KATALOG NR. 3 - Manufaktur Jörg Geiger, Apfelweincocktails ...
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PriSecco’s sind heute die meistverkauften<br />
Spezialitäten aus unserer<br />
<strong>Manufaktur</strong>. Ausgefeilt und balanciert<br />
überraschen alle, der fehlende<br />
Alkohol wird nicht empfunden.<br />
PriSecco füllt eine Lücke im Sortiment<br />
und stellt einen zusätzlichen<br />
Verkauf dar.<br />
Aus den landschaftsprägenden<br />
Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets<br />
am Fuße der Schwäbischen<br />
Alb stammen unsere handverlesenen<br />
alten Apfel- und Mostbirnensorten<br />
– handverlesen, gereift<br />
und schonend verarbeitet in unserer<br />
<strong>Manufaktur</strong>.<br />
Diese Säfte bilden durch ihre ausgeprägte<br />
Aromatik, mit einzigartiger<br />
Säure alter Apfelsorten und betonter<br />
Gerbstoffnote der Birne, eine ganz<br />
natürliche und gesunde Grundlage.<br />
6<br />
PriSecco rotfruchtig<br />
...wird in der Nase dominiert von<br />
Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere,<br />
die geschmackliche Fülle<br />
von Holunder und Quitte und die<br />
spitze Säure der Limette erzeugen<br />
einen einzigartigen geschmacklichen<br />
Spannungsbogen, der alle<br />
Geschmacksknospen auf der Zunge<br />
aktiviert.<br />
PriSecco weißduftig<br />
...Traube, Pfirsich und Zitrone vermehren<br />
die Geschmackseindrücke.<br />
Handabgezupfte Holunderblüten,<br />
erlesene frische Duft- und Heilkräuter<br />
und ausgesuchte Gewürze verleihen<br />
Dichte, Aromenspiel und Würze.<br />
Im Glas wie Sekt, in der Wirkung ein<br />
anregendes Glas voller Früchte.<br />
PriSecco Rosenzauber<br />
...aus dem Saft von handverlesenen<br />
alten Apfelsorten der Streuobstwiesen<br />
des Albvorlands hergestellt,<br />
kombiniert mit dem Duft der Damaszener<br />
Rosen, dem Direktsaft von<br />
Himbeere und Brombeere, erlesenen<br />
Gewürzen und frischer Gartenminze<br />
vermischt.<br />
ApfelSinfonie<br />
Der Saft handverlesener alter<br />
Sämlingsäpfel der Sorte Bittenfelder<br />
aus Bio Anbau bildet die Grundlage<br />
für diesen alkoholfreien säurebetonten<br />
Begleiter zum Essen. Hergestellt<br />
mit medium getoastetem Barriqueholz,<br />
den herben und leicht bitteren<br />
Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse,<br />
verfeinert mit Gewürzen,<br />
zugesetzte Kohlensäure.
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