150jahre - Köser Delikatessen-Versand

Edelfischpaket I
Als Klassiker haben sie
ihren festen Platz in der
Top-Gastronomie und
jetzt selbstverständlich
auch bei Ihnen Zuhause.
Edelfischpaket I ***
Karton 900 g enthält
200 g Seezungenfilets
300 g Steinbuttfilets
400 g Seeteufel-Medaillons
6
Best.-Nr. 14 807 ATG 810 g = € 7,39/100 g € 59,85
Skrei-Rückenfilet
Schon die Wikinger liebten den Skrei. In der gehobenen
Gastronomie weiß man diesen Winterkabeljau schon seit
langem zu schätzen. Er gilt als absolute Delikatesse, die
auch ich meinen Kunden nicht vorenthalten möchte.
Gefüllte Lachsforelle
Mittelstück ohne Gräten
Fix und (ofen-) fertig vorbereitet. Komplett ohne Kopf,
Schwanz und Gräten mit einer Füllung aus Lachs- und
Zanderfilet, Tiefseegarnelen, Karotten und Porree. Sie
brauchen die Lachsforelle nur noch im Ofen zu garen.
Gefüllte Lachsforelle ***
Mittelstück ohne Gräten im Bratschlauch
Mindestens 750 g
4
Best.-Nr. 60 141 € 5,12/100 g € 38,40
Lachs-Filet-Stücke
Die vielen Zubereitungsmöglichkeiten
bieten ständig neue
Genuss-Varianten.
Rezeptvorschläge
liefere ich mit.
Skrei-Rückenfilet ***
Lachs-Filet-Stücke ***
Karton 1000 g enthält
ca. 5 – 7 Stücke
5 - 7 Karton 1000 g enthält
ca. 10 Stücke
4 - 6
Best.-Nr. 13 001 ATG 900 g = € 3,93/100 g € 35,40 Best.-Nr. 12 606 ATG 900 g = € 5,22/100 g € 46,95
Meeresstrudel
Leicht und bekömmlich! Als Hauptgang und Vorgericht
wunderbar leicht. Lachs-, Zanderfilet und Tiefseegarnelen
werden mit frischen Karotten und Porree, abgeschmeckt
mit edlen Gewürzen, zu einer leichten Füllung verarbeitet
und in einen lockeren Strudelteig gewickelt. Dazu passt
hervorragend eine Kaviar-Sauce – ein Genuss!
Meeresstrudel ***
Karton 800 g enthält
4 x 200 g Meeresstrudel
4 - 8
Best.-Nr. 60 104 € 6,79/100 g € 54,30
Die ideale Ergänzung:
Kösers-Kaviar-Sauce ***
2 Becher à 175 g = 350 g
4 - 8
Best.-Nr. 71 060 € 5,04/100 g € 17,65
Ostern 2012 Versand: Montag – Donnerstag bis 16.00 Uhr · Freitag bis 14.00 Uhr · Lieferung in 24 Stunden