Überblick über die wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte - Snj
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Arbeitsmappe Hollenfels Übersicht zum Lehrgang I. May/ M. Rehlinger/ R. Schauls/ D. Schmidt<br />
Aktivität Organisation & Arbeitsmethode Ort/Material Anmerkungen<br />
Pausenbrot • Schüler sitzen im Schulraum • bitte Verpackungsmüll vermeiden!<br />
Mini-Pause<br />
(11h00-11h10)<br />
• Fotoapparate wären hier nützlich<br />
um <strong>die</strong> Tiere der Steckbriefe zu<br />
fotografieren und eventuell als<br />
Nachbereitung dem passenden<br />
Steckbrief beizufügen (ansonsten<br />
können aber auch Fotos bei den<br />
Lehrkräften vom Bauernhof angefragt<br />
werden)<br />
• Waschraum: Wandtafeln, Gebisse,<br />
Schädel, Schaukasten mit Fußskelette,<br />
Modell Wiederkäuermagen,<br />
Modell Huhn...<br />
• Stall<br />
• Einleitende Erklärungen seitens der Lehrperson<br />
des Bauernhofes<br />
• Fragendentwickelndes Verfahren mit<br />
Erklärungstafeln und Anschauungsmaterial<br />
• Autonomes Durchstreifen des Stalles<br />
auf der Suche nach dem Tier auf dem<br />
Steckbrief<br />
• Gebisse zeigen Ernährungsweisen<br />
• Verdauungsapparate sind an <strong>die</strong> Ernährungsweise/<br />
Nahrungsaufnahme<br />
angepasst<br />
• Weitere Anpassungen: z.B. Zehenspitzen-,<br />
Zehen- und Sohlengänger...<br />
• Steckbriefinformationen zu den verschiedenen<br />
Tierrassen<br />
Station 3:<br />
Anatomie der Nutztiere<br />
(11h10-12h10)<br />
• genaue Aufgabenverteilung und<br />
Angaben zur Futterquantität<br />
• Aufsicht durch den Klassenlehrer<br />
v.a. beim Entmisten erwünscht<br />
• Stall: Futter<br />
• Stall: Heugabeln, Mistgabeln und<br />
Schubkarren<br />
• Erklärungen und fragendentwickelndes<br />
Verfahren zur Vorstellung der verschiedenen<br />
Tierarten und Tierrassen auf dem<br />
Bauernhof<br />
• Arbeitsverteilung zur Fütterung der Tiere<br />
und zum Entmisten der Ställe<br />
• Fütterung der Tiere<br />
• Entmisten<br />
Station 4:<br />
Pflege der Tiere im Stall<br />
(12h10-13h10)<br />
• Schulraum im Keller • Bitte etwas Ruhe :-) auch <strong>die</strong> Lehrer<br />
vom Bauernhof brauchen jetzt<br />
eine kleine Pause! Danke :-)<br />
• Gemeinsames Picknick (von zu<br />
Hause mitbringen )<br />
Mittags-pause<br />
(13h10-13h45)<br />
• Rundgang<br />
• Milchkammer, Melkstand, Kälber,<br />
Milchkuhstall, Limousinstall, Silage,<br />
Maschinenhalle<br />
• Erklärungen durch <strong>die</strong> Lehrpersonen des<br />
Bauernhofes<br />
• Aufteilung in 2 Klassenhälften (je 2<br />
Gruppen zusammen) um parallel <strong>die</strong><br />
verschiedenen Ställe und Räumlichkeiten<br />
des Hofes zu besichtigen<br />
• Besichtigung eines modernen<br />
Bauernhofes (von Herrn Guy Baus):<br />
Milch und Fleischproduktion<br />
Station 5: Moderner<br />
Bauernbetrieb<br />
(13h45-15h00)<br />
• Schulraum und Küche • Die Schüler können auch (z.B. aus<br />
Zeitgründen) <strong>die</strong> <strong>Produkte</strong> zum<br />
Verzehr mit in den Bus/nach Hause<br />
nehmen<br />
• Abschließende Zusammenfassung des<br />
Tages durch <strong>die</strong> Lehrkraft des Bauernhofes<br />
• Kostprobe der selbst hergestellten<br />
Brötchen, Butter und des Käses<br />
Abschluss<br />
(15h00-15h15)<br />
Bemerkung: Die Stationen 1-4 finden gleichzeitig in den verschiedenen Räumen statt, so dass <strong>die</strong> 4 Gruppen abwechselnd an <strong>die</strong>sen Stationen teilnehmen!<br />
Sekundarunterricht Bauernhof „ A Sewen“<br />
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