Grundlagen Parenterale Ernährung
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Serumalbumin als Indikator<br />
für den <strong>Ernährung</strong>szustand<br />
und Maß für das Mortalitätsrisiko<br />
% Mortalität<br />
Quelle: Dominiques de Villota, Intensive Care Medicine, 1980<br />
Serumalbuminspiegel (g/100 ml)
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