PDF Guide Fischelin - Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch
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Netz 16<br />
Kesswil<br />
Mia u. Martin Marty<br />
Niederholzstr. 9<br />
8593 Kesswil<br />
Tel. 071 460 22 22<br />
Windrose@Probiermahl.ch<br />
www.probiermahl.ch<br />
Restaurant Café Martys Windrose<br />
Auszeichnung seit 2013<br />
Ruhetage<br />
Betriebsferien<br />
März bis November: Mittwoch<br />
Dezember u. Januar: Montag, Dienstag, Mittwoch<br />
Februar ganzer Monat<br />
Platzangebot R: 30, G: 60, 8,<br />
Preise L: 22.–, BL: 32.–, M: 55.–, à la carte: 28.–/45.-–<br />
Lage<br />
Ambiente<br />
Es kocht<br />
Spezialitäten<br />
Im Seedorf Kesswil, 100 Meter vom Bodensee entfernt, direkt am<br />
Velo- und Wanderweg gelegen, umgeben von Natur und Garten.<br />
Modern gestyltes Restaurant im gemütlichen Bistrostyle, Bilder,<br />
Vinothek.<br />
Martin Marty eidg. Dipl. Küchenchef<br />
Frische <strong>Fisch</strong>e vom Bodensee je nach Fang:<br />
Hechtfilets im Bauernspeckmantel mit Kräutern.<br />
Soufflierte Trüschenfilets mit Rieslingsauce.<br />
<strong>Fisch</strong>terrinen, geräucherte Saiblinge und Felchen.<br />
Sashimi vom Bodenseezander und Seeforelle.<br />
Felchenleber mit Lauchrisotto.<br />
In den Wintermonaten MSC Zertifizierte Salzwasserfische und<br />
Meerfrüchte.<br />
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