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Grundlagen Parenterale Ernährung

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Aufgaben<br />

des GLUTAMIN im Stoffwechsel<br />

✗ Essentiell für Proteinbiosynthese<br />

✓ Purinnucleotide (Guanosin - 5 - phosphat GMP)<br />

✓ Pyrimidinbasen<br />

✓ Aminozuckern (Glykoproteine, Zwischenzellensubstrate Gewebe)<br />

✓ notwendige Bausteine für DNA und RNA<br />

✗ NH 2 Gruppen Überträger<br />

✓T ransaminierungsraktionen<br />

✗ Regulation Säuren - Basen Haushalt<br />

✓ Protonenkonzentration NH 3 zur Pufferung<br />

Hauptsubstrat der renalen Ammoniakgenese<br />

✗ Energiequelle zur Erhaltung der Darmmucosa<br />

✗ Wichtig für Erhaltung der Immunkompetenz des Organismus

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