FEINKOST - Wilk Gourmetgroup

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Casa Morana
In der Provinz Ragusa, Sizilien, dem Ort Scicli, direkt
am Meer gelegen, kultiviert die Familie Morana seit
Generationen Kirsch-Tomaten.
Hier treten Boden, Pflanze und Klima derart optimal
in Interaktion, dass das Ergebnis hocharomatische
und sonnengereifte Früchte sind.
Um sich der Abhängigkeit, nämlich während der
Ernte die Früchte verkaufen zu müssen, zu entziehen,
begannen die Moranas schon vor Jahrzehnten
ihre Tomaten an der Sonne zu trocknen.
Heute werden die sonnengereiften Kirsch-Tomaten
direkt erntefrisch auf dem Gut der Familie Morana
zu schmackhaften und hocharomatischen Variationen
verarbeitet.