Infoblatt für die Sendung am Donnerstag, den 31. Mai 2012 Das ...
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Ihr Thema 1: Die Plagen des Sommers Rechte: WDR/dpa Ihre Gastgeber: Sandra Quellmann und René le Riche Zecken, Mücken, Wespen und Co. Zecken, die wir bei Spaziergängen im Wald einfangen, Wespen, die schon am Frühstückstisch um uns herum schwirren und böse stechen können, und Mücken, die nur auf eins aus sind: auf unser Blut. Der Sommer ist schön. Seine piekenden, stechenden und beißenden Begleiterscheinungen weniger. Zecken, Mücken, Wespen und Hornissen nerven an warmen Tagen ganz schön. Und man muss auch ein bisschen aufpassen: Denn ein Insektenstich oder -biss kann alles andere als harmlos sein. 2011 sind allein in Deutschland mehr als 420 Menschen an einer virusbedingten Hirnhautentzündung erkrankt, die von Zecken übertragen wird. Heute geht es bei d+u darum, was im Fall der Fälle zu tun ist, wie man sich schützen kann und welche schwerwiegenden Folgen so ein kleiner Biss haben kann. Unsere Gäste Mehr als 60.000 Menschen erkranken jedes Jahr an einer Borreliose nach einem Zeckenbiss. Dirk Kramer aus Leverkusen, heute zu Gast bei d+u, ist einer von ihnen. Die Krankheit hat das Leben des 45-Jährigen komplett verändert. Er ist heute in Frühpension. Prof. Dr. Heinz Mehlhorn, ebenfalls zu Gast , ist Parasitologe an der Heinrich-Heine-Uni Düsseldorf. Er erklärt zum Beispiel, wie gefährlich die Asia-Mücke wirklich ist und was Sie bei Hornissen-Alarm tun sollten. Und Sie? Sind Sie schon mal gestochen worden? Wie war das? Was waren die Folgen? Oder finden Sie, dass viele Menschen zu viel Panik machen wegen der Insekten? Und wir wollen Ihre Tipps haben: Was tun Sie, um sich die lästigen Viecher vom Leib zu halten? Schreiben Sie uns. Wir freuen uns über zahlreiche Zuschriften! Schreiben Sie uns eine Mail an daheimundunterwegs@wdr.de . Link: http://www.wdr.de/studio/dortmund/serien/themadestages/2012/05/Eichenprozessionsspi nner.html (Lokalzeit Dortmund: Der Kampf gegen die Eichenprozessionsspinner hat wieder begonnen.) 31. Mai 2012 daheim + unterwegs © WDR 2012 Seite 2 von 12
unterwegs: Ihre Gastgeber: Sandra Quellmann und René le Riche Vorbereitungen für den Japantag in Düsseldorf Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Ein Höhepunkt auf der Hauptbühne ist jedes Jahr die Gruppe „Tentekko Taiko". Die Deutsch-Japanische Formation mit den großen japanischen Trommeln tritt am Samstag mit Mitgliedern zweier anderer Musikgruppen auf - unter anderem wird eine traditionelle Querflöte die kraftvollen Rhythmen begleiten. Wir waren bei den Proben dabei. Link: http://www.wdr.de/mediathek/html/regional/rueckschau/lokalzeit_duesseldorf.xml (WDR Lokalzeit Düsseldorf vom 30.5.2012: Der Beitrag steht Ihnen für einen begrenzten Zeitraum als Video in der WDR-Mediathek zur Verfügung.) Backrezept: Schokoladen-Bananen-Weinbrand-Torte Rechte: WDR-TV Das ist schon ein bisschen gemein: Alle lieben ihre Schoko-Bananen-Torte, nur sie selbst nicht! Elisabeth Wienecke mag keine Bananen, auch dann nicht, wenn sie in einem leckeren Schokobiskuit eingebettet sind. Aber diese Torte ist nun mal ein Renner auf jedem Geburtstag! Rezept Schokoladen-Bananen-Weinbrand-Torte Zutaten für den Schokoladenbiskuit 4 Eier (Größe M) 3 EL kochendes Wasser 80 g und 40 g Zucker 100 g Mehl 40 g Stärke 1 EL Kakao 1 Messerspitze Backpulver Zutaten für die Schokoladensahne: 4 Blatt Gelatine 600 g Sahne 100 g dunkle Schokolade (Blockschokolade) 60 g Zucke 50 ml Wasser 2 cl (1 -2 Schnapsgläser) Weinbrand 2 Bananen 31. Mai 2012 daheim + unterwegs © WDR 2012 Seite 3 von 12
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unterwegs:<br />
Ihre Gastgeber: Sandra Quellmann und René le Riche<br />
Vorbereitungen <strong>für</strong> <strong>den</strong> Japantag in Düsseldorf<br />
Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Ein Höhepunkt auf der Hauptbühne ist jedes Jahr<br />
<strong>die</strong> Gruppe „Tentekko Taiko". Die Deutsch-Japanische Formation mit <strong>den</strong> großen japanischen<br />
Trommeln tritt <strong>am</strong> S<strong>am</strong>stag mit Mitgliedern zweier anderer Musikgruppen auf - unter anderem<br />
wird eine traditionelle Querflöte <strong>die</strong> kraftvollen Rhythmen begleiten. Wir waren bei <strong>den</strong><br />
Proben dabei.<br />
Link:<br />
http://www.wdr.de/mediathek/html/regional/rueckschau/lokalzeit_duesseldorf.xml<br />
(WDR Lokalzeit Düsseldorf vom 30.5.<strong>2012</strong>: Der Beitrag steht Ihnen <strong>für</strong> einen begrenzten<br />
Zeitraum als Video in der WDR-Mediathek zur Verfügung.)<br />
Backrezept: Schokola<strong>den</strong>-Bananen-Weinbrand-Torte<br />
Rechte: WDR-TV<br />
<strong>Das</strong> ist schon ein bisschen gemein: Alle lieben ihre Schoko-Bananen-Torte, nur sie selbst<br />
nicht! Elisabeth Wienecke mag keine Bananen, auch dann nicht, wenn sie in einem leckeren<br />
Schokobiskuit eingebettet sind. Aber <strong>die</strong>se Torte ist nun mal ein Renner auf jedem<br />
Geburtstag!<br />
Rezept Schokola<strong>den</strong>-Bananen-Weinbrand-Torte<br />
Zutaten <strong>für</strong> <strong>den</strong> Schokola<strong>den</strong>biskuit<br />
4 Eier (Größe M)<br />
3 EL kochendes Wasser<br />
80 g und 40 g Zucker<br />
100 g Mehl<br />
40 g Stärke<br />
1 EL Kakao<br />
1 Messerspitze Backpulver<br />
Zutaten <strong>für</strong> <strong>die</strong> Schokola<strong>den</strong>sahne:<br />
4 Blatt Gelatine<br />
600 g Sahne<br />
100 g dunkle Schokolade (Blockschokolade)<br />
60 g Zucke<br />
50 ml Wasser<br />
2 cl (1 -2 Schnapsgläser) Weinbrand<br />
2 Bananen<br />
<strong>31.</strong> <strong>Mai</strong> <strong>2012</strong> daheim + unterwegs © WDR <strong>2012</strong> Seite 3 von 12
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