02/09 - Radeberger Gruppe KG
02/09 - Radeberger Gruppe KG
02/09 - Radeberger Gruppe KG
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Titel Thema Familie News Events Standorte<br />
<strong>Radeberger</strong> Pilsner mit neuer Qualitätsoffensive<br />
Erstverleihung des „<strong>Radeberger</strong> Pilsner-Qualitätssiegel“<br />
Fachgerechter<br />
Ausschank: ein<br />
frisch gezapftes<br />
<strong>Radeberger</strong><br />
Pilsner.<br />
Radeberg (kre). – Im <strong>Radeberger</strong> Kaisersaal übergab Axel<br />
Frech, Geschäftsführer der <strong>Radeberger</strong> Exportbierbrauerei,<br />
am 7. April an 23 Gastronomen aus Dresden und Radeberg<br />
erstmalig das „<strong>Radeberger</strong> Pilsner-Qualitätssiegel<br />
für hervorragenden Fassbierausschank“.<br />
Ansatz ist, die hohe Qualität von <strong>Radeberger</strong> Pilsner bis<br />
zum Erreichen des Konsumenten in der Gastronomie zu<br />
gewährleisten. Dazu wurde ein Arbeitskreis ins Leben<br />
gerufen, dessen Kriterien sich Gastronomen aus dem<br />
Fachgerechter<br />
Ausschank:<br />
ein frisch<br />
gezapftes<br />
<strong>Radeberger</strong><br />
Pilsner.<br />
<strong>Radeberger</strong> Kernmarkt stellten. 23 konnten mit Erfolg<br />
nachweisen, dass alle Parameter – vom Lagerkeller über<br />
die Bierleitung bis zum Service am Tresen –, die zum<br />
fachgerechten Ausschank eines <strong>Radeberger</strong> Pilsners aus<br />
dem Fass beitragen, eingehalten und umgesetzt werden.<br />
Axel Frech: „Für uns steht bei Verträgen eindeutig der<br />
partnerschaftliche Gedanke im Vordergrund, und dazu<br />
gehören auch konstruktive Debatten. Nicht immer<br />
bequem, aber zielführend – und gerade die <strong>Radeberger</strong><br />
Pilsner-Qualitätsoffensive hat uns mit den beteiligten<br />
Gastronomen noch mehr zusammengeschweißt.“<br />
Das „<strong>Radeberger</strong> Pilsner-Qualitätssiegel“ ist Ehre und<br />
Verpflichtung zugleich: Stichproben in den 23 Objekten<br />
werden die Nachhaltigkeit der Aktion sichern. Neben<br />
Technik- und Servicechecks sind auch Verkostungen vor<br />
Ort geplant.<br />
Axel Frech (l.) gratuliert Jens Richter, Geschäftsführer des<br />
<strong>Radeberger</strong> Brauerei-Ausschankes, nach der Anbringung<br />
des Qualitätssiegels im Außenbereich der Gaststätte.<br />
17<br />
<strong>02</strong><br />
<strong>09</strong>
Change language