Unser SB-Sortiment mit Logos - Biometzgerei Pichler
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Sortimenstliste <strong>SB</strong>-Artikel 2013<br />
EAN Art.Nr. Artikelbezeichnung Schnittart Gewicht/g MHD Temp Anmerkungen<br />
Brühwürste<br />
4250206137017 3701 N Schweinsbratwurst,classic 4 Stück 200 12 Tage 6 °C egalisiert<br />
4250206100295 1029 EU Original Nürnberger Rostbratwürst 10 Stück 200 18 Tage 6 ° C egalisiert<br />
4250206110201 6020 B Debrecziner 3 Stück 180 20 Tage 6 ° C egalisiert<br />
4250206190555 6055 N Debrecziner Naturland 4 Stück 200 20 Tage 6 ° C egalisiert<br />
4250206110300 3030 B Bockwurst rein Rind Bioland 3 Stück 170 20 Tage 6 ° C egalisiert<br />
4250206190715 6071 N Lyoner - Naturland 2 Stück 250 14 Tage 6 ° C egalisiert<br />
4250206190586 6058 N Wiener - Naturland 4 Stück 200 14 Tage 6 ° C egalisiert<br />
4250206112007 3200 B Wiener Bioland 4 Stück 170 16 Tage 6 ° C egalisiert<br />
4250206134214 3421 N Münchner Weißwurst 4 Stück 240 16 Tage 6 °C gewogen<br />
4250206119204 3920 B Putenbratwurst 3 Stück 300 14 Tage 6 ° C egalisiert<br />
4250206119006 3900 B Putenwiener 4 Stück 175 14 Tage 6 ° C egalisiert<br />
4250206138700 3870 B Putenrostbratwurst 8 Stück 180 12 Tage 6 ° C egalisiert<br />
2903910 3910 B Putenleberkäse 2 Scheiben 200 12 Tage 6 °C gewogen<br />
2903230 3230 B Fleischkäs Bioland 2 Scheiben 200 12 Tage 6 ° C gewogen<br />
Portionswürste<br />
4250206112106 3210 B Lyoner 1 Stück 200 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206112601 3260 B Schinkenwurst 1 Stück 200 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206112809 3280 B Paprikafleischwurst 1 Stück 200 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206112700 3270 B Mortadella 1 Stück 200 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206114308 3430 B Gelbwurst 1 Stück 200 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206114407 3440 B Gelbwurst <strong>mit</strong> Petersilie 1 Stück 200 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206114605 3460 B Kalbfleischwurst 1 Stück 200 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206119303 3930 B Putenlyoner 1 Stück 200 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206119402 3940 B Putenmortadella 1 Stück 200 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206119501 3950 B Putenpaprikafleischwurst 1 Stück 200 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206119808 3980 B Puten-Bierschinken 1 Stück 200 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4005597457134 5713 EU Rügenwalder Teewurst Aromaschale fein 6 x 125g 6 Stück 750 12 Tg 6 ° C egalisiert
Geflügelwurst - Aufschnitte ca. 90g<br />
4250206139356 3935 B Putenlyoner Aufschnitt 90 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206139455 3945 B Putenmortadella Aufschnitt 90 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206139554 3955 B Putenpaprikafleischwurst Aufschnitt 90 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206139851 3985 B Puten-Bierschinken Aufschnitt 90 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
2903965 3965 B Putenschinken, natur Aufschnitt ca.100 12 Tg 6 ° C gewogen<br />
Frischwurstaufschnitt in 90g/ 70g<br />
4250206129708 5970 N Gelbwurst Aufschnitt 90 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206199640 5964 N Bierschinken Aufschnitt 70 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206199343 5934 N Paprikalyoner Aufschnitt 70 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206199596 5959 N Jagdwurst Aufschnitt 70 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206199220 5922 N Schinkenwurst Aufschnitt 70 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206159231 5923 N Fleischkäse-Aufschnitt Aufschnitt 70 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
Streichwurst<br />
4250206119709 3970 B Putenleberwurst / Geflügelleberwurst 1 Stück 200 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206116890 3689 B Streichwurst im Glas 1 Stück 200 20 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206114599 3459 B feine Leberwurst im Glas 1 Stück 200 20 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206136812 3681 N Streichmettwurst fein 1 Stück 125 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206136829 3682 N Bauernleberwurst 1 Stück 175 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206136836 3683 N Kalbfleisch-Leberwurst 1 Stück 125 18Tg 6 ° C egalisiert<br />
Kochschinken<br />
4250206190067 6006 N Kassler-Rücken Aufschnitt 80 14 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206120941 6094 N Schinkenwürfel gekocht Würfel 90 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206190142 6014 N Hinterschinken Aufschnitt 75 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
2905692 5692 N Niederbayrisches Geräuchertes, gegart Stück ca.800 22 Tg 14 ° C gewogen
Rohware<br />
4250206121108 6110 N Schinkenspeck Würfel Würfel 80 12 Tg 14 ° C egalisiert<br />
4250206196168 5616 N Lachsschinken 75g Aufschnitt 75 12 Tg 6 ° C egalisiert<br />
2903650 3650 B Wammerl mager 2 Scheiben ca. 100 21 Tg 14 ° C gewogen<br />
2903655 3655 B Frühstücksspeck Aufschnitt ca. 100 16 Tg 14 ° C gewogen<br />
4250206156087 5608 N Rohschinken Aufschnitt 80 14 Tg 14 ° C egalisiert<br />
2903080 3080 B Pfefferbeißer - Bioland 4 Stück 140 30 Tg 14 ° C gewogen<br />
2903730 3730 B Biofi 6 Stück 190 30 Tg 14 ° C gewogen<br />
2903070 3070 B Kaminwurzn 3 Stück 180 30 Tg 14 ° C gewogen<br />
Salami<br />
4250206156902 5690 N Salami-Natur Aufschnitt 75 18 Tg 6 ° C egalisiert<br />
"Peppino" original italienische Bio Spezialitäten<br />
4250206169117 911 EU Mortadella <strong>mit</strong> NPS Aufschnitt 100 14 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206169100 910 EU Mailänder-Salami ohne NPS Aufschnitt 70 25 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206169155 915 EU Salami-Pikante ohneNPS Aufschnitt 70 25 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206169131 913 EU Prosciutto Cotto, Schweineschinken, gekocht <strong>mit</strong> NPS Aufschnitt 100 14 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206169124 912 EU Parma Schinken DOP, original ohne NPS Aufschnitt 70 25 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206169162 916 EU Prosciutto Crudo Nationale ohne NPS Aufschnitt 70 25 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206169142 914 EU Salami-Fenchel, ohne NPS Aufschnitt 70 25 Tg 6 ° C egalisiert<br />
4250206169172 917 EU Bresaola della Valtellina Aufschnitt 70 25 Tg 6 ° C egalisiert<br />
Pressack/ Sülzen<br />
2903670 3670 B Preßsack Hausmacher 2 Scheiben 250 14 Tg 6° C gewogen<br />
2903660 3660 B Preßsack rot 2 Scheiben 250 14 Tg 6° C gewogen<br />
Brat- und Grillsortiment/ Ab Mai - Oktober<br />
2905277 5277 EU Hähnchenkeulensteak mariniert 2 Stück 250g 10 Tg 4 ° C gewogen<br />
2906247 6247 EU Schweinesteak "Gyros" 2 Stück 300g 10 Tg 6 ° C gewogen<br />
2906248 6248 EU Schweinesteak "Mexico" 2 Stück 300g 10 Tg 6 ° C gewogen<br />
2906429 6429 EU Pfeffersteak vom Rind 2 Stück 300g 10 Tg 6 ° C gewogen<br />
4250206164327 6432 N Curry-Bratwurst 4 Stück 200 14 Tg 6 °C egalisiert<br />
4250206164334 6433 N Zwiebel- Bratwurst 4 Stück 200 14 Tg 6 °C egalisiert<br />
4250206164341 6434 N Chilli-Bratwurst 4 Stück 200 14 Tg 6 °C egalisiert
Rindfleisch<br />
2900402 402 B Rinderbraten vom Schlegel, mager 1 Stück 500 18Tg 6°C gewogen<br />
2900401 401 B Rinderrouladen 2 Stück 500 10 Tg 6°C gewogen<br />
2900403 403 B Hoch-Rippe (Schmorrbraten/Suppenfl.) 1 Stück 500 18Tg 6°C gewogen<br />
2900405 405 B Rinderbrust (Suppenfleisch) 1 Stück 500 18Tg 6°C gewogen<br />
2900404 404 B Gulasch (Wade, Hals) gewürfelt gewürfelt 500 10 Tg 6°C gewogen<br />
2900407 407 B Rinderlendensteak 2 Stück 300 14Tg 6°C gewogen<br />
2900408 408 B Rinderfilet 2 Stück 250 14Tg 6°C gewogen<br />
Schweinefleisch<br />
2900440 440 B Schweineschnitzel, geschnitten 2 Stück 250 10 Tg 6°C gewogen<br />
2900441 441 B Schweinebraten <strong>mit</strong> Schwarte 1 Stück 500 10 Tg 6°C gewogen<br />
2904420 4420 B Schweinenackensteak 2 Stück 300 10 Tg 6°C gewogen<br />
2900445 445 B Schweinelendensteak 2 Stück 200 10 Tg 6°C gewogen<br />
2900446 446 B Schweinefilet 1 Stück 450 10 Tg 6°C gewogen<br />
Kalbfleisch<br />
2900420 420 B Kalbsschnitzel, geschnitten 2 Stück 250 16 Tg 6°C gewogen<br />
2900422 422 B Kalbsbraten, mager 1 Stück 500 16 Tg 6°C gewogen<br />
2904221 4221 B Kalbslende 2 Stück 250 16 Tg 6°C gewogen<br />
Hackfleisch, Atmos-Pack MHD 7 Tage bei 0-2 C<br />
2909508 9508 Rinderhackfleisch 1 Stück ca. 500g 7 Tage 0-2°C gewogen<br />
2909509 9509 Hackfleisch, gemischt 1 Stück ca. 400g 7 Tage 0-2°C gewogen<br />
Geflügel<br />
2900200 200 N Brathendl bzw. Landgockel 1 Stück 1,2-1,6 Kg 8 Tg 4° C gewogen<br />
2920012 20012 N Suppenhuhn 1 Stück 1,0 Kg 8 Tg 4° C gewogen<br />
2900460 460 N Putenschnitzel aus d. Brust 2 Stück 300 10 Tg 4° C gewogen<br />
2900201 201 N Hähnchenfilet 2 Stück 350 10 Tg 4° C gewogen<br />
2900222 222 N Hähnchenkeule 1 Stück 250 8 Tg 4° C gewogen<br />
2902281 2281 N Entenbrust <strong>mit</strong> Haut ohne Kn. (Saison) 1 Stück 220 10 Tg 4° C gewogen<br />
Geflügel, Atmos Pack Saisonware<br />
282140 2140 N Hähnchenflügel "Wild West" 4-6 Stck. ca.500g 7 Tg 4° C gewogen<br />
282141 2141 N Hähnchenunterkeulen "Drumsticks" 3 Stck. ca.500g 7 Tg 4° C gewogen<br />
282143 2142 N Hähnchenkeulensteaks "Hot Pepper" 3 Stck. ca.300g 7 Tg 4° C gewogen<br />
282143 2143 N Paprikasteak 2 Stck. ca.300g 7 Tg 4° C gewogen
282144 2144 N Putengrillflügel (Spare Ribs) 4 Stck. ca.600g 7 Tg 4° C gewogen<br />
Fertiggericht/Wild<br />
4250206138571 3855 Eu/ Wild Wildschwein- Ragout 1 Stück 580ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206138564 3856 Eu/ Wild Wildschwein-Chili 1 Stück 580ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206138557 3857 Eu/ Wild Wildschwein- Gulasch 1 Stück 580ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206138588 3858 Eu/ Wild Wildfond 1 Stück 390ml 12 Monate ugk Glasware
Fertiggerichte<br />
4250206109861 986 EU Hähnchen-Curry in-Kokossoße 1 Stück 580 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109830 983 EU Ungarisches Gulasch 1 Stück 580 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109922 992 EU <strong>Pichler</strong>steiner 1 Stück 580ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109939 993 EU Linseneintopf <strong>mit</strong> Würstchen 1 Stück 580ml 8 Monate ugk Glasware<br />
Suppen<br />
4250206109878 987 EU Gulasch-Suppe 1 Stück 435 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109847 984 EU Karotten-Ingwer-Suppe 1 Stück 435 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109823 982 EU Kartoffelsuppe <strong>mit</strong> Speck 1 Stück 435 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109885 988 EU Minestrone 1 Stück 435 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109717 971 EU Hühnersuppe 1 Stück 435 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109724 972 EU Zwiebelsuppe 1 Stück 435 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109731 973 EU Gemüsesuppe klar 1 Stück 435 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109748 974 EU Kürbissuppe 1 Stück 435 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109755 975 EU Tomatensuppe 1 Stück 435 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109762 976 EU Paprikasuppe 1 Stück 435 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109779 977 EU Kohlrabisuppe 1 Stück 435 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
4250206109786 978 EU Pilzsuppe <strong>mit</strong> Steinpilzen 1 Stück 435 ml 8 Monate ugk Glasware<br />
Fonds<br />
4250206138007 3800 N Rinderfond 1 Stück 390ml 12 Monate ugk Glasware<br />
4250206138106 3810 N Kalbsfond 1 Stück 390ml 12 Monate ugk Glasware<br />
4250206138205 3820 N Hühnerfond 1 Stück 390ml 12 Monate ugk Glasware<br />
4250206138304 3830 N Fischfond 1 Stück 390ml 12 Monate ugk Glasware<br />
4250206138403 3840 N Gemüsefond 1 Stück 390ml 12 Monate ugk Glasware<br />
4250206138502 3850 N Entenfond 1 Stück 390ml 12 Monate ugk Glasware<br />
4250206138519 3851 N Lammfond 1 Stück 390ml 12 Monate ugk Glasware<br />
4250206138533 3853 N Gänsefond 1 Stück 390ml 12 Monate ugk Glasware<br />
4250206138588 3858 Eu/ Wild Wildfond 1 Stück 390ml 12 Monate ugk Glasware<br />
Bratensoßen<br />
4250206198803 9880 EU Bratensoße Rind 1 Stück 390ml 12 Monate ugk egalisiert<br />
4250206198902 9890 EU Bratensoße Geflügel 1 Stück 390ml 12 Monate ugk egalisiert<br />
4250206109908 9900 EU Tomatensoße 1 Stück 390ml 12 Monate ugk egalisiert
4250206138526 3852 EU Entensoße 1 Stück 390ml 13 Monate ugk egalisiert<br />
Pasta<br />
4250206182345 5234 EU Bio Gnocchi <strong>SB</strong> 300g 20Tage 6°C egalisiert<br />
4250206182369 5236 EU Bio Maultaschen, Hausm. <strong>SB</strong> 250 20Tage 6°C egalisiert<br />
4250206182451 5245 EU Bio Eierspätzle <strong>SB</strong> 300 20Tage 6°C egalisiert<br />
4250206182482 5248 EU Bio Gemüsemaultaschen <strong>SB</strong> 250 20Tage 6°C egalisiert<br />
4250206182406 5240 EU Bio Ricotta Teigtaschen <strong>SB</strong> 250 20Tage 6°C egalisiert<br />
4250206182505 5250 EU Bio-Tortellini Käse <strong>SB</strong> 250 20Tage 6°C egalisiert<br />
4250206152522 5252 EU Bio-Ravioli al Pomodoro e mozzarella <strong>SB</strong> 250 20Tage 6°C egalisiert<br />
Knödel<br />
4250206104392 5121 B Leberknödel 4 Stück 400g 20 Tage 6°C egalisiert<br />
4250206104408 5120 B Speckknödel 4 Stück 400g 20 Tage 6°C egalisiert<br />
4250206104415 5122 B Semmelknödel 4 Stück 400g 20 Tage 6°C egalisiert<br />
Dry Aged-Beef 28 Tage am Knochen gereift<br />
291255 1255 Eu Entrecote (Hochrippe) 1 Stück 1 x ca. 300 10 Tage 0 – + 4° C gewogen<br />
291256<br />
Tiefkühlprodukte<br />
1256<br />
Eu<br />
Rumpsteak (Roastbeef)<br />
1 Stück 2 x ca. 200g =<br />
ca. 400g<br />
10 Tage 0 – + 4° C gewogen<br />
4250206180013 8001 Eu Chicken-Curry <strong>mit</strong> Duftreis 8x 400g 400g 8 Monate -18°C egalisiert<br />
4250206180020 8002 Eu Lamm-Curry <strong>mit</strong> Duftreis 8x 400g 400g 8 Monate -18°C egalisiert<br />
4250206180037 8003 Eu Rindergulasch <strong>mit</strong> Knöpfle 8x 400g 400g 8 Monate -18°C egalisiert<br />
4250206180044 8004 Eu Wildschweingulasch <strong>mit</strong> Knöpfle 8x 400g 400g 8 Monate -18°C egalisiert<br />
4250206180051 8005 Eu Schweinegeschnetzeltes <strong>mit</strong> Reismischung 8x 400g 400g 8 Monate -18°C egalisiert<br />
4250206180068 8006 Eu Spare-Ribs, grillfertig 8x 500g 500g 8 Monate -18°C egalisiert<br />
4250206180075 8007 Eu Chicken-Wings, grillfertig 8x 500g 500g 8 Monate -18°C egalisiert<br />
Eu= Eu-Bio, B= Bioland, N=Naturland, ugk= ungekühlt haltbar
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