Becker, Krieger - Lebensmittelwerbung für Kinderprodukte
Becker, Krieger - Lebensmittelwerbung für Kinderprodukte Becker, Krieger - Lebensmittelwerbung für Kinderprodukte
Ernährungswissenschaft: Lebensmittelwerbung Ascherio, A., Katan, M. B., Zock, P. L., Stampfer, M. J., & Willett, W. C. (1999). Trans fatty acids and coronary heart disease. N Engl J Med 340, 1994-1998. Bao, W., Srinivasan, S. R., & Berenson, G. S. (1996). Persistent Elevation of Plasma Insulin Levels Is Associated With Increased Cardiovascular Risk in Children and Young Adults : The Bogalusa Heart Study. Circulation 93, 54-59. Batterham, R. L., Cohen, M. A., Ellis, S. M., Le Roux, C. W., Withers, D. J., Frost, G. S., Ghatei, M. A., & Bloom, S. R. (2003). Inhibition of food intake in obese subjects by peptide YY3-36. N Engl J Med 349, 941-948. Blair, S. N., LaMonte, M. J., & Nichaman, M. Z. (2004). The evolution of physical activity recommendations: how much is enough? Am J Clin Nutr 79, 913S-9920. Bowman, S. A., Gortmaker, S. L., Ebbeling, C. B., Pereira, M. A., & Ludwig, D. S. (2004). Effects of Fast-Food Consumption on Energy Intake and Diet Quality Among Children in a National Household Survey. Pediatrics 113, 112-118. Cris, A. S. (2004). Effects of the amount of exercise an body weight, body composition, and measures of central obesity. Archives of Internal Medicine 164, 31-39. Cummings, D. E., Weigle, D. S., Frayo, R. S., Breen, P. A., Ma, M. K., Dellinger, E. P., & Purnell, J. Q. (2002). Plasma ghrelin levels after diet-induced weight loss or gastric bypass surgery. N Engl J Med 346, 1623-1630. Czerwinski-Mast, M. D. S. A. I. L. K. S. C. M. M. J. (2003). Kieler Adipositas- Präventionsstudie (KOPS): Konzept und erste Ergebnisse der Vierjahres- Nachuntersuchungen pp. 727-731. Danielzik, S., Czerwinski-Mast, M., Langnase, K., Dilba, B., & Muller, M. J. (2004). Parental overweight, socioeconomic status and high birth weight are the major determinants of overweight and obesity in 5-7 y-old children: baseline data of the Kiel Obesity Prevention Study (KOPS). Int. J Obes Relat Metab Disord. de Graaf, C., Blom, W. A., Smeets, P. A., Stafleu, A., & Hendriks, H. F. (2004). Biomarkers of satiation and satiety. Am J Clin Nutr 79, 946-961. Dietz, W. H. & Bellizzi, M. C. (1999). Introduction: the use of body mass index to assess obesity in children. Am J Clin Nutr 70, 123S-125. Diliberti, N., Bordi, P. L., Conklin, M. T., Roe, L. S., & Rolls, B. J. (2004). Increased portion size leads to increased energy intake in a restaurant meal. Obes Res 12, 562-568. Ebbeling, C. B., Leidig, M. M., Sinclair, K. B., Hangen, J. P., & Ludwig, D. S. (2003). A reduced-glycemic load diet in the treatment of adolescent obesity. Arch Pediatr Adolesc Med 157, 773-779. Ebbeling, C. B., Pawlak, D. B., & Ludwig, D. S. (2002). Childhood obesity: publichealth crisis, common sense cure. Lancet 360, 473-482. 137
Lebensmittelwerbung Endbe- richt Ekelund, U., Sardinha, L. B., Anderssen, S. A., Harro, M., Franks, P. W., Brage, S., Cooper, A. R., Andersen, L. B., Riddoch, C., & Froberg, K. (2004). Associations between objectively assessed physical activity and indicators of body fatness in 9- to 10y-old European children: a population-based study from 4 distinct regions in Europe (the European Youth Heart Study). Am J Clin Nutr 80, 584-590. Freedman, D. S., Dietz, W. H., Srinivasan, S. R., & Berenson, G. S. (1999). The Relation of Overweight to Cardiovascular Risk Factors Among Children and Adolescents: The Bogalusa Heart Study. Pediatrics 103, 1175-1182. Gortmaker, S. L., Must, A., Sobol, A. M., Peterson, K., Colditz, G. A., & Dietz, W. H. (1996). Television viewing as a cause of increasing obesity among children in the United States, 1986-1990. Arch Pediatr Adolesc Med 150, 356-362. Gortmaker, S. L., Peterson, K., Wiecha, J., Sobol, A. M., Dixit, S., Fox, M. K., & Laird, N. (1999). Reducing obesity via a school-based interdisciplinary intervention among youth: Planet Health. Arch Pediatr Adolesc Med 153, 409-418. Grundy, S. M. (1999). The optimal ratio of fat-to-carbohydrate in the diet. Annu. Rev. Nutr 19, 325-341. Hancox, R. J., Milne, B. J., & Poulton, R. (2004). Association between child and adolescent television viewing and adult health: a longitudinal birth cohort study. Lancet 364, 257-262. Himes, J. H. & Dietz, W. H. (1994). Guidelines for overweight in adolescent preventive services: recommendations from an expert committee. The Expert Committee on Clinical Guidelines for Overweight in Adolescent Preventive Services. Am J Clin Nutr 59, 307-316. Inge Lissau, e. a. (2004). Body mass index and overweight in adolescents in 13 european countries, israel, and the united states. Arch Pediatr Adolesc Med 158, 27-33. James, J., Thomas, P., Cavan, D., & Kerr, D. (2004). Preventing childhood obesity by reducing consumption of carbonated drinks: cluster randomised controlled trial. BMJ 328, 1237-0. Kaspar, T., Korsten-Reck, U., Rücker, G., Jotterand, S., Bös, K., & Berg, A. (2003). Sportmotorische Fähigkeiten adipöser Kinder: Vergleich mit einem Referenzkollektiv und Erfolge des Therapieprogramms FITOC. Aktuel Ernaehr Med 28, 300-307. Kiess, W., Bottner, A., Raile, K., Kapellen, T., Muller, G., Galler, A., Paschke, R., & Wabitsch, M. (2003). Type 2 diabetes mellitus in children and adolescents: a review from a European perspective. Horm. Res. 59 Suppl 1, 77-84. Korner, J. & Leibel, R. L. (2003). To eat or not to eat - how the gut talks to the brain. N Engl J Med 349, 926-928. Korsten-Reck, U., Rudloff, C., Kayser, R., Esser, K. J., Grupe, M., Emunds, U., Kromeyer-Hauschild, K., Rucker, G., Wolfarth, B., & Berg, A. (2002). [Freiburg intervention program for ambulatory therapy of obesity in childhood (FITOC)]. Versicherungsmedizin 54, 21-25. 138
- Seite 89 und 90: Lebensmittelwerbung Eckes Granini w
- Seite 91 und 92: Lebensmittelwerbung 91
- Seite 93 und 94: Tabelle 6: Fernsehwerbung Sender In
- Seite 95 und 96: Lebensmittelwerbung dass die Art de
- Seite 97 und 98: Lebensmittelwerbung sagen der Milch
- Seite 99 und 100: Lebensmittelwerbung 3.4.3 Internet
- Seite 101 und 102: Firma Produkt Weblink Ferrero Ferre
- Seite 103 und 104: Lebensmittelwerbung teten Cerealien
- Seite 105 und 106: Abb.28 Falsche Ernährungspyramide
- Seite 107 und 108: Lebensmittelwerbung Prämien einzul
- Seite 109 und 110: Abb.30 fruity Nährwerttabelle Lebe
- Seite 111 und 112: Lebensmittelwerbung Rundfunkbereich
- Seite 113 und 114: Quelle: eigene Darstellung 25 g Kno
- Seite 115 und 116: Abb. 33 McDonalds Salad Quelle: Pic
- Seite 117 und 118: Lebensmittelwerbung ten und dann we
- Seite 119 und 120: Forderungen der Kaiser Family Found
- Seite 121 und 122: Zusätzliche Kennzeichnungspflicht
- Seite 123 und 124: schwer umsetzbar und mit wenig Erfo
- Seite 125 und 126: Lebensmittelwerbung Endbe- richt We
- Seite 127 und 128: Lebensmittelwerbung Endbe- richt zu
- Seite 129 und 130: Lebensmittelwerbung Endbe- richt ä
- Seite 131 und 132: Lebensmittelwerbung Endbe- richt re
- Seite 133 und 134: Lebensmittelwerbung Endbe- richt 4
- Seite 135 und 136: Lebensmittelwerbung Endbe- richt be
- Seite 137 und 138: Lebensmittelwerbung Endbe- richt ck
- Seite 139: Lebensmittelwerbung Endbe- richt 6
- Seite 143 und 144: Lebensmittelwerbung Endbe- richt Pr
<strong>Lebensmittelwerbung</strong> Endbe-<br />
richt<br />
Ekelund, U., Sardinha, L. B., Anderssen, S. A., Harro, M., Franks, P. W., Brage, S.,<br />
Cooper, A. R., Andersen, L. B., Riddoch, C., & Froberg, K. (2004). Associations between<br />
objectively assessed physical activity and indicators of body fatness in 9- to 10y-old<br />
European children: a population-based study from 4 distinct regions in Europe<br />
(the European Youth Heart Study). Am J Clin Nutr 80, 584-590.<br />
Freedman, D. S., Dietz, W. H., Srinivasan, S. R., & Berenson, G. S. (1999). The Relation<br />
of Overweight to Cardiovascular Risk Factors Among Children and Adolescents: The<br />
Bogalusa Heart Study. Pediatrics 103, 1175-1182.<br />
Gortmaker, S. L., Must, A., Sobol, A. M., Peterson, K., Colditz, G. A., & Dietz, W. H.<br />
(1996). Television viewing as a cause of increasing obesity among children in the<br />
United States, 1986-1990. Arch Pediatr Adolesc Med 150, 356-362.<br />
Gortmaker, S. L., Peterson, K., Wiecha, J., Sobol, A. M., Dixit, S., Fox, M. K., & Laird,<br />
N. (1999). Reducing obesity via a school-based interdisciplinary intervention among<br />
youth: Planet Health. Arch Pediatr Adolesc Med 153, 409-418.<br />
Grundy, S. M. (1999). The optimal ratio of fat-to-carbohydrate in the diet. Annu. Rev.<br />
Nutr 19, 325-341.<br />
Hancox, R. J., Milne, B. J., & Poulton, R. (2004). Association between child and adolescent<br />
television viewing and adult health: a longitudinal birth cohort study. Lancet<br />
364, 257-262.<br />
Himes, J. H. & Dietz, W. H. (1994). Guidelines for overweight in adolescent preventive<br />
services: recommendations from an expert committee. The Expert Committee on<br />
Clinical Guidelines for Overweight in Adolescent Preventive Services. Am J Clin Nutr<br />
59, 307-316.<br />
Inge Lissau, e. a. (2004). Body mass index and overweight in adolescents in 13 european<br />
countries, israel, and the united states. Arch Pediatr Adolesc Med 158, 27-33.<br />
James, J., Thomas, P., Cavan, D., & Kerr, D. (2004). Preventing childhood obesity by<br />
reducing consumption of carbonated drinks: cluster randomised controlled trial. BMJ<br />
328, 1237-0.<br />
Kaspar, T., Korsten-Reck, U., Rücker, G., Jotterand, S., Bös, K., & Berg, A. (2003).<br />
Sportmotorische Fähigkeiten adipöser Kinder: Vergleich mit einem Referenzkollektiv<br />
und Erfolge des Therapieprogramms FITOC. Aktuel Ernaehr Med 28, 300-307.<br />
Kiess, W., Bottner, A., Raile, K., Kapellen, T., Muller, G., Galler, A., Paschke, R., &<br />
Wabitsch, M. (2003). Type 2 diabetes mellitus in children and adolescents: a review<br />
from a European perspective. Horm. Res. 59 Suppl 1, 77-84.<br />
Korner, J. & Leibel, R. L. (2003). To eat or not to eat - how the gut talks to the brain.<br />
N Engl J Med 349, 926-928.<br />
Korsten-Reck, U., Rudloff, C., Kayser, R., Esser, K. J., Grupe, M., Emunds, U., Kromeyer-Hauschild,<br />
K., Rucker, G., Wolfarth, B., & Berg, A. (2002). [Freiburg intervention<br />
program for ambulatory therapy of obesity in childhood (FITOC)]. Versicherungsmedizin<br />
54, 21-25.<br />
138