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Tabelle 1 Wichtige Preisindizes 1995 = 100 - BMELV-Statistik

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<strong>Tabelle</strong> 30<br />

Kennzahlen der Weinbaubetriebe 1) nach ausgewählten Vermarktungsformen<br />

2001/02<br />

Art der Kennzahl<br />

Einheit<br />

Winzergenossenschaft<br />

Flaschenwein Faßwein Insgesamt<br />

Anteil der Betriebe<br />

Betriebsgröße<br />

Ldw. genutzte Fläche (LF)<br />

Zugepachtete LF (netto)<br />

Wirtschaftswert<br />

Standarddeckungsbeitrag<br />

Ertragsrebfläche<br />

Arbeitskräfte<br />

Arbeitskräfte<br />

dar.: Nicht entlohnte AK (Fam.)<br />

Umsatzerlöse<br />

Weinbau und Kellerei<br />

Weinbau und Kellerei<br />

Sonstige betriebliche Erträge<br />

Materialaufwand<br />

Personalaufwand<br />

Abschreibungen<br />

Sonstige betriebliche Aufwendungen<br />

Gewinn<br />

Gewinn<br />

Gewinn<br />

Einkommen 2)<br />

Umsatzrentabilität<br />

Bilanzvermögen insgesamt<br />

Verbindlichkeiten<br />

Nettoverbindlichkeiten<br />

Nettoinvestitionen<br />

Eigenkapitalveränderung, Bilanz<br />

%<br />

EGE<br />

ha<br />

ha<br />

€<br />

1 000 €<br />

ha<br />

AK/<strong>100</strong> ha LF<br />

AK<br />

nAK<br />

€/ha LF<br />

€/ha LF<br />

€/ha ERF<br />

€/ha LF<br />

€/ha LF<br />

€/ha LF<br />

€/ha LF<br />

€/ha LF<br />

€/ha LF<br />

€/ha ERF<br />

€/Untern.<br />

€/AK<br />

%<br />

€/ha LF<br />

€/ha LF<br />

€/ha LF<br />

€/ha LF<br />

€/ha LF<br />

24,1 49,7 26,1 <strong>100</strong><br />

46,8 47,8 73,5 54,3<br />

9,9 8,9 15,2 10,8<br />

4,0 2,8 6,9 4,2<br />

21 973 20 589 37 479 25 338<br />

89,3 85,8 125,3 97,0<br />

6,3 6,9 10,4 7,6<br />

20,4 26,3 16,1 21,3<br />

2,0 2,3 2,5 2,3<br />

1,5 1,7 1,9 1,7<br />

7 364 13 880 5 624 9 396<br />

6 594 13 157 5 040 8 714<br />

10 373 17 025 7 410 12 301<br />

1 452 3 190 1 325 2 118<br />

1 138 4 457 1 452 2 615<br />

718 1 052 426 747<br />

1 027 1 863 845 1 303<br />

2 225 4 697 2 077 3 185<br />

3 078 4 025 1 390 2 844<br />

4 843 5 208 2 043 4 015<br />

30 424 35 832 21 155 30 690<br />

18 564 19 314 11 252 16 897<br />

– 3,5 – 0,7 – 22,0 – 5,7<br />

41 992 53 509 31 036 42 677<br />

6 154 11 292 3 793 7 391<br />

– 664 + 8 534 + 1 699 + 3 981<br />

– 462 – 98 – 420 – 297<br />

– 159 + 479 – 148 + 107<br />

1)<br />

Einzelunternehmen und Personengesellschaften.<br />

2)<br />

Gewinn plus Personalaufwand.

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