Becker, Krieger - Lebensmittelwerbung für Kinderprodukte
Becker, Krieger - Lebensmittelwerbung für Kinderprodukte Becker, Krieger - Lebensmittelwerbung für Kinderprodukte
Lebensmittelwerbung Endbe- richt weist man auf die Wichtigkeit der Kohlehydrate hin, doch geht die Tendenz in die richtige Richtung. Abb. 31 Nestle-Ernährungspyramide Quelle: http://www.nestle.de/push/online/life/de/tmpl/fs_lifestyle.tmpl?area=ernaehrung&unterseite=py ramide Ein link führt sogar auf Unterrichtsmaterial für Lehrer, die ihren Kindern etwas über die gesunde Ernährung beibringen wollen. Insgesamt ist Nestle mit den Nutrelprodukten auch auf dem Weg, angereicherte Nahrungsmittel auf den Markt zu bringen, da sie davon ausgehen, dass die normale Ernährung nicht genügt, um den täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen zu decken. Nutrel vegaplus beispielsweise soll den Teil an Gemüse ersetzen, den wir nicht täglich essen können. Die Clinutrenprodukte gehen noch darüber hinaus. Sie sind für spezielle Mangelsituationen und Krankheitsbilder entwickelt. Ähnlich wie bereits bei den Fernsehspots fallen zwei Firmen besonders unangenehm auf, wenn es um die Verschleierung der tatsächlichen Eigenschaften ihrer Produkte zugunsten eines vermeintlichen Gesundheitswertes geht. Dies sind Ferrero und Kelloggs. Alle anderen Firmen haben zwar mehr gesundheitsbezogene Angaben auf ihrer Internetseite als sie in Spots oder Anzeigen benutzen. Jedoch fallen sie nicht so sehr ins Gewicht und richten sich auch nicht so massiv an Kinder. Trotzdem ist die Internetpräsentation als die problematischste Form der Werbung zu sehen, soweit es die Irreführung durch gesundheitsbezogene Angaben über Produkte betrifft. Das Medium bietet zusätzlich zu den im Fernsehen erzeugten Erlebniswelten den Vorzug der detaillierten Information. Hier ist dringenderer Regelungsbedarf als im Print- und 110
Lebensmittelwerbung Rundfunkbereich festzustellen. Auch wenn es sich nur um wenige Firmen handelt, sollten drastische Fehlaussagen wegen der möglichen Irreführung der Verbraucher unterbleiben. Da die betreffenden Hersteller selbst nicht nur ein oder wenige Produkte im Verkauf haben und auch die Signalwirkung auf Plagiathersteller nicht zu unterschätzen ist, die sich an das Image anhängen, sehen wir hier eine entsprechende Verantwortung. Im folgenden Abschnitt werden die beworbenen problematischsten Produkte anhand ihrer Energiedichte und der glykämischen Last beurteilt. Dies wird im Zusammenhang mit der Darstellungsweise in den Fernsehspots und im Internet gesehen. 3.4.4 Bewertung der beworbenen Lebensmittel im Vergleich Tabelle 9: Ranking der Energiedichte Produkt Energiedichte/100g GesundheitsbezogeneAussagen im Fern- sehen Happy hippo 567 ja ja bueno 563 nein nein hanuta 533 nein nein knoppers 528 ja nein Dextro energy 435 ja ja Kelloggs Frosties 426 ja ja Prinzenstart 424 ja ja Lion cereals 422 nein nein pingui 418 ja ja Nesquick Knus- 395 nein ja perfrühstück Special K 389 ja ja Katjes gums Yoghurt 320 ja ja Quelle: Eigene Darstellung Gesunde Darstellung im Internet Tabelle 9 zeigt ein Ranking der problematischsten Produkte im Zusammenhang mit ihrer Darstellung in Fernseh- und Internetwerbung. Außer dextro energy, Nestle, De Beukelaer und katjes fallen wieder Ferrero und Kelloggs mit hoher Energiedichte auf. Doch nun werden einzelne beworbene Produkte unter Augenschein genommen. De Beukelaer Prinzenstart Insbesondere Mädchen, die ein normales Frühstück verweigern, dürfte die Darstellung des Märchenmotivs in Verbindung mit den in kleinen Einheiten 111
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<strong>Lebensmittelwerbung</strong><br />
Rundfunkbereich festzustellen. Auch wenn es sich nur um wenige Firmen<br />
handelt, sollten drastische Fehlaussagen wegen der möglichen Irreführung der<br />
Verbraucher unterbleiben. Da die betreffenden Hersteller selbst nicht nur ein<br />
oder wenige Produkte im Verkauf haben und auch die Signalwirkung auf Plagiathersteller<br />
nicht zu unterschätzen ist, die sich an das Image anhängen, sehen<br />
wir hier eine entsprechende Verantwortung. Im folgenden Abschnitt<br />
werden die beworbenen problematischsten Produkte anhand ihrer Energiedichte<br />
und der glykämischen Last beurteilt. Dies wird im Zusammenhang mit<br />
der Darstellungsweise in den Fernsehspots und im Internet gesehen.<br />
3.4.4<br />
Bewertung der beworbenen Lebensmittel im Vergleich<br />
Tabelle 9: Ranking der Energiedichte<br />
Produkt Energiedichte/100g GesundheitsbezogeneAussagen<br />
im Fern-<br />
sehen<br />
Happy hippo 567 ja ja<br />
bueno 563 nein nein<br />
hanuta 533 nein nein<br />
knoppers 528 ja nein<br />
Dextro energy 435 ja ja<br />
Kelloggs Frosties 426 ja ja<br />
Prinzenstart 424 ja ja<br />
Lion cereals 422 nein nein<br />
pingui 418 ja ja<br />
Nesquick Knus- 395 nein ja<br />
perfrühstück<br />
Special K 389 ja ja<br />
Katjes<br />
gums<br />
Yoghurt 320 ja ja<br />
Quelle: Eigene Darstellung<br />
Gesunde Darstellung<br />
im Internet<br />
Tabelle 9 zeigt ein Ranking der problematischsten Produkte im Zusammenhang<br />
mit ihrer Darstellung in Fernseh- und Internetwerbung. Außer dextro<br />
energy, Nestle, De Beukelaer und katjes fallen wieder Ferrero und Kelloggs mit<br />
hoher Energiedichte auf. Doch nun werden einzelne beworbene Produkte<br />
unter Augenschein genommen.<br />
De Beukelaer Prinzenstart<br />
Insbesondere Mädchen, die ein normales Frühstück verweigern, dürfte die<br />
Darstellung des Märchenmotivs in Verbindung mit den in kleinen Einheiten<br />
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