FEINKOST - Wilk Gourmetgroup

TartufLanghe Trüffel
Tartufo nero
d’estate
Scheiben von schwarzen
Sommertrüffeln / 51 %, in
Olivenöl extra vergine, Salz
und Aroma. Das Olivenöl hat
das Trüffelaroma aufgenommen.
Zu Saucen, Pasta und
getrüffelten Gerichten.
Art.-Nr. 3933 | 90 g
Honig mit
weißem Trüffel
Akazienhonig mit weißem
Trüffel / 0,5 %
(Tuber magnatum pico)
Sehr gut zu Käse.
Art.-Nr. 3935 | 50 g
Salz mit
schwarzem Trüffel
Guèrande Salz aus dem
französischen Atlantik / 99 %,
gefriergetrocknete schwarze
Trüffel / 1,0 %
(Tuber aestivum).
Zum Würzen von Fleisch,
Eiern, Risotti, Pasta, Fisch,
Käse und Saucen.
Art.-Nr. 3936 | 100 g
Olio al
Tartufo nero
Olivenöl extra vergine,
aromatisiert mit dem Aroma
des schwarzen Trüffel.
Gut zu Carpaccio, Tatar,
Fleisch, Eiern, Käse, Fisch
und Salat.
Art.-Nr. 3941 | 100 ml
Tartufo nero d’estate
Schwarzer Sommertrüffel in Salzlake
Tuber aestivum vitt. Hervorragend für
die variantenreiche Küche.
Art.-Nr. 3934 | 50 g
Tagliolini mit Trüffel
Olio al
Tartufo bianco
W I LK
GOURMETGROUP
20 % Frischei und 1 % Trüffel, vermengt
mit dem Grieß des besten Grano Duro
und ganz langsam getrocknet, sind eine
wahre Delikatesse. 3 Minuten Kochzeit
Art.-Nr. 3942 | 250 g
Salz mit
weißem Trüffel
Guèrande Salz aus dem
französischen Atlantik / 99 %,
gefriergetrocknete weiße
Trüffel / 1,0 %
(Tuber magnatum pico)
Zum Würzen von Fisch,
Fleisch, Risotti, Pasta, Käse
und Saucen.
Art.-Nr. 3937 | 100 g
Olivenöl extra vergine,
aromatisiert mit dem
Aroma des weißen Trüffel.
Gut zu Carpaccio, Tatar,
Fleisch, Fisch, Käse und
Salat.
Art.-Nr. 3940 | 100 ml
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