Neustädter Neueste Nachrichten
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Neueröffnung: Kindertagesstätte im "Rotbacken Obsthof"<br />
Heute besuchen wir zusammen mit Bürgermeister Halstroem die neueröffnete Kindertagesstätte im „Rotbacken<br />
Obsthof“. Es liegt Halstroem sehr am Herzen, dass einerseits der leerstehende Hof wieder genutzt wird und<br />
andererseits Neustadt eine Kita bekommt. Deshalb unterstützt die Stadt das Projekt mit einem kostengünstigen<br />
Darlehen.<br />
Nun kurz vor dem Winterfest öffnet die Kita ihre Tore und wir wollen dabei sein. Wir sind gespannt, was die<br />
Schwestern Mortella aus dem alten Hof gemacht haben.<br />
Auf jeden Fall haben sie den Eingang weihnachtlich<br />
herausgeputzt. Zu unserer Überraschung werden wir von<br />
einem Spalier fröhlicher Schneemänner empfangen.<br />
Später dann auch von Chiara und Marta Mortella.<br />
Der "Rotbacken Obsthof" wurde bis vor fast einem<br />
Jahrzehnt vom letzten Erbe der Rotbackens dem<br />
legendären "Bauer Heinrich" gehegt und gepflegt. Bauer<br />
Heinrichs Steckenpferd, der "Rotbacken"Saft erlangte<br />
praktisch Weltruhm. Seither wurde er vielmals<br />
nachgemacht, aber niemals perfekt kopiert. Leider<br />
hinterließ Heinrich keine Erben, und so wurde es still um<br />
den Rotbacken Hof und den köstlichen "Rotbacken"Saft.<br />
Inzwischen haben sich aber die Mortellas gefunden, um<br />
den Hof zu übernehmen.<br />
4 NNNMagazin 8/2014