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Hygienemaßnahmen in Kindergärten, Kindertagesstätten und ...

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<strong>Hygienemaßnahmen</strong> <strong>in</strong><br />

K<strong>in</strong>dergärten, K<strong>in</strong>dertagesstätten <strong>und</strong> K<strong>in</strong>derkrippen<br />

Allgeme<strong>in</strong>e Maßnahmen<br />

Bayerisches Landesamt für<br />

Ges<strong>und</strong>heit <strong>und</strong> Lebensmittelsicherheit<br />

Was Wann Wie Womit Wer<br />

Händere<strong>in</strong>igung<br />

Händedes<strong>in</strong>fektion<br />

Fußböden,<br />

Handkontaktflächen<br />

(Türkl<strong>in</strong>ken, Handläufe)<br />

Tische <strong>und</strong><br />

andere waagerechte<br />

Flächen<br />

vor Dienstbeg<strong>in</strong>n<br />

vor dem Essen<br />

nach dem Toilettenbesuch<br />

nach Verschmutzung<br />

nach Tierkontakt<br />

nach Kontakt mit Stuhl, Erbrochenem<br />

oder anderem <strong>in</strong>fektiösen<br />

Material<br />

nach Ausziehen der E<strong>in</strong>malhandschuhe<br />

nach Kontakt mit W<strong>in</strong>deln<br />

Händewaschen Flüssigseife aus Spender<br />

Trocknung mit E<strong>in</strong>malpapiertuch<br />

<strong>in</strong> die trockenen Hände<br />

e<strong>in</strong>reiben (m<strong>in</strong>d. 30 Sek<strong>und</strong>en)<br />

Händedes<strong>in</strong>fektionsmittel<br />

(gebrauchsfertig <strong>und</strong> virusaktiv)<br />

Sachgebiet Hygiene (GE 1) Stand: Juli 2007 Seite 0 von 4<br />

alle<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

täglich <strong>und</strong> bei Verunre<strong>in</strong>igung feucht wischen Re<strong>in</strong>igungslösung Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

täglich <strong>und</strong> bei Verunre<strong>in</strong>igung feucht wischen Re<strong>in</strong>igungslösung Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen


Was Wann Wie Womit Wer<br />

Re<strong>in</strong>igungstücher<br />

Wischbezüge<br />

Spielzeug<br />

waschbare<br />

Spielutensilien<br />

Kuschelecken<br />

(Kissen, Tücher,<br />

Bezüge)<br />

Küchenzeile<br />

(Gruppenraum)<br />

Geschirr<br />

Besteck<br />

Milchflaschen/<br />

Schnuller<br />

täglich Waschmasch<strong>in</strong>e<br />

(60°C-Programm)<br />

1 x jährlich<br />

<strong>und</strong> bei Verunre<strong>in</strong>igung<br />

vierteljährlich<br />

<strong>und</strong> bei Verunre<strong>in</strong>igung<br />

wöchentlich <strong>und</strong> bei Verunre<strong>in</strong>igung<br />

übliches Waschmittel Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

feucht re<strong>in</strong>igen Re<strong>in</strong>igerlösung Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

Waschmasch<strong>in</strong>e<br />

(60°C-Programm)<br />

Waschmasch<strong>in</strong>e<br />

(60°C-Programm)<br />

übliches Waschmittel Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

übliches Waschmittel Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

täglich re<strong>in</strong>igen Re<strong>in</strong>igerlösung Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

nach Gebrauch Geschirrspülmasch<strong>in</strong>e üblicher Geschirrre<strong>in</strong>iger Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

nach Gebrauch vorre<strong>in</strong>igen <strong>und</strong> thermisch dekontam<strong>in</strong>ieren<br />

<strong>in</strong> der Geschirrspülmasch<strong>in</strong>e<br />

mit Leitungswasser spülen<br />

üblicher Geschirrre<strong>in</strong>iger<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

Sachgebiet Hygiene (GE 1) Stand: Juli 2007 Seite 2 von 4


Maßnahmen im Sanitär-/Pflegebereich<br />

Waschbecken,<br />

WC-Becken,<br />

Toilettensitze,<br />

(Spültasten)<br />

Fußboden<br />

Was Wann Wie Womit Wer<br />

täglich <strong>und</strong> bei Verunre<strong>in</strong>igung feucht wischen Re<strong>in</strong>igungslösung Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

täglich <strong>und</strong> bei Verunre<strong>in</strong>igung feucht wischen Re<strong>in</strong>igungslösung Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

Seifenspender täglich <strong>und</strong> bei Neufüllung feucht wischen Re<strong>in</strong>igungslösung Re<strong>in</strong>igungs-personal<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

Zahnputzbecher<br />

Zahnbürsten<br />

Wickelauflage,<br />

Säugl<strong>in</strong>gswaagen/badewannen<br />

wöchentlich re<strong>in</strong>igen Geschirrspülmasch<strong>in</strong>e Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

nach Nutzung<br />

Wechsel nach 8 Wochen bzw.<br />

bei Bedarf<br />

spülen<br />

Aufbewahrung mit Bürstenkopf<br />

nach oben<br />

Wasser K<strong>in</strong>der<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

nach Gebrauch feucht wischen Re<strong>in</strong>igungslösung Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

Töpfchen nach Gebrauch feucht re<strong>in</strong>igen/<br />

des<strong>in</strong>fizierend re<strong>in</strong>igen<br />

Schmutzw<strong>in</strong>delbehälter<br />

täglich Abfallbeutel entsorgen<br />

feucht wischen<br />

Re<strong>in</strong>igungslösung nur bei personenbezogenem<br />

Gebrauch;<br />

sonst Des<strong>in</strong>fektionsmittellösung<br />

(virusaktiv)<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

Re<strong>in</strong>igungslösung Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

Sachgebiet Hygiene (GE 1) Stand: Juli 2007 Seite 3 von 4


Besondere Maßnahmen<br />

Was Wann Wie Womit Wer<br />

Flächen aller Art<br />

Waschbecken,<br />

WC-Becken,<br />

Toilettensitze,<br />

(Spültasten)<br />

Wickelauflage,<br />

Säugl<strong>in</strong>gswaagen/badewannen <br />

Handkontaktflächen,<br />

WC-Becken,<br />

Toilettensitze,<br />

(Spültasten),<br />

Wickelauflage,<br />

Säugl<strong>in</strong>gswaagen/badewannen<br />

nach Verunre<strong>in</strong>igung mit Blut,<br />

Stuhl <strong>und</strong> Erbrochenem<br />

nach Verunre<strong>in</strong>igung mit Blut,<br />

Stuhl <strong>und</strong> Erbrochenem<br />

nach Verunre<strong>in</strong>igungen mit<br />

Stuhl, Ur<strong>in</strong> <strong>und</strong> Erbrochenem<br />

bei bekannten gastro<strong>in</strong>test<strong>in</strong>alen<br />

Erkrankungen (Durchfall<br />

<strong>und</strong> Erbrechen) mit meldepflichtigen<br />

Erregern �<br />

E<strong>in</strong>malhandschuhe verwenden!<br />

Verunre<strong>in</strong>igung mit Des<strong>in</strong>fektionsmittelgetränktem<br />

E<strong>in</strong>maltuch oder Zellstoff<br />

aufnehmen,<br />

mit Des<strong>in</strong>fektionsmittel nachwischen<br />

E<strong>in</strong>malhandschuhe verwenden!<br />

Verunre<strong>in</strong>igung mit Des<strong>in</strong>fektionsmittelgetränktem<br />

E<strong>in</strong>maltuch oder Zellstoff<br />

aufnehmen,<br />

mit Des<strong>in</strong>fektionsmittel nachwischen<br />

E<strong>in</strong>malhandschuhe verwenden!<br />

Verunre<strong>in</strong>igung mit<br />

Des<strong>in</strong>fektionsmittelgetränktem<br />

E<strong>in</strong>maltuch oder Zellstoff aufnehmen,<br />

mit Des<strong>in</strong>fektionsmittel nachwischen,<br />

E<strong>in</strong>malhandschuhe verwenden!<br />

mit Des<strong>in</strong>fektionsmittel wischen,<br />

� Zu den meldepflichtigen Erregern gastro<strong>in</strong>test<strong>in</strong>aler Erkrankungen nach § 7 IfSG gehören u.a.:<br />

• Noroviren<br />

• Rotaviren<br />

• Salmonellen<br />

• Shigellen<br />

E<strong>in</strong>malhandschuhe<br />

E<strong>in</strong>malwischlappen/Zellstoff<br />

Flächendes<strong>in</strong>fektionsmittel<br />

(virusaktiv)<br />

E<strong>in</strong>malhandschuhe<br />

E<strong>in</strong>malwischlappen/Zellstoff<br />

Flächendes<strong>in</strong>fektionsmittel<br />

(virusaktiv)<br />

E<strong>in</strong>malhandschuhe<br />

E<strong>in</strong>malwischlappen /<br />

Zellstoff<br />

Flächendes<strong>in</strong>fektionsmittel<br />

(virusaktiv)<br />

E<strong>in</strong>malhandschuhe<br />

E<strong>in</strong>malwischlappen /<br />

Zellstoff<br />

Flächendes<strong>in</strong>fektionsmittel<br />

(virusaktiv)<br />

Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

Re<strong>in</strong>igungspersonal<br />

Erzieher/-<strong>in</strong>nen<br />

Sachgebiet Hygiene (GE 1) Stand: Juli 2007 Seite 4 von 4

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