FEINKOST - Wilk Gourmetgroup
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Hier ist es gelungen, moderne Qualitätsstandards und eine<br />
lange Tradition miteinander zu vereinen. Ausgesuchter<br />
Hartweizen und frisches Quellwasser werden zu Teig verarbeitet,<br />
der dann langsam und bei niedrigen Temperaturen<br />
durch Bronzematrizen gepresst wird. Anschließend wird die<br />
Sapori di Napoli<br />
Pasta aus Neapel<br />
12<br />
Spaghetto Classico<br />
Klassische Spaghetti<br />
aus Hartweizengrieß<br />
Art.-Nr. 3880 | 500 g<br />
Bucatino<br />
Lange, hohle Nudel<br />
aus Hartweizengrieß<br />
Art.-Nr. 3881 | 500 g<br />
Pasta dann ebenfalls bei niedrigen Temperaturen je nach<br />
Format zwischen 24 und 92 Stunden getrocknet. Das<br />
Ergebnis ist eine geschmackreiche Pasta, die sich durch<br />
relativ kurze Kochzeiten auszeichnet, und die sich Dank<br />
ihrer rauhen Oberfläche bestens mit Saucen verbindet.<br />
Linguina Classica<br />
Bandnudel, 3 mm breit<br />
aus Hartweizengrieß<br />
Art.-Nr. 3882 | 500 g
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