Tabelle 64 - 98 - BMELV-Statistik
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<strong>Tabelle</strong> 80<br />
Versorgung mit Eiern in der EU und in Deutschland<br />
Art der Kennzahl<br />
- 1000 t -<br />
EU-15<br />
Deutschland<br />
1997 19<strong>98</strong> 1) 1999 2) 1997 19<strong>98</strong> 1999 2)<br />
Verwendbare Erzeugung 5 258 5 346 5 350 850 855 860<br />
Einfuhr 3) 38 35 39 407 399 390<br />
Ausfuhr 3) 200 228 245 80 94 100<br />
Bestandsveränderung 0 0 0 0 0 0<br />
Inlandsverwendung 5 096 5 153 5 144 1 177 1 160 1 150<br />
Bruteier 371 395 400 33 33 33<br />
Nahrungsverbrauch 4 680 4 730 4 728 1 145 1 126 1 117<br />
dgl. kg je Kopf 12,5 12,6 12,6 13,9 13,7 13,6<br />
Stück je Kopf 208 210 210 227 225 224<br />
Selbstversorgungsgrad in % 103 104 104 72 74 75<br />
1) Vorläufig.<br />
2) Geschätzt.<br />
3) Deutschland einschl. innergemeinschaftlicher Warenverkehr; ab 1993 amtliche Angaben über den<br />
Intrahandel z. T. ergänzt durch Angaben anderer Mitgliedstaaten.
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