Überblick über die wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte - Snj
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V. Der moderne Bauernhof<br />
1. Schreibe folgende Begriffe an <strong>die</strong> entsprechenden Stellen:<br />
Kraftfutter, Kunstdünger, Korn, Stroh, Gras, Heu, Bodenlebewesen(Zersetzer), Molkerei, Metzgerei, Schlachthof, Käserei,<br />
Mist.<br />
Quelle: Pit Weyer<br />
a) Im Idealfall recycliert der Bauernhof seine eigenen „Abfallstoffe“ so wie es <strong>die</strong> Natur tut! Die Abfallstoffe heißen Gülle,<br />
Jauche und Mist. Sie werden von den Bodenlebewesen zersetzt und so zu natürlichem Dünger umgewandelt! Es entsteht<br />
ein geschlossener Kreislauf !<br />
b) Heute sind geschlossene Kreisläufe in der Landwirtschaft eher <strong>die</strong> Ausnahme. Körner, Milch, Fleisch... werden<br />
exportiert, Kunstdünger und Kraftfutter werden importiert. Zudem findet eine kontinuierliche Spezialisierung und Industrialisierung<br />
der <strong>landwirtschaftlichen</strong> Betriebe statt. Welche Probleme entstehen hierdurch für Mensch und Natur, kreuze <strong>die</strong><br />
richtigen Antworten an:<br />
O höhere Erträge<br />
O hoher Maschinen und Energieeinsatz<br />
O mehr menschliche Arbeitskraft erfordert<br />
X weite energieaufwändige und luftverschmutzende Transportwege von Kraftfutter und Kunstdünger<br />
aus der ganzen Welt!<br />
X mehr Verkehrsunfälle!<br />
X hoher Gülleeintrag der Luft- und Grundwasser verschmutzt!<br />
X höheres Verseuchungsrisiko durch schwer kontrollierbare Futterquelle!<br />
I.May, M. Rehlinger, R.Schauls, D. Schmidt
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