Weizen - EducETH - ETH Zürich
Weizen - EducETH - ETH Zürich
Weizen - EducETH - ETH Zürich
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Schülerheft 21<br />
vor den Staatsgrenzen keinen Halt. Es gibt Leute, die sagen, dass die zukünftigen Kriege vor<br />
allem wegen Wassernutzungs-Konflikten entstehen werden.<br />
Ein Beispiel für einen solchen drohenden Konflikt (Türkei und Irak) ist der Bau des Atatürk-<br />
Staudamms am Euphrat in Ost-Anatolien. Die Türkei beansprucht das Wasser des Euphrats<br />
zur Erzeugung von Wasserkraft und für Bewässerungszwecke.<br />
Länder Hektarerträge<br />
(t/ha)<br />
Bemerkungen<br />
Westeuropa 6 - 8 feuchtes Klima, intensive Landwirtschaft (Regenfeldbau)<br />
Saudi - Arabien 4,5 mit künstlicher Bewässerung<br />
Ägypten 5,5 mit künstlicher Bewässerung<br />
Russland 1,5 meist trockenes Klima, extensive Landw. (z.T. Trockenfeldbau)<br />
USA 2,4 meist trockenes Klima, extensive Landw. (z.T. Trockenfeldbau)<br />
Kanada 2,2 meist trockenes Klima, extensive Landwirtschaft<br />
China 3,7 z.T. mit künstlicher Bewässerung<br />
Indien 2,5 z.T. mit künstlicher Bewässerung<br />
Tab. 1: Hektarerträge ausgewählter Länder (FAO, 1996)<br />
2.2.2 Trockenfeldbau (Dry farming)<br />
Mittels Trockenfeldbau kann auch in Gebieten mit jährlichen Niederschlägen von weniger als<br />
400 mm noch <strong>Weizen</strong> angebaut werden - und zwar ohne Bewässerung! Das Grundprinzip ist<br />
folgendes:<br />
Der Niederschlag wird über mehrere Jahre im Boden angereichert, bis die Wassermenge<br />
für den Anbau von <strong>Weizen</strong> ausreicht.<br />
Wie wird dieses Ziel erreicht? Zwei Erkenntnisse sind grundlegend für den Trockenfeldbau:<br />
Ein bewachsener Boden verdunstet mehr als ein unbewachsener (Brache).<br />
Das im Boden enthaltene Grundwasser steigt durch feine Kanäle - Kapillaren - auf und<br />
verdunstet an der Oberfläche. Die Kapillaren bilden sich fortlaufend selbst. Durch Eggen<br />
oder Hacken des Bodens gerät der Boden durcheinander und die Kapillaren werden<br />
unterbrochen. Somit verdunstet weniger Grundwasser.<br />
1. Phase: Unbewachsener Boden vor der Regenzeit<br />
In einem ausgetrockneten Boden sind die Kapillaren voller<br />
Luft. Das Regenwasser kann so nicht sofort versickern und<br />
fliesst oberflächlich ab. Deshalb wird der Boden gepflügt.<br />
Zwischen den Schollen kann sich das Wasser zuerst sammeln<br />
und dann langsam in den Kapillaren versickern.
Change language