PDF Guide Fischelin - Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch

Netz 5
Twann
H.-J. & E. Aeschlimann,
Marc & Anna Aeschlimann
Moos 36
2513 Twann
Tel. 032 315 20 12
info@baeren-twann.ch
www.baeren-twann.ch
Hotel Bären
Auszeichnung seit 1970
Ruhetage Montag und Dienstag; jedoch nur bis am 14./15. April 2014
danach 7 Tage offen und non-stop warme Küche
von 11.00 – 22.00 Uhr.
Betriebsferien 27.10.2014 – 11.11.2014
Platzangebot R: 66, G: 200, S: 20–350, T: 100, WK: 35, 64
Preise L: 16.50, BL: 32.–, M: 36.–, à la carte: 7.50 / 49.50
Lage
Ambiente
Es kochen
Spezialitäten
Das Hotel Bären liegt am linken Bielerseeufer mitten im Winzerdorf
Twann. Auto: an der A5 Biel-Neuenburg gelegen, 10 km von
Biel, 20 km von Neuenburg. Bahn: an der Zuglinie Biel-Neuenburg,
2 Min. vom Bahnhof entfernt.
Bei uns dürfen Sie die schönsten Aussichten erwarten. Lassen Sie
sich nach Herzenslust verwöhnen. Business like – oder ganz privat,
solo, zu zweit oder in Scharen wir haben den passenden Raum, die
gute Stube oder einen grossen Saal mit Charme und Ambiente für
Sie. Gastgeber seit 1526. Familienbetrieb in 4. Generation.
Rafaël Anzinger und Marc Aeschlimann mit Team
Seit eh und je nach beliebter Art zubreitete Fische aus unseren
Gewässern. Januar + Februarspezialität «PFÄRIT» Ganze Felchen
zart pochiert, serviert mit Safran-Zwiebelsauce. Ganze Fische
je nach Fang (Hecht, Egli, Zander, Seeforelle, Trüsche). Unsere
Küchenbrigade kombiniert saisonale Produkte, wenn immer
möglich aus unserer Region, mit schmackhaften Erzeugnissen aus
aller Welt.
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