PDF Guide Fischelin - Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch
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Filet 1<br />
Le Pont<br />
Hier Ihr Foto:<br />
Grösse 58 x 35mm<br />
Roberto & Sylviane Biaggi <br />
Sur les Quais 47<br />
1342 Le Pont<br />
Tel. 021 841 12 96<br />
rest.lac.pont@bluewin.ch <br />
www.restaurantdulaclepont.com<br />
Restaurant du Lac<br />
Distinction dès 2013<br />
Fermé<br />
Fermetures ann.<br />
mardi et mercredi<br />
2 semaines en octobre 2 semaines au printemps<br />
Places disp. R: 60, T: 60,<br />
Prix L: 19.–, BL: 55.–, à la carte: 23.– / 68.–,<br />
Situation<br />
Caractéristique<br />
Chef de cuisine<br />
Spécialités<br />
Le Pont est un lieu touristique l‘été pour les baignades et balades,<br />
et l‘hiver pour le lac gelé (la nature décide). Direct au bord du Lac<br />
de la Joux à 1000m d‘altitude. Au centre du village aves terrasse<br />
couverte d‘un store et protégée par des baies vitrées. Notre<br />
restaurant propose aussi des chambres d‘hôtes calme et agréable.<br />
Le restaurant du lac est un restaurant familial et membre de la<br />
Guilde Suisse depuis 2010. Salle à manger: chaleureuse meublée<br />
de bois. Service de poissons entier et mets flambés. Menu<br />
semi-gastronomique saisonnal. Brasserie et terrasse service sur<br />
assiette.<br />
Roberto Biaggi<br />
Poisson du Lac de Joux: Filet de féra, Brochet, Filets de perches<br />
(selon arrivage). Carte de saisonnal, Grenouilles, Abats, Asperges,<br />
Chasse, Poissons de mer.<br />
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