Ost-West-Contact 11/2012 – Special: Serbien - Vojvodina ...

Serbien
Die serbischen Landwirte nutzen
zunehmend die Chancen, die sich im
Bioanbau bieten.
Im Bild: Ein Feld in der Vojvodina
[ Branchenreport ]
Grüner Impuls
Landwirtschaft: Anbau von Bioprodukten in
der Vojvodina/ Steigendes deutsches Interesse
Telečka ist der Name einer kleinen
Ortschaft im Norden der
Vojvodina, einer Provinz der
Republik Serbien, die sehr häufig
von Journalisten, Regierungsvertretern
sowie unterschiedlichen
Gästen aus Serbien und Deutschland
besucht wird. Die Einwohner
von Telečka sind zufrieden.
Der Grund für die Anwesenheit
von Kameras und Delegationen
ist der biologische Anbau,
der ihnen heute eine durchaus
akzeptable Existenz ermöglicht.
In das Dorf, dessen Einwohner sich
vorwiegend mit Ackerbau befassen,
kam vor sieben Jahren Rudolf Bühler
aus dem deutschen Schwäbisch Hall.
Bühler, Vorsitzender von „Ecoland.de”,
startete eine erfolgreiche Zusammenarbeit
mit den Landwirten.
Die Umstellung vom konventionellen
auf biologischen Anbau war
zunächst mit viel Überzeugungsarbeit
verbunden, aber die Zusammenarbeit
machte sich bezahlt. Heute sind alle
Landwirte in der Firma „Ecoland Serbien”
zusammengeschlossen und genießen
die Garantie, dass alle Produkte zu
vereinbarten Preisen abgenommen
werden. Bühler kauft alles, was auf den
Äckern angebaut wird: Gewürzpaprika,
Soja, Mohn, Senf, Hartweizen, Mais.
Telečka dient heute als Vorbild für
diejenigen, die sich mit biologischem
Anbau in Serbien befassen.
Dieses Beispiel zeigt, wie kontinuierlich
sich der Markt für Bioprodukte
in Serbien entwickelt. Die Nachfrage
in Europa steigt stetig, insbesondere
in Deutschland, Österreich, Belgien,
Frankreich und Italien. Momentan
wird biologischer Anbau in rund 160
Ländern weltweit betrieben – eines
davon ist Serbien. Mit rund 700.000
Landwirten, die durchschnittlich 3,4
Hektar und zwei Kühe besitzen, verfügt
das Land, insbesondere die Vojvodina,
über großes Potenzial für den biologischen
Anbau.
Zahlreiche Vorteile
Die Provinz verfügt über zahlreiche
Vorteile: Eine gute geografische und
strategische Lage zwischen Ungarn,
Kroatien und Rumänien an der Grenze
zur EU, eine lange landwirtschaftliche
Tradition, günstige klimatische Bedingungen
sowie eine gute Bodenqualität.
Vom Gebiet der Vojvodina sind mehr
als 84 Prozent landwirtschaftlich produktive
Flächen. Hier wird der größte
Teil der Ackerbauproduktion Serbiens
erzielt.
Rund 52 Prozent der mit Getreide
bebauten Flächen Serbiens und über
92 Prozent der mit Industriepflanzen
bebauten Flächen befinden sich in der
Vojvodina. Mais, Weizen, Sonnenblumen,
Soja und Zuckerrüben haben eine
große wirtschaftliche Bedeutung und
nehmen über 80 Prozent der Anbauflächen
ein. Die Provinz ist reich an
Gewässern. Das Hydrosystem Donau-
Theiß-Donau stellt den Abfluss des
Wasserüberschusses sicher und schafft
zugleich Bedingungen für die Bewässerung
der Aussaaten auf über einer
halben Million Hektar.
Biologisches Viehfutter
als Chance
Der biologische Anbau bietet für die
Landwirte eine aussichtsreiche Perspektive,
konkret der Anbau biologischen
Proteinviehfutters. Viehzüchter,
die nach den Grundsätzen der biologischen
Landwirtschaft wirtschaften,
müssen zu 100 Prozent biologisches
Futter für ihr Vieh sicherstellen. Hinsichtlich
Soja ist Serbien nach Russland
und der Ukraine der drittgrößte Hersteller
in Europa. Die Industriepflanze
wird landesweit auf insgesamt 165.253
Hektar Fläche angebaut, davon 151.712
Hektar in der Vojvodina. Die Deutsche
Gesellschaft für internationale
Zusammenarbeit (GIZ) hat in Zusammenarbeit
mit Vojvodina Investment
Promotion (VIP) damit begonnen, den
Sektor zu fördern.
Eine gemeinsame Aktivität war die
Konferenz „Möglichkeit des Exports
biologischer Kulturen nach Deutschland“
im Rahmen der Internationalen
Landwirtschaftsmesse in Novi Sad. An
der Konferenz, an der auch die Nationale
Vereinigung zur Entwicklung der
biologischen Landwirtschaft „Serbia
Organica“ beteiligt war, nahmen auch
Vertreter deutscher Unternehmen aus
dem Biosektor teil, so etwa Holger Reising,
Geschäftsführer des Unternehmens
„Ecoco BioHandel & Marketing“,
der Bioprodukte aus der Region nach
Deutschland importiert, oder auch
Rudolf Bühler.
Bühler wiederholte bei der Konferenz,
was er zuvor bereits bei der „Internationalen
Grünen Woche“ in Berlin
betont hatte: Die Zusammenarbeit
mit den Paprikabauern in der Region
verlaufe ausgesprochen zufriedenstellend.
Zudem verfüge die Region über
außerordentliche Bodeneigenschaften,
die die Vojvodina zum „Paradiesgarten
Europas“ machen.
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Vojvodina Investment Promotion - VIP,
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