PDF Guide Fischelin - Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch
PDF Guide Fischelin - Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch
PDF Guide Fischelin - Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Filet 1<br />
Le Sentier<br />
Dalila et Daniel<br />
Leuenberger<br />
Le Rocheray 23<br />
1347 Le Sentier<br />
Tel. 021 845 57 20<br />
info@rocheray.ch<br />
www.rocheray.ch<br />
Hôtel-Restaurant Bellevue le Rocheray<br />
Distinction dès 2003<br />
Fermé<br />
Hôtel ouvert 7/7 jours.<br />
Restaurant fermé le dimanche soir dès 18h.<br />
Fermetures ann. 2 semaines Noël – Nouvel An<br />
Places disp. R: 30, S: 65, JH: 85, T: 30, 80<br />
Prix L: 19.–, BL: 45.–, M: 50.–<br />
Situation Direct au bord du Lac de Joux à 1000 m. d‘altitude dans un endroit<br />
très calme entre verdure et montagnes. Le Bellevue au Rocheray<br />
est le lieu par excellence pour un séjour et/ou un repas gastronomique<br />
en toute tranquillité.<br />
Caractéristique L‘établissement est titulaire du LABEL DE QUALITE sous la surveillance<br />
de la Fédération Suisse du Tourisme (gage de l‘excellence<br />
de la qualité). Salle à manger: service de tout premier ordre sur<br />
plat en 2 services. Brasserie et le jardin d‘hiver avec sa cheminée:<br />
service sur assiette. Salle de séminaires pour 22 pers.<br />
Chef de cuisine Le patron Daniel Leuenberger et son équipe.<br />
Spécialités Brochet et filet du Lac de Joux au beurre citronné. Filets de perche<br />
(CH ou D). Omble chevalier (IS). En saison: asperges, champignons<br />
et truffes…<br />
84
Change language