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Überblick über die wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte - Snj

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20<br />

D) Der Weg der Nahrung durch den Rindermagen (Wiederkäuer)<br />

Das Rind hat einen vierteiligen Magen. Beschrifte <strong>die</strong> Abbildung! (siehe Schulbuch S.119)<br />

Du hast ein Rind beim Wiederkauen beobachtet. Beschreibe!<br />

Die Kaubewegungen verlaufen seitlich, es sind mahlende Kaubewegungen<br />

Welche Backenzahnanpassungen unterstützen <strong>die</strong> Mahlfunktion beim Rind? (Buch S.119)<br />

Die Backenzähne besitzen harte Zahnschmelzfalten. Dazwischen liegt Zahnbein, das<br />

weicher ist und dadurch leichter abnutzt. So bleibt <strong>die</strong> Kaufläche der Backenzähne rauh.<br />

Welche Kücheninstrumente/Werkzeuge erfüllen einen ähnlichen Zweck?<br />

Eine Raspel<br />

Was tut <strong>die</strong> Kuh auf den Abbildungen a, b und c? Zeichne den Weg der Nahrung mit Hilfe von<br />

Pfeilen. Schreibe jeweils <strong>die</strong> Ziffer zum Ort des beschriebenen Verdauungsvorganges! (Buch S.118-119)<br />

a)<br />

b)<br />

c)<br />

Pansen<br />

Dünndarm<br />

Speiseröhre<br />

Schlundrinne oder<br />

Magenrinne<br />

Blättermagen<br />

Netzmagen<br />

Labmagen<br />

Harter Zahnschmelz<br />

Weicher Zahnschmelz<br />

a)<br />

1. Das gerupfte Gras wird unzerkaut verschlungen!<br />

2. Pansen: Milliarden von Mikroben (Einzellern) leben<br />

in <strong>die</strong>sem bis zu 200L großen „Vorratsraum“ und<br />

helfen bei Einweichung und Vorverdauung der<br />

Pflanzen<br />

b)<br />

3. Netzmagen: Das vorverdaute Gras wird in mundgerechte<br />

Happen geformt.<br />

4. Die Grasballen werden hochgewürgt!<br />

5. Die Nahrungsballen werden nun gründlich gekaut!<br />

(= Wiederkauen, lux.: Idertzen)<br />

c)<br />

6. Das fein gemahlene Gras wird wieder geschluckt<br />

und nimmt eine Abkürzung <strong>über</strong> <strong>die</strong> Magenrinne.<br />

7. Blättermagen: Das <strong>über</strong>schüssige Wasser wird,<br />

zwischen den Falten der Innenwand, entzogen.<br />

8. Labmagen: Hier beginnt <strong>die</strong> eigentliche Verdauung<br />

durch Verdauungssäfte des Rindes.<br />

9. Dünndarm: Auch hier wird verdaut und <strong>die</strong> in ihre<br />

Bausteine zerlegten Nährstoffe werden ins Blut<br />

aufgenommen!<br />

(verändert nach Natura Lehrerband 5/6 Klett-Verlag)

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