2008 - Gfiarig
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Inhaltsverzeichnis Essen & Trinken:<br />
Fügen cafe, Restaurant | SichtBar 39<br />
Hintertux Hotel, Restaurant | Rindererhof 3<br />
Hintertux Hotel, Restaurant | NeuHintertux 39<br />
Kaltenbach Hotel, Restaurant | Hochzillertal 35<br />
Mayrhofen Sennerei-Restaurant | ErlebnisSennerei Zillertal 85<br />
Ramsau Bistro | Café Vital 42<br />
Ramsberg Ausflugsziel, Restaurant | Sonnalm 38<br />
Stumm Restaurant, Hotel | La Pasta 43<br />
Vorderlanersbach Restaurant, Bar | KaserMandl 131<br />
Zell am Ziller Restaurant | Café im Park 126<br />
Zillertal Bäckerei | Ezeb 120<br />
Zillertal catering | Fast Chef - Fine Food 34<br />
Für alle Liebhaber von Schwammerln & Pilzen<br />
Auf der ganzen Welt sind über<br />
200.000 Pilzarten bekannt. Bei<br />
uns gibt es ca. 6.000 verschiedene<br />
Arten, davon sind ungefähr<br />
200 essbar.<br />
Eine willkommene Bereicherung<br />
und Abwechslung des Speiseplans<br />
bieten die Pilze im Herbst.<br />
In der Regel sollten Pilze wegen<br />
ihres geringen Nährwerts nicht<br />
als Hauptspeise konsumiert werden.<br />
Vitamin- und Mineralstof fgehalt<br />
sind mit den anderen Gemüsesorten<br />
in etwa vergleichbar!<br />
Essbar oder giftig?<br />
Giftige und unbekannte Arten<br />
sollen getrennt von den Speisepilzen<br />
transportiert werden,<br />
denn schon kleine Stücke eines<br />
Giftpilzes können zu erheblichen<br />
Vergiftungen führen. Im Zweifelsfall<br />
immer Rat bei einem Fachmann<br />
bzw. aus Büchern holen!<br />
Das Zillertal: Daten und Fakten<br />
Das Zillertal ist das breiteste südliche<br />
Seitental des Inntals, Haupttal<br />
der Zillertaler Alpen und eines<br />
der meistbesuchten Täler Tirols<br />
mit Sommer- & Wintertourismus.<br />
Im engeren Sinn reicht das Zillertal<br />
von Strass im Zillertal (523m) bis<br />
Mayrhofen (633m).<br />
Hier fächert sich das Zillertal in den<br />
Zillergrund, den Stilluppgrund, den<br />
Zemmgrund und das Tuxertal.<br />
36 37<br />
Diese 4 Hochtäler erstrecken sich<br />
in südliche Richtung beinahe bis zur<br />
Gletscherregion der Zillertaler Alpen.<br />
Umschlossen wird das Zillertal<br />
im Westen von den Tuxer und im Osten<br />
von den Kitzbüheler Alpen.<br />
Beim Marchsteinjoch (2766m), an<br />
der Grenze zu Südtirol und Salzburg,<br />
entspringt der Ziller, der das Zillertal<br />
entwässert. Am Oberlauf des Zillers,<br />
dem Zillergrund, wurde auf 1850m<br />
der Speicher Zillergründl errichtet.<br />
Neben den Bächen aus den Gründen<br />
sind vor allem der Finsingbach<br />
als westlicher und der Gerlosbach<br />
als östlicher Zufluss des Zillers zu<br />
nennen.<br />
Das Zillertal:<br />
Länge: 32km<br />
Fläche: 1098km2 Einwohner: ca. 30.000<br />
Gemeinden: 25<br />
Musikgruppen: ca. 150<br />
höchster Berg:<br />
Hochfeiler (3510m)<br />
www.zillertal.at<br />
Quelle: www.wikipedia.org
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