Grundlagen Parenterale Ernährung

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Durchschnittliche Halbwertszeiten verschiedener Plasmaproteine (nach Märkli 1976, Kult 1977) Albumin 13 - 19 Tage Transferrin 7,5 Tage Prä - Albumin 1,9 Tage Retinolbindendes Protein 2,1 Tage IgA 5,7 Tage IgM 5,1 Tage C3 - Komplement 1 Tag C4 - Komplement 1 Tag C3 - Aktivator 1 Tag Strukturprotein 61 Tage z.B. Skelettmuskel
Postoperative Stickstoffverluste bei verschiedenen Operationen bzw. Verletzungen Art des Eingriffes Herniotomie Cholecystektomie Magenresektion abdominelle Hysterektomie Lungenoperation Frakturen lang. Röhrenknochen Schädelverletzungen Amputation mammae (nach Märkli 1976, Kult 1977) 6 g Aminosäuren 6,25 g Protein 20 - 30 g Muskelgewebe tägl. N-Verlust N Verlust i.g. 2,0 bis ca. 15 ca. 15 - 20 1 g N 6 - 15 bis 22 13 - 15 11 1 - 3
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