Milki CalFix® Nein zu Milch- fieber - Rinderunion Baden ...
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14 rbW Zucht planten. Versuch. mit. den. Rassen. Fleckvieh,.Braunvieh.und.Limpurger. in. den. Amtsbezirken. Leonberg,. Gmünd,. Ulm. und. Ravensburg. beginnen. und. auch. erfolgreich.abschließen,.sodass.in.Württemberg.das.Jahr.1910.für.den.Beginn. der. Milchleistungsprüfung. maßgebend.ist. Die. züchterische. Beurteilung. der. Tiere.erfolgte.damals.„nach.Augenschein.und.durch.Prüfung.mit.der.Hand.mit.offener.mündlicher.Aussprache“,.das.bedeutet,.dass.in.der. Regel.eine.Kommission.tätig.war.. Züchterisch. wichtige. Merkmale. waren. zum. Beispiel. Kopf,. Farbe,. Milchzeichen,.Körpergröße.und.Arbeitsleistung..Mit.Hilfe.eines.Punktierschemas.wurde.ein.Gesamtergebnis.für.das.beurteilte.Zuchttier. ermittelt.. Dieses. züchterische. Selektionsverfahren.hatte.–.auch.im. Interesse.des.Verkaufs.–.allerdings. zur. Folge,. dass. die. Tiere. immer. größer. wurden.. Eine. Diskrepanz. zwischen.Genotyp.und.der.Verfügbarkeit. an. Futter. war. entstanden,. die.man.nach.1900.zwar.schon.erkannt,.aber.nicht.so.rasch.beheben. konnte.. Ähnlich.wie.in.Baden.wurden.auch. in.Württemberg.zur.Zeit.des.Übergangs.vom.19..in.das.20..Jahrhundert. zahlreiche. Zuchtvereine. gegründet,. die. sich. zu. Zuchtverbänden.zusammenschlossen,.wie.zum.Beispiel.1895.die.Gründung.des.Verbandes. oberschwäbischer. Fleck- viehzuchtvereine. in. Ulm,. 1896. die. Gründung.des.Württembergischen. Braunviehzuchtverbandes. in. Laupheim.oder.1908.die.Gründung.des. Verbandes. der. Fleckviehzuchtgenossenschaften. des. Jagst-. und. Neckarkreises.mit.Sitz.in.Heilbronn,. aus.dem.1921.der.Fränkisch-Hohenlohesche. Fleckviehzuchtverband. Schwäbisch.Hall.hervorging. Neue Aktivitäten ab 1921 Trotz. der. Kriegslasten,. die. aus. dem. Versailler. Vertrag. auch. von. der. Landwirtschaft. mitzutragen. waren,.gab.es.bereits.ab.1921.neue. wirksame.Impulse.für.die.Rinderzucht..So.erließ.die.Zentralstelle.für.die.Landwirtschaft.in.Stuttgart.einen.Grundplan.zur.Förderung.der.Rinderzucht,.zum.Beispiel.mit.Regelungen. zur. Durchführung. von. Viehschauen. und. anderen. Maßnahmen.. Neue. Ansätze. gab. es. aber. auch. zur. Durchführung. der. Milchleistungsprüfungen.. In. Baden. mussten. auf. Weisung. der. Landwirtschaftskammer. ab. 1924. alle.bisher.von.den.Zuchtverbänden. durchgeführten. Milchleistungsprüfungen.auf.Milchkontrollvereine. nach. dänischem. Muster. umgestellt.werden..So.entstand.in. Langenstein.bei.Stockach.der.erste. badische. Kontroll.verein.. Das. eigentliche.Neue.daran.war,.dass. nach. der. „Relativ-Methode“. geprüft.wurde..Dies.bedeutete,.dass. außer.der.Milchleistung.auch.das. September 2012 Gewicht.der.Tiere,.der.Futteraufwand.und.die.Arbeitsleistung.zu.ermitteln.waren..Die.Milchleistung.wurde.somit.auf.100.kg.Lebendgewicht.bezogen..In.Württemberg. wurde. 1927. im. Raum. Göppingen. der. erste. Kontrollverein.gegründet;.parallel.dazu.durften.aber. noch.die.Milchleistungsprüfungen.unter.Leitung.der. Landwirtschaftsschulen.weitergeführt.werden. Das.Jahr.1925.war.noch.in.mehrfacher.Hinsicht.für.die. Rinderzucht.von.Bedeutung..Im.Mai.jenen.Jahres.fand. in.Stuttgart.zum.dritten.Mal.(nach.1898.und.1908).eine. DLG-Ausstellung.statt.(es.war.die.31.),.bei.der.es.heftige.züchterische.Auseinandersetzungen.zum.Zuchtziel.in.der.Fleckvieh.zucht.gab..Die.Gespräche.unter.den.Experten.führten.zu.einer.Abkehr.von.den.„übergroßen“.Tieren.hin.zum.Zuchtziel.nach.„Bestmaßen“,. zum. Beispiel. 155. cm. Widerrist. als. Höchstmaß. für. ausgewach.sene. Fleckviehbullen.. Auf. der. Herbsttagung.der.DLG.1928.in.Heidelberg.wurden.diese.neuen.Bestimmungen.für.die.gesamte.deutsche.Fleckviehzucht.verbindlich.erklärt. Veränderungen ab 1933 Sehr.starke.Veränderungen.auch.im.Bereich.der.Tierzucht. gab. es. nach. dem. Erlass. des. Reichsnährstandsgesetzes.im.Jahre.1933..Die.Zuchtverbände.mussten.dieser.Körperschaft.angeschlossen.werden,.wobei. noch. eine. gewisse. Befriedigung. darin. bestand,. dass. man.in.den.bisherigen.Verbandsgebieten.weiterarbeiten. konnte.. Hinzu. kam. 1935. die. Einführung. der. Pflichtmilch.kontrolle.in.Beständen.ab.4.Kühen,.die.abgesehen.vom.württembergischen.Allgäu.nicht.so.rasch. umgesetzt. werden. konnte,. weil. noch. Ausbrüche. der. Maul-. und. Klauenseuche. hinzukamen.. Das. im. Jahre. 1936.erlassene.Reichs.tierzuchtgesetz.war.der.Tierzucht. allgemein.förderlich;.gezüchtet.werden.durfte.aber.nur. auf. der. Grundlage. der. im. jeweiligen. Gebiet. vorherrschenden.(=.bodenständigen).Rasse..Auf.der.Grundlage.dieses.Gesetzes.wurden.die.staatlichen.Körstellen.ein-
September 2012 gerichtet,.aus.denen.die.Tierzuchtämter.hervorgingen.. So.erhielt.die.Tierzucht.in.den.1930er.Jahren.zwar.wichtige.Impulse,.doch.musste.die.züchterische.Arbeit.insbesondere.ab.1939.vollständig.der.Sicherstellung.der.Ernährung.der.Bevölkerung.untergeordnet.werden. Schwieriger Neubeginn Die. Reaktivierung. der. Tätigkeit. der. Zuchtverbände. nach.dem.zweiten.Weltkrieg.verlief.unter.schwierigen. Bedingungen.und.unterschiedlichen.Anordnungen.der. Besatzungsmächte.in.den.neu.entstandenen.Ländern. Württemberg-Baden,.Württemberg-Hohenzollern.und. Baden. (Südbaden).. So. wurde. beispielsweise. die. Pflichtmilchkontrolle.in.Württemberg-Hohenzollern.bereits.1946.aufgehoben,.in.Württemberg-Baden.jedoch. erst.1948..In.Württemberg-Hohenzollern.übernahm.der. Staat.das.Personal.für.die.Leistungsprüfung;.dagegen. mussten.in.der.nördlichen.Landeshälfte.die.Zuchtverbände.das.Personal.für.die.Milchleistungsprüfung.einstellen.. In. Südbaden. war. 1950. der. Verband. für. Leistungsprüfungen.neu.entstanden. Nach.der.Gründung.des.Landes.Baden-Württemberg. im.Jahre.1952.wurden.die.Aufgaben.der.Leistungsprüfung.für.Württemberg.und.Nordbaden.schrittweise.auf. Stuttgart.zentralisiert.und.gleichzeitig.mit.dem.Aufbau. der.elektronischen.Datenverarbeitung.nach.dem.Lochkartenverfahren.begonnen..So.war.es.möglich.geworden,.dass.Baden-Württemberg.als.erstes.Bundesland. den.MLP-Abschluss.1954.vollständig.mit.EDV.erstellen.konnte. Im. Zuchtziel. der. Rinderzuchtverbände. wurde. damals. die. „wirtschaftliche. Dauerleistungskuh. im. Zweinutzungstyp“.angestrebt..Tendenziell. war. dieses. Zuchtziel. mit. einer. Verringerung. des. Rahmens. der. Tiere. verbunden.. Auch. die. Schwarz-. und. Rotbuntzüchter. im. Lande,.die.ab.1949.zunächst.in.getrennten. Organisationen,. ab. 1955. aber. gemeinsam. im. Verband. der. Schwarz-.und.Rotbuntzüchter.Herdbuchzucht.betrieben,.verfolgten.damals.bezüglich.der.Körpergröße.der.Tiere.ähnliche.Ziele.wie.die.Höhenviehrassen. Als. weitere. wichtige. Aufgabe. im. Bereich.der.Rinderhaltung.war.ab. 1948.die.Deckseuchenbe.kämpfung. hinzugekommen..Daraus.entstand. eine.notwendige.Zusammenarbeit. mit. der. Veterinär.verwaltung.. Zur. Bekämpfung.der.Deckseuche.wurden. mehrere. Veterinärstationen. eingerichtet,.aus.denen.später.die. Besamungsorganisationen. hervorgingen..Die.rechtlichen.Bestimmungen. zur. Samenübertragung. wurden.in.Baden.im.Jahre.1948.und. in.Württemberg.erstmals.im.Jahre. 1949.durch.Verordnung.erlassen.... rbW Zucht Jahrzehnte erfolgreicher Rinderzucht Wenn.in.Baden-Württemberg.in.diesem.Jahr.„60.Jahre.Bundesland.Baden-Württemberg“. gefeiert. wird,. dann.können.die.Tierzüchter.in.ähnlicher. Weise. auf. eine. jahrzehntelange.erfolgreiche.züchterische.Arbeit.hinweisen,.die.nicht.nur.den.betriebseigenen. Interessen. sondern. auch.der.gesamten.Volkswirtschaft. zugutekommt.. Zusammenfassend. kann.die.erfolgreiche.Tätigkeit.der. Tierzuchtorganisationen. durch. folgende.Punkte.verdeutlicht.werden: 1.. Organisatorische. Zentralisation. der.Leistungs-.und.Qualitätsprüfungen.ab.1966.sowie.die.Erweiterung.der.Prüfungen.auf.zusätzliche. Merkmale. wie. zum. Beispiel. Melkbarkeit,. Eiweiß. und. Laktose. (1979),. Zellzahl. (1990),. Harnstoff.(1998).und.die.Einführung. alternierender. Prüfverfahren.sowie.die.Prüfung.in.automatisierten.Melksystemen..Stationen.für.die.Fleischleistungsprüfung.von.Jungbullen.wurden. ab.1962.in.Offenhausen.sowie.ab. 1972.in.Horb.und.auf.dem.Neuhof.eingerichtet. 2.. Entwicklung.und.Durchführung. der. Zuchtwertschätzung. von. 15
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14<br />
rbW Zucht<br />
planten. Versuch. mit. den. Rassen.<br />
Fleckvieh,.Braunvieh.und.Limpurger.<br />
in. den. Amtsbezirken. Leonberg,.<br />
Gmünd,. Ulm. und. Ravensburg.<br />
beginnen. und. auch. erfolgreich.abschließen,.sodass.in.Württemberg.das.Jahr.1910.für.den.Beginn.<br />
der. <strong>Milch</strong>leistungsprüfung.<br />
maßgebend.ist.<br />
Die. züchterische. Beurteilung. der.<br />
Tiere.erfolgte.damals.„nach.Augenschein.und.durch.Prüfung.mit.der.Hand.mit.offener.mündlicher.Aussprache“,.das.bedeutet,.dass.in.der.<br />
Regel.eine.Kommission.tätig.war..<br />
Züchterisch. wichtige. Merkmale.<br />
waren. <strong>zu</strong>m. Beispiel. Kopf,. Farbe,.<br />
<strong>Milch</strong>zeichen,.Körpergröße.und.Arbeitsleistung..Mit.Hilfe.eines.Punktierschemas.wurde.ein.Gesamtergebnis.für.das.beurteilte.Zuchttier.<br />
ermittelt.. Dieses. züchterische. Selektionsverfahren.hatte.–.auch.im.<br />
Interesse.des.Verkaufs.–.allerdings.<br />
<strong>zu</strong>r. Folge,. dass. die. Tiere. immer.<br />
größer. wurden.. Eine. Diskrepanz.<br />
zwischen.Genotyp.und.der.Verfügbarkeit.<br />
an. Futter. war. entstanden,.<br />
die.man.nach.1900.zwar.schon.erkannt,.aber.nicht.so.rasch.beheben.<br />
konnte..<br />
Ähnlich.wie.in.<strong>Baden</strong>.wurden.auch.<br />
in.Württemberg.<strong>zu</strong>r.Zeit.des.Übergangs.vom.19..in.das.20..Jahrhundert.<br />
zahlreiche. Zuchtvereine. gegründet,.<br />
die. sich. <strong>zu</strong>. Zuchtverbänden.<strong>zu</strong>sammenschlossen,.wie.<strong>zu</strong>m.Beispiel.1895.die.Gründung.des.Verbandes.<br />
oberschwäbischer. Fleck-<br />
vieh<strong>zu</strong>chtvereine. in. Ulm,. 1896. die.<br />
Gründung.des.Württembergischen.<br />
Braunvieh<strong>zu</strong>chtverbandes. in. Laupheim.oder.1908.die.Gründung.des.<br />
Verbandes. der. Fleckvieh<strong>zu</strong>chtgenossenschaften.<br />
des. Jagst-. und.<br />
Neckarkreises.mit.Sitz.in.Heilbronn,.<br />
aus.dem.1921.der.Fränkisch-Hohenlohesche.<br />
Fleckvieh<strong>zu</strong>chtverband.<br />
Schwäbisch.Hall.hervorging.<br />
Neue Aktivitäten ab 1921<br />
Trotz. der. Kriegslasten,. die. aus.<br />
dem. Versailler. Vertrag. auch. von.<br />
der. Landwirtschaft. mit<strong>zu</strong>tragen.<br />
waren,.gab.es.bereits.ab.1921.neue.<br />
wirksame.Impulse.für.die.Rinder<strong>zu</strong>cht..So.erließ.die.Zentralstelle.für.die.Landwirtschaft.in.Stuttgart.einen.Grundplan.<strong>zu</strong>r.Förderung.der.Rinder<strong>zu</strong>cht,.<strong>zu</strong>m.Beispiel.mit.Regelungen.<br />
<strong>zu</strong>r. Durchführung. von.<br />
Viehschauen. und. anderen. Maßnahmen..<br />
Neue. Ansätze. gab. es.<br />
aber. auch. <strong>zu</strong>r. Durchführung. der.<br />
<strong>Milch</strong>leistungsprüfungen.. In. <strong>Baden</strong>.<br />
mussten. auf. Weisung. der.<br />
Landwirtschaftskammer. ab. 1924.<br />
alle.bisher.von.den.Zuchtverbänden.<br />
durchgeführten. <strong>Milch</strong>leistungsprüfungen.auf.<strong>Milch</strong>kontrollvereine.<br />
nach. dänischem. Muster.<br />
umgestellt.werden..So.entstand.in.<br />
Langenstein.bei.Stockach.der.erste.<br />
badische. Kontroll.verein.. Das.<br />
eigentliche.Neue.daran.war,.dass.<br />
nach. der. „Relativ-Methode“. geprüft.wurde..Dies.bedeutete,.dass.<br />
außer.der.<strong>Milch</strong>leistung.auch.das.<br />
September 2012<br />
Gewicht.der.Tiere,.der.Futteraufwand.und.die.Arbeitsleistung.<strong>zu</strong>.ermitteln.waren..Die.<strong>Milch</strong>leistung.wurde.somit.auf.100.kg.Lebendgewicht.bezogen..In.Württemberg.<br />
wurde. 1927. im. Raum. Göppingen. der. erste.<br />
Kontrollverein.gegründet;.parallel.da<strong>zu</strong>.durften.aber.<br />
noch.die.<strong>Milch</strong>leistungsprüfungen.unter.Leitung.der.<br />
Landwirtschaftsschulen.weitergeführt.werden.<br />
Das.Jahr.1925.war.noch.in.mehrfacher.Hinsicht.für.die.<br />
Rinder<strong>zu</strong>cht.von.Bedeutung..Im.Mai.jenen.Jahres.fand.<br />
in.Stuttgart.<strong>zu</strong>m.dritten.Mal.(nach.1898.und.1908).eine.<br />
DLG-Ausstellung.statt.(es.war.die.31.),.bei.der.es.heftige.züchterische.Auseinanderset<strong>zu</strong>ngen.<strong>zu</strong>m.Zuchtziel.in.der.Fleckvieh.<strong>zu</strong>cht.gab..Die.Gespräche.unter.den.Experten.führten.<strong>zu</strong>.einer.Abkehr.von.den.„übergroßen“.Tieren.hin.<strong>zu</strong>m.Zuchtziel.nach.„Bestmaßen“,.<br />
<strong>zu</strong>m. Beispiel. 155. cm. Widerrist. als. Höchstmaß. für.<br />
ausgewach.sene. Fleckviehbullen.. Auf. der. Herbsttagung.der.DLG.1928.in.Heidelberg.wurden.diese.neuen.Bestimmungen.für.die.gesamte.deutsche.Fleckvieh<strong>zu</strong>cht.verbindlich.erklärt.<br />
Veränderungen ab 1933<br />
Sehr.starke.Veränderungen.auch.im.Bereich.der.Tier<strong>zu</strong>cht.<br />
gab. es. nach. dem. Erlass. des. Reichsnährstandsgesetzes.im.Jahre.1933..Die.Zuchtverbände.mussten.dieser.Körperschaft.angeschlossen.werden,.wobei.<br />
noch. eine. gewisse. Befriedigung. darin. bestand,. dass.<br />
man.in.den.bisherigen.Verbandsgebieten.weiterarbeiten.<br />
konnte.. Hin<strong>zu</strong>. kam. 1935. die. Einführung. der.<br />
Pflichtmilch.kontrolle.in.Beständen.ab.4.Kühen,.die.abgesehen.vom.württembergischen.Allgäu.nicht.so.rasch.<br />
umgesetzt. werden. konnte,. weil. noch. Ausbrüche. der.<br />
Maul-. und. Klauenseuche. hin<strong>zu</strong>kamen.. Das. im. Jahre.<br />
1936.erlassene.Reichs.tier<strong>zu</strong>chtgesetz.war.der.Tier<strong>zu</strong>cht.<br />
allgemein.förderlich;.gezüchtet.werden.durfte.aber.nur.<br />
auf. der. Grundlage. der. im. jeweiligen. Gebiet. vorherrschenden.(=.bodenständigen).Rasse..Auf.der.Grundlage.dieses.Gesetzes.wurden.die.staatlichen.Körstellen.ein-