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Weber’s Grillgenuss 2010

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Grillen. 

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ErfAHruNGEN, INSIDErtIPPS 

und raffinierte GrILLrEZEPtE. 

fraGen sie die PrOfIS von 

WeBer um rat oder lesen sie 

im WEbEr-bLOG reGelmässiG, 

Was das oriGinal neues zu 

Bieten hat. 

ein MuSS für jeden Grillfan! 

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Einzigartig: Weber ® Grillakademie Original 

Die Grillakademie für Sie! 

In den Kursen der Weber ® Grillakademie Original erfahren Sie 

alles über Grill methoden und beste Zu bereitung. 

Lernen Sie die Kunst des Premium-Grillens kennen! 

Ob Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrills. Zaubern Sie unter 

fach männischer Anleitung ein mehrgängiges Menü. 

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Weber ® bietet hochwertige Grills für jede 

Gelegenheit und Wetterlage: 

S – XXL 

Holzkohlegrills Elektrogrills Gasgrills 

Einen schnellen Überblick über die verschiedenen Grillgrößen und 

damit den für Ihre Zwecke perfekten Weber ® Grill finden Sie ganz leicht 

mit Hilfe unserer Grillflächen-Symbole. 

Beachten Sie auch unser umfangreiches Angebot im Bereich Zubehör. 

Denn: Das Basis-Sortiment sollte auf keiner Grillparty fehlen. 

Spezielle Produkte für Gas- und Holzkohlegrills bieten zudem professionelle 

Ergänzung Ihres Grills und sorgen für noch exklusiveres Grillvergnügen. 

Mit dem Erlebnis-Sortiment wird Ihr Grill im Handumdrehen zur Outdoor-Küche. 

Designorientierten Grill-Fans dagegen schlägt das Herz bei unseren Weber ® Style- 

Produkten höher. 

Holz aus nachhaltiger 

forstwirtschaft. 

Durch den Einsatz von 

Papieren mit diesem 

Logo trägt Weber ® 

dazu bei, dass die 

Wälder durch eine 

verantwortungsvolle 

Nutzung langfristig 

erhalten werden. 

© 2009 Weber-Stephen Products Co. Weber, the kettle 

configuration, Genesis, Crossover, Flavorizer, Summit, 

Spirit, One-Touch, Smokey Joe, Go-Anywhere, Performer, 

Ranch, Rapidfire, Matchless Flame, Firespice, 

Platinum, Tuck-N-Carry, Jumbo Joe, Master Touch and 

Bar-B-Kettle are registered U.S. trademarks; 

Weber Q, Weber Q 100, Weber Q 120, Weber Q 200, 

Weber Q 220, Weber Q 300, Weber Char Q, Genesis 

E-210, E-310, E-320, S-320, Summit S-420, S-450, 

S-620, S-650, Warm-up basket, One-Touch Cleaning 

System, Tuck-Away, Char-Basket, Touch-N-Go, Charbin, 

weber.com 

Smokey Mountain Cooker, Weber Flame, Weber Style, 

Grill Out, Slide-Aside, Grilling Gear, Genuine Weber 

Replacement Parts and Snap-Jet are U.S. trademarks; 

all of Weber-Stephen Products Co., 200 East Daniels 

Road, Palatine, Illinois 60067 USA. 

Modell- und Preisänderungen vorbehalten. 

Preise gültig bis 30.9.2010 

Alle Preise sind unverbindliche Preisempfehlungen 

(UVP). 

Inhalt 

04 Warum Weber® ? 

06 Weber® Highlights 43 Zubehör | Weber® Gasgrills 

12 Weber® Holzkohlegrills 44 Zubehör | Weber® Q 

22 Weber® Elektrogrills 45 Zubehör | Erlebnis 

24 Weber® Gasgrills 50 Zubehör | Weber® Style 

38 Zubehör | Weber® Basissortiment 56 Infos & Preise 

40 Zubehör | Weber® Holzkohlegrills 

58 Glossar 

3

4 

Klarer fall: rund um das Grillen mehr erleben geht nur mit Grills, die rundum mehr können. Vielleicht 

der wichtigste Grund, warum viele gleich zu einem Weber ® greifen. Es hat sich eben herumgesprochen, 

dass wir weit über Mittelmaß liegen. Anders gesagt, höchste Qualität bieten. 

beispiel Erfahrung: Weber ® liegt da ganz vorn. Weil man am längsten zurückschauen kann. 

1952 bereits hat firmengründer George Stephen den legendären Kugelgrill erfunden. 

Warum Weber ® ? 

beispiel Innovation: Seit der Serienproduktion des Kugelgrills hat man nicht mehr aufgehört, 

Neues zu entwickeln. Dabei entstanden so hochpraktische Dinge wie das One-touch ® System für 

Holzkohlegrills, mit dem sich mühelos Asche entleeren und die temperatur regulieren lässt. 

Oder die flavorizer bars ® Aromaschienen: zweifellos die eleganteste Art, bei Gasgrills unnötiges 

fett abzuleiten und Gegrilltes zusätzlich zu aromatisieren. 

Der Vollständigkeit halber sollte man natürlich noch ein paar andere Dinge zur Sprache 

bringen. Wer sich z.b. das Sortiment anschaut, begreift ganz schnell, dass er 

ungewöhnlich viel Auswahl vor sich hat: Holzkohle-, Gas-, Elektrogrills 

unterschiedlichster Größe und Ausstattung sowie umfangreiches Grillzubehör. 

Wer sich dann näher mit einzelnen Modellen beschäftigt, der erkennt gleich 

die besondere Weber ® Qualität. Die zeigt sich unter anderem durch ausschließlich 

hochwertige Materialien, z.b. extrem hitzebeständige Porzellanemaille, 

stabil verschweißte Konstruktionen, umfassende Kontrollen, 

bis zu 25 Jahre Garantie etc.

Alle Weber ® Grills funktionieren übrigens nach einem von Weber ® erfundenen Grundprinzip: 

dem Grillen mit geschlossenem Deckel, einem weiteren echten upgrade. Nicht nur angenehm 

(schützt vor regen, verhindert flammenschlag), sondern auch die Voraussetzung für die ebenfalls von 

Weber ® entwickelten techniken des direkten und indirekten Grillens. bei diesen Methoden zirkuliert 

die Hitze wie in einem umluftbackofen gleichmäßig im Grill. 

Wer beide techniken anwendet, dem bieten sich nahezu unbegrenzte kulinarische Möglichkeiten 

(mehr dazu im Glossar, Seite 58). Heißt: Auch bei kompletten Menüs inklusive allem Drum und Dran, 

z.b. raffinierten Vorspeisen und extravaganten Desserts, bleibt ein Weber ® Griller ganz entspannt. 

Weil er alles kann! 

5

6 

Die Weber ® Holzkohle-Linie – 

Das Original in neuer Bestform 

Das Original in neuer bestform 

Am Anfang einer großen Tradition steht unser Weber ® Original-Kugelgrill aus dem Jahre 1952. 

Ein Meisterentwurf – immer wieder kopiert, doch nie erreicht. Seitdem entwickeln wir ihn 

behutsam aber beständig, die stete Verbesserung unseres Kugelgrills in allen Aspekten fest 

im Blick. Wir bewahren das geniale Konzept, doch unermüdlich arbeiten wir an der besten 

Lösung im Detail, wie sie schon immer einen Weber ® Kugelgrill ausmachte. 

Neue 

Details! 

Weber ® schöpft seine Innovationskraft aus jahrzehntelanger Erfahrung. 

Grills mit dieser Kennzeichnung wurden mit neuen Details und Lösungen 

noch einmal verbessert. Auf dieser Doppelseite stellen wir Ihnen unsere 

Weiterentwicklungen für Vielfalt, Komfort und Sicherheit vor. 

Neue Griffe mit verlängerten Stegen 

Durch den deutlich vergrößerten Griff-Abstand zu den hitze- 

tragenden Bauteilen Kessel und Deckel fällt das sichere Zupacken 

jetzt noch leichter. 

Messbecher für briketts 

Der pfiffige Portionierer hilft Ihnen dabei, schnell und einfach 

die exakte Brikett-Menge für Ihren individuellen Grill-Bedarf zu 

bestimmen.

Smokey Joe ® Premium 

Seite 12 

One-Touch ® Original Station 

Seite 14 

fest integriertes Deckelthermometer 

Kein Schätzen mehr! Die praktische Thermometer-Anzeige 

gibt Ihnen immer eine exakte Information zu der im Kessel 

herrschenden Temperatur (ab One-Touch ® Original 47 cm). 

Deckelgriff mit Hitzeschutz 

Dieses Detail bietet einen wichtigen Extra-Schutz, da diese 

Griffposition in besonderer Weise der Hitzewirkung ausgesetzt 

ist. 

One-touch ® System 

- in Kombination mit dem Deckellüfter sorgt es für die optimale 

Temperatur- und Umluftsteuerung im Kessel, lästiges Höhen- 

verstellen des Grillrostes wird überflüssig. 

One-Touch ® Premium 

Seit 16 

- One-Touch ® Reinigungssystem aus Edelstahl zum ein fachen 

Auskehren und Entfernen der Asche aus dem Kessel. 

One-Touch ® Deluxe 

Seite 18 

Isolierter Lüftungsschieber 

Ein sinnvolles Detail für die optimale Temperatur- und Umluftsteuerung 

im Kessel – ein lästiges Höhenverstellen des Grillrostes 

wird somit komplett überflüssig! 

(Isolierter Lüftungsschieber ab One-Touch ® Premium 47 cm) 

Neues rad-Design 

Die Räder im modernen Look machen den besonderen Gesamteindruck 

Ihres Weber ® Grills komplett; sie sorgen für sicheren 

Stand und gute Rolleigenschaften. 

7

8 

Schwarz ? 

Weber ® Q 140 

Seite 22 


Seite 27 

Hat schon vieles verschönert. Heute jedenfalls verkörpert Schwarz die Kunst, immer modern, 

aber nie nur modisch zu sein. In jede Zeitströmung zu passen, ohne beliebig zu sein. und nicht 

zuletzt: die fähigkeit, Design und funktionalität zu verbinden. 

Kurzum, Schwarz ist ideal für Weber ® Q Grills. Es betont visuell ihre ausgereifte technik und 

hebt den ästhetischen Wert ihrer außergewöhnlichen form hervor. 


Seite 26 

Das resultat: zeitlose Eleganz ohne jede Aufdringlichkeit. Mit der sich übrigens auch der 

besitzer schmücken kann – ist er doch jemand, der immer im trend liegt, ohne sich an diesen 

ranzuschmeißen. Ein Kenner und Ästhet also. 

Aktuell gibt es bereits einen Elektro- und 4 Gasgrills, die dafür sprechen, unsere black Line 

als upgrade ins Auge zu fassen und zu dieser unbunten, aber edlen farbe einfach nur eins zu 

sagen: 


Seite 26 


Seite 24 

Ja bitte!

Perfekte Menüs? 

Spirit ® E-320 Premium 

Seite 30 

Keine frage für einen, bei dem sich für seine Kochkünste eine Auszeichnung an die nächste 

reiht – Johann Lafer. Zu seinen aktuellen trophäen zählen u.a. ein Stern im Guide Michelin und 

17 Punkte im Gault Millau. Präsenz zeigt er auch als botschafter für Marken, deren Wert für 

die Kochkultur er besonders schätzt. Weber ® zum beispiel. Das jüngste Ergebnis der Zusammenarbeit: 

eine Auswahl an Weber ® Produkten, die jedem ermöglichen, wie ein Profi zu 

grillen – auf höchstem Niveau und mit der Johann Lafer Geling-Garantie. 

2 Pakete stehen zur Verfügung. Jedes enthält einen hochwertigen Grill mit Zusatzausstattung, 

eine professionelle Grillanleitung und, je nach Version, auch ein digitales funkthermometer 

zur optimalen temperaturkontrolle sowie ein barbecue-rezept-buch. 

One-touch ® Premium 

Seite 17 

Ein upgrade also, mit dem man die frage nach den eigenen Grillkünsten mit nur einem Wort 

beantworten kann: 

Selbstverständlich! 

9

10 


Seite 24 


Seite 22 


Seite 12 

Mit Farbe grillen? 

Der Lachs ist rosa, die Kräuter sind grün, die Gastgeberin trägt rot, die terrakotta-terrasse 

bringt ihr braun ins Spiel. und der Grill? Der kommt meistens ziemlich farblos daher. 

Ein absolutes Muss? Eine Art Grillgesetz? bei Weber ® jedenfalls sieht man das ganz anders. 

5 hochwertige Grills, jeweils mit zu form und Anspruch passender farbe versehen, zeigen das. 

So wurden für die kleineren, tragbaren Grills, die sich auch sehr gut für spontane Grillpartys 

on the road eignen, poppigere, lautere farben eingesetzt. 

Die Grills hingegen, die auch für repräsentative Momente zu Hause gedacht sind, haben 

dezentere farben erhalten. Grillfans bietet sich so die Möglichkeit, bei der Wahl ihres Grills 

noch individuelle farbliche Vorlieben zu berücksichtigen. 

Ganz gleich, ob man z.b. einen zusätzlichen Akzent zum Mobiliar setzen oder unterwegs 

farbe bekennen will, jetzt gilt, Grillerlebnis mit farbe upgraden: 

Genesis ® E-320 

Seite 31 


Seite 16 

Geht!


Kleiner, handlicher Picknick-Grill. 


Garantie: bis 10 Jahre 

Grillfläche: Ø 37 cm 

• Seitliche Zuluftführung: gesundes Grillen durch kontrollierte Luftzufuhr 

• Tragebügel: sichert den Deckel zum mühelosen Transport oder hält ihn 

seitlich als praktischen Windschutz 

• Engmaschiger Kohlerost: für sauberes Grillen 

• Geschlossener Kessel: verhindert Austreten heißer Asche 

• Verchromter Grillrost: stabil und leicht zu reinigen 

• Porzellanemaillierter Deckel und Kessel: langlebig 

• 1 stabiler Duroplastgriff mit Hitzeschutz: hitze- und UV-beständig 

• Brikett-Portionierer: genaues Abmessen der Brikett-Menge 

• Farben: Schwarz, Salbei und Creme 

12 Holzkohlegrills 

S 

Neue 

Details! 

bar-b-Kettle ® 

bar-b-Kettle ® 

für Kugelgrill-Einsteiger. 

M 



Neue 

Details! 

• Extrahoher Deckel: für großes Grillgut 

• 3 Lüftungsschieber am Kessel und 1 Lüftungsschieber am Deckel: 

aluminiumbeschichtet, für leichte Temperaturregulierung 

• Ascheauffangschale: zur leichten Ascheentsorgung, herausnehmbar 

• Bruch- und wetterfeste Räder: ermöglichen sicheres Bewegen 

des Grills 


• Innen angeschweißter Deckelhaken: Deckel am Kessel arretierbar, 

auch als Windschutz 

• 2 stabile Duroplastgriffe: hitze- und wetterbeständig 

• Deckelgriff mit Hitzeschutz: für sicheres Arbeiten am Grill 


• 2 Holzkohlehalter: geeignet für die indirekte Grillmethode 

• Farbe: Schwarz 

Doppelspieße 

Sicherer Halt für Ihr Grillgut. 

Für mehr Möglichkeiten. 

Mehr Infos auf Seite 47.

One-touch ® Original 

Das Original mit der typischen Weber ® Silhouette. 

M,L 

One-touch ® Original 

Neue 

Details! 


Erhältlich in 2 Größen | Grillflächen: Ø 47 cm und 57 cm 

• One-Touch ® System: aluminiumbeschichtet, für leichtes 

Auskehren der Asche und Temperatursteuerung ohne lästiges 

Höhenverstellen während des Grillens 


• Im Deckel integriertes Thermometer: zur Temperaturkontrolle 

während des Grillens 


• Innen angeschweißter Deckelhaken: Deckel am Kessel 

arretierbar, auch als Windschutz 





15. APrIL – 29. MAI 

OrIGINAL HOLZKOHLE 

KuGELGrILL 

brANDNEuE PrODuKtE 

EINMALIGE GEWINNE 

1952 haben wir ihn erfunden, den Original 

Weber Kugelgrill. Und wir haben das 

Original weiterentwickelt. Für noch mehr 

Komfort, Vielfalt und Genuss. 

Mit den Original Days kehren wir zurück zu 

den Wurzeln des Barbecue-Feelings, zur 

Holzkohle. Mit brandneuen Produkten und 

einmaligen Gewinnchancen. 

www.original-days.com 

13 

HOLZKOHLEGRILLS

M 

One-touch ® Original Station 

Details!cheeseburger mit 

Pommes frites 

Neue 

• Arbeitstisch Kettlemate: für mehr Arbeitsfläche am Grill 

• One-Touch ® System: aluminiumbeschichtet, für leichtes 


Höhenverstellen während des Grillens 




• Innen angeschweißter Deckelhaken: Deckel am Kessel 






14 

Holzkohlegrills 



➊ In einer großen Schüssel das Hackfleisch mit den Zutaten 

der Würzmischung gleichmäßig durchkneten. Aus der 

Fleischfarce 4 gleich große, etwa 2 cm dicke Burger formen. 

In der Mitte jeweils eine 2,5 cm breite und 1 cm lange Vertiefung 

mit dem Daumen drücken. Auf diese Weise garen 

die Burger gleichmäßig und wölben sich nicht während des 

Grillens. Tomaten, Gurken und geschälte Zwiebeln in feine 

Scheiben schneiden. 

➋ Pommes frites in eine Schüssel geben und leicht 

einölen. 

➌ Eine Zwei-Zonen-Glut (50/50 Grillmethode) für starke 

Hitze vorbereiten, Weber ® Grillplatte auf den Grillrost legen 

und vorheizen. 

➍ Die Burger über direkter, starker Hitze bei geschlossenem 

Deckel 8 – 10 Minuten auf dem Grillrost grillen, bis 

sie halb durch (medium) sind. Sobald sie sich lösen lassen, 

einmal wenden. Jetzt Tomaten-, Gurken und Zwiebelscheiben 

auf den Burger legen, mit je 2 Scheiben Käse bedecken 

und zum Schmelzen bringen. 

Pommes frites nach und nach auf der Weber ® Grillplatte 

von allen Seiten grillen. 

Die Brötchen mit der Schnittseite nach unten über direkter 

Hitze 20 – 30 Sekunden rösten, bis sie goldbraun sind. 

Die Brötchenhälften je nach Belieben mit Ketchup, Senf und 

Mayonnaise bestreichen und die Cheeseburger draufsetzen. 

Warm servieren. 

Empfohlener Grill: One-Touch ® Original Station 

Grillmethode: direkt und indirekt (50/50) 

Hilfsmittel: Weber ® Grillplatte 

➃ Portionen 

⌚ Zubereitungszeit: 15 Minuten 

Grillzeit: 10 – 12 Minuten

würzmischung 

650 g hackfleisch vom rind (fettanteil 20%) 

8 dünne scheiben milden cheddar 

4 burger-brötchen 

ketchup 

pommery-senf 

mayonnaise 

1 tomate 

1 essiggurke 

50 g rote zwiebeln 

20 g dijonsenf 

10 g grobes meersalz 

5 g reines chilipulver 

5 g zucker 

1 knoblauchzehe 

5 g paprikapulver 

10 g selleriesamen 

1 msp. gemahlener kreuzkümmel 

1 prise frisch gemahlener schwarzer pfeffer 

1 spritzer tabasco pepper 

600 g pommes frites, tiefgefroren 

50 ml neutrales pflanzenöl 

Grillplatten 

Mehr Infos auf Seite 49. 

Holzkohlegrillbuch 

Über 100 Rezepte. Lassen Sie 

sich inspirieren! 


50/50 Grillmethode 

Stellt eine Kombination von direkter und indirekter Methode dar: 

eine Hälfte des Kohlerostes wird mit Briketts für hohe Hitze 

bestückt. In die andere Hälfte wird die Fettauffangschale gestellt. 

Zuerst wird das Fleisch in der direkten Zone angegrillt, dann wird 

es über die Fettauffangschale in die indirekte Zone umplatziert. 

Der Deckel-Lüftungsschieber sollte sich über der indirekten Zone 

befinden, um so einen perfekten Luftstrom zu gewährleisten. Die 

Hitze wird über das One Touch ® System und über die Anzahl der 

Briketts reguliert. 

Zum Grillen nach der 50/50 Methode mit einem Gasgrill schalten 

Sie nur die Brenner auf einer Seite ein. Die restlichen Brenner 

werden nicht angeschaltet. 

15 

HOLZKOHLEGRILLS


für Holz kohlefans mit gehobenen Ansprüchen. 

M, L 



Erhältlich in 2 Größen 

Grillflächen: Ø 47 cm 

und 57 cm 

• Modell mit 57 cm in komfortabler Arbeitshöhe 

• One-Touch ® System aus Edelstahl vormontiert: für leichtes 


Höhenverstellen des Grillrostes 


• Deckelgriff mit Hitzeschutz und isolierter Lüftungsschieber: 

für sicheres Arbeiten am Grill 

• Innen angeschwießter Deckelhaken: Deckel am Kessel 


• Abnehmbarer, extragroßer Aschetopf: zur einfachen Entsorgung 

der Asche 

• Verchromter Klapp-Grillrost: zum einfachen Brikettnachlegen 



• Farben: Schwarz und Kupfer 


Neue 

Details! 

+ 

Das Basismodell ist zudem erhältlich als: Das Basismodell ist zudem erhältlich als: 

SPEcIAL EDItION (Ø 57 cm) 

• Deckelhalter Tuck-Away: für komfortables 

Ablegen des Deckels 

• Klappbarer Edelstahl-Grillrost 

Neue 

Details! 

XL 

ONE-tOucH ® PrEMIuM (Ø 67 cm) 

+ 



• 40 % mehr Grillfläche als One-Touch ® Premium 57 cm 

• Klappbarer Edelstahl-Grillrost 

• Deckelhalter Tuck-Away: für komfortables Ablegen 

des Deckels 

• 2 Char-Basket Holzkohlekörbe: besonders geeignet 

für das indirekte Grillen

+ 

Das Basismodell ist zudem erhältlich als: 

JOHANN LAfEr EDItION (Ø 57 cm) 

• Deckelhalter Tuck-Away: für komfortables 

Ablegen des Deckels 

• Abnehmbarer Arbeitstisch: auch als Tablett 

einsetzbar 

• Emailliertes Logo 

+ 

Neue 

Details! 

Kräuter-rinder-roulade 

von Johann Lafer 

➊ Kräuter abbrausen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und 

fein hacken. Rinderfilet längs aufschneiden und flach klopfen. Gleichmäßig mit 

den Kräutern bestreuen. Das Filet zu einer Roulade aufrollen und mit Küchengarn 

binden. Fleisch mit Öl einpinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch rundum 

auf dem heißen Grill direkt angrillen und bei mittlerer, indirekter Hitze etwa 25 

Minuten weitergrillen. 

➋ Alle gekochten Bohnen zusammen in eine Schüssel geben. Schalotten und 

Knoblauch zusammen mit den Kirschtomaten und 2 EL Olivenöl in einer Pfanne 

kurz andünsten. Das Ganze mit Balsamico Bianco ablöschen und in die Schüssel 

zu den Bohnen geben. 

➌ Bohnenkraut von den Stielen zupfen und hacken. Zusammen mit Senf und 

dem restlichen Olivenöl zu den Bohnen geben, gut durchmischen und den Salat 

mit Salz und Pfeffer abschmecken. Einige Minuten ziehen lassen. 

➍ Rinderfilet 5 Minuten ruhen lassen, dann in Stücke schneiden und mit dem 

Bohnensalat anrichten. 

Empfohlener Grill: One-Touch ® Premium Johann Lafer Edition 

Grillmethode: direkt und indirekt 

➃ Portionen 


Grillzeit: (direkt) 8 – 10 Minuten, (indirekt) 25 Minuten 

bohnensalat 

1 bund petersilie 

1/2 bund oregano 

600 g rinderfilet, mittelstück 

salz 

pfeffer 

200 g gekochte weisse bohnenkerne 

200 g gekochte rote bohnenkerne 

250 g gekochte breite stangenbohnen, 

in stücke geschnitten 

200 g keniabohnen 

2 schalotten, klein gewürfelt 

1 knoblauchzehe, fein gerieben 

15 kirschtomaten 

6 el olivenöl 

2 – 3 el balsamico bianco 

1 tl senf 

1/2 bund bohnenkraut 

17 

HOLZKOHLEGRILLS

One-touch ® Deluxe 

Komfortables Grillvergnügen. 

One-touch ® Deluxe 

L 



• 2 Arbeitstische: auch zum Zubereiten des Grillguts geeignet 

• Deckelhalter: für komfortables Ablegen des Deckels 

• One-Touch ® System aus Edelstahl: für leichtes Auskehren der Asche und Temperatursteuerung 

ohne lästiges Höhenverstellen des Grillrostes 

• Im Deckel integriertes Thermometer: zur Temperaturkontrolle während des Grillens 

• Verchromter Klapp-Grillrost: zum einfachen Brikettnachlegen beim indirekten Grillen 

• Extragroßer Aschetopf: nur gelegentliches Entleeren notwendig 

• 1 extragroßer Duroplastgriff: hitze- und wetterbeständig 

• Isolierter Lüftungsschieber: sicher und hitzebeständig 

• 2 Holzkohlekörbe: besonders gut geeignet für indirektes Grillen 


• 6 Besteckhaken: Grillbesteck immer griffbereit 



Pizzasteine 


Pizza-Salami 

➊ Die Hefe in lauwarmem Wasser lösen. Jetzt Öl, Zucker und 

Salz zugeben. Alles langsam mit dem eingesiebten Mehl zu einem 

elastischen Teig verarbeiten und 30 Minuten ruhen lassen. Den Teig 

in vier gleich große Portionen teilen und noch einmal 15 Minuten 

gehen lassen. 

➋ Gemüse waschen, putzen und alles in 1 cm dicke Scheiben 

schneiden. Käse reiben. 

➌ Nun jeden Teig einzeln auf einer bemehlten Fläche mit einem 

Nudelholz auf eine Stärke von 5 mm ausrollen. Die vier Teigfladen 

mit der Tomatensauce bestreichen und belegen. 

➍ Den Pizzastein 15 Minuten bei indirekter Hitze vorheizen. 

➎ Jetzt die Pizza auf den leicht bemehlten Stein geben und Deckel 

schließen. Nach 7 – 10 Minuten ist die Pizza fertig. 

teig 

belag 

Empfohlener Grill: One-Touch ® Deluxe 

Grillmethode: indirekt ca. 200 °C 

Hilfsmittel: Weber ® Pizzastein, rund 

➃ Portionen 

⌚ Zubereitungszeit: 45 Minuten (mit Gehzeit) 

Grillzeit: ca. 7 – 10 Minuten 

1/2 würfel hefe 

140 ml wasser, lauwarm 

280 g mehl 

5 g olivenöl 

5 g zucker 

5 g grobes salz 

80 ml tomatensauce 

100 g chorizowurst 

1 aubergine 

2 tomaten 

80 g steinpilze 

1 fenchel 

80 g schwarze oliven 

200 g emmentaler 

100 g parmesan

Performer ® touch-N-Go 

Holzkohlegrills mögen Luxus. 

ranch ® Kettle 


L XXL 


Performer ® touch-N-Go 

Neue 

Details! 

• Touch-N-Go Gaszündsystem: zum Anzünden der Briketts durch Knopfdruck 

(Gaskartusche nicht im Lieferumfang enthalten) 

• Deckelhalter Tuck-Away: für komfortables Ablegen des Deckels 

• Im Deckel integriertes Thermometer: zur optimalen Temperaturkontrolle von 

Kessel und Grillgut 

• 1 Duroplastgriff mit Hitzeschutz und isolierter Lüftungsschieber: für sicheres 

Arbeiten am Grill 

• One-Touch ® System aus Edelstahl: für leichtes Auskehren der Asche und 

Temperatursteurung ohne lästiges Höhenverstellen des Grillrostes 

• Stabiler Grillwagen: mit Edelstahlblende, 2 großen Rädern und Lenkrollen mit 

Stoppfunktion. Bequeme Arbeitshöhe am Grill und an der Arbeitsfläche 

• Klappbarer Grillrost: für einfaches Nachlegen der Briketts 

• Große Arbeitsfläche: auch zum Zubereiten des Grillguts geeignet 

• Kohlevorratsbehälter: seitlich herausklappbar, für wettergeschützte Aufbewahrung 

der Briketts 

• 2 Holzkohlekörbe: besonders gut geeignet für indirektes Grillen 



ranch ® Kettle 

Grillt jede Menge. 



• 2 stabile Duroplastgriffe am Deckel: hitze- und UV-beständig 

• Großvolumiger Deckel und Kessel: für großes Grillgut (z.B. 10 – 12 ganze 

Hähnchen) geeignet 

• Extragroße, stabile Ascheauffangschale: emailliert, einfaches Reinigen, 

sauberes Entsorgen der Asche 

• 3 getrennt regelbare Lüftungsschieber: ermöglichen verschiedene 

Hitzezonen auf dem Grillrost 

• Großer Deckellüfter: zur optimalen Hitzeregulierung 

• Deckelhalter Tuck-Away: extrem robust zum komfortablen Ablegen 

des großen Deckels 

• Stabiler Grillwagen: aus Vierkantrohr mit 2 großen Rädern für sicheren 

Transport 

• Große Grillfläche 

• Massiver Klappgrillrost 


19 

HOLZKOHLEGRILLS

Smokey Mountain cooker 

Außergewöhnlicher Spezialist. 

M 


Grillfläche: Ø 2 x 47 cm 

Smokey Mountain cooker 

• Große Öffnung: zum Nachlegen von Briketts und Räucherchips 

• 3 getrennt regulierbare Zuluftöffnungen: zur optimalen Hitzeregulierung 

• Im Deckel integriertes Thermometer: zur Temperaturkontrolle während 

des Grillens 


• 2 Ebenen zum Räuchern und Grillen: vielseitige Möglichkeiten 

• Porzellanemaillierte Wasser- und Fettauffangschale: Grillgut trocknet nicht aus 

• Massiver Kohlerost: Zuluft zirkuliert gleichmäßig um die Briketts 

• Qualitativ hochwertige Abdeckhaube im Lieferumfang: schützt vor Regen 

und Verschmutzung 

• Grillgut kann über mehrere Stunden bei gleichmäßiger Temperatur gegart 

und geräuchert werden 

• 2 verchromte Grillroste 



fireplace 

fireplace 

trendiges Outdoor-Ambiente. 

• Stabile, verzinkte Streben 

• Emaillierter Deckel und Bodenwanne 

• Hitzeschild mindert die Wärmeabstrahlung nach unten 

• Angenehme Wärmeabstrahlung zur Seite 

• 2 stabile Griffe 

• Stabile Beine: für sicheren Stand, auch auf unebenem Boden 

• Deckel und Mittelteil: einzeln abnehmbar, durch direktes Aufsetzen 

des Deckels auf den Kessel kann das Feuer ganz einfach 

erstickt werden 

• Farbe: Schwarz

Weber ® char Q 260 

Der Weber ® Q als Holzkohlegrill. 

M 

XXL 

Weber ® char Q 260 


Grillfläche: ca. 54 x 39 cm 

• Extrahoher Deckel: für großes Grillgut 

• 2 Lüftungsschieber: für Temperatureinstellung in der Grillkammer 

• Herausnehmbare Fettauffangschale: zur leichten Reinigung 

• Deckel und Gehäuse aus stabilem Aluguss: leicht zu reinigen und hohe Lebensdauer 

• 2-geteilter porzellanemaillierter Guss-Grillrost: sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung 

und die typische Grillmarkierung 

• Glasfaserverstärkter Nylonrahmen: hitze- und wetterbeständig 

• Praktische Rollwagen (Standard und Premium) als Zubehör erhältlich 

• Farbe: Titan 

Weber ® Char Q 260 

mit Rollwagen Standard 

Weber ® Char Q 260 

mit Rollwagen Premium 

21 

HOLZKOHLEGRILLS

Weber ® Q 

Der Weber ® Q als Elektrogrill. 


S 



• Große Heizspirale: für optimale Hitzeverteilung und gleichmäßiges Grillergebnis: 

2.2 k W Leistung, selbstreinigend 

• Stufenlos verstellbarer Temperaturregler: zur perfekten Temperatureinstellung 

• Größtenteils vormontiert: daher schnell einsatzbereit 

• Grillrost aus Edelstahl: zusätzlich verchromt für eine lange Lebensdauer 

und leichte Reinigung 

• Abnehmbare Fettauffangschale: für problemlose Entsorgung des Grillsafts 

• 1,8 m langes Kabel: für großen Mobilitätsradius 

• Glasfaserverstärkter Nylonrahmen: langlebig, hitze- und wetterbeständig 

• Praktischer Rollwagen Standard als Zubehör erhältlich 

• Gleiches Grillergebnis wie bei Gas- oder Holzkohlegrill dank hoher 

Leistung und praktischem Deckel 

• Deckel und Gehäuse aus stabilem Aluguss: leicht zu reinigen 

• Farben: Titan und Rot 

22 Elektrogrills 


bLAcK LINE 

• 

Trendfarbe Schwarz 

4 rindersteaks aus 

dem hohen roastbeef 

(je 300 – 350 g und 2,5 cm dick) 

20 ml olivenöl 

20 g dijon senf 

salz 

pfeffer 

New York Strip 

Steaks 

➊ Überschüssiges Fett vom Rindersteak 

entfernen. 

➋ Öl und Senf vermischen und die Steaks von 

beiden Seiten großzügig bestreichen. Nun mit 

Salz und Pfeffer würzen. Ca. 40 Minuten bei 

Zimmertemperatur ruhen lassen. 

➌ Die Steaks über direkter, starker Hitze bei 

geschlossenem Deckel etwa 6 Minuten (von jeder 

Seite ca. 3 Minuten) scharf angrillen. Anschließend 

die Steaks bei schwacher, direkter Hitze 

3 – 5 Minuten ziehen lassen. 

➍ Mit dem Fleischthermometer genau in 

der Mitte des Steaks die Temperatur messen. 

Kerntemperatur: 56 °C (= medium). Anderenfalls 

wenden Sie den Fingerdruck-Test an. 

Empfohlener Grill: Weber ® Q 140 

Grillmethode: direkt 

Hilfsmittel: Weber ® Style Audiodigitales 

Thermometer 

➃ Portionen 


Grillzeit: ca. 8 – 10 Minuten

Direkte Grillmethode: 

für Grillgut mit Garzeiten unter 30 Minuten. 

Bei der direkten Grillmethode wird das Grillgut direkt über der Wärmequelle gegrillt 

und nimmt die Hitze vollständig auf. Das Grillgut muss nach der Hälfte der Garzeit 

nur einmal gewendet werden. Die direkte Grillmethode eignet sich für Steaks, Hamburger, 

Koteletts und andere Speisen, deren Grillzeit maximal 30 Minuten beträgt. 

vorteile 

• Durch den geschlossenen Deckel wird die Hitze auf das Grillgut reflektiert. 

Das verkürzt den Garvorgang und das Grillgut bleibt saftig und zart. 

• 

Durch den geschlossenen Deckel kommt weniger Sauerstoff in den Grill. In die 

Glut tropfendes Fett kann sich nicht entzünden. Das Grillgut verbrennt nicht. 


WEbEr ® Q 140 StAtION 

• 

Rollwagen Standard: für eine komfortable Arbeitshöhe 

Rollwagen Standard 

Mit dem Rollwagen wird Ihr Grill 

zum perfekten Standgrill, der leicht 

und mobil ist. Trotzdem kompakt. 

Dient zusammengeklappt als 

Transporthilfe. 


23 

ELEKTROGRILLS

Weber ® Q 

Der große Kleine – auch in farbe. 


S 

• Kleinster mobiler Weber ® Gasgrill – ideal für Picknick und Reise 

• Piezo-Zündung: für sicheres Zünden 


• Deckel und Gehäuse aus stabilem Aluguss: leicht zu reinigen und hohe Lebensdauer 

• Stufenlos regelbares Brennerventil: für optimale Temperaturregelung 

• Grillrost aus Gusseisen: mit integrierten Aromaschienen, zusätzlich emailliert. 

Schützt den Brenner vor herabtropfendem Fett und damit das Grillgut vor Fettbrand 


• Haltekorb für Gaskartusche: praktisch und sicher 

• Mit Gaskartusche, umrüstbar auf Gasflasche: für günstiges, dauerhaftes Grillen 

(Umrüstset separat erhältlich) 

• Praktischer Rollwagen Standard als Zubehör erhältlich 

• Farben: Titan, Grün, Gelb, Rot, Blau, Floral 

24 Gasgrills 



+ + 


WEbEr ® Q 120 bLAcK LINE 

• Trendfarbe Schwarz 

• 2 Arbeitstische mit Besteckhaken 

• Elektronische Zündung


WEbEr ® Q 120 StAtION 

• 2 Arbeitstische mit Besteckhacken 

• Rollwagen Standard 

• Elektronische Zündung 

chicken-Wings 

➊ Alle Zutaten der Würzmischung in einen Mörser geben und miteinander 

verrühren. 

➋ Hähnchenflügel leicht einölen und mit der Würzmischung bestreuen. 

➌ Mittlere, direkte Hitze am Grill vorbereiten. 

➍ Hähnchenflügel von beiden Seiten goldbraun grillen und bei geringerer 

Hitze weiter garen, 2 Minuten vor Ende der Garzeit mit Honig bestreichen und 

nochmals kurz grillen. 

➎ Zwiebel, Knoblauch und Chilischote ohne Samenzellen in feine Scheiben 

schneiden. Olivenöl in den Topf geben und alles langsam anschwitzen. Jetzt alle 

Zutaten hinzugeben und ca. 10 Minuten unter Rühren kochen. Die Sauce kann 

ca. 10 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. 

Empfohlener Grill: Weber ® Q 120 Station 

Grillmethode: direkte, mittlere Hitze 

Hilfsmittel: Mörser, Topf 

➃ Portionen 


Grillzeit: ca. 10 – 12 Minuten 

würzmischung 

16 hähnchenflügel 


20 g honig 

10 g paprikapulver 

10 g piment de espalette 

10 g grobes meersalz 

10 g getrockneter salbei 

5 g zwiebelgranulat 

1 msp gemahlener kreuzkümmel 

5 g schwarzer pfeffer 

1 msp selleriesamen 

bbQ-sauce 

1 zwiebel 

2 knoblauchzehen 

1 chilischote 


200 ml apfelsaft 

130 g ketchup 

15 ml apfelessig 

10 ml dunkle sojasauce 

5 g meerrettich 

5 ml worcestersauce 

10 g zuckerrübensirup 

5 g honig 

salz 

pfeffer 

25 

GASGRILLS

Weber ® Q 

Der universalgrill. 

M 







• Deckel und Gehäuse aus stabilem Aluguss: leicht zu reinigen und hohe 

Lebensdauer 

• Stufenlos regelbares Brennerventil: für optimale Temperaturregelung 

• Kostengünstiger Betrieb: durch geringen Gasverbrauch bei hoher Nennleistung 

von 3,51 kW 

• Grillrost aus Gusseisen: mit integrierten Aromaschienen, zusätzlich emailliert. 

Schützt den Brenner vor herabtropfendem Fett und damit das Grillgut vor 

Fettbrand 

• Praktische Rollwagen als Zubehör erhältlich 

• 2 klappbare Arbeitstische: mit spezieller Halterung für Weber ® Grillbesteck 



+ + + 




• Im Deckel integriertes Thermometer 

• Elektronische Zündung: für komfortables, sicheres Zünden 

• Höherer Deckel, auch für größeres Grillgut geeignet 

Grillplatte 

Für noch mehr Grillvielfalt: 

Die Weber ® Q 300 Grillplatte. 


Weber ® Q 

Die Luxusfassung. 

M 




• Piezo-Zündung für sicheres Zünden der Brenner: auch bei 

ungünstigen Wetterverhältnissen 

• 2 getrennt stufenlos regelbare Brennerventile: für optimales 

direktes und indirektes Grillen 

• 2-geteilter Grillrost aus Gusseisen: mit integrierten Aromaschienen, 

zusätzlich emailliert. Schützt den Brenner vor 

herabtropfendem Fett und damit das Grillgut vor Fettbrand 

• Im Deckel integriertes Thermometer: für permanente 

Temperaturkontrolle und besseres Grillergebnis 

• Fest integriert in stabilem Grillwagen mit 2 großen Rädern: 

Gasflasche kann hinter Weber ® Cover gestellt werden 

• Besteckhaken: halten das Grillbesteck immer griffbereit 


+ + + 




• Warmhalterost: vergrößert die Grillfläche 

• Grifflicht Grill Out: beleuchtet die Grillfläche, 

praktisch für lange Grillpartys 

• Elektronische Zündung: für komfortables und 

sicheres Zünden 

27 

GASGRILLS

Weber ® Spirit ® 

Der absolute Dauerbrenner. 

Spirit ® E-210 classic 


M M 


• Abnehmbare Arbeitsfläche aus Thermoplast: wetter- und UV-beständig 

• Im Deckel integriertes Thermometer: zur optimalen Temperaturkontrolle 


• 3 Besteckhaken: halten das Grillbesteck immer griffbereit 

• Flavorizer Bars ® Aromaschienen: schützen die Brenner vor herabtropfendem 

Grillsaft und das Grillgut vor Fettbrand 

• 2 Edelstahlbrenner: für direktes und indirektes Grillen 

• Porzellanemaillierte Grillroste: für gleichmäßige Hitzeverteilung über die 

gesamte Grillfläche 

• Komfortables Crossover ® Zündsystem: Zuschalten des zweiten Brenners 

ohne weiteres Zünden 

• Warmhalterost: vergrößert die nutzbare Fläche des Grills 



… im edlen Look. 




• 3 Edelstahlbrenner: für optimales direktes und indirektes Grillen 

• Durchgehende Ablagefläche aus Edelstahl: hochwertig und leicht zu 

reinigen 

• Elektronische Zündung: komfortable und erhöhte Zündsicherheit 

• Im Deckel integriertes Thermometer: zur optimalen Temperaturkontrolle 

• 6 Besteckhaken: halten das Grillbesteck immer griffbereit 





• Komfortables Crossover ® Zündsystem: Zuschalten des zweiten und 

dritten Brenners ohne weiteres Zünden 

• Warmhalterost: vergrößert die nutzbare Fläche des Grills 

• Gasflasche (5 kg) kann im Unterschrank verstaut werden 

• Farbe: Schwarz

M 


Ausstattung wie Spirit ® E-310 Premium, 

mit folgender Zusatzausstattung: 

• Seitenkocher mit 3,5 kW Nennleistung zur 

Zubereitung von Saucen und Beilagen, zugeklappt 

aber auch als Arbeitsfläche nutzbar 

Spirit ® S-320 Premium 

Ausstattung wie Spirit ® E-320 Premium, 

mit folgender Ausstattungsänderung: 

• Edelstahl-Deckel 

• Edelstahl-Türen 

• Farbe: Edelstahl 

29 

GASGRILLS

+ + 


Johann Lafer Ausstattung 

Ausstattung wie Spirit ® E-320 Premium 


• Digital-Thermometer: für perfektes Gelingen 

von Braten oder Hähnchen 

• BBQ- & Cocktailbuch: mit Grillrezepten und 

-tipps für angehende Sterneköche 


zutaten 

fetakäse im 

Zucchinimantel 

von Johann Lafer 

je 1 grüne, gelbe und rote paprikaschote 

3 rote zwiebeln 

3 – 4 el olivenöl 

salz 

1 el honig 

2 grosse zucchini 

2 stück fetakäse 

2 el basilikum-pesto 

➊ Paprika halbieren und entkernen, Zwiebeln schälen. Beides in mundgerechte 

Stücke schneiden. Gemüse in einer Schüssel mit Öl, Salz, Pfeffer und etwas Honig 

mischen und auf die Weber ® Style Grillpfanne legen. Diese auf den heißen Grill 

setzen, bei mittlerer Hitze in etwa 10 – 12 Minuten weich grillen, einmal wenden. 

➋ Inzwischen die Zucchini der Länge nach mit einem Sparschäler in hauchdünne 

Scheiben schneiden. Fetakäse halbieren. Je 3 – 4 Zucchinischeiben leicht 

überlappend nebeneinander legen. Darauf eine Fetahälfte setzen und mit den 

Zucchinistreifen umwickeln. Rundum mit etwas Öl bepinseln, auf den heißen 

Grill legen und auf jeder Seite bei direkter Hitze 1 – 2 Minuten grillen. Päckchen 

anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. 

➌ Gegrilltes Gemüse mit Pesto mischen und zusammen servieren. 

Empfohlener Grill: Spirt ® E-320 Premium Johann Lafer Ausstattung 


Hilfsmittel: Weber ® Style Grillpfanne 

➃ Portionen 


Grillzeit: ca. 10 – 12 Minuten, ca. 2 Minuten

Weber ® Genesis ® 

Vielseitige funktionen, vollkommenes Design. 

L 



Weber ® Genesis ® E-310 

• Durchgehende Ablagefläche aus Edelstahl: hochwertig und leicht zu reinigen 

• Porzellanemaillierter Deckel mit mittig montiertem Thermometer: 

für optimale Temperaturkontrolle 

• 3 getrennt regelbare, stufenlose Brennerventile: für optimale Temperatureinstellungen 

bei direktem und indirektem Grillen 





• Komfortables elektronisches Crossover ® Zündsystem: Zuschalten des zweiten 

und dritten Brenners ohne weiteres Zünden 

• Elektronische Zündung: für einfaches und sicheres Zünden 

• Warmhalterost aus Edelstahl 

• Gasflasche (5 kg) kann im Unterschrank verstaut werden 


Edel grillen. 


Ausstattung wie Genesis ® E-310 


L 



• Versenkt eingebauter Seitenkocher mit 3,5 kW Nennleistung: gleichzeitiges 

Zubereiten von Saucen und Beilagen, aber auch als Arbeitsfläche nutzbar 

• Farben: Schwarz, Stahlgrau und Kupfer 

31 

GASGRILLS

Weber ® Genesis ® S-320 

Edelstahlausstattung 

Ausstattung wie Genesis ® E-320 


L 

• Doppelwandiger Deckel aus Edelstahl: farbbeständig, hält die 

Temperatur länger 

• Edelstahl-Flavorizer Bars ® Aromaschienen, besonders hochwertig: 

schützen die Brenner vor herabtropfendem Grillsaft 

• Edelstahl-Grillroste, besonders hochwertig: für gleichmäßige 

Hitzeverteilung über die gesamte Grillfläche 


Auch als Genesis ® S-310 (ohne Seitenkocher) erhältlich. 




Schaschlik-Set 

Fruchtspieße, Gemüsespieße, 

Garnelenspieße … ohne lästiges 

Anhaften am Rost. Lassen Sie 

Ihrer Phantasie freien Lauf! 



Erdgasanschluss 

Ausstattung wie Genesis ® E-320, 

abweichend davon: 

L 



• Erdgasanschluss 

• Die Erdgassteckdose und der Schlauch sind im 

Lieferumfang enthalten. 


Erdgasgrills 

Mit Weber ® Grills kann man braten, kochen, 

grillen sowie backen. Und ab sofort mit einem 

auch sparen – auf sehr bequeme Art natürlich. 

Sein vollständiger Name: Weber ® Genesis ® 

E-320 Erdgasanschluss. Was gleich klarmacht, 

dass Klug-Sparen und Premium-Grillen gut 

zusammenpassen. 

Das Modell vereint die Vorteile der Genesis ® - Serie 

mit den Vorzügen der aktuellen Energiealternative 

Nr. 1. Kurz, ist rein als Kombination schon eine 

innovative Sache. Zudem äußerst komfortabel: 

Weder der Umgang mit Holzkohle noch der 

Transport von Gasflaschen spielt hier noch eine 

Rolle. Weitere Annehmlichkeiten: zum einen 

keine plötzlichen Energieausfälle, zum anderen 

eine optimale Energieausnutzung. Ursache des 

deutlichen Spareffekts ist übrigens die direkte 

Wärmeabgabe, die zu wesentlich verkürzten 

Anheizzeiten führt. 

Achten Sie darauf, dass eine Anwendung nur 

im Außenbereich möglich ist, und beauftragen 

Sie einen Installateur mit dem Anschluss der 

Erdgasaußensteckdose. 

33 

GASGRILLS

Weber ® Summit ® 

Einstieg in die Oberklasse. 

L Garantie: bis 25 Jahre 


L 

Weber ® Summit ® S-420 

• Frontale Bedienblende: zur praktischen Bedienung des Grills 



• Doppelwandiger Deckel aus Edelstahl: farbbeständig, hält die Temperatur 

länger 

• Grifflicht Grill Out: schaltet sich automatisch beim Öffnen des Deckels ein 





• Edelstahl-Grillroste: für gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Grillfläche 

• Komfortables Snap-Jet Zündsystem: Zünden und Temperatureinstellung mit 

einem Handgriff 

• 6 Besteckhaken 




Kompakte Gourmetküche. 



Weber ® Summit ® E-450/S-450 



• Schwarz emaillierter Deckel und schwarze Türen oder komplett aus Edelstahl 

• Grifflicht Grill Out: schaltet sich automatisch beim Öffnen des Deckels ein 

• Drehspieß mit leistungsfähigem Elektromotor: für ruhigen Lauf auch bei 

schwerem Grillgut 

• Infrarotbrenner für Drehspieß: gleichmäßige, optimale Grillbräune 

• Stufenlos regelbarer Räucherbrenner: für Gourmets, die den Räuchergeschmack 

mögen 




Grillsaft, verhindern Fettbrand und sorgen für perfektes Grillaroma 

• Grillroste: für gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Grillfläche 

• Komfortables Snap-Jet Zündsystem: Zünden und Temperatureinstellung 

mit einem Handgriff 


• Farben: Schwarz und Edelstahl

XL 

Der Gipfel für Gourmets. 

XL 


Grillfläche: ca. 80,5 x 49 cm 

Weber ® Summit ® S-650 



• Doppelwandiger Deckel aus Edelstahl: farbbeständig, hält die Temperatur länger 

• Drehspieß mit leistungsfähigem Elektromotor: für ruhigen Lauf auch bei schwerem 

Grillgut 

• Infrarotbrenner für Drehspieß: gleichmäßige, optimale Grillbräune 

• Stufenlos regelbarer Räucherbrenner: für Gourmets, die den Räuchergeschmack mögen 


Zubereiten von Saucen und Beilagen, zugeklappt auch als Arbeitsfläche nutzbar 

• Edelstahl-Flavorizer Bars ® Aromaschienen: schützen die Brenner vor herabtropfendem 

Grillsaft, verhindern Fettbrand und sorgen für perfektes Grillaroma 

• Edelstahl-Grillroste: für gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Grillfläche 

• Komfortables Snap-Jet Zündsystem: Zünden und Temperatureinstellung mit einem 

Handgriff 

• Geschlossener Unterschrank mit Türen aus Edelstahl 

• 2 Grifflichter Grill Out: schalten sich automatisch beim Öffnen des Deckels ein 

• Größte Grillfläche im gesamten Weber ® Sortiment 


XL 


Grillfläche: ca. 80,5 x 49 cm 

Weber ® Summit ® E-650 

Ausstattung wie Summit ® S-650, 


• Schwarz emaillierter Deckel 

• Geschlossener Unterschrank mit schwarzen Türen 


35 

GASGRILLS

Ist Zubehör reine Nebensache ? 

Eindeutig: nein. 

Das sagen alle, die wissen, dass Grillen Lifestyle ist. Mit allem Drum und Dran. 

Und da ist Zubehör besonders aus der Premium-Klasse gefragt – 

als Ergänzung, mit der sich jede Delikatesse noch besser performen lässt. 

Zweitens, weil Weber ® Zubehör äußerst praktisch ist und auch lange nach 

dem ersten Blick noch schön anzusehen ist. Also als wertvolle Grill-Hilfe und 

ästhetischer Artikel immer einen guten Job macht. 

Beides zeigt sich z.B. beim Fest für family & friends oder beim Event für Geschäftspartner. 

Oder sonstwie. Wie man’s eben mag. Auf jeden Fall aber als: 

upgrade your life ! 

Um die Auswahl zu erleichtern, ist Weber ® Zubehör in 6 Gruppen eingeteilt. 

Von der Kategorie „Basis“ über spezielles Zubehör für Gas- und Holzkohlegrills sowie 

die Kategorie „Erlebnis“ bis hin zu dem hochwertigen Zubehör Weber ® Style. 

37 

ZubEHöR

Zubehör basis 

38 Zubehör 

ALu-trOPfScHALEN ab 7,99 € 

Die kleinen Tropfschalen können bei den 

meisten Weber ® Gasgrills als Einsatz für 

die Fettauffangschale verwendet werden. 

Die großen Tropfschalen können für das 

in direkte Grillen genutzt werden. 

GrILLHANDScHuH ScHWArZ 12,99 € 

Unser Grillhandschuh zum Schutz Ihrer 

Hände und Unter arme vor störender Hitze 

ist extra lang geschnitten. 

GrILLScHürZE ScHWArZ 15,99 € 

Schützen Sie Ihre Kleidung durch eine 

Grill schürze aus 100% Baumwolle. 

Langlebig und in der Maschine waschbar. 

GrILLbEStEcK EDELStAHL 

3-tEILIG 49,90 € 

Unser klassisches Grillbesteck. Hergestellt 

aus gebürs tetem Edelstahl. Besteht aus 

einem Wender mit langem Stiel, Zan ge und 

Gabel. 

GrILLbEStEcK EDELStAHL 

2-tEILIG 24,99 € 

Kleines, praktisches Besteck-Set aus Edelstahl 

zum optimalen Wenden des Grillgutes. 

DIGItALtAScHENtHErMOMEtEr 

19,99 € 

Misst beim kurzen Hineinstecken ins Grillgut 

die aktu elle Kerntemperatur. Niedrigste und 

höchste Temperatur können mit separaten 

Tasten abgefragt werden. Mit Schutz hülle 

und praktischem Clip zum einfachen Befestigen 

an der Kleidung. Länge 16,5 cm.

HOLZKOHLEGrILL 

reinigung 

An Ihrem Weber ® Holzkohlegrill sollten Sie zuerst alle groben Grillgutreste vom 

Grillrost entfernen. Wenn Sie zuvor Reste mit einem Papiertuch beseitigen, verkürzt 

dies die Ausbrennzeit. Öffnen Sie darauf die Lüftungsschieber und schließen Sie den 

Deckel. Der Ausbrennvorgang der Grillroste dauert nun je nach Verschmutzungsgrad 

ca. 10 Minuten. Dann bürsten Sie den noch heißen Grillrost mit einer sauberen Weber ® - 

Grillbürste ab. Entfernen Sie zuletzt kalte Asche aus dem Kessel, so vermeiden Sie 

Probleme mit der Luftzirkulation beim nächsten Gebrauch. 

GASGrILL 

Bei Ihrem Weber ® Gasgrill brennen Sie vor oder nach dem Grillen einfach die 

Grillkammer aus, bis kein Rauch mehr aufsteigt. Anschließend nutzen Sie bitte eine 

Weber ® -Grillbürste für die Reinigung des Grillrostes. 

ELEKtrOGrILL 

Entfernen Sie alle groben Grillgutreste vom Grillrost – das verkürzt die Ausbrennzeit. 

Stellen Sie den Regler auf große Stufe und schließen Sie den Deckel. Der Ausbrennvorgang 

des Grillrostes dauert je nach Verschmutzungsgrad ca. 10 Minuten. Dann 

bürsten Sie den noch heißen Grillrost mit einer sauberen Weber ® -Grillbürste ab. 

Und fertig ist der Grill für Ihr nächstes Grillvergnügen! 

GrILLbürStEN 3-SEItIG ab 15,99 € 

Für die Reinigung der Rostzwischenräume 

und schwer zugäng licher Stellen an den Kanten 

der Grillfläche. Die Porzel lanemaillierung 

wird durch die langlebigen Edelstahlborsten 

nicht angegriffen. 30 und 53 cm. 

GrILLbürStEN MIt HOLZGrIff ab 9,99 € 

Die Bürsten zur professionellen Reinigung 

unserer Grillroste verfügen über einen Griff 

aus Hartholz, rostfreie Edelstahl bor sten und 

einen gezackten Kratzer für besonders hartnäckige 

Verschmutzungen. 

30 und 46 cm. 

fEuErZEuG 19,99 € 

Metall silbern satiniert, Kunststoff schwarz, 

biegsames Metallrohr, nachfüllbar, mit Piezo- 

Zündung, verstellbare Flammenhöhe. 

rEINIGEr 5,99 € 

Weber ® -Reiniger sind ein hilfreiches Mittel, 

um problemlos Ihren Grill zu reinigen. In unserem 

Sortiment haben wir vier verschiedene 

Varianten: Grill-Reiniger, Grillrost-Reiniger, 

Edelstahl-Reiniger, Weber ® Q-Reiniger. 

39 

ZubEHöR

Zubehör Holzkohlegrills 

40 Zubehör 

ANZüND-SEt 29,99 € 

Das Startset für alle Holzkohlegrill-Käu fer 

und -Besitzer. Enthält einen Anzünd kamin, 

12 Anzündwürfel und 2 kg Weber ® Grill Briketts 

Premium. 

ANZüNDKAMIN rAPIDfIrE ® 24,99 € 

Perfekt glühende Briketts in weniger als 

30 Minuten ohne flüssigen Anzünder. 

GrILL brIKEttS PrEMIuM ab 5,99 € 

Erhältlich in 3 kg oder 7 kg. 

ANZüNDWürfEL 2,99 € 

Der ideale Ersatz für flüssige Anzünder. 

Schnelles Anzünden, umweltverträglich, 

sicher und Ihr Grillgut erhält kei nen 

chemischen Beigeschmack.

Anzünd-Set 

➊ Legen Sie Anzündwürfel auf den Kohlerost 

und zünden sie diese an. Stellen Sie den Anzündkamin 

mit den Weber ® Grill Briketts direkt über 

die Anzündwürfel. 

➋ Aufgrund der Bauart des Anzündkamins 

werden die Weber ® Grill Briketts sehr schnell 

heiß und erreichen die bestmögliche Temperatur. 

➌ Nach ca. 30 Minuten, wenn die Briketts 

durchgeglüht sind bzw. mit einer grauen Ascheschicht 

bedeckt sind, schütten Sie die heißen 

Weber ® Grill Briketts auf den Kohlerost oder in 

die Kohlekörbe. 

bEStEcKHALtEr 9,99 € 

Robuster, strapazierfähiger Hal ter aus 

beschichtetem Stahl mit Besteckhaken, 

spart Platz und hält Besteck in Reichweite. 

Für Holzkohlegrills mit 47 cm und 57 cm 

Durchmesser geeignet (ohne Besteck). 

DEcKELHALtEr SLIDE-A-SIDE 29,99 € 

Wenn Sie den Deckel vom Grill nehmen, 

können Sie ihn auf dem speziell gestalteten 

Deckel halter aus Edelstahl sicher und bequem 

ablegen. 

Für Holzkohlegrills mit 47 oder 57 cm Durchmesser 

geeignet. 

WArMHALtErOSt 29,99 € 

Vergrößern Sie die Fläche Ihres Holzkohle- 

grills um 490 cm 2 . Besonders geeignet zum 

Garen von Gemüse und zum Aufbacken von 

Brot. Für Holzkohlegrills mit 57 cm Durchmesser 

geeignet. 

ArbEItStIScH KEttLEMAtE 79,90 € 

Praktischer Beistelltisch für One-Touch ® 

47 und 57 cm und Bar-B-Kettle ® 47 cm. 

ArbEItStIScH SIDE-KIcK 49,90 € 

Dient als Arbeits- oder Ablagefläche; 

ist abnehmbar auch als Tablett nutzbar. 

41 

ZubEHöR

Zubehör Holzkohlegrills 

42 Zubehör 

HOLZKOHLEHALtEr 14,99 € 

Halten die Holzkohlebriketts an den Seiten 

des Holzkohlegrills, zum indirekten Grillen. 

Für alle Holzkohlegrills ab 47 cm Durchmesser 

geeignet (2er-Set). 

HOLZKOHLEKörbE 

cHAr-bASKEt 19,99 € 

Körbe aus haltbarem Stahl mit Aluminiumbeschichtung, 

für bequemes indirektes Grillen 

mit unseren Holzkohlegrills. Ab 57 cm Durchmesser 

(2er-Set). 

GrILLrOSt KLAPPbAr ab 29,99 € 

Zum einfachen Nachlegen der Kohle, 

verchromt oder aus langlebigem Edelstahl 

für 47 und 57 cm Durchmesser. 

AbDEcKHAubE 

StANDArD uND PrEMIuM ab 12,99 € 

Abdeckhaube für Holzkohlegrills, 

bietet Schutz vor Wettereinflüssen. 

würzpaste 

600 g lammkarree 

60 g knoblauch-pfeffer 


3 ungespritzte zitronen, abgeriebene schale 

4 chilischoten 

Lammkarree 

➊ Samenzellen von den Chilischoten 

entfernen und in feine Streifen schneiden. 

➋ Grill auf mittlere, indirekte Hitze (200 °C) 

vorheizen. 

➌ Vermischen Sie die Zutaten für die 

Gewürzpaste in einer kleinen Schüssel. 

➍ Die Lammkarrees putzen, mit der Paste 

einreiben und bei Zimmertemperatur ca. 

30 Minuten ziehen lassen. Danach das 

Lammkarre im Weber ® Bratenkorb auf den 

Grill stellen (Kerntemperatur: 60 °C ). 

Empfohlener Grill: 

Weber ® One-Touch ® Premium 57 cm 

Grillmethode: indirekt 

Hilfsmittel: Weber ® Bratenkorb 

➃ Portionen 

⌚ Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten 

Grillzeit: ca. 30 Minuten

Zubehör Gasgrills 

Indirekte Grillmethode 

für Grillgut mit Garzeiten über 30 Minuten. 

Bei der indirekten Grillmethode wird das Grillgut zwischen die Wärmequellen über die 

Tropfschale auf den Grillrost gelegt. Die aufsteigende heiße Luft wird vom Kessel und seinem 

Deckel reflektiert, sodass das Grillgut rundum wie in einem Heißluftherd gegart wird. 

Die indirekte Grillmethode eignet sich für ganzes Geflügel, Schinken, Braten und alle großen 

Fleischstücke, die relativ langsam gegart werden müssen. 

vorteile 

• 

• 

• 

Die Hitze zirkuliert um das Grillgut wie in einem Backofen, Wenden des Grillguts entfällt. 

Es kommt weder zu einer Flammenbildung noch zu Rauch- oder Qualmentwicklung. 

Schonende, gesunde Garung – ohne Verbrennen des Grillguts. 

GASfLAScHEN- 

ScHutZHüLLE ab 9,99 € 

Hochwertige, schwarze Schutzhülle zur 

dekorativen Abdeckung von Gasflaschen. 

Die Schutzhülle besteht aus wasserfestem 

PVC und hat ein Innenfutter aus Polyester. 

Für 11 kg und 5 kg erhältlich. 

GASKArtuScHE 7,99 € 

Diese Einwegkartusche für Butan-/Pro pan gas 

kann für Weber ® Q 100, 120 und Performer ® 

Touch-N-Go Gas zündung verwendet 

werden. 

AbDEcKHAubE PrEMIuM ab 89,90 € 

Für Spirit ® , Genesis ® und Summit ® . 

GASfLAScHENHALtEr 39,90 € 

Befestigt die Gasfla sche direkt am Grill, 

dadurch bleibt dieser jederzeit drehbar und 

mobil (für ältere Spirit ® bzw. Genesis ® Modelle 

und Genesis ® E-310/320, S-310/320, nicht 

für Spirit ® E-210 Classic und Spirit ® Premium- 

Modelle). 

GrIffLIcHt GrILL Out 32,90 € 

Das beim Öffnen des Deckels automatisch angehende 

Grifflicht hat 3 LEDs zur Beleuchtung 

der Grillflächen von Weber ® Spirit ® Classic 

und Premium, Genesis ® und Summit ® Grills 

ab Baujahr 2003. Die LEDs haben eine Lebensdauer 

von über 1.000 Stunden. 

43 

ZubEHöR

Zubehör Weber ® Q 

44 Zubehör 

AbDEcKHAubE StANDArD 

uND PrEMIuM ab 17,99 € 

Die Abdeckhaube schließt durch elastische 

Bänder an den Seiten und einem Zugband an 

der Vorderseite dicht ab. Für die Weber ® Q 

Serie. Abdeckhaube Premium für den Weber ® 

Q mit Rollwagen ab Weber ® Q 200. 

SEItENtIScHE 39,90 € 

Seitentische (2er-Set) für Weber ® Q 100 

– Weber ® Q 140 schaffen zusätzliche 

Ablageflächen. 

uMrüSt-SEt 16,99 € 

Hiermit rüsten Sie Ihren Weber ® Q 100 oder 

Weber ® Q 120 ganz einfach von Gaskartu sche 

auf Gasflasche um. 60 cm Schlauch. 

WArMHALtErOSt 29,99 € 

Vergrößern Sie die Grillfläche Ihres Weber ® 

Q 300. Besonders geeignet zum Garen von 

Gemüse, zum Aufbacken von Brot und zum 

Warmhalten der fertigen Speisen auf dem 

Grill. 

rOLLWAGEN StANDArD 74,90 € 

Mit dem Rollwagen wird der Grill zum 

Standgerät. Zusammengeklappt dient er als 

Transporthilfe. Der Rollwagen Standard ist 

geeignet für folgende Grills: 

Weber ® Q 100, Weber ® Q 120 Black 

Line, Weber ® Q 140 (alle Ausführungen), 

Weber ® Q 200, Weber ® Q 220 Black Line 

und Weber ® Char Q 260. 

rOLLWAGEN PrEMIuM 144,90 € 

Mit stabiler Ablagefläche, die Gasflasche 

kann hinter dem Weber-Cover verdeckt 

angeordnet werden. Der Rollwagen Premium 

ist geeignet für folgende Grills: 

Weber ® Q 200, Weber ® Q 220 Black Line 

und Weber ® Char Q 260.

Zubehör Erlebnis 

bArbEcuE bucH D: 19,90 € 

VON uND MIt WEbEr ® At: 20,40 € 

Für Weber ® Einsteiger und diejenigen, 

die klassische Grillgerichte bevorzugen. 

bArbEcuE- & D: 14,90 € 

cOcKtAIL bucH At: 15,40 € 

Für Experimentierfreudige: moder ne und 

exotische Rezepte sowie passende Cocktails. 

HOLZKOHLEGrILLbucH D: 19,90 € 

VON uND MIt WEbEr ® At: 20,40 € 

Über 100 Grillrezepte für das Holzkohlegrillen. 

Lassen Sie sich inspirieren und dafür 

begeistern, immer wieder neue Rezepte 

auszutesten. 

DAS GrOSSE WEbEr ® D: 24,95 € 

GrILLbucH At: 25,70 € 

Schritt für Schritt zum Grillexperten. 

Auf 320 Seiten finden Sie in unserem neuen 

Buch alles, was das „Grillerherz“ begehrt. Egal 

ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, 

die ausführliche Darstellung der einzelnen 

Arbeitsschritte ermöglicht auch ungeübten 

Grillfans eine problemlose Zubereitung der 

Grillgerichte. 

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ZubEHöR


PIZZAStEINE 

46 Zubehör 

Perfekt zum Backen von Pizza, 

Brot und Desserts. 

Dicke 10 mm. 

ruND 

(Ø 36,5 cm, Gewicht: 1,65 kg) 49,90 € 

rEcHtEcKIG 

(30 x 44 cm, Gewicht: 2,25 kg) 49,90 € 

GEfLüGELHALtEr 19,99 € 

Geflügelhalter für knuspriges Hähnchen 

vom Grill. 

SPArE rIb HALtEr 24,99 € 

Mit Hilfe dieses Halters können Sie platzsparend 

Spare Ribs oder Hähn chenschenkel 

perfekt grillen. 

fruchtspieß 

in Prosecco 

➊ Früchte waschen, putzen und in walnuss-große Würfel 

schneiden. Jetzt alle Zutaten in einen Gefrierbeutel geben, 

Luft entweichen lassen und im Kühlschrank über Nacht marinieren. 

Früchte auf die Weber ® Doppelspieße stecken. 

➋ Die Doppelspieße mit den Früchten auf den Grill legen 

und ca. 8 Minuten grillen. Spieße einmal wenden. 

Empfohlener Grill: Smokey Joe ® Premium 


Hilfsmittel: Weber ® Doppelspieße, Gefrierbeutel 

➃ Portionen 


Marinierzeit: mindestens 6 Stunden 

Grillzeit: ca. 8 Minuten 

1 apfel 

1 birne 

1/2 ananas 

2 bananen 

6 erdbeeren 

300 ml prosecco 

80 g brauner zucker

AtENKOrb 24,99 € 

Für größere Fleischstücke (Huhn, Braten), 

zum schonenden Garen, eine untergestellte 

Alutropfschale fängt den Bratensaft auf. 

Ab Weber ® Q 200 und alle Holzkohlegrills 

ab 47 cm Durchmesser geeignet. 

KLEINEr brAtENKOrb 19,99 € 

Ab Weber ® Q 100 geeignet. 

ScHAScHLIK-SEt 32,90 € 

6 Edelstahlspieße in einem Gestell aus beschichtetem 

Stahl sind ideal zum Zubereiten 

von Spießen aller Art. 

DOPPELSPIESSE 17,99 € 

Das Grillgut wird durch 2 Spieße sicher gehalten 

und verrutscht nicht beim Wenden. Hergestellt 

aus beschichtetem Stahl, spülmaschinenfest. 

8 Stück. 

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ZubEHöR


48 Zubehör 

fIrE SPIcE cHIPS 8,49 € 

Verfeinern Sie Ihr Grillgut mit dem Aroma 

von Räucherchips. Diese gibt es in fünf 

Geschmacksrichtungen: Hickory, Mesquite, 

Pecannussholz, Apfelholz und Kirschholz. 

GrILLLIcHt GrILL Out 39,90 € 

Das Licht kann an verschiedenen Arbeitsflächen 

montiert werden, um Grillrost oder 

Arbeitsfläche zu beleuchten. 

DrEHSPIESS bbQ 57 cm 159,00 € 

Mit elektrischem Motor und Gegengewicht 

für ein gleichmäßiges Drehen des Grillguts. 

Für Holzkohlegrills mit 57 cm Durchmesser 

geeignet. 

DrEHSPIESSE 

Mit elektrischem Motor und Gegengewicht 

für ein gleichmäßiges Drehen des Grillguts. 

Passt auf alle Spirit ® und Genesis ® Modelle. 

SPIrIt ® 139,00 € 

GENESIS ® 149,00 € 

WOK 94,90 € 

Der Weber ® Wok aus Edelstahl steht für unsere 

belieb ten Holzkohlegrills mit 57 cm Durchmesser 

zur Verfügung. Der Wok eignet sich ideal 

z.B. für Gemüsepfannen.

GuSSEISErNE 

WENDEPLAttE bbQ 57cm 74,90 € 

Gusseiserne Wendeplatte mit glatter Seite, 

z.B. für schmackhafte Fajitas, köstliche Eierspeisen 

(Rühreier, Spiegeleier oder Omelettes) 

und einer 2. Seite für das beliebte Grillmuster, 

z.B. für Steaks und Gemüse. Für Holzkohlegrills 

mit 57 cm Durchmesser geeignet. 

GrILLPLAttE WEbEr ® 

Q 100 – Q 220 ab 59,90 € 

Porzellanemaillierte gusseiserne Grillplatte 

mit praktischen Griffen zum Einhaken, auch 

für Holzkohlegrills ab 57 cm geeignet. 

GrILLPLAttE WEbEr ® 

Q 300 – Q 320 74,90 € 

Hergestellt aus porzellan emailliertem Gusseisen. 

In Funktion wird mit der Platte der linke 

Grillrost ersetzt. Mit 2 integrierten Fettablauföffnungen. 

GuSSEISErNE 

WENDEPLAttE ab 84,90 € 

Mit den gusseisernen Grillpatten ist die Zubereitung 

eines leckeren Frühstücks mit Rühr- oder 

Spiegelei und Speck, Sandwiches und Fajitas 

ein Kinderspiel. Die Wendeplatten für Spirit ® , 

Genesis ® und Summit ® sind beidseitig nutzbar. 

Sie sind mit einer flachen und einer geriffelten 

Seite ausgestattet. Diese werden anstelle eines 

Grillrostes in den Grill eingesetzt. 

49 

ZubEHöR

Zubehör Weber ® Style 

50 Zubehör 

fINGErHANDScHuH 

PAAr 34,90 € 

Aus hochwertigem Wildleder, bieten Schutz 

und sicheren Griff auch bei rutschigen Oberflächen. 

Durch den langen Schaft sind auch die 

Unterarme vor Fettspritzern geschützt und 

die weiche Auskleidung bietet einen hohen 

Tragekomfort. Die Oberfläche ist mit einem 

feuchten Tuch einfach zu reinigen 

GrILLHANDScHuH 16,99 € 

Der Grillhandschuh schützt die Hand und den 

Unterarm vor Hitze und Fettspritzern. Er ist 

einfach zu reinigen und die Wildleder-Außenseite 

bietet Schutz und sicheren Griff auch auf 

rutschigen Flächen. Hoher Tragekomfort. 

bIStrOScHürZE 29,99 € 

Elegante schwarze Bistroschürze zum Schutz 

der Kleidung vor Verschmutzung. Die Schürze 

besteht aus 35 % Baumwolle und 65 % Polyester. 

Für die Waschmaschine bei 40 °C geeignet. 

GrILLScHürZE 29,99 € 

Die Schürze schützt Ihre Kleidung vor Fettspritzern 

und Flecken. Sie ist aus robuster 

Baumwolle hergestellt, hat im Brust- und 

Taschenbereich Wildlederoptik und ein 

nützlicher Flaschenöffner ist auch integriert. 

fEuErZEuG EDELStAHL 29,99 € 

Edles Stabfeuerzeug in ergonomischem Design 

mit rutschfester Kunststoffeinlage. Nachfüllbar, 

Piezo-Zündung, verstellbare Flammenhöhe.

EDELStAHL-GrILLbEStEcK 44,90 € 

Das 2-teilige Edelstahl-Set besteht aus einer 

arretierbaren Zange und einem langstieligen 

Wender. Perfektes Styling in rotem 

Silikon für bessere Griffigkeit. 

EDELStAHL-GrILLbEStEcK 

3-tEILIG 59,90 € 

Edle Ergänzung zu jedem Grillwerkzeug: 

3-teiliges Edelstahl-Set mit arretierbarer 

Zange, langstieligem Wender und handlicher 

Grillgabel. Auch einzeln erhältlich. 

GrILLbEStEcK, 3-tEILIG 

MIt PINSEL 49,90 € 

Das 3-teilige Edelstahl-Grillbesteck besteht 

aus einer arretierbaren Zange, einem lang- 

stieligen Wender und einem Pinsel mit 

Silikonborsten. 

GrILLbürStE 39,90 € 

Strapazierfähige Grillbürste mit 2 austauschbaren 

Köpfen zur optimalen Reinigung 

des Grills: Edelstahlbürstenkopf und 

Reinigungsschwamm. 

ErSAtZKOPf-SEt für GrILLbürStE 

WEbEr ® StYLE 14,99 € 

Ersatzkopf-Set bestehend aus einem 

Bürstenkopf aus Edelstahl und einem 

Schwamm. 

bEStEcKHALtEr 19,99 € 

Funktional und optisch ansprechend. 

Aus Edelstahl. Spart Platz und hält 

Besteck in Reichweite. 

51 

ZubEHöR


52 Zubehör 

GEfLüGELHALtEr 49,90 € 

Für die perfekte Zubereitung von Brathähnchen 

oder anderem Geflügel. Be steht aus 

Antihaft-Alu gussschale, Stän der und Kappe. 

brAtENKOrb 59,90 € 

Funktional gestalteter Bratenkorb in hochwertigem 

Edelstahl-Look. Für Braten, Geflügel 

und anderes Grillgut. In eine Aluschale 

gestellt wird der Bratensaft auf gefangen. 

GEMüSEKOrb 39,90 € 

Schneiden oder würfeln Sie Gemüse in den 

Korb und stellen Sie ihn zu dem Haupt gang 

auf den Grill. Aus Edelstahl, 37 x 30 x 6,5 cm. 

GrILLPfANNE 39,90 € 

Ideal für Bratkartoffeln vom Grill. Auch für 

zarten Fisch, Gemüse und Obst ge eig net. 

Aus Edelstahl, 47 x 29 cm. 

SPIESS-SEt 32,90 € 

Perfekt für sämtliche Fleischspieße. Auch 

zartes Gemüse oder Obst lassen sich hiermit 

auf ganz andere Weise zubereiten. 

38 cm lang. Set mit 4 Stück. 

SAucIErE MIt PINSEL 29,99 € 

Messbecher aus hochwertigem Acrylma - 

te ri al mit Tropfauffangvorrichtung am 

Aus guss. Ergonomisch geformter Griff aus 

schwarzem Silikon, Pinsel aus Edelstahl mit 

Silikon bor sten. Pinsel spülmaschinenfest, 

auch separat erhältlich. 

Geflügelhalter Original 


würzmischung 

1 hähnchen, ca. 1.200 g 

50 ml bier 


40 g thymian 

50 g meersalz 

1 knoblauchzehe 

10 g zwiebelgranulat 

10 g paprika 

10 g zucker 

5 g pfeffer 

cajun-Huhn 

➊ Knoblauch schälen. Alle Zutaten der Marinade in 

den Mörser geben und miteinander zermahlen. 

➋ Das küchenfertige Hähnchen leicht einölen und 

mit der Marinade würzen. 

➌ Grill für indirektes Grillen (ca. 180 °C) vorbereiten. 

➍ Bier in den mittlern Ring des Weber ® Style 

Geflügelhalters geben, Hähnchen aufsetzen und 

ca. 1 Stunde indirekt grillen. 

Empfohlener Grill: Genesis ® E-320 

Grillmethode: indirekt 

Hilfsmittel: Weber ® Style Geflügelhalter 

➃ Portionen 


Grillzeit: ca. 1 Stunde 

SPArE rIb HALtEr 42,90 € 

Besonders geeignet für Spare Ribs oder 

Hähnchenteile. Kein lästiges Anhaften am 

Grillrost. 

ScHAScHLIK-SEt 44,90 € 

5 Doppelspieße und das stabile Gestell aus 

Edelstahl sorgen für leckere Grillspieße ohne 

lästiges Anhaften am Grillrost. 

PIZZAStEIN 69,90 € 

Mit dem Pizzastein gelingt Ihnen die perfekte 

Pizza vom Grill. Er ist mit einem praktischen 

Gestell aus Edelstahl ausgestattet. 

Abmessungen: 49,3 cm x 36,9 cm (mit Rahmen). 

AuDIODIGItALtHErMOMEtEr 

74,90 € 

Spricht 5 Sprachen (Deutsch, Englisch, Französisch, 

Spanisch, Dänisch), hat ein LCD-Display 

und kontrolliert schnurlos die Temperatur 

des Grillguts bis 100 m Entfernung. Dabei 

misst es bis zu 8 verschiedene Fleisch sor ten 

in Fahrenheit oder Celsius. 

53 

ZubEHöR


54 Zubehör 

GrILLGAbEL 19,99 € 

Griffige Grillgabel, eine perfekte Ergänzung 

Ihres Grillwerkzeugs. 

GrILLZANGE 19,99 € 

Arretierbare Zange aus Edelstahl zum 

Wenden und Auflegen des Grillguts. 

WENDEr 19,99 € 

Langstieliger Wender aus Edelstahl für 

einfaches Wenden des Grillgutes. 

fIScHWENDEr 29,99 € 

Mit dem 18 cm breiten Spatel wenden Sie 

problemlos Filets und sogar ganzen Fisch. 

45,5 cm lang, aus Edelstahl. 

MESSErHALtEr 69,90 € 

Platzsparender Wandhalter für 4 Messer 

und das Tranchierbesteck. 

StEAK-SEt 72,90 € 

Ein Set besteht aus Messer und Gabel für 

2 Personen. Im 2er-Pack. 

brOtMESSEr* 21 cm 64,90 € 

fLEIScHMESSEr* 24 cm 69,90 € 

KrÄutErMESSEr* 8,5 cm 29,99 € 

KücHENMESSEr* ab 49,90 € 

*ohne Abbildung

Quark-soufflé von 

johann lafer und weitere 

Rezepte finden Sie unter 

weber.com. 

trANcHIErbEStEcK 112,90 € 

Set bestehend aus Tranchiermesser 24 cm 

und Gabel 16,5 cm. Tranchiermesser auch 

einzeln erhältlich. 

StEAKbrEtt 79,90 € 

Das praktische Steakbrett besteht aus 

Eichenholz. Die besonders tiefen Kerben und 

die breite Einbuchtung fangen problemlos 

den gesamten Fleischsaft auf. 49 x 31 cm. 

SALZ- & PfEffErMüHLE ab 49,90 € 

Unsere Mühlen mit Keramik mahlwerk von 

Crush Grind ® und neuartiger Softcoat-Beschichtung 

in Rot und Schwarz (rutschfest, 

schmutz abweisend, leicht zu reinigen) bzw. 

Edelstahl finden nicht nur am Grill, sondern 

auch auf dem Tisch ihren Platz. 

Salz- & Pfeffermühle: 19 cm rot und schwarz. 

Pfeffermühle: 30 cm, Edelstahl, rot und 

schwarz. 

GrILLfOrMEN ab 12,99 € 

Der Clou der Grillformen: Durch die spezielle 

Oberflächenveredelung Ceramic Plus lösen 

sich auch hartnäckige Krusten ganz leicht. 

In den Größen 22 x 22 cm, 31 x 22 cm, 38 x 27 cm 

und als Souffléform, 10 cm, erhältlich. 

bArbEcuE-tAbLE 119,00 € 

Praktischer Beistelltisch, höhenverstellbar 

für Bar-B-Kettle ® und One-Touch ® Holzkohlegrill 

57 cm. 

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ZubEHöR

Produktübersicht 

Holzkohle-, Elektro- und Gasgrills 

produktlinien 

edelstahlbrenner 

kwh nennleistung 

zündsystem: crossover ® (c) Snap-Jet (s) Elektronisch (e) Piezo (p) 

stufenlos regelbar: brennerventil (b) Heizspirale (h) 

weber ® smokey joe ® premium 

weber ® bar-b-kettle ® 47 cm 

weber ® one-touch ® original 47 cm 

grillrost: Small (s) Medium (m) Large (l) Extralarge (xl) S M M L M M L L L L XL L M XXL M 

flavorizer bars ® aromaschienen: porzellanemailliert (p) Edelstahl (e) 

deckelthermometer: fest im Deckel integriert ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 

deckel & kessel: porzellanemailliert (p) Aluguss (a) Edelstahl (e) P P P P P P P P P P P P P P A 

hitzeschutz am deckel ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 

deckelhater: Deckelhaken (DH), tuck Away (tA) DH DH DH DH DH DH TA TA TA TA TA 

duroplastgriffe 1 2 2 2 2 3 3 2 2 1 2 1 1 2 1 

one-touch ® reinigungssystem: Aluminium (a), Edelstahl (e) A A A E E E E E E E 

lüftungsschieber: Aluminium isoliert (i), Aluminium (a) A A A A A I I I I I I I A A A 

ascheschale: (as) Aluminium, aschetopf: (at) abnehmbar & extragroß AS AS AS AS AT AT AT AT AT AT AT AS AS 

holzkohlehalter (hh), char-basket holzkohlekörbe (hk) 2HH 2HH 2HH 2HH 2HH 2HH 2HH 2HH 2HK 2HK 2HK 

besteckhaken (bhk), besteckhalter (bhl) 6BHK 3BHK 3BHK 

arbeitsfläche: thermoplast (t) Edelstahl (e) T 2T T 

char-bin holzkohlevorratsbehälter ● 

stahlwagen: schwer & stabil ● ● 

bodenablage: aus Stahl ● ● 

grillrost, klappbar ● ● ● ● ● ● ● 2-geteilt 

klapptische 

brikett-portionierer ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 

höhe (cm) bei geöffnetem Deckel 45 89 92 101 92 91 108 108 108 110 109 117 102 107 70 / 132,5 

breite (cm) Q 200/300 mit ausgekl. Seitentischen 37 56 56 65 65 63 74 74 74 120 78 110 47 96 80 

tiefe (cm) 42 47 47 57 95,5 47 57 57 87,5 67 78 67 47 114 67 

unverbindliche preisempfehlung € Grundpreis 84,90 99,90 129,90 159,90 179,90 199,90 269,– 299,– 299,– 399,– 449,– 499,– 389,– 175,– 1.399,– 179,– 

56 Infos und Preise 

weber ® one-touch ® original 57 cm 

weber ® one-touch ® original station 

47 cm 

weber ® one-touch ® premium 47 cm 

Sonderausstattung color Line 84,90 279,– – 



Special Edition 

floral – 

im Set mit Standard* rollwagen 229,–* 

im Set mit Premium** rollwagen 269,–** 


Johann Lafer Edition 

weber ® one-touch ® deluxe 57 cm 


weber ® performer ® touch-n-go 

57 cm 

weber ® smokey mountain cooker 

47 cm 

fireplace 

weber ® ranch ® kettle 

weber ® char Q 260

weber ® Q 140 

weber ® Q 140 black Line 


weber ® Q 120 Station 






weber ® spirit ® e-210 classic 

weber ® spirit ® e-310 Premium 



J. Lafer Ausstattung 

1 1 1 1 1 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 6 6 

2,2 2,2 2,64 2,64 2,64 3,51 3,51 6,3 6,3 7,6 11 11 11 11 12,3 12,3 12,3 12,3 12,3 14,3 14,3 14,3 17,6 17,6 

P E E P E P E C, P C, E C, E C, E C, E C, E C, E C, E C, E C, E S S S S S 

H H B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B 

S S S S S M M M M M M M M M L L L L L L L L XL XL 

P P P P P P E P E P E E E E E 

● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 

A A A A A A A A A P P P P E P E P E P E P E P E 

weber ® spirit ® s-320 Premium 

4BHL 4BHL 4BHL 4BHL 6BHL 6BHL 3BHL 6BHL 6BHL 6BHL 6BHL 6BHL 6BHL 6BHL 6BHL 6BHL 6BHL 6BHL 6BHL 6BHL 6BHL 

2T 2E 2E 2E 2E 2E 2E 2E 2E 2E 2E 2E 2E 2E 2E 

2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 2-geteilt 3-geteilt 3-geteilt 

2 2 2 2 2 2 

59,7 59,7 36 122,2 59,7 66,6 66,1 140,9 140,9 150 157 157 157 157 163 163 163 163 163 145 145 145 145 145 

68,6 68,6 69,5 69,5 69,5 80,5 130,6 140,3 140,3 130 134 134 134 134 150 150 150 150 150 168 168 168 188 188 

52,5 52,5 40,5 59,7 59,7 61,6 63,6 76,2 76,2 71 65 65 65 65 83,5 83,5 83,5 83,5 83,5 76 76 76 76 76 

239,– 239,– 219,– 299,– 249,– 299,– 359,– 499,– 569,– 499,– 699,– 799,– 849,– 899,– 1.099,– 1.299,– 1.199,– 1.499,– 1.399,– 1.999,– 2.350,– 2.550,– 3.350,– 3.550,– 

239,– 219,– – – 1.199,– 

– 239,– – – 

299,– – – 

399,–** 459,–** 

57 

weber ® genesis ® e-310 

weber ® genesis ® s-310 



weber ® genesis ® s-320 



Erdgasanschluss 

weber ® summit ® s-420 

weber ® summit ® e-450 

weber ® summit ® s-450 

weber ® summit ® e-650 

weber ® summit ® s-650

58 Glossar 

AAlumINIumlüftuNGsscHIEbEr 

(DEckEl): Direkt am Grilldeckel 

angebracht reguliert er den Luftzug 

innerhalb des Grills. Gewährleistet zusammen 

mit Lüftungsöffnungen im Kessel und dem 

One-touch ® System optimale Sauerstoffzufuhr 

und gleichmäßige Hitzeverteilung 

innerhalb des Grills. Ab One-touch ® Premium 

47 cm isoliert. 

ArbEItsfläcHE Aus tHErmoPlAst: 

unter anderem Ausstattungsmerkmal der 

Holzkohlegrills One-touch ® Deluxe ® und 

Performer ® touch-N-Go. Ideal für die Zubereitung 

des Grillguts. 

ArbEItstIscH sIDE-kIck: Optional 

einsetzbare Arbeits- und Ablagefläche. Wird 

mühelos direkt am rand des Kugelgrillkessels 

eingehakt. Ideal zum transport des fertigen 

Grillguts. Geeignet für alle Modelle der Holzkohlegrill-Serien 

One-touch ® Original und 

One-touch ® Premium mit einem Durchmesser 

von 57 cm. bei der Johann Lafer Edition: 

bestandteil der Serienausstattung. 

scHwArZEr AscHEtoPf | AbNEHmbAr: 

Erleichtert die reinigung von Holzkohlegrills. 

Nach betätigung des Hebelmechanismus am 

One-touch ® reinigungssystem wird die Asche 

bequem im Aschetopf aufgefangen und damit 

eine Aufwirbelung ausgeschlossen. 

bbEstEckHAkEN | bEstEckHAltEr: 

Sparen Platz und halten das besteck 

in bequemer reichweite. Geeignet für 

alle Weber ® Kugelgrills mit 47 oder 57 cm 

Durchmesser. 

brEmsrollEN: Ermöglichen Mobilität 

auf der terrasse und sichern den Grill gegen 

unbeabsichtigtes Wegrollen. Alle räder und 

rollen bestehen aus bruch- und wetterfesten 

Materialien. 

brENNEr | EDElstAHlbrENNEr: Sorgen 

für optimale Hitzeverteilung über die gesamte 

Grillfläche. Die stabilen, langlebigen brenner 

sowie die gasführenden teile sind ab Werk 

vormontiert und auf funktion getestet. 

brENNErvENtIl | stufENlos rEGElbAr: 

Sorgt bei Gasgrills zusammen mit dem 

Deckelthermometer für eine äußerst präzise 

temperaturregulierung im Grill. 

brIkEtt-PortIoNIErEr: Der pfiffige Portionierer 

hilft Ihnen dabei, schnell und einfach 

die exakte brikett-Menge für Ihren individuellen 

Grill-bedarf zu bestimmen. 

CcHAr-bAskEt HolZkoHlE- 

körbE: Machen indirektes Holzkohlegrillen 

problemlos möglich. Die 

halbmondförmigen Körbe aus verzinktem 

Qualitätsstahl passen sich den rundungen 

des Kugelgrillkessels an. Sie lassen sich leicht 

auf dem Kohlerost bewegen und ermöglichen 

so auch die Kombination von direkter und 

indirekter Grillmethode. Zudem erleichtern 

sie das Ausleeren der Asche. für alle Holzkohlegrills 

ab 57 cm Durchmesser. 

crossovEr ® ZüNDsystEm: Startet 

bei Gasgrills mit elektronischer oder Piezo- 

Zündung den 2. und, falls vorhanden, den 3. 

brenner – sobald bei diesen die brennerventile 

aufgedreht werden. Das erspart weitere 

Zündvorgänge. Auch ermöglicht das System 

jederzeit eine sichere Zündung – auch bei 

schlechtem Wetter. Eingesetzt wird dieses 

System bei Spirit ® und Genesis ® Gasgrills. 

DDEckEl: Grillen mit Deckel ist 

zentraler bestandteil der Weber ® 

Philosophie und hat entscheidende 

Vorteile. Großes wie kleines Grillgut wird von 

allen Seiten mit Hitze versorgt. Die Grillzeit 

verkürzt sich, das fleisch bleibt saftig. 

Auch großes Grillgut, wie ganze Hähnchen, 

ist mit Deckel kein Problem. 

(Siehe auch Direktes/Indirektes Grillen) 

DEckEl uND GEHäusE Aus AluGuss: 

bestehen aus stabilem und langlebigem Aluminiumguss. 

Abtropfendes fett wird im Gehäuse 

kontrolliert aufgefangen und abgeleitet. 

bei 870 °c emailliert. 

DEckElHAltEr tuck-AwAy: Komfortable 

Ablagemöglichkeit für den Deckel, seitlich 

des Grillkessels. Ermöglicht bequemen Zugriff 

auf das Grillgut – ohne lästige Suche nach 

einem Abstellplatz für den Deckel. 

DIrEktEs / INDIrEktEs GrIllEN: funktioniert 

nur mit geschlossenem Deckel. bei 

den von Weber ® entwickelten Grillmethoden 

zirkuliert die Hitze wie in einem umluftbackofen 

gleichmäßig im Grill. unterschiede: 

bei indirektem Grillen (von Grillgut mit über 

30 Min. Garzeit) wird das Grillgut mittig 

zwischen Holzkohle oder Gas plaziert. bei 

direktem Grillen (von Grillgut mit bis zu 30 

Min. Garzeit) befinden sich Holzkohle oder 

Gasflamme direkt unter dem Grillgut. Die 

beiden Methoden bieten maximale flexibilität 

bei der Zubereitung. Selbst anspruchsvolle 

Menüs sind so kein Problem. 

DruckkNoPfZüNDuNG: Auch unter dem 

begriff Piezo-Zündung bekannt. technik, 

bei der durch betätigung des Druckknopfes 

ein elektrischer funke entsteht, der das Gas 

entzündet. Eine Stromquelle ist dazu nicht 

erforderlich. 

EElEktroNIscHE ZüNDuNG: batteriebetriebene 

Zündung ermöglicht noch 

komfortableres Zünden. Solange die 

Zündung betätigt wird, werden Zündfunken 

erzeugt. Das ermöglicht eine sichere Zündung 

bei jedem Wetter.

FfEttAuffANGscHAlE | HErAusNEHmbAr: 

über die rillen des rostes wird abgeleitetes, 

überschüssiges fett aufgefangen 

und nach Abkühlung des Grills problemlos 

entnommen. Enthalten bei dem Holzkohlegrill 

char Q, allen Gas- und Elektrogrills der Weber 

® Q Serie sowie der Spirit ® , Genesis ® und 

Summit ® Serie. 

flAvorIZEr bArs ® AromAscHIENEN | 

EDElstAHl / PorZEllANEmAIllIErt: 

Verhindern fettbrand, indem sie herabtropfendes 

fett schnell und zuverlässig ableiten. 

bratensaft wird darauf verdampft und kommt 

so dem Aroma des Grillguts zugute. Weiterhin 

sorgen die flavorizer bars ® Aromaschienen 

auf der gesamten Grillfläche für gleichmäßige 

Hitzeverteilung. 

GGrIffE mIt vErläNGErtEN GrIffstEGEN: 

Die neuen Holzkohlegrills 

besitzen Duroplastgriffe mit verlängertem 

Griff-Abstand zu Kessel und Deckel. Damit 

fällt das sichere Zupacken noch leichter. 

GrIllrostE 

Grillroste Holzkohlegrills: Grillrost | klappbar: 

Zum Nachlegen der briketts muss nicht 

der gesamte heiße rost angehoben werden. 

Verfügbar für alle Modelle der Serien One- 

touch ® Premium, One-touch ® Deluxe und 

Performer ® touch-N-Go. 

Grillroste Gasgrills: Weber ® Grillroste sichern 

eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die 

gesamte Grillfläche zu. 

Grillrost | porzellanemailliert: Stabil, langlebig 

und korrosionsbeständig in den Gasgrills 

der Serie Spirit ® vorhanden. 

Guss-Grillrost | porzellanemailliert: Die 

roste der Serie Genesis ® sowie des Holzkohlegrills 

char Q 260 sind langlebig, korrosionsbeständig 

und leicht zu reinigen. 

Grillrost | Geschweißter Edelstahl: In 

besonders stabiler Qualität auch für größte 

Hitze geeignet als Serienausstattung bei allen 

Summit ® Gasgrills. 

H 

HItZEscHutZ Am DEckElGrIff: 

Der Deckelgriff ist im besonderen der 

Hitze ausgesetzt. Der Hitzeschutz am 

Deckelgriff der Holzkohlegrills bietet daher 

einen wichtigen Extra-Schutz und Sicherheit 

für Sie. 

HolZkoHlEHAltEr: Leisten die für indirektes 

Grillen notwendige Platzierung von 

Holzkohlebriketts an den Seiten des Holzkohlegrills. 

für alle Holzkohlegrills ab 47 cm 

Durchmesser geeignet. 

IINfrArotbrENNEr: Zusätzlich zuschaltbarer 

brenner mit 2,8 kW Nennleistung. 

unterstützt den Garprozess von Grillgut am 

Drehspieß. Integriert in die Gasgrills Summit ® 

S-450, S-650, E-450 und E-650. 

NNENNlEIstuNG | IN kw: Maximal 

erreichbare Leistung eines Gas- oder 

Infrarotbrenners oder Seitenkochers 

im Dauerbetrieb. 

OoNE-toucH ® rEINIGuNGs- 

systEm: Dient der schnellen und 

einfachen Entfernung kalter Asche 

aus dem Grillkessel. Durch betätigung des 

One-touch ® Hebels wird die Asche in die darunter 

befindliche Schale oder den Aschetopf 

befördert. Die temperatur kann durch öffnen 

oder Schließen reguliert werden. 

PPorZEllANEmAIllIErt: Porzellanemaillierte 

Oberflächen haben entscheidende 

Vorteile: Hitzebeständigkeit, sehr 

gute Hitzereflexion, leichte reinigung und 

Langlebigkeit (durchschnittlich 10 Jahre für 

z.b. One-touch ® Original / One-touch ® Premium). 

bei Weber ® wird die Emaillierung durch ein 

elektrostatisches Verfahren aufgebracht und 

anschließend bei 870 °c eingebrannt. Das 

garantiert langen Grillspaß. 

RräDEr | brucH- uND wEttErfEst: 

Aus einem besonders robusten 

und langlebigen Kunststoff gefertigt. 

Standard bei Gas- und Holzkohlegrills. Die 

räder bei den Holzkohlegrills ab One-touch ® 

Premium 47 cm besitzen zusätzlich eine 

radabdeckung. 

räucHErN: für feines raucharoma sorgen 

die Weber ® räucherchips. Diese müssen vor 

dem Einsatz gewässert und dann der Glut zugeführt 

werden. Es stehen fünf verschiedene 

Geschmacksrichtungen zur Wahl. 

SsEItENkocHEr: Versenkt eingebauter 

Seitenbrenner mit 3,5 kWh Nennleistung. 

Dient als weitere Zubereitungsoption, 

z.b. für Saucen oder zugeklappt bei 

Nichtgebrauch als Arbeitsfläche. Integriert in 

verschiedene Modelle der Gasgrillserie Spirit ® 

sowie Genesis ® und Summit ® Modelle. 

sNAP-JEt ZüNDsystEm: Dient der 

voneinander unabhängigen regulierung 

der Edelstahlbrenner. Jeder brenner aus 

der Gasgrill-Serie Summit ® hat ein eigenes 

Snap-Jet Zündsystem, das gleichzeitig mit 

dem Aufdrehen des brennerventils das Gas 

entzündet. 

T 

tHErmomEtEr | fEst Im DEckEl 

INtEGrIErt: 

Misst die temperatur in der Grillkammer. 

bei den Serien Spirit ® , Genesis ® und 

Summit ® ist das thermometer fest in den 

Deckel integriert. bei den Holzkohlegrills ab 

One-touch ® Original 47 cm und einige Grills 

der Weber ® Q ® -Serie ist ebenfalls das thermometer 

fest im Deckel integriert. 

toucH-N-Go GAsZüNDsystEm: Dient 

zum Zünden und Durchglühen von Holzkohlebriketts 

mittels eines speziellen Gasbrenners. 

fest integriert in den Performer ® 

touch-N-Go. 

VvErcHromt: Sind nahezu alle Stahlroste 

von Holzkohlegrills. Der Vorteil: 

chrom ist korrosionsbeständiger 

als Stahl und macht die roste so deutlich 

langlebiger. 

W 

wAGEN | GEscHlossEN: 

Geräumiger, extrem stabiler unterschrank 

bei allen Spirit ® , Genesis ® 

und Summit ® Gasgrills. Aus dickwandigen 

Vierkantstahlrohren, präzise verschweißt und 

wetterbeständig beschichtet. Je nach Grill mit 

2 farbigen oder 2 Edelstahl-flügeltüren ausgestattet. 

Innenraum bietet z.b. für Grillzubehör 

oder die Gasflasche Platz. 

wENDEPlAttE | GussEIsErN: 

Durchgehende Platte. Eine Seite mit 

Grillroststruktur, die andere Seite glatt. für 

Spirit ® , Genesis ® und Summit ® Gasgrills 

verfügbar. Eine praktische Erweiterung der 

funktionsvielfalt des Grills. 

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weber-stephen 

deutschland gmbh 

Rheinstr. 194 

55218 Ingelheim 

Tel. +49 6132 8 999 0 

Fax +49 6132 8 999 13 

info-de@weberstephen.com 

www.weber.com 

Mit Empfehlung von: 

DE1710

Upgrade-your-life - Gasgrill-Spezialist

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