Tabelle 1 Wichtige Preisindizes 1995 = 100 - BMELV-Statistik

Tabelle 20
Versorgung mit Geflügelfleisch in der EU und in Deutschland
1 000 t Schlachtgewicht
Art der Kennzahl
Bruttoeigenerzeugung
Einfuhr lebender Tiere 3)
Ausfuhr lebender Tiere 3)
Nettoerzeugung
Einfuhr 3)
Ausfuhr 3)
Bestandsveränderung
Verbrauch 4)
dgl. kg je Kopf 4)
dar. menschl. Verzehr 5)
Selbstversorgungsgrad in %
EU
Deutschland
2000 2001 1) 2002 2) 2000 2001 1) 2002 2)
8 805 9 120 9 070
0 1 0
2 3 2
8 803 9 118 9 068
575 748 724
970 986 1 112
– 52 + 20 0
8 460 8 860 8 680
22,5 23,5 22,9
. . .
104 103 104
923 974 1 020
21 32 30
142 146 160
801 860 890
703 885 840
187 220 280
0 0 0
1 318 1 525 1 450
16,0 18,5 17,6
9,5 11,0 10,5
70 64 70
1)
Vorläufig.
2)
Geschätzt.
3)
Deutschland einschließlich innergemeinschaftlicher Warenverkehr; ab 1993 amtliche Angaben über den Intrahandel z. T. ergänzt durch Angaben
anderer Mitgliedstaaten.
4)
Nahrungsverbrauch, Futter, industrielle Verwertung, Verluste (einschließlich Knochen).
5)
Schätzung des Bundesmarktverbandes für Vieh und Fleisch; ohne Knochen, Futter, industrielle Verwertung und Verluste.
Tabelle 21
Versorgung mit Eiern in der EU und in Deutschland
1 000 t
Art der Kennzahl
Verwendbare Erzeugung
Einfuhr 3)
Ausfuhr 3)
Bestandsveränderung
Inlandsverwendung
Bruteier
Nahrungsverbrauch
dgl. kg je Kopf
Stück je Kopf
Selbstversorgungsgrad in %
EU
Deutschland
2000 2001 1) 2002 2) 2000 2001 1) 2002 2)
5 482 5 680 5 658
25 22 27
187 187 180
0 0 0
5 320 5 515 5 505
397 406 403
4 880 5 050 5 050
13,0 13,3 13,3
216 223 223
103 103 103
893 878 870
375 385 400
100 97 110
0 0 0
1 168 1 165 1 160
35 36 36
1 133 1 130 1 124
13,8 13,7 13,6
223 222 220
76 75 75
1)
Vorläufig.
2)
Geschätzt.
3)
Deutschland einschließlich innergemeinschaftlicher Warenverkehr; ab 1993 amtliche Angaben über den Intrahandel z. T. ergänzt durch Angaben
anderer Mitgliedstaaten.