Folie 20: Aus welchen Molekülen besteht Holz? - Format-X
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<strong>Aus</strong> <strong>welchen</strong> Molekülen <strong>besteht</strong> <strong>Holz</strong><br />
Symbolisch<br />
Chemisch<br />
„HOLZ - DER WICHTIGSTE ROHSTOFF DER WELT“<br />
© Schermaier, Kockert - BG/BRG Brucknerstraße Wels<br />
„HOLZ - DER WICHTIGSTE ROHSTOFF DER WELT“<br />
Ein Projekt der Marke <strong>Format</strong>-X® - www.format-x.com aus dem<br />
Hause <strong>Format</strong> Werk und dem BG/BRG Brucknerstraße Wels<br />
23 - 32 % 38 - 50 %<br />
16 - 30 %<br />
Lignin Hemicellulose Zellstoff/Cellulose<br />
lange Traubenzuckerketten<br />
Traubenzucker<br />
kurze oft Pentosezuckerketten<br />
z. B. Xylose<br />
O<br />
O<br />
H<br />
HOH 2 C<br />
O<br />
O<br />
OH<br />
H<br />
O<br />
O<br />
HOH 2 C<br />
HO<br />
Traubenzucker, Glucose<br />
O<br />
O<br />
O<br />
HO<br />
O<br />
O<br />
HO<br />
O<br />
O<br />
HO<br />
O<br />
OH<br />
-OOC<br />
H 3 CO<br />
HO<br />
O<br />
H<br />
O<br />
O<br />
OCH 3<br />
O<br />
O<br />
O<br />
O<br />
O<br />
O<br />
O<br />
OH<br />
O<br />
O<br />
OH<br />
O<br />
O<br />
O<br />
H<br />
O<br />
H<br />
OCH 3<br />
O<br />
O<br />
O<br />
O<br />
H 3 CO<br />
HOH 2 C<br />
O<br />
O<br />
OH<br />
OCH 3<br />
O<br />
O<br />
OH<br />
O<br />
OH<br />
OH<br />
Xylose und<br />
andere Zucker<br />
O<br />
OCH 3<br />
O<br />
Typischer<br />
Ligninbestandteil<br />
OH<br />
langkettiges<br />
Strukturelement<br />
kurzkettiges<br />
Strukturelement<br />
Kleber<br />
21<br />
0,3 - 0,5 % Mineralstoffe<br />
Diese <strong>Folie</strong> steht unter www.format-x.com/umweltprojekte zum Download bereit.
<strong>Folie</strong> Nr. 21: <strong>Aus</strong> <strong>welchen</strong> Molekülen <strong>besteht</strong> die <strong>Holz</strong>struktur<br />
Je nach <strong>Holz</strong>art ist die Menge der beiden Gerüststoffe Cellulose und Hemicellulose etwas<br />
unterschiedlich. Sie werden vom Lignin miteinander verbunden. Die weiteren Inhaltsstoffe<br />
Harze, Wachse, Mineralstoffe oder Fette liegen mengenmäßig unter 1% und sind daher nur<br />
untergeordnet von Bedeutung.<br />
Angaben in Masseprozent<br />
http://www.blt.bmlf.gv.at/vero/forschbe/kleinfeu/kleinfeu.pdf<br />
http://gruberscript.net/Zellstoffscript/05<strong>Holz</strong>zusammensetzung.pdf<br />
http://gruberscript.net/Inhalt_Zellstoff.html<br />
„HOLZ - DER WICHTIGSTE ROHSTOFF DER WELT“<br />
© Schermaier, Kockert - BG/BRG Brucknerstraße Wels<br />
„HOLZ - DER WICHTIGSTE ROHSTOFF DER WELT“<br />
Ein Projekt der Marke <strong>Format</strong>-X® - www.format-x.com aus dem<br />
Hause <strong>Format</strong> Werk und dem BG/BRG Brucknerstraße Wels<br />
Diese <strong>Folie</strong> steht unter www.format-x.com/umweltprojekte zum Download bereit.