />
(eine geringfügige Beschäftigung)<br />
neben ihrem sozialversicherungspfl ichtigen<br />
Hauptberuf haben, müssen diesen<br />
nicht in der Steuererklärung angegeben.<br />
Beim Zweitjob führt der Arbeitgeber<br />
die Steuer ab. Daher braucht<br />
man hier auch keine Lohnsteuerkarte.<br />
Allerdings lassen sich dadurch keine<br />
Werbungskosten oder der Arbeitnehmer-Pauschalbetrag<br />
für die Nebentätigkeit<br />
beanspruchen.<br />
MEHRERE MINIJOBS<br />
Generell kann nur ein Minijob versicherungsfrei<br />
ausgeübt werden. Jeder weitere<br />
muss über eine zweite Lohnsteuerkarte<br />
angegeben werden – auch<br />
wenn das Einkommen aus den Minijobs<br />
zusammengerechnet unter 400 Euro<br />
monatlich liegt. Versteuert wird dabei<br />
immer die zuletzt aufgenommene<br />
Arbeit.<br />
REGELUNG BEI MIDIJOBS<br />
Teilzeitkräfte, die mehr als 400 aber bis<br />
maximal 800 Euro verdienen, sind sogenannte<br />
„Midijobber“ – sie befi nden<br />
sich in einer Gleitzone zwischen Minijob<br />
und Hauptberuf. Zwar wird das Einkommen<br />
hier versteuert, aber die Beiträge<br />
steigen in der Gleitzone nur sukzessive<br />
von anfänglich vier Prozent bei<br />
einem Verdienst von 400,01 Euro bis<br />
auf 21 Prozent bei einem Einkommen<br />
von 800 Euro. Denn der Sozialversicherungsbeitrag<br />
bemisst sich nicht nach<br />
ihrem vollen Einkommen.<br />
LINKS ZUR JOBSUCHE<br />
> www.nebenjob.de<br />
> www.gigajob.de<br />
> www.studentjob.de<br />
<strong>ARCARDstyle</strong> 029
Mitten iM Leben<br />
in ihrem Hauptjob unterfordert fühlen.<br />
Oder der Nebenberuf gehört zum Leben<br />
dazu. Wie etwa bei der US-Sängerin Lana<br />
Del Rey. Trotz ihres Erfolgs auf den internationalen<br />
Bühnen arbeitet sie weiterhin als<br />
Babysitter. „Das mache ich, weil ich es<br />
immer schon getan habe“, erklärt die<br />
25-Jährige. „Die Leute wären überrascht,<br />
wenn sie feststellen würden, was für ein ruhiges<br />
Leben ich lebe. Ich mache immer noch<br />
die gleichen Sachen, wenn ich zu Hause<br />
bin.“ Auch andere Promis suchen einen weiteren<br />
Tätigkeitsbereich. So verdient sich<br />
Sängerin Christina Aguilera schon seit Jahren<br />
ein Zubrot mit ihren Parfums, Schauspieler<br />
Til Schweiger entwirft Mode für<br />
Männer, und Kate Moss kochte Zwetschgenmarmelade<br />
mit Früchten aus ihrem Garten.<br />
Nicht nur für die Stars ist ein Nebenerwerb<br />
attraktiv: „In Deutschland gibt es einen<br />
leichten Trend zum Nebenberuf“, so Arbeitsmarktforscher<br />
Karl Brenke.<br />
Aber kann jeder nach Dienstschluss arbeiten<br />
gehen? Die Ausübung einer Tätigkeit neben<br />
dem Hauptberuf ist generell erlaubt, die<br />
Gestaltung der Freizeit ist jedem selbst überlassen.<br />
Allerdings gibt es Regeln für Nebenberufler:<br />
Zuerst sollten sie den Zweitjob<br />
beim Arbeitgeber anmelden. Dieser kann<br />
ein Veto einlegen, wenn der Angestellte dem<br />
Unternehmen in seiner Freizeit Konkurrenz<br />
macht. Außerdem darf die Haupttätigkeit<br />
nicht leiden. Wer nachts, im Urlaub oder<br />
bei einer Krankschreibung nebenberuflich<br />
durcharbeitet und müde im Büro erscheint,<br />
riskiert eine Abmahnung.<br />
NebeNjob mit PersPektive<br />
Von diesen Vorgaben braucht sich aber niemand<br />
abschrecken zu lassen. Am besten<br />
suchen sich Interessenten ein Unternehmen,<br />
das nebenberuflich Tätige unterstützt, regelmäßig<br />
Fortbildungen anbietet und ihnen<br />
einen Betreuer an die Seite stellt. Wichtigster<br />
Punkt: Verheimlichen Sie nicht, was Sie<br />
nebenbei arbeiten. Viele Arbeitgeber schätzen<br />
engagierte Mitarbeiter und haben keine<br />
Einwände gegen eine Zweitbeschäftigung.<br />
Den richtigen Nebenjob finden Sie beispielsweise<br />
durch Aushänge, Anzeigen, Internetaufrufe<br />
oder durch Gespräche im Freundes-<br />
und Bekanntenkreis.<br />
030 ArcArdstyle<br />
Auszeit im Ausland<br />
geplant? Ein Nebenjob<br />
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032 ArcArdstyle<br />
dieses Jahr war für die <strong>Pasing</strong><br />
<strong>Arcaden</strong> ereignisreich. Nicht<br />
zuletzt die Fertigstellung des<br />
Rohbaus <strong>Pasing</strong> II und das<br />
anschließende Baustellenfest<br />
kennzeichnen große Entwicklungsschritte.<br />
Während sich die Shopgemeinschaft<br />
in den bestehenden <strong>Pasing</strong> <strong>Arcaden</strong><br />
perfektioniert, werden jetzt auch die<br />
finalen Mietverträge für die zukünftigen<br />
Geschäftsflächen in <strong>Pasing</strong> II abgeschlossen.<br />
Freuen Sie sich schon heute<br />
auf eine Branchenvielfalt, die für das<br />
Einkaufserlebnis in <strong>Pasing</strong> das sprichwörtliche<br />
„i-Tüpfelchen“ wird.<br />
Ob Fortsetzung des NUP-Ausbaus, Verbesserung<br />
der Infrastruktur im Stadtkern<br />
oder Fertigstellung des <strong>Pasing</strong>er<br />
S-Bahnhofs: Alle baulichen Fortschritte<br />
in unserem Umfeld sind den <strong>Pasing</strong> <strong>Arcaden</strong><br />
natürlich ein großes Anliegen.<br />
Schließlich haben die <strong>Arcaden</strong> eine tolle<br />
Fangemeinschaft und überzeugen die<br />
Besucher aus nah und fern. Bleiben Sie<br />
dabei und beobachten Sie, wie die <strong>Pasing</strong><br />
<strong>Arcaden</strong> Zug um Zug genialer werden!<br />
Herzlichst, Ihr Centermanager<br />
Christian Zimmermann<br />
hotspots<br />
Die <strong>Pasing</strong> <strong>Arcaden</strong> bieten<br />
auf allen drei Etagen kostenlose<br />
Hotspots. Nutzen Sie diese<br />
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zum Internet.<br />
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<strong>Pasing</strong> <strong>Arcaden</strong><br />
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Freundlich, offen, modern: Die<br />
<strong>Pasing</strong> <strong>Arcaden</strong> als Shoppingparadies<br />
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Sammelcredit: mfi (17), PR/Hersteller (21)<br />
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DiVERSE RENommiERtE PREiSE EiN. KENNEN SiE DiE VoRtEilE iHRES cENtERS?<br />
Besondere Ehrung: Projektmanager Lars Jähnichen (l.) und Centermanager Christian Zimmermann freuen sich über den iCSC-Award<br />
Die <strong>Pasing</strong> <strong>Arcaden</strong> gehören nicht<br />
nur zu europas besten einkaufscentern,<br />
in der Kategorie „Medium<br />
Shopping Center“ wurden sie mit dem<br />
weltweit renommierten iCSC Award in<br />
Gold, also als das beste in europa in<br />
seiner Größe, ausgezeichnet. Die Freude<br />
war bei Vorstand, Aufsichtsrat und allen<br />
Projektbeteiligten riesig.<br />
Projektmanager Lars Jähnichen und<br />
Centermanager Christian Zimmermann<br />
konnten nach der Verleihung die trophäe<br />
auch physisch ins haus holen: einige<br />
Wochen lang konnten so die besucherinnen<br />
und besucher den „Oscar“ der<br />
branche bewundern. Der iCSC Award<br />
hat enorme bedeutung. Der internationale<br />
Shoppingcenter-Verband iCSC,<br />
London, würdigt die Multifunktionalität,<br />
die nachhaltigkeit, die Architektur und<br />
die städtebauliche integration der <strong>Pasing</strong><br />
<strong>Arcaden</strong>. Dabei ist dieser Award nicht<br />
die einzige Auszeichnung, die 2012 dem<br />
einkaufscenter zuteil wurde (s. rechts).<br />
Die AwArDs im überblick<br />
GelunGener mix<br />
„Jung, schön, erfolgreich und noch zu haben“.<br />
Dieser Titel ist die Auszeichnung des Münchener<br />
Immobilien-Awards „BE URBAN“. Der gelungene<br />
Nutzungsmix aus Handel und Wohnen hat die Jury<br />
schlichtweg überzeugt.<br />
Bestens vernetzt<br />
Das internationale Shoppingcenter-Fachmagazin<br />
„ACROSS – Europe’s Shopping Centers“, Wien,<br />
hat die <strong>Pasing</strong> <strong>Arcaden</strong> ebenfalls prämiert. Die<br />
Jury war besonders von der Vernetzung zu urbanen<br />
Einrichtungen und zur Stadt begeistert.<br />
ICSC-Award: Oscarreife<br />
Auszeichnung<br />
optimal Genutzt<br />
Das Fachmagazin „Immobilien Manager“, Köln, würdigt die <strong>Pasing</strong> <strong>Arcaden</strong><br />
für seine Nachhaltigkeit mit Platz 2. Die effiziente Wärmerückgewinnungstechnologie<br />
und die Nutzung der Erdwärme um bis zu 83 Prozent überzeugten.<br />
nachhaltiG<br />
Die <strong>Pasing</strong> <strong>Arcaden</strong> wurden schon während der Bauphase von der Deutschen<br />
Gesellschaft für Nachhaltiges Bauen (DGNB) prämiert. Die erneute Verleihung<br />
jetzt in der Zeit des Shoppingcenter-Betriebes ist die schönste Bestätigung<br />
dafür, dass die <strong>Pasing</strong> <strong>Arcaden</strong> auch in der Praxis glänzen.<br />
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ratzke aus aachen und udo worms aus gera. herzlichen glückwunsch auch allen anderen 100 gewinnern! sie wurden über ihren gewinn benachrichtigt.<br />
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MITTEN IM LEBEN<br />
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Wwooferin<br />
Kathrin Kistner:<br />
Die 34-jährige<br />
Controllerin<br />
arbeitete<br />
zwei Monate<br />
auf Hawaii<br />
MITTEN IM LEBEN<br />
IM URLAUB ARBEITEN<br />
– WER WILL DAS?<br />
ICH, SAGT KATHRIN<br />
KISTNER, UND PACKT<br />
IHRE KOFFER. HAWAII<br />
ENTLOHNT FÜR ALLE<br />
MÜHEN. WAS BLEIBT,<br />
SIND SENSATIONELLE<br />
ERINNERUNGEN.<br />
Irgendwie habe ich mir das anders vorgestellt. Überwältigender,<br />
fesselnder, und das vom ersten Augenblick.<br />
So habe ich mir zumindest die Ankunft am<br />
Hawaiier Flughafen ausgemalt. Nun stehe ich hier<br />
in der kleinen, neonbeleuchteten Empfangshalle des<br />
Honolulu International Airport. Nach fast 24 Stunden<br />
Flug von Köln über New York nach Hawaii will ich<br />
Regenbögen sehen, lächelnde Menschen, die Aloha<br />
säuseln und mich mit Blumenketten schmücken. Keine<br />
Blumen, keine Bögen, immerhin kommt mir meine<br />
Reisebegleitung entgegen. Auf dem Kofferband – ein<br />
lilaschwarzer Rucksack, 23 Kilo schwer. Darin enthalten<br />
ist alles, was für zwei Monate auf einer Biofarm<br />
notwendig ist.<br />
Was will ich gute 12000 Kilometer entfernt von zu Hause<br />
auf Molokai, einer der kleinsten Inseln Hawaiis?<br />
Wwoofen. So nennt sich die Freiwilligenarbeit auf ökologischen<br />
Höfen. WWOOF steht für World Wide<br />
Opportunities On Organic Farms. Das weltweite Netzwerk<br />
vermittelt Aktivurlaubern Kontakte zu Biobauernhöfen<br />
in rund 40 Ländern der Welt. Feldarbeit gegen<br />
freie Kost und Logis sowie wertvolle Einblicke in Kultur,<br />
nachhaltiges Leben und Arbeiten – ein faires<br />
Tauschgeschäft und der Grundgedanke des Wwoof-<br />
Programms. Dass ich mich einmal freiwillig als Aushilfslandwirtin<br />
bewerben würde, verwunderte mich<br />
selbst am meisten. Kein Bürokollaps in Sicht, sondern<br />
das Vorbild einiger weit gereister Kollegen, ein großzügiger<br />
Arbeitgeber und ein verhältnismäßig günstiger<br />
<strong>ARCARDstyle</strong> 041
TECHNIK<br />
FREIZEIT<br />
IST FOTOZEIT<br />
FOTOKAMERA, FILM UND OBJEKTIVE WAREN GESTERN. HEUTE KNIPST DAS SMARTPHONE<br />
VIELE TOLLE URLAUBSBILDER. <strong>ARCARDstyle</strong> ZEIGT, MIT WELCHEN KAMERA-APPS JEDER PRO-<br />
FESSIONELLE BILDER SCHIESSEN KANN. FÜR UNVERGESSLICHE MOMENTE.<br />
SCHNELLER TEILEN MIT FISHEYE-EFFEKT<br />
ZUM NEIDISCHMACHEN<br />
INSTAGRAM<br />
Wer das schönste Strandbild direkt aus dem heißen Urlaub<br />
ins kalte Zuhause posten möchte, hat mit Instagram die richtige<br />
Wahl getroffen. Denn bei dieser iPhone-App steht die Verbindung<br />
mit sozialen Netzwerken im Vordergrund. Sie bietet<br />
viele Filterfunktionen für Aufnahmen im Retro-Stil wie Verwischungseffekt<br />
oder Vintage-Look. Mit ihr lassen sich auch<br />
bereits geknipste Bilder nachträglich verändern. Verbinden<br />
Anwender Instagram etwa mit Facebook, können sie mit der<br />
Instagram-Community die Aufnahmen teilen oder à la Twitter-<br />
Prinzip anderen Instagram-Nutzern folgen, deren Fotos sie<br />
mögen. Fazit: Die Gratis-App überzeugt mit einfacher<br />
Bedienung und schneller Sharing-Funktion.<br />
Feine Filter: Mit Rahmen und<br />
Farbeffekten zum individuellen Foto<br />
048 <strong>ARCARDstyle</strong><br />
GRATIS<br />
VARIABEL<br />
FXCAMERA<br />
FxCamera macht jedes Foto zu einem kleinen Kunstwerk.<br />
Die kostenlose Android-App ist ein wahrer Allrounder:<br />
Sie imitiert verschiedene Objektive und Kameratypen und<br />
bearbeitet Fotos in unterschiedlichen Stilrichtungen. So verändert<br />
etwa die ToyCam das Motiv in eine Spielzeuglandschaft.<br />
Die SymmetriCam spiegelt das Objekt vor der Linse,<br />
und der Fisheye-Effekt lässt den Schnappschuss aussehen,<br />
als würde man ihn durch ein Bullauge betrachten. Pop-Art-<br />
Fans aufgepasst: Verwandeln Sie jedes Foto per Knopfdruck<br />
in ein Kunstwerk im Andy-Warhol-Stil. Fazit: Wer Spaß am<br />
Verwandeln hat und sich gern künstlerisch austobt,<br />
den wird FxCamera mit ihrer Vielzahl an Variationsmöglichkeiten<br />
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Ob gelbe Taxen auf New Yorker Straßen oder eine exotische<br />
rote Blüte aus der Südsee im Haar – Color Splash setzt Akzente.<br />
Farbfotos verwandelt die iPhone-App zunächst in<br />
Schwarz-Weiß-Bilder. Anschließend markiert der Anwender<br />
die Bereiche, die farblich herausstechen sollen. Mit variabler<br />
Pinseldicke und Zoom-Funktion lassen sich selbst kleine<br />
Details exakt bearbeiten.<br />
Fazit: Hoher Suchtfaktor<br />
– einmal ausprobiert,<br />
fi ndet sich auf<br />
jedem Foto das gewisse<br />
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Color-Splash-App erzeugt<br />
dramatische Effekte<br />
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Gemeinsame<br />
Momente genießen –<br />
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TECHNIK<br />
<strong>ARCARDstyle</strong> 049
FERNWEH<br />
Ziel erreicht: Wer den Aufstieg schafft, wird mit Aussicht belohnt – hier der Fellhorngipfel mit Blick ins Kleinwalsertal<br />
Der Sinn des Reisens ist, an ein Ziel zu kommen, der<br />
Sinn des Wanderns, unterwegs zu sein.“ >>> Theodor Heuss<br />
060 <strong>ARCARDstyle</strong><br />
DER WEG<br />
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TUN ES VIELE – UND VOR ALLEM GERN.<br />
WANDERN BRINGT SPASS, FORDERT<br />
HERAUS UND MACHT FREI IM KOPF. PER<br />
PEDES UNTERWEGS IM EIGENEN LAND<br />
– EIN LEITFADEN.<br />
Wer glaubt, Wandern sei nur etwas für ältere Herren in<br />
beigefarbener Funktionskleidung oder die Gamsbartam-Hut-Fraktion,<br />
der irrt gewaltig. Denn über die<br />
Hälft e der Deutschen bekennt sich zum sportlichen<br />
Spazieren. Der prozentuale Anteil der aktiven Wanderer an der<br />
Gesamtbevölkerung beträgt rund 56 Prozent, mit leicht steigender<br />
Tendenz. Laut der „1. nationalen Grundlagenstudie Wandern“<br />
werden 2060 mehr als 60 Prozent der Deutschen wandern. Sie<br />
geben schon heute jährlich rund 7,5 Milliarden Euro für ihre<br />
liebste Freizeitaktivität aus.<br />
Zum Wandertrend gesellt sich eine weitere bedeutende Entwicklung:<br />
Viele Deutsche setzen auch in diesem Jahr auf Urlaub im<br />
eigenen Land – und werden dies laut Stift ung für Zukunft sfragen<br />
voraussichtlich auch in den nächsten Jahren tun. Eine Befragung<br />
von 4 000 Bundesbürgern zeigt: Jeder Vierte möchte in der nächsten<br />
Dekade seinen Urlaub gern zwischen Nordsee und Alpen<br />
verbringen. Und was liegt näher, als die Ferien in der Heimat zum<br />
Wandern zu nutzen?<br />
SCHUHE AN – UND RAUS<br />
Wandern – das heißt eigentlich nur Schuhe anziehen und raus.<br />
Der größte Vorteil dieses Freizeitsports ist: Seine Anhänger können<br />
ihn fast immer und überall ausüben. Für Anfänger bietet sich<br />
Wandern in der Ebene an, weil der Körper dort weniger Gefahren<br />
ausgesetzt ist als zum Beispiel in den Alpen – dies schont vor<br />
allem die Bein- und Fußgelenke. Da Wandern oder Gehen die<br />
FERNWEH<br />
Freie Wahl: 200000 km Wanderwege gibt es allein in Deutschland<br />
natürliche Form der menschlichen Fortbewegung ist, benötigen<br />
Neu-Wanderer vor dem Start keinen ärztlichen Check – es sei<br />
denn, es liegen gesundheitliche Probleme mit dem Herz-Kreislauf-<br />
System, der Koordination oder der Muskulatur vor. Und da Wandern<br />
so multivariabel ist, was die Länge der Strecke oder die<br />
Dauer einer Tour und den jeweiligen Schwierigkeitsgrad angeht,<br />
ist es für die ganze Familie geeignet. Informationen über die Beschaff<br />
enheit der Route sollten die Wandersleute selbstverständlich<br />
vor dem Aufb ruch einholen. Unterschieden wird zwischen Kurztrips,<br />
die bequem an einem Tag zu schaff en sind, und Fernwandertouren,<br />
die sich über mehrere Tage erstrecken. Tipp: Mit<br />
Kurztouren einsteigen, bevor es auf eine mehrtägige Wanderung<br />
geht! Dies erleichtert auch Städtern das Anfangen.<br />
WANDERN AUF QUALITÄTSPFADEN<br />
Wer sich vor allem für möglichst naturbelassene Strecken interessiert,<br />
der hält Ausschau nach den Qualitätswanderwegen, die<br />
der Deutsche Wanderverband jedes Jahr auszeichnet. Innerhalb<br />
eines Jahres sind 18 neue hinzugekommen, damit existieren mittlerweile<br />
83 solcher Routen. Für diese Auszeichnung müssen die<br />
Strecken mehrere Kriterien erfüllen. So müssen zum Beispiel 35<br />
Prozent der Strecke naturbelassen sein, und höchstens ein Zehntel<br />
darf an befahrenen Straßen vorbeiführen. Informationen zu<br />
den Qualitätswanderwegen: wanderbares-deutschland.de. Beim<br />
Tempo gilt grundsätzlich: Der Wandersmann darf ruhig etwas<br />
ins Schwitzen kommen, aber nicht dauerhaft außer Atem sein.<br />
Alles ist im grünen Bereich, wenn sich der Wanderer noch ent-<br />
061 <strong>ARCARDstyle</strong>
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