2.28 MB - Wyss

Kundenmagazin
Nr. 13
November 2007
garteNews
Adventszeit – festliche Dekorationen
und prachtvoller Weihnachtsschmuck bei Wyss
Wyss GartenHaus für Sie in: Aarau, Bern, Biel, Buttisholz, Emmen, Muttenz, Oberwil,
Volketswil, Zuchwil und unter www.wyssgh.ch

Dicke rote Kerzen, Tannenzweigduft,
und ein Hauch von Heimlichkeiten liegt jetzt in der Luft.
Und das Herz wird weit. Macht Euch jetzt bereit:
Bis Weihnachten ist ’s nicht mehr weit.
Rolf Krenzer
Liebe Gartenfreundinnen und Gartenfreunde
Draussen wird es jetzt immer kälter, die Tage werden kürzer und die Natur tritt ihren Rückzug
an. Doch in dieser rauen Jahreszeit hüllen sich Christrosen, Amaryllis, Weihnachtssterne und
Orchideen in ihr schönstes Winterkleid und bringen mit ihrem Blütenzauber Farbe ins Haus.
Mit warmem Kerzenlicht und stimmungsvollen Accessoires schaffen wir eine besinnliche
und gemütliche Atmosphäre in der Adventszeit. Bald auch schmücken wieder wunderschöne
Weihnachtsbäume unsere Heime und verbreiten ihren wunderbaren Duft. Das Schmücken des
Weihnachtsbaumes mit Glaskugeln, Lichterketten, Kerzen, Lametta und Figuren ist immer wieder
eine freudige Aufgabe. Wenn dann die Kinder mit strahlenden Augen vor dem Weihnachtsbaum
stehen, grüsst uns unsere eigene Kindheit aus dem Baume.
Das grösste Geschenk ist natürlich, wenn wir das Weihnachtsfest im Kreise unserer Liebsten
verbringen dürfen. Doch trotzdem bereiten wir einander gerne kleine Freuden mit kreativen
und auch praktischen Geschenken, welche wir dann liebevoll verpackt unter den geschmückten
Weihnachtsbaum legen. In dieser Ausgabe der GartenNews finden Sie einige Geschenkideen für
Gourmets und Geniesser sowie für Gartenfreunde und Pflanzenliebhaber.
Bei Wyss erwartet Sie zudem ab Ende Oktober eine wunderschöne Weihnachtsabteilung. Hier
finden Sie alles für das festlich dekorierte Haus, für den prachtvoll geschmückten Weihnachtsbaum
und natürlich weitere Geschenkideen. Wir haben Accessoires, Verpackungen, Weihnachtsschmuck
und vieles mehr aus aller Welt für Sie zusammengetragen und verschiedene Farbthemen
komponiert. In dieser Zeitschrift erhalten Sie einen ersten Vorgeschmack unserer Kompositionen
und bestimmt finden Sie interessante Anregungen für Ihre Adventsdekoration zu Hause.
Geniessen wir die festlichen Wintertage mit einer wohltuenden, wärmenden Tasse köstlichen Tees
und lassen das Jahr friedlich ausklingen. Ich wünsche Ihnen eine schöne Adventszeit, besinnliche
Weihnachten und alles Gute für den Jahreswechsel.
Ihr Ulrich Wyss

Blühende Pracht
zu Weihnachten
Mit Blüten in zarten und leuchtenden Farben schmücken Amaryllis im Winter das Haus und
verströmen ihren süsslichen Duft. Besonders zu Weihnachten sind die prachtvoll blühenden
Zwiebelblumen ein festlicher Blumenschmuck. Mit der richtigen Pflege können Amaryllis mehrere
Jahre lang strahlende Farbe in die kalten Wintertage bringen.
Die Amaryllis (lat. Hippeastrum) wird im Deutschen auch Ritterstern
genannt. Die bei uns bekannten Pflanzen sind vorwiegend
Hybriden (Kreuzungen). Verwirrend ist, dass es eine
Pflanze gibt, die mit lateinischem Namen Amaryllis heisst. Deren
deutscher Name ist jedoch «Belladonnalilie». Die Urform
der Amaryllis (Hippeastrum) stammt aus Südamerika, Brasilien
und Peru bis Mexiko und gehört zur Familie der Amaryllisgewächse
(Amaryllidacea). Sie wächst in Wald- und Steppengebieten
mit ausgeprägten Trockenzeiten. Der lateinische Name
Hippeastrum setzt sich aus dem griechischen «hippeus» für
Ritter und dem lateinischen Wort «astrum» für Stern zusammen
und entspricht so dem deutschen Namen Ritterstern.
Zu Unrecht oft als altmodisch verschrien, gibt es bei den
heutigen Züchtungen viele neue attraktive Farben und Sorten:
Rosa- und Rot-Töne, weisse, zweifarbige, gestreifte oder
gesprenkelte. Bei uns im Handel sind im Herbst und im Winter
Sorten mit riesigen oder auch mit zierlicheren Blüten,
gefüllt oder einfach blühend, erhältlich.
Die Grösse der Zwiebeln ist sehr unterschiedlich. Kleinblumige
Sorten haben einen Zwiebelumfang von etwa 25 cm,
riesenblütige können einen Umfang von bis zu 40 cm aufweisen.
Die Blumenzwiebel pflanzt man in einen möglichst
kleinen Topf und bedeckt dabei zwei Drittel der Zwiebel mit
einem durchlässigen, leicht angefeuchteten Substrat. Mit
weiteren Wassergaben wartet man, bis sich Blütenstängel
gebildet haben und diese mindestens 20 Zentimeter lang
sind. Auch dann wird noch sehr sparsam gegossen um das
Faulen der Zwiebel zu verhindern.
Da der Blütenstängel immer dem Licht entgegen wächst,
dreht man den Topf von Zeit zu Zeit, so wächst der Stängel
mehr oder weniger gerade. Je mehr Licht (keine direkte
Sonne) eine Amaryllis erhält, umso intensiver färbt sich die
Blüte aus.
Vom Aufstellen der Zwiebel bis hin zur Blütezeit dauert es
sechs bis acht Wochen. Bei idealen Temperaturen (18–20°)
hält die Blüte der Amaryllis vier bis fünf Wochen. Kleinblütige
Sorten entwickeln die Blütenstängel oft nicht miteinander.
Dadurch kann sogar eine Blütezeit von bis zu acht
Wochen erreicht werden. Um eine optimale Blütezeit zu erreichen,
ist es wichtig, dass verwelkte Blüten sofort entfernt
werden. Wollen wir die Amaryllis nach der Blüte weiterkultivieren,
schneiden wir den ganzen Stängel ab und geben der
Pflanze Dünger.
Im Frühling, sobald kein Frost mehr zu erwarten ist, eignet
sich ein sonniger bis leicht schattiger Platz im Freien optimal
für die Amaryllis. Bei einem solchen Wechsel ins Freie
muss man während den ersten 14 Tagen achtsam sein, um
einen Sonnenbrand an den Blättern zu vermeiden. In der
Wachstumsphase düngen wir einmal wöchentlich mit einem
Volldünger. Ab August reduziert man die Wassergaben und
hört im September ganz damit auf. Die verwelkten Blätter
sowie entwickelte Tochterzwiebeln werden entfernt. Die
Zwiebel wird jetzt, separat oder im Topf, an einem dunklen
und kühlen Ort gelagert. Im Dezember kann die Zwiebel
wieder in frisches Substrat gepflanzt und im Wohnbereich
aufgestellt werden. Der Zyklus beginnt von vorne.
3

1
Stilvolle Schmuckstücke
für das festlich dekorierte Haus
3
2
1 Die mundgeblasenen Glaskugeln in diversen Grössen und
die Glaswindlichter (Fr. 49.00/Stück) in Lüster-Glanzoptik
sind in den Trendfarben Farngrün, Rauch und Bernstein
exklusiv bei Wyss erhältlich. Die Glaswindlichter eignen
sich auch gut als Vasen.
Zudem finden Sie bei uns passende Bänder mit Drahtsaum
in Glanzoptik (Rolle à 5 m Fr. 8.90).
4
2 Diese künstlichen Kerzen wirken täuschend echt.
Die kleine Glühbirne in Form einer Flamme leuchtet
und flackert wie bei einer echten Kerze. Diese Neuheit
verbreitet so warmes Kerzenlicht in Ihrer Stube – ohne
jegliches Risiko. Die Kerzen leuchten je nach Batterie
ungefähr 70 Stunden.
Die glitzernde, festliche Optik der Kerzen entsteht durch
den Mantel aus kleinsten Schmuckperlen. Die künstlichen
Kerzen sind in den Farben Gold, Weiss und Rot erhältlich.
Kerze «Mini», 87 cm Fr. 19.80
Kerze «Klein», 812,5 cm Fr. 24.50
Kerze «Mittel», 818 cm Fr. 34.50
Kerze «Gross», 10,516 cm Fr. 39.50
Mit Glittersternen, Streudeko und weiterem Zierwerk
zaubern Sie im Nu eine wunderschöne Tischdekoration.
3 Festlich schmückt das sternförmige Windlicht «Stella»
(Eisen, 143 cm, Fr. 79.00) mit den dekorativen Kegeln,
Kugeln und Herzen Ihre Stube. Die Deko-Elemente sind aus
Rebenholz geflochten und mit Glitter in den Farben Gold,
Silber oder Rot veredelt.
Kegel: 60 cm Fr. 25.00, 100 cm Fr. 55.00, 120 cm Fr. 85.00
Kugel: 25 cm Fr. 39.00, 30 cm Fr. 59.00, 40 cm Fr. 98.00
Herz: 30 cm Fr. 39.00, 40 cm Fr. 59.00

Engel auf Erden…
Kerzenständer «Engel Michael», handbemalt,
ca. 50 cm hoch, Fr. 149.00
Diverse gegossene Kerzen mit durchgefärbtem
Wachs, bei Wyss erhältlich in verschiedenen
Grössen und Farben.
Was sind Engel?
Das Wort Engel kommt aus dem Griechischen und
bedeutet «Bote». In vielen Kulturen waren Engel
bekannt. Auch die drei grossen Weltreligionen
(Christentum, Judentum, Islam) erzählen von der
Aufgabe der Engel: sie geben Schutz und übermit -
teln Botschaften.
Der Erzengel Michael ist das führende Licht und
gilt als Hüter gegen das Unglück. Er reinigt Orte
und Menschen vom Bösen und schenkt Mut.
5

Für den prachtvoll geschm
Romantic Red:
Was wäre Weihnachten
ohne das satte
Rot, kom biniert mit
üppigem Weinrot und
traditionellem Gold?
Romantic Red ist
Weihnachten «pur»
und immer wieder
das stim mungsvollste
und festlichste
Thema. Mit hellem
Goldglitter und
eleganten, zeitlosen
Dekoren sind diese
mundgeblasenen
und handbemalten
Glaskugeln versehen.
Die romantischen
Engel-Figu ren im
viktorianischen
Stil (Fr. 14.50)
geben dem Thema
eine romantische,
verträumte Note.
Cristal Ice:
Inspiriert von russischen
Wintermärchen
entstand das Thema
Cristal Ice. Das Weiss
des Schnees wurde
mit den Farben eines
funkelnden Kristalls
kombiniert – hellstes
Rosa, ein Hauch von
Gold, zartes Fliederlila
und blasses Eisblau
erin nern an eine
kristallklare Winternacht.
Die von Hand
deko rierten Glaskugeln
(mundgeblasen)
sind mit filigranen
Dekoren aus weissem
Glitter im Zuckerbäcker-Stil
verziert.
Zu diesem russischen
Wintermärchen
gehören schwebende
Ballerinas (Fr. 12.50),
hand gefertigte
Hirsche (Fr. 16.50)
wie auch glitzernde
Spiegelkugeln in
diversen Grössen und
Farben (ab Fr. 2.50).
6

Secret Forest:
In Secret Forest,
dem geheimnisvollen
Wald, finden Sie
schillernde Federschmetterlinge
(Fr. 2.00) und
jubelnde Seraphime
(Fr. 18.50). Man
kann beinahe hören,
wie die Engel-Ladys
mit Geigen und
Harfen (Fr. 16.50)
ihr Lied anstimmen.
Die frische und
natürliche Farbwirkung
entsteht durch
trendige Grüntöne
von Moos über
Lindgrün bis Mistelgrün.
Mit einem
warmen Gold werden
im Secret Forest
Akzente gesetzt.
Funkelnde, mit
Schmucksteinen
bestickte Ornamente
(Fr. 12.50) schmücken
nebst den
schönen Kugeln Ihren
Weihnachtsbaum.
Die mundgeblasenen
und handdekorierten
Weihnachtskugeln
sind
mit filigranen,
goldenen Glitter-
Dekoren verziert.
ückten Weihnachtsbaum
Spicy Orange:
Dieser auffallende
Farbton bringt Heiterkeit
und Wärme
in Ihre Weihnachtsdekoration.
Der
geschmackvolle
Farbklang entsteht
durch die Kombination
von satten,
orangen Tönen bis
hin zu einem Cognac-
Gold. Spicy Orange
erinnert mit diesen
Farben an Curry-
Gewürze, Honig und
an Winterfrüchte
wie Orangen und
Mandarinen. Die Glaskugeln
sind mundgeblasen
und von
Hand mit üppigen
Dekoren aus funkelndem
Glitter verziert.
Witzige «Diven»
auf Stöckelschuhen
(Fr. 16.50), fun kelnde
Samt-Schmetterlinge
(Fr. 5.90),
Pailletten-/Glittersterne
(Fr. 1.50/
Fr. 3.50) sowie
Schmuckstein-Ornamente
(Fr. 5.90/
Fr. 6.90) geben dem
Thema eine verspielte
Note.
7

Du bist mein Licht in dunkler Nacht,
fehlt mir die Sicht, führst Du mich sacht;
gibst Hoffnung mir und Gottvertrau’n,
wie lieb von Dir, mich aufzubau’n.
Wenn uns das Schicksal hart bewegt,
Verlust und Mühsal auferlegt,
zeigt es auch klar und zweifelsfrei,
wo Freundschaft war, wo Heuchelei.
Wie tut es gut, dann zu erwachen,
zu tanken Mut, herzhaft zu lachen...
dann darf man wahrlich dankbar sein,
zu spüren, man ist nicht allein!
Beat M. Schauwecker
Stimmungsvolles Licht
8
Dekorative, handgefertigte Eisen-Laternen mit bleigrauer Patina (auch in rostbrauner Patina erhältlich). Diverse gegossene Kerzen mit durchgefärbtem Wachs,
bei Wyss erhältlich in verschiedenen Grössen und Farben.
Das Laternen-Ensemble (von links nach rechts): «Mida» Fr. 45.00, «Maro» Fr. 109.00, «Mara» Fr. 109.00, «Maru» Fr. 39.00, «Mevia» Fr. 98.00, «Merla» Fr. 75.00

Schöne Bescherung
Kleine Geschenke erhalten die Freund -
schaft – besonders wenn sie liebevoll
verpackt sind. Bei Wyss können Sie aus
über 50 verschiedenen Geschenkpapieren
und 200 festlichen Bändern auswählen.
Für den besonderen, letzten Schliff fin -
den Sie bei uns viele kleine Accessoires:
Sternchen, Glasherzen, Schmucksteine
und Ornamente. So erhält jedes Geschenk
ein prächtiges Kleid für den grossen
Auf tritt.
Geschenkpapiere ab Fr. 3.50 pro Rolle
Geschenkbänder ab Fr. 5.90 pro Rolle
9

2
1
Gaumenfreuden
Geschenke für Gourmets und Geniesser
4
3
1 Geschenkset «Doppelherz», 0,2 l Italienisches Olivenöl extra vergine mit Kräutern;
0,2 l Schweizer Rotweinessig mit frischen Kräutern. Fr. 48.00.
2 Curry-Set – eine Mischung nach Ihrem Geschmack, Kurkuma (50 g), Koriander (30 g),
Kreuzkümmel (37 g), Bockshornklee (50 g), Chili (25 g), Kardamom (22 g), Galgant (25 g),
Piment (25 g), Zimtblüten (25 g), Zitronengras (10 g). Inklusive Broschüre mit Wissenswertem
rund um die Zutaten von Curry und mit Rezepten. Fr. 49.00.
3 Honig – Heilmittel, Süssungsmittel oder einfach ein leckerer Brotaufstrich,
(von links nach rechts) 500 g Kastanien-Honig, Fr. 16.80; 500 g Alpenrosen-Honig,
Fr. 19.80; 500 g Heideblumen-Honig, Fr. 16.80; Geschenkkiste mit Zitronenblüten-,
Eucalyptus- und Orangenblüten-Honig (je 125 g), Fr. 24.00; Geschenkkiste mit Alpen-,
Wald- und Jura-Honig (je 125 g), Fr. 24.00; 500 g Provence Wiesenblüten-Honig,
Fr. 19.80; 500 g Akazienblüten-Honig, Fr. 18.80.
4 Geschenkpackung «Toscana», 0,375 l Vin Santo, italienischer Dessertwein;
250 g Cantuccini alla Mandorla, Florenz. Fr. 38.00.
5 Dijon-Senf scharf, grobkörnig oder mit Estragon (je 100 ml), Fr. 4.80.
Bei Wyss finden Sie weitere exquisite Senf-Variationen.
Kunst aus Glas: mundgeblasene Flasche, gefüllt mit Olivenöl extra vergine, Aceto
Balsamico di Modena und mit Himbeer-Essig, 0,4 l, 17 cm, Fr. 59.80.
Geschenkpackung «Ticinella», 410 g Tessiner Risotto mit Steinpilzen, 400 g Tessiner
Polenta grobkörnig, 260 g Tessiner Feigensenf, 265 g Tessiner Kastanienhonig, Fr. 48.00.
Amoretti Tricolore, Feinste Schweizer Teigwaren in Herzform, Spitztüte à 250 g, Fr. 8.90.
Grüne Oliven, Bella die Cerignola aus Apulien, 550 g, Fr. 14.90.
5

1 Gläserne Teelichthalter mit dekorativen, hängenden Herzen oder Sternen
(ebenfalls aus Glas).
Erhältlich in zwei Grössen: 15 cm Fr. 12.50, 21 cm Fr. 14.50.
1
2 Kästchen «Zauberworte», Die schönen Metalldosen enthalten 35 mit Worten
und Bildern gestaltete Kärtchen zu den Themen Engel, Leben, Freundschaft, Glück
und Liebe. Weitere 35 Kärtchen können Sie selbst mit liebevollen und persönlichen
Botschaften kreieren. Jedes Kästchen erzählt in phantasievoller Weise von einem
grossen Thema. Ein originelles Geschenk für Liebende, Glücksbringer, Lebenskünstler,
Freunde und für die Engel dieser Welt! Fr. 25.00/Stk.
3 Eisbären-Figurenkerzen (ca. 9 cm, Fr. 8.90/Stück) auf Glasteller «Triangolo»
(ca. 20 cm breit, Fr. 5.90).
4 Diamond-Kerze «Swing» mit dem unverwechselbaren Glanz von echten
Swarovski-Schmucksteinen (137 cm, Fr. 29.80).
5 Für Bücherwurm und Pflanzenfreund:
Gärten in Europa, Fr. 82.50
Flora Garten-Kalender 2008, Fr. 18.50
Naturkalender 2008, Fr. 18.50
Alles über Heilpflanzen – erkennen, anwenden, gesund bleiben, Fr. 51.00
Wohnen mit Pflanzen – Grüne Ideen fürs Zuhause, Fr. 35.40
Tische dekorieren – die schönsten Ideen für jede Feier, Fr. 29.90
3
2
Originell, geschmackvoll, sinnreich
Geschenke für Ihre Liebsten
4
5

Wyss GartenHaus Aarau
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5000 Aarau
Telefon 062 824 09 30
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St. Jakobs-Strasse 76
4132 Muttenz
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Fax 061 461 74 95
ghmuttenz@wyss-blumen.ch
Mo–Fr 08.30–18.30 Uhr
Sa 08.00–16.00 Uhr
Ein Spitzendessert...
Teecrème mit Pflaumen
(für 4 Personen)
4 Blatt weisse Gelatine
0,5 dl Earl Grey Imperior (Nr. 923) oder Rooitea
Pflaume Zimt (Nr. 1321), gebrüht
100 g Zucker
3 Eigelb
1 dl Milch
2 dl Rahm
1 Vanilleschote
1 Glas Armagnac-Pflaumen
3 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Zucker und Eigelb schaumig schlagen. Tee
mit 0,5 dl Rahm, Milch und mit dem Mark der
Vanilleschote aufkochen. Pfanne vom Herd
nehmen. Den Eigelbschaum mit einem Schwingbesen
unterrühren. Die Crème darf nicht mehr
kochen! Geben Sie die eingeweichte Gelatine in
die noch warme Crème. Den restlichen Rahm
schlagen. Wird die Crème langsam fest, vorsichtig
den Schlagrahm unterheben. Geben Sie die
Crème nun in eine Dessertschüssel. Pflaumen
in einem Sieb abtropfen und entkernen. Legen
Sie die Hälfte beiseite zum Garnieren. Die andere
Hälfte zerkleinern und vorsichtig unter die
Crème heben. 1 Blatt Gelatine einweichen und
in 1,25 dl Armagnac auflösen, erkalten lassen
und über die Crème giessen. Dessert mit
den restlichen Pflaumen garnieren und
bis zum Servieren kaltstellen.
Einfach zum Geniessen…
Zimt-Apfel-Punsch
(ergibt 1 l Punsch)
12 g Zimtapfel-Tee (Nr. 1496)
5 dl Wasser
5 dl Apfelsaft
3 Teelamass Bio Glühweingewürz (Nr. 1272)
1 grosser Apfel
Apfel entkernen und in dünne Scheiben
schneiden. Das Wasser und den Apfelsaft
zusammen mit Apfelscheiben, Glühweingewürz
und Tee erhitzen. 10 Minuten bei geringer
Hitze ziehen lassen. Nach Belieben mit Rohrzucker,
Honig oder Vanillezucker süssen.
Wyss GartenHaus Oberwil
Mühlemattstrasse 8
4104 Oberwil
Telefon 061 401 40 52
Fax 061 401 53 86
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Sa 08.00–16.00 Uhr
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Sa 09.00–18.00 Uhr
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