Tabelle 1 Wichtige Preisindizes 1995 = 100 - BMELV-Statistik
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<strong>Tabelle</strong> 20<br />
Versorgung mit Geflügelfleisch in der EU und in Deutschland<br />
1 000 t Schlachtgewicht<br />
Art der Kennzahl<br />
Bruttoeigenerzeugung<br />
Einfuhr lebender Tiere 3)<br />
Ausfuhr lebender Tiere 3)<br />
Nettoerzeugung<br />
Einfuhr 3)<br />
Ausfuhr 3)<br />
Bestandsveränderung<br />
Verbrauch 4)<br />
dgl. kg je Kopf 4)<br />
dar. menschl. Verzehr 5)<br />
Selbstversorgungsgrad in %<br />
EU<br />
Deutschland<br />
2000 2001 1) 2002 2) 2000 2001 1) 2002 2)<br />
8 805 9 120 9 070<br />
0 1 0<br />
2 3 2<br />
8 803 9 118 9 068<br />
575 748 724<br />
970 986 1 112<br />
– 52 + 20 0<br />
8 460 8 860 8 680<br />
22,5 23,5 22,9<br />
. . .<br />
104 103 104<br />
923 974 1 020<br />
21 32 30<br />
142 146 160<br />
801 860 890<br />
703 885 840<br />
187 220 280<br />
0 0 0<br />
1 318 1 525 1 450<br />
16,0 18,5 17,6<br />
9,5 11,0 10,5<br />
70 64 70<br />
1)<br />
Vorläufig.<br />
2)<br />
Geschätzt.<br />
3)<br />
Deutschland einschließlich innergemeinschaftlicher Warenverkehr; ab 1993 amtliche Angaben über den Intrahandel z. T. ergänzt durch Angaben<br />
anderer Mitgliedstaaten.<br />
4)<br />
Nahrungsverbrauch, Futter, industrielle Verwertung, Verluste (einschließlich Knochen).<br />
5)<br />
Schätzung des Bundesmarktverbandes für Vieh und Fleisch; ohne Knochen, Futter, industrielle Verwertung und Verluste.<br />
<strong>Tabelle</strong> 21<br />
Versorgung mit Eiern in der EU und in Deutschland<br />
1 000 t<br />
Art der Kennzahl<br />
Verwendbare Erzeugung<br />
Einfuhr 3)<br />
Ausfuhr 3)<br />
Bestandsveränderung<br />
Inlandsverwendung<br />
Bruteier<br />
Nahrungsverbrauch<br />
dgl. kg je Kopf<br />
Stück je Kopf<br />
Selbstversorgungsgrad in %<br />
EU<br />
Deutschland<br />
2000 2001 1) 2002 2) 2000 2001 1) 2002 2)<br />
5 482 5 680 5 658<br />
25 22 27<br />
187 187 180<br />
0 0 0<br />
5 320 5 515 5 505<br />
397 406 403<br />
4 880 5 050 5 050<br />
13,0 13,3 13,3<br />
216 223 223<br />
103 103 103<br />
893 878 870<br />
375 385 400<br />
<strong>100</strong> 97 110<br />
0 0 0<br />
1 168 1 165 1 160<br />
35 36 36<br />
1 133 1 130 1 124<br />
13,8 13,7 13,6<br />
223 222 220<br />
76 75 75<br />
1)<br />
Vorläufig.<br />
2)<br />
Geschätzt.<br />
3)<br />
Deutschland einschließlich innergemeinschaftlicher Warenverkehr; ab 1993 amtliche Angaben über den Intrahandel z. T. ergänzt durch Angaben<br />
anderer Mitgliedstaaten.