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Die Rouenenten – Entenrasse im Blickfeld 2012
Spricht man bei den Entenrassen
gemeinhin
von der Rouenente, so
man muss man eigentlich
direkt hinzufügen
von der englischen
Zuchtrichtung dieser
Varietät. Also von den
großen Enten mit Kiel
und dieser, nur ihr eigenen
edelsten Form der
Wildfarbe unserer Enten.
Dies trennt sie klar
von den gegenüber der
Wildfarbe bedeutend
Beide Farbenschläge der Rouenenten im Auslauf. Die Züchter legen großen
heller gefärbten Rouen-
Wert auf Agilität und Beweglichkeit.
Clair Enten, so zu sagen
der französischen Zuchtform der Enten aus Rouen. Für eingefleischte Entenzüchterinnen und -
züchter mag dies eine Selbstverständlichkeit sein, für Laien der Entenzucht aber ist die Erklärung
sicher wichtig und Voraussetzung, das Eine vom Anderen unterscheiden zu können.
Die Geschichte der Rouenenten geht zunächst weit zurück und wird bis ins 16.Jahrhundert zurückdatiert.
Belegen lässt sich diese These nur schwer, jedoch ist es durchaus denkbar, dass Bauern in
der Normandie um diese Zeit bereits begannen, Wildenten auf ihre Größe hin zu selektieren. Ein
gewisser Bartas erwähnte in seinem
Gedicht von 1578 über die
Gegend der Bretagne auch Enten
von stattlicher Größe. Rouen, die
an der Seine gelegene Hafenstadt,
prädestiniert sich geradezu als
Handelsstadt zwischen Frankreich
und England. So kamen wohl auch
die ersten Rouenenten als Passagiere
englischer Handelsschiffe auf
deren Rückweg nach England. Bereits
1800 – 1810 soll dies der Fall
gewesen sein. Groß und langgestreckt
waren die Tiere schon zu
dieser Zeit. In Frankreich legte
man keinen großen Wert darauf,
Wildfarbiger Erpel mit schönem Spiegel , Perlfeld und Kiel

eine als eigenständig zu bezeichnende Rasse zu festigen. Jedoch hielt man weitestgehend immer an
der Wildzeichnung fest. Ganz anders war dies in England der Fall. Das Fleisch der Rouenenten
war dunkler, aber ebenso schmackhaft und zart, wie dies der englischen Vorzeigerasse, den Aylesburyenten.
Neue Besen kehren gut, so sagt es uns ein altes Sprichwort und vielleicht mag es sich
auch damit begründen, dass die Rouenenten in England doch sehr gut Fuß fassten und namhafte
Züchter sich mit ihr beschäftigten. Um 1840 bis 1850 trat die Rouenente in England so richtig auf
den Plan und der Kiel wurde ihr charakteristisches Attribut, neben der Wildfarbe, sei mit angemerkt.
Über England kam die Rouenente
dann 1876 nach Deutschland. Paul
Doll nennt uns Carl Samuel in Soest
als den ersten Züchter dieser
Rasse. Sicher ist, dass die Rouenenten
um 1900 in die Züchterwerkstatt
von Franz Radetzky
Einzug hielt und dann später auch
von Hermann Radetzky in exzellenter
Weise weiter gezüchtet und
verbreitet wurde. Einen treuen
Züchterstamm konnte die Rouenente
immer ihr eigen nennen.
So überlebte sie auch die Wirren
der Kriege in kleinen, aber man Ente in wildfarbig. Mit feiner Grundfarbe sowie Zeichnung.
möchte sagen, feinen Stämmen.
Waren sie Mitte des 20. Jahrhunderts auf jeder großen Schau vertreten, so musste man sich kurz
vor und kurz nach der Jahrtausendwende schon mit einem gewissen Seltenheitswert der Rasse auseinandersetzen.
So möchte ich an dieser Stelle meinen Hut ziehen vor all dem, was die Züchterinnen
und Züchter hier in Gang brachten. Ein in voller Blüte stehender Zuchtstand ist eindrucksvoller
Beleg dafür, was man leisten kann, wenn man zusammensteht und dies auch leisten möchte.
Über 90 Tiere bei der VHGW-Schau 2010 in Erfurt – es war eine nimmer endende Augenweide an
wirklich sehenswerten Rouenenten.
Die Rouenenten zeigen den für eine Fleischrasse typischen Rechteckschnitt. Meist sind die Erpel
noch einen Tick länger als die Enten. Bei waagrechter Haltung ist der Rumpf lang und angemessen
breit. Nicht so schmal wie bei den Aylesburyenten und nicht so breit wie bei den Amerikanischen
Pekingenten. Im Rücken lang und leicht gewölbt. Mit Argwohn werden zu lose getragene Flügel
bedacht. Die Flügel müssen nun mal den Rücken abdecken. Wer die Flügel wie ein Kuckuck in der
Balz hängen lässt wird zusehends Punkte verlieren. Sanft tritt die Brust ein wenig hervor und setzt
sich ohne merklichen Übergang im Kiel weiter fort. Der Kiel (eine Hautfalte) verläuft somit von
der Vorderseite des Halses über die Brust bis unter den Bauch und findet vor, bzw. an dem gut gefüllten
Hinterteil seinen Abschluss. Der Kielverlauf muss gerade und mittig am und unter dem
Körper verlaufen. Der Kiel darf in der Bewegung keinesfalls den Boden berühren. In der Ruhehal-

tung ist dies jedoch eine Selbstverständlichkeit. Merke: zerschlissene Befiederung am Kiel ist immer
ein aussagekräftiges Anzeichen, dass die Rumpfhaltung zu tief ist. Wer tipp topp sein Bauchgefieder
präsentieren kann, der hat den richtigen Stand und geht ohne Tadel nach Hause. Dem Körpervolumen
Rechnung tragend ist der Kopf groß, länglich gerundet mit wenig ansteigender Stirn.
Also kein steiler Anstieg hinter dem Schnabel, sanft geht es in die Rundung! Im Standard steht wenig
Backen, dem ist nichts hinzuzufügen. Die Augen rund, lebhaft und dunkel. Der Schnabel lang,
breit mit leicht konkaver Firstlinie. Beim Erpel etwas größer veranlagt als bei der Ente. Die Herren
in olivgrün mit schwarzer Bohne. Kleine dunkle Flecken um die Nasenlöcher stören niemand. Anders
die Damen, sie zeigen uns ein braungelb mit schwärzlich, dunkler Sattelzeichnung. Diese
kann und darf sich zur Legezeit weiter ausdehnen. Bohne ebenfalls schwarz. Der Hals mittellang
und leicht gebogen. In der Kehle frei, ohne Wammenbildung mit schöner Rundung in den Vorderhals
übergreifend. Am Rumpf wird die muskulöse Veranlagung vom Farbspiel der Wildfarbe überlagert.
Einfarbige Tiere lassen dies deutlich besser erkennen. Die kräftigen Schenkel sind gut im
Weichengefieder versteckt. Starke Knochen haben sie allemal – Beleg dafür die Ringgröße 18 für
beide Geschlechter. So richtig kommt die Länge der Rouenenten erst mit einem waagrecht getragenen
Schwanzgefieder zur Geltung. Das ist für mich der gewisse Pfiff, welchen ich nicht missen
möchte. Lauffarbe beim Erpel orangerot, bei der Ente blassrot bis blassorange würde ich sagen.
Zehennägel immer dunkel!
Wir wissen alle: zuerst kommt die Form und dann der Rest. Hier sind Zugeständnisse gänzlich fehl
am Platze! Kurze gedrungene Entlein können durchaus den Auslauf bereichern, aber nicht einen
Ausstellungskäfig. Auch- und gerade- eine so große und kräftige Ente wie die Rouenente, lebt von
ihrer voluminösen Grazie und ästhetischen Eleganz. Derbe, grobe Köpfe, überproportionale
Rumpflängen, unbedeckte Rücken, hängende Hinterpartien stören das harmonische Gesamtgefüge
dieser Rasse und drücken die Noten. Weiterhin kommt ein Fingerzeig in Richtung Schnabelhöcker
– noch lange kein Schnee von gestern! Löffelschnabel ist ein schweres Wort, wer darauf achtet
muss es nie benutzen. Sehr selten fehlt auch schon mal der Kiel – was soll das denn jemals werden
Das Erpelgewicht von 3,5kg und die Enten mit 3kg sind gut bemessen. Sollte es etwas mehr
sein, dann ist es eben so! Bitte auch
das Mindestgewicht der Bruteier von
80 Gramm beachten. Nur aus großen
Eiern können große Küken schlüpfen.
Keine andere Rasse stellt uns die
Wildfarbe in dieser Vollendung vor
wie die Rouenenten. Die Hochbrutflugenten
kommen der Sache sehr nahe
– weiter so! Der Kopf und Hals
des Erpels schillert in feinstem Grün.
Je nach Lichteinfall auch blaugrün.
Am unteren Drittel des Halses sitzt ein
schmaler, hinten offener, weißer Halsring.
Dieser soll scharf umrissen sein.
Bei dieser Ente setzt Zeichnung und Grundfarbe im Flügel
vor dem Spiegel zu stark ab. Dies gilt als Fehler.

Da gibt es schon ab und an Kritik zu
üben. Am Ende darf der Halsring
nicht ausfransen, das stört. Die Brust
wird schokoladen- oder rotbraun verlangt.
Auch sie sollte sich sauber abgrenzen.
Ohne Säumung wohlgemerkt!
Flanken, Schenkel und Bauch
bis zum Schwanz sind gleichmäßig
silbergrau geperlt. Je gleichmäßiger
der Farbverlauf, desto edler sind die
Tiere anzusehen. Setzt sich die Perlfarbe
vor dem dunkel gefärbten
Schwanz mit einem weißen Band,
dem sogenannten Afterweiß ab, so
drückt dies die Note. Der Rücken im
dunkelsten Braun bis zum Schwanz in
schwarz übergehend. Auch der Stoß
ist bei den Erpeln der Rouenenten
ebenfalls dunkel (edelste Form der
Wildfarbe). Bei allen anderen wildfarbigen
Farbenschlägen unserer Entenrassen
setzt dieser heller ab – und
nur dort! Locken schwarz, grün schillernd.
Locken, das können zwei, das
können auch fünf sein. Wir zählen da
jedenfalls nicht nach. Die Flügeldecken
schön silbergrau so beben ins
bräunliche übergehend. Dort dürfen Erpel oben und Ente unten im Blau-wildfarbigen Farbenschlag
die Farben nicht zu dunkel – sprich
„rußig“ werden. In der Flügelmitte sitzt ein, der Größe der Ente angepasster, Spiegel von blaugrüner
Farbe. Vorne und hinten zuerst mit einem schwarzen ,dann mit einem schmalen weißen Band
eingefasst. Wie ein Peitschenschlag sollen sich die Bänder scharf abgrenzen. Besonders bei den
Blau-wildfarbigen achten wir auf eine glatte Spiegelfeder. Die Ente zeigt einen mittelbraunen Kopf
– mit minimalen dunklen Zeichnungsansätzen. Leichte Zügelaufhellung ist gestattet. Haben muss
man sie nicht! Wer dort weiß blitzt bekommt Strafpunkte. Der Hals wirkt auf Grund der Federstruktur
etwas heller. Rücken, Brust, Flanken und Bauchgegend saftig goldbraun, mit klarer und
scharfer, braunschwarzer, hufeisenförmiger Zeichnung, welche an der Brust beginnt. Ich möchte
das Augenmerk auf goldbraun in der Grundfarbe richten – es heißt braun und nicht gelb! Also den
Zusatz gold keinesfalls ins Unendliche ausdehnen. Zurück zur Zeichnung. Die Federmitte um den
Kiel ist braun und wird hufeisenförmig, braunschwarz eingefasst. Mit zunehmenden Abstand folgen
ein braunes und darauf ein braunschwarzes und als äußeren Abschluss wieder ein saftig goldbraunes,
hufeisenförmiges Band. Da wir die Farbfolge zweimal haben, sprechen Insider von der

doppelten Hufeisenzeichnung. So wird die Zeichnung einfach auf den Punkt gebracht. Wer diese
Zeichnung bis auf die großen Deckfedern an Rücken und Flanken bringt, rangiert ganz vorne in
der Wertung. Ich denke die Ansprüche sind hoch anzusetzen, denn perfekt gezeichnete Tiere sind
durchaus anzutreffen. Generell jedoch bedarf es gerade bei diesen Federbezirken noch weiterhin
der Zucht und Auslese. Am Unterrücken und Oberschwanz kann das Braunschwarz zuweilen grün
schimmern. Das ist eben so und bedarf keinerlei Kommentierung. Spiegel wie beim Erpel!
Seit Mitte der 80ziger Jahre des 20. Jahrhunderts stellte Helmuth Bethmann den Blau-wildfarbigen
Farbenschlag vor und bracht diesen auch zur Anerkennung. War er lange Zeit Einzelkämpfer bei
dieser Farbe, so gesellten sich in den letzten fünf Jahren versierte Züchter um ihn und brachten die
Blau-wildfarbigen zu bis dahin kaum vorstellbarer Blüte. Sie stehen heute den Wildfarbigen weder
in Größe und Rumpfvolumen noch in der Perfektion der Zeichnung bei den Enten in nichts nach.
Gottlob möchte ich da hinzufügen. An Stelle von Braunschwarz und Schwarz tritt hier ein sattes
Blau. Kein lichtes Taubenblau sondern das Blau der Gimbsheimer Enten gilt als Richtschnur. Manche
haben es mit Sachsen x Rouen probiert andere mit Gimbsheimer x Rouen. Beides führt zum
Erfolg. Die Thematik der rauen Spiegel bei den Blauvarianten unserer Enten macht auch vor den
gewaltigen Rouenenten keineswegs halt. Wer es nicht hat liegt vorne, das ist klar. Sonst sind wir
mit dem gewissen Fingerspitzengefühl gut beraten. Sorgfältig abwägen zwischen Toleranz auf der
einen Seite und Strafe, wenn es denn wirklich als Mangel anzusehen ist.
Rouenenten stehen anderen
Entenrassen bei der
Fu,ersuche im Auslauf in
nichts nach. Aufgrund der
Größe wirkt dies auf den
Betrachter ein wenig bedäch-ger.
Rechts: Hochbewerteter
Stamm Rouenenten in
Wildfarbig.

Beide Farbenschläge und beide Geschlechter müssen ein straff anliegendes Gefieder zeigen. Es ist
trotz der enormen Größe bedeutend fester als wir es von den Aylesburyenten kennen. Ein entsprechendes
Federwerk bedarf der entsprechenden Pflege. Wasser ist für Enten Lebenselixier, auch für
die Rouenenten. Trockenhaltung ist gänzlich zu verwerfen – wir sprechen schließlich von Wassergeflügel!
Saubere Badegelegenheiten sind wichtig und gehören zum täglichen Kontrollgang des
Züchters. Schwimmwasser erleichtert den Erpeln den Tretakt – bei kleinen und großen Rassen
gleichermaßen. Eine Zuchtstammgröße von 1,2 bis max. 1,3 ist angemessen. Rouenenten sind genügsame
Gentleman unter unseren Entenrassen. Sie lassen sich bei entsprechender Pflege auch
auf kleinem Raum züchten und halten. Ich denke da nicht an eine 5m² Voliere sondern an einen
Stall mit 1m² Grundfläche je Tier, einer Badegelegenheit und einem entsprechend gestalteten Auslauf.
Ausgedehnte Wiesenflächen werden selbstverständlich auch von den Rouenenten zur Aufnahme
von Schnecken und jeglichem Kleingetier gerne genutzt. Üppige Leger und Brüter sind die
Enten der Rouen leider nicht. So empfiehlt sich schon aus diesem Aspekt heraus die Kunstbrut. So
kann der Schlupf der Küken zeitiger erfolgen und die kleinen quirligen Racker haben Zeit sich zu
entwickeln. In der Aufzucht und späteren Haltung sollte auf eine ausgewogene sättigende Ernährung
geachtet werden. Wir füttern satt – Mastgeflügel, für Rassegeflügelzüchter ein Unwort. Bei
großen Rassen kann morgens Weichfutter aus Schrot und Kartoffeln, abends dann Körnerfutter
gereicht werden. Manche Züchter schwören auf strikte Körnerfütterung, das soll die Federstruktur
festigen – belegt ist dies allerdings nicht. Grünabfälle aus dem Garten, besonders Salate, enthalten
Vitamine sowie Spurenelemente und werden gerne verzehrt.
Ich wollte mit meinen Zeilen Bestandaufnahme, aber auch Lust machen, es einmal mit den aparten
Rouenenten zu probieren. Sie freuen sich über jede neue Züchterin und jeden neuen Züchter.
Paul-Erwin Oswald
Rouenenten kurz vorm Abschluss der letzten Mauser. Die Formen sind bereits sehr gut ausgeprägt.
(Fotos in diesem Beitrag von Paul-Erwin Oswald und Bernd Feige)