Hauszeitung April 2013 - Caritas SeniorenHaus Mandelbachtal
Hauszeitung April 2013 - Caritas SeniorenHaus Mandelbachtal
Hauszeitung April 2013 - Caritas SeniorenHaus Mandelbachtal
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Obsorten<br />
Am 22.02. haen wir lecker Kuchen und zwar selbst gemachten auf dem Plan. Meine<br />
Aufgabe war zu überlegen, ja was wollen wir denn eigentlich backen Ich dachte, fragst<br />
am besten diejenigen, die unseren leckeren Kuchen später auch essen müssen.<br />
Nach einigen Vorschlägen, ich gebe es ja zu, ich hae die Befragten schon auf<br />
meine Weise leicht beeinflusst, kamen wir zum Schluss, es wird was obsges mit<br />
viel lecker Schlagsahne.<br />
Den Obstboden bekamen wir von unserem Bäcker und den<br />
Rest besorgte ich im Supermarkt. Schnell war der Vanille-<br />
Pudding gekocht und zum Teil auf den Böden verteilt. Den Belag<br />
aus Pfirsichscheiben duren meine „Mitarbeiterinnen“ darauf verteilen.<br />
Einige neugierige Fragen, was das denn werden soll, wurden dahingehend beantwortet,<br />
dass man sich überraschen lassen soll. Einige der Herrschaen stellten, bzw. setzten sich<br />
in unsere Runde um dem Treiben zuzuschauen. Da ist aber auch keinem etwas entgangen.<br />
Es wurde munter erzählt und nachgehakt.<br />
Die Sahne hae ich bereits ins Gefrierfach gelegt, damit sie sich besser schlagen lässt,<br />
die Gelane war eingeweicht und kam zum Auflösen auf den Herd.<br />
Dank meiner „großen“ Küchenmaschine war die Sahne schnell geschlagen, dann kam der<br />
restliche Vanille-Pudding dazu und zu guter Letzt die Gelane. Das alles gut verrührt und<br />
auf den Pfirsichböden verteilt.<br />
Als Krönender Abschluss wurden geröstete Mandelplächen auf die Torten gestreut und<br />
ab ging es in die Kühlung.<br />
Das eindeuge Resümee der<br />
Bewohner beim Kaffee lautete:<br />
Die Torten sehen nicht nur gut aus, sie<br />
schmeckten auch richg gut.<br />
Eben mal was anderes.<br />
Renate Blank<br />
12