Frische Pasta, Pizza & Co. - Der Beck

Ausgabe 1/2012
Frische Pasta,
Pizza & Co.
Warme Gerichte und
Snacks bei Der Beck
Aktuelles 2 Reportage 4 Ortsgespräch 6 Beck for kids 8
Genuss in der
Mittagspause
Sauberkeit, Kontrolle
und Transparenz
Arbeit für Menschen
mit Behinderung
Wecki über
Vogelstimmen

Peter Förster
Der Beck Gesamtverkaufsleiter
Liebe Leserinnen,
liebe Leser,
in den Medien wurde in den letzten
Wochen viel über die Sauberkeit in Bäckereiunternehmen
geschrieben. Aus diesem
Anlass möchten wir gerne gezielt über die
Maßnahmen und Kontrollsysteme berichten,
die bei Der Beck für Sauberkeit und
Hygiene sorgen. Lesen Sie dazu mehr auf
Seite 4 und 5.
Darüber hinaus laden wir Sie ein, die
Imbiss-Angebote in unseren Filialen zu
probieren. Der Beck bietet mehr als nur
Brot, Brötchen und Kuchen, sondern
auch Pizza, Pasta, Salate, Suppen und
vieles mehr. Nicht in allen Filialen gibt
es die gleiche Auswahl, aber unsere Verkäuferinnen
sind immer bemüht, auch
individuelle Wünsche zu berücksichtigen.
Erfahren Sie mehr über unser Angebot im
nebenstehenden Artikel.
Schließlich zeigt Der Beck auch in diesem
Jahr wieder großes Engagement im
Bereich sozialer Projekte. Und dies nicht
nur im Rahmen der Der Beck Kinderfonds
Stiftung, sondern auch für Vorhaben wie
„BerufsStart“, ein Konzept der gemeinnützigen
ACCESS GmbH. Es trägt dazu
bei, die Chancen Menschen mit Behinderung
auf eine Anstellung im ersten Arbeitsmarkt
nachhaltig zu verbessern.
Genuss in der Mittagspause
Ein großes Sortiment an warmen Gerichten und leckeren Snacks
Dass Kunden bei Der Beck eine große
Auswahl an leckeren Produkten haben,
ist kein Geheimnis. Dabei beschränkt
sich das Warensortiment schon seit langem
nicht mehr nur auf Backwaren.
Pizza, Nudeln, Suppen, Snacks u. v. a.:
Bei Der Beck ist für jeden Geschmack
etwas dabei. Wer in seinen Arbeitspausen
Wert auf eine kleine, warme Mahlzeit
oder einen knackigen Salat legt, ist hier
genau richtig.
Frische Pizza, Pasta & Co.
Mit unterschiedlichen Filialkonzepten ist
Der Beck für die individuellen Wünsche
seiner Kunden bestens aufgestellt. Ein
großes Imbiss-Sortiment gibt es unter
anderem in den Filialen im „Puma Plaza
Outlet in Herzogenaurach“ oder in der
Filiale „Allee am Röthelheimpark“ in
Erlangen. Neben leckeren Backwaren
werden hier eine ganze Reihe an warmen
Gerichten wie Folienkartoffel bis hin
zum Schnitzel angeboten. Ein besonderes
Highlight sind die knusprigen Pizzen,
die mit frischen Zutaten belegt und im
Steinofen gebacken werden. Eine feine
Auswahl an Pasta-Gerichten und Suppen
sowie eine große Salatbar ergänzen das
Angebot.
Knackige Salate und
wechselnde Angebote
Dass Salate als kleine Zwischenmahlzeit
während des Tages gerne gegessen werden,
ist kein Geheimnis. In seinen Filialen
bietet Der Beck seinen Kunden einladende
Salatbars. Hier kann man sich seinen persönlichen
Lieblingssalat mit köstlichen Toppings
wie Hähnchen, Schinken, Thunfisch,
Hirtenkäse bzw. Lachs selbst zusammenstellen.
Drei Toppings sind im Grundpreis
von 4,95 Euro enthalten, jedes weitere
kostet nur 70 Cent. Außerdem hat man die
Wahl zwischen Joghurt-, Balsamico- oder
Senfdressing.
Orte zum Verweilen
In den Der Beck-Filialen nimmt man gerne
Platz, denn sie begeistern durch ein
modernes, attraktives Ambiente. Helle
Räume, moderne Möbel, perfekt kombiniert
mit warmen Wandfarben und stilvollen
Dekoelementen laden zum Verweilen
ein. Wer genau wissen will, was für ein
Konzept hinter welcher Filiale steckt, der
kann online unter www.der-beck.de nachschauen.
Einfach auf den Navigationspunkt
Filialen klicken, Ort und Art der Filiale auswählen
und Suche starten. Sicher ist auch
ein Der Beck Ihrer Wahl in Ihrer Nähe.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen
Peter Förster
Der Beck Gesamtverkaufsleiter
Der Snack für Gourmets: Das Spitzweck mit
gegrillter Hähnchenbrust und italienischen
Antipasti.
2

10.000 Euro für den guten Zweck
PALAZZO unterstützt die Der Beck Kinderfonds Stiftung
Alexander Herrmann überreicht den stolzen
Betrag von 10.000 € an Alexander Beck.
Vom November 2011 bis Februar 2012
gastierte wieder der PALAZZO in
Nürnberg. Zahlreiche Besucher waren begeistert
von der grandiosen Kombi nation
aus Akrobatik, Show und Kulinarik. Ein
Teil des Erlöses aus den Eintrittskarten
kommt der Der Beck Kinderfonds Stiftung
zugute. Der fränkische Sternekoch und
PALAZZO-Gastgeber Alexander Herrmann
überreichte den Scheck in Höhe
von 10.000 Euro an Der Beck Junior-Chef
Alexander Beck. „Wir freuen uns über
die gute Zusammenarbeit mit Alexander
Herrmanns Palazzo und die Spende, die
wir für unsere Projekte in der Metropolregion
sehr gut einsetzen können“, so der
Geschäftsführer. Der Starkoch Alexander
Herrmann begeisterte die Gäste mit einem
ausgefallenen fränkischen 4-Gang-Gourmetmenü
und wird auch in der nächsten
Saison für die kulinarische Seite in Nürnbergs
Palazzo verantwortlich sein.
Aktuelles
Kaffee statt Checks
Spieler der Ice Tigers verkaufen Kuchen & Co. für den guten Zweck
Eine Autogrammstunde der besonderen
Art gaben Patrick Ehelechner und Yan
Stastny am 10. Februar 2012. Die beiden
Spieler der THOMAS SABO Ice Tigers erfreuten
in Der Beck-Filiale Königsstraße 70
in Nürnberg zunächst weit mehr als 100
Fans mit Unterschriften und Fotos. Danach
krempelten sie die Ärmel hoch und
stellten sich hinter den Verkaufstresen. Als
Premium-Partner der Icetigers hatte sich
Der Beck etwas ganz besonderes einfallen
lassen. Die Einnahmen des verkauften
Kaffees zwischen 15 und 16 Uhr sollten
komplett an die Der Beck Kinderfonds
Stiftung gehen. Patrick Ehelechner und Yan
Stastny verkauften fleißig Krapfen, Kaffee
und Co., so dass ein schönes Sümmchen
zusammen kam. Petra Beck, Geschäftsführerin
von Der Beck, selbst begeisterter
Fan der Ice Tigers, rundete den Verkaufserlös
auf, so dass sich die Kinderfonds
Stiftung über insgesamt 500 Euro freuen
konnte. Für beide Eishockey-Spieler war
die Aktion eine schöne Erfahrung: „Normalerweise
stehe ich ja nicht hinter dem
Tresen, sondern davor. Wenn es für einen
guten Zweck ist, macht man so etwas
natürlich immer ganz besonders gerne“,
sagte Patrick Ehelechner. Und Yan Stastny
ergänzt: „Es ist immer schön, wenn man
anderen Menschen helfen kann.“
Beim Krapfenverkauf oder als Barista, Patrick Ehelechner (rechtes Bild) und Teamkollege
Yan Stastny gaben auch bei Der Beck Ihr Bestes.
3

Auch die Teige müssen regelmäßig kontrolliert
Nina Fritz ist eine der netten Azubis in
werden, damit sie den hohen Qualitätsanforderungen
gerecht
Neumarkts Zentrum.
werden.
Sauberkeit, Kontrolle und Transparenz
Bei Der Beck gibt es ein durchdachtes Qualitäts- und Hygienesystem
4
Gammelfleisch, gepanschte Weine,
mit Antibiotika belastetes Geflügel,
Gemüse mit EHEC-Erreger: Die lebensmittelverarbeitende
Industrie kämpfte in
den vergangenen zwei Jahrzehnten mit
einigen Skandalen. Nun hat es auch die
Bäckerzunft erwischt. Die enormen Verunreinigungen,
die in der Bäckereikette
Müller festgestellt wurden, haben so manchen
Verbraucher verunsichert. Besonders
Großbäckereien stehen im Kreuzfeuer der
Kritik.
Jörg Wangemann, Betriebsleiter von
Der Beck, weiß ganz genau, wie groß
die Verantwortung eines Bäckereiunternehmens
– ganz egal ob klein oder
groß – gegenüber den Kunden ist. „20
Prozent der Arbeit eines Bäckers besteht
aus Reinigungsarbeiten. Nur so können
wir gewährleisten, dass wir unseren Kunden
hygienisch einwandfreie Produkte
anbieten“, betont er. Mit zahlreichen
Maßnahmen und einem ausgeklügelten
Qualitäts- und Kontrollsystem sorgen
er und seine Kollegen dafür, dass es bei
Der Beck weder Schädlinge noch andere
unappetitliche oder gar gesundheitsgefährdende
Verunreinigungen geben wird.
Tägliche Reinigung
der Maschinen
Ein Kritikpunkt an den größeren Bäckereien
ist, dass dort in Schichten gearbeitet
wird und die Bänder non-stop laufen.
Wann also sollen die erforderlichen Maschinen
gereinigt werden? Inga Bruchmann,
Hygienebeauftragte von Der Beck,
hat hierzu eine klare Antwort: „Bei uns
laufen die Maschinen definitiv nicht 24
Stunden am Tag. Wir backen nachts bis in
den Vormittag und anschließend werden
die Vorarbeiten für die kommende Nacht
gemacht. Nachdem diese Vorarbeiten
abgeschlossen sind, stehen die Maschinen
still und werden sorgfältig gereinigt,
und zwar jeden Tag.“ Wichtig ist dabei,
dass die Maschinenreinigung von den
Der Beck-Mitarbeitern selbst vorgenommen
wird, sprich von den Menschen, die auch
an den Geräten und Öfen arbeiten. Fremdpersonal
kennt die Geräte dafür nicht gut
genug. Lediglich bei der intensiven Reinigung
der Böden am Wochenende arbeitet
Der Beck mit einem externen Unternehmen
zusammen.
Auch die Geschäftsleitung von Der Beck
geht jeden Tag durch die Backstuben und
weist sofort auf Verunreinigungen hin,
die ihnen auffallen. „Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen
ist man aber nicht vor jeder
Mehlmotte gefeit“, weiß Jörg Wangemann
und ergänzt: „Man muss natürlich trotzdem
das Bestmögliche versuchen.“ Dazu
gehört es auch, dass für Schädlinge anfällige
Rohstoffe wie Nüsse oder Mehl in
fest verschlossenen Behältern aufbewahrt
werden. Außerdem hat Der Beck einen
Vertrag mit einem professionellen Schädlingsbekämpfer,
der lebensmitteltaugliche
Vorsichtsmaßnahmen ergreift, die
wiederum nicht schädlich für den Verbraucher
sind.

Reportage
Die tägliche Reinigung der Arbeitsgeräte
gehört zu den Aufgaben eines Bäckers.
Durchdachtes Hygiene-
Überwachungssystem
Neben der regelmäßigen, sorgfältigen
Reinigung von Geräten und Backstube
hat Der Beck ein eigenes Hygieneüberwachungs-System
eingerichtet. Jede der
insgesamt zwölf Abteilungen – von der
Rührmassen- bis zur Plunderabteilung –
werden mindestens zweimal pro Quartal
nach festen, sehr ausführlichen Checkprotokollen
intern kontrolliert – angemeldet
und auch unangemeldet. Hinzu kommen
häufige, spontane Kontrolldurchgänge
und die staatlichen Kontrollen des Ordnungsamts
Erlangen. Zwei Mal pro Jahr
kommen diese unangemeldet ins Unternehmen.
Und auch die „Spezialeinheit
Lebensmittelsicherheit“ des Bayerisches
Landesamts für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
(LGL) in Erlangen war
schon bei Der Beck unterwegs. Insgesamt
33 Bäckereibetriebe wurden stichprobenartig
bayernweit kontrolliert. Vier Betriebe
wiesen dabei laut LGL-Jahresbericht 2010
gravierende Mängel auf. Der Beck war
nicht darunter.
Blick hinter die Kulissen
„Bei allem was gerade in den Medien
geschrieben wird, müssen wir feststellen,
dass unsere Kunden nicht wirklich verunsichert
sind. Ich denke, dass ist sicher
auch darauf zurückzuführen, dass Der
Beck schon immer ein Unternehmen der
‚offenen Tür’ war“, sagt Inga Bruchmann.
In der Tat haben Liebhaber frischer Backwaren
immer wieder Gelegenheit einen
Blick hinter die Kulissen des Bäckereiunternehmens
zu werfen, zum Beispiel bei
der Langen Nacht der Wissenschaft oder
beim Stollenbackfest. Außerdem kann
sich außer Gruppen und Schulklassen
auch jeder einzelne Kunde für die Führungen
durch die Backstube anmelden.
App zum Umweltpakt Bayern
Auch Der Beck ist Mitglied der Initiative
Von international aufgestellten Konzernen
über mittelständische Unternehmen
bis hin zu Handwerksfirmen: Mit
einer neuen App finden interessierte Bürgerinnen
und Bürger Betriebe in Bayern,
die Mitglied im Umweltpakt Bayern sind.
Jedes Unternehmen, das sich nachhaltig
für die Umwelt engagiert, ist in der App
aufgeführt.
Auch Der Beck gehört dazu. Die kostenlose
Umweltpakt-App wurde für das
iPhone und das Android-Betriebssystem
entwickelt und kann damit direkt online
im iTunes App-Store sowie im Android-
Market heruntergeladen werden. Auf der
Homepage des bayerischen Staatsministeriums
für Umwelt und Gesundheit geht
es ebenfalls zu den entsprechenden Links.
Einfach unter: www.stmug.bayern.de auf
Service und dann auf Mobil klicken.
5

Aktion
Arbeit für Menschen mit Behinderung
Der Beck beteiligt sich am Projekt „BerufsStart“ der ACCESS GmbH
Ramona H., Teilnehmerin des Projektes „BerufsStart“ während des Praktikums bei einem
Friseur. Damit sie sich zunehmend entwickeln kann, ist es wichtig Übung in weiteren
begleiteten Praktika zu sammeln.
Das Engagement für kulturelle und
soziale Projekte ist bei Der Beck
seit jeher fester Bestandteil der Unternehmensphilosophie.
So zögerte das
Bäckereiunternehmen keinen Augenblick
die gemeinnützige ACCESS GmbH
zu unterstützen. Die Einrichtung setzt
sich seit Jahren dafür ein, die Chancen
behinderter Menschen auf eine Anstellung
im ersten Arbeitsmarkt nachhaltig
zu verbessern. Mit dem Projekt „BerufsStart“
sollen die Weichen für den
Übergang von Schule zu Beruf gestellt
werden und so einen guten Start ins
Arbeitsleben ermöglichen.
Einblicke in die Arbeitswelt
Ein wichtiger Punkt bei „BerufsStart“ ist
dabei das Konzept der „Unterstützten
Beschäftigung“. Die Schülerinnen und
Schüler besuchen die Abgangsklassen von
regionalen Förderzentren mit Schwerpunkt
geistige oder motorische Entwicklung bzw.
eine integrative Schule. Während des
Projekts absolvieren sie mehrere
Praktika in unterschiedlichen Betrieben.
„Ich bin froh, wenn ich was tun kann“, so
das Résumé von Ramona H., einer 18-jährigen
Schülerin mit Down-Syndrom zu
ihrem langen Praktikum auf dem Arbeitsmarkt
als Teilnehmerin des Projektes „BerufsStart“
bei einem Friseur in Nürnberg.
Dabei erledigt sie einfache Hilfstätigkeiten
wie Kehren, Handtücher waschen und zusammenlegen,
Getränke servieren u.v.m.
Für den Weg zur Praktikumsstelle, die
Anleitung und Erklärung ihrer Aufgaben
und für die langsame Erlangung ihrer
„Berufsreife“ stehen ihr Job-Coaches von
ACCESS zur Seite. Ziel ist es, dass die Teilnehmer
lernen sich selbst besser einzuschätzen,
Entscheidungen zu treffen und
so langsam das persönliche berufliche Ziel
zu finden.
Projektpatenschaft im
laufenden Schuljahr
Der Erfolg von „BerufsStart“ ist zum einen
auf die enge Zusammenarbeit zwischen
dem Fachpersonal von ACCESS und den
Schülern, Eltern sowie Lehren der teilnehmenden
Schulen zurückzuführen, zum
anderen auf die Unterstützung zahlreicher
Unternehmen aus der Region. Auch
Der Beck hat mehrere Projektpatenschaften
übernommen und fördert fünf Teilnehmer
und Teilnehmerinnen von „Berufs-
Start“ mit je 350 € im Monat. Außerdem
stellt das Bäckereiunternehmen natürlich
selbst Praktikumsplätze für Menschen mit
Behinderung bereit. Im laufenden Schuljahr
haben Schülerinnen und Schüler
dann Gelegenheit die Arbeitsabläufe
eines großen Bäckereiunternehmens kennenzulernen,
um sich später vielleicht
für diesen Berufsweg zu entscheiden.
„BerufsStart ist ein ganz wichtiges Projekt.
Wir freuen uns sehr, dass wir einmal mehr
Menschen aus der Region helfen können“,
sagt Der Beck-Geschäftsführerin Petra
Beck. Die Projekt-Patenschaft ist zunächst
auf ein Jahr befristet, eine Verlängerung ist
jedoch möglich. Nähere Informationen zu
„BerufsStart“ und zur ACCESS GmbH gibt
es im Internet unter www.access-ifd.de.
6

Gewinnspiel
Fit in den Frühling
Mit Der Beck und Erdinger Alkoholfrei
Der Frühling naht. Zeit, um auch
sportlich aus dem Winterschlaf aufzuwachen.
Wandern, Laufen, Radfahren
– es gibt viele Möglichkeiten
sich richtig auszupowern. Nach der
Anstrengung wäre dann eine kühle
Erfrischung als Belohnung genau
richtig, wenn möglich aber ohne Alkohol
und trotzdem aromatisch im
Geschmack? Dafür ist ein Erdinger
Alkoholfrei ideal. Die isotonische Weißbierspezialität
der Erdinger Brauerei gibt
es jetzt auch in allen Der Beck-Cafés.
Vom Kombi-Angebot – ein Erdinger Alkoholfrei
sowie ein frischer Der Beck-Snack
– werden nicht nur Sportler begeistert
sein.
Passend zur Frühlingsaktion, die Anfang
April 2012 startet, gibt es ein Der Beck-
Fit-Gewinnspiel mit attraktiven Preisen.
Wir verlosen:
1. – 3. Preis: Je ein Mountainbike im
Wert von 1000 Euro
4. – 18. Preis: Je ein Gutschein für ein
Frühstück nach Wahl bei Der Beck
Ortsgespräch
Wie heißt die wohl bekannteste Werbebotschafterin
von Erdinger Alkoholfrei, die in dieser Saison ihre
sportliche Karriere beendete?
Magdalena Neuner Michaela Zehner Manuela Elfer
Vorname, Name
PLZ, Ort
Straße, Hausnummer
Telefon, Handy
Bitte füllen Sie den Antwortcoupon aus und geben ihn in einer Der Beck Filialen ab oder
senden ihn bis zum 31.5.2012 an: Der Beck, Stichwort: Gewinnspiel, Am Weichselgarten 12,
91058 Erlangen.
Der Beck gratuliert den Gewinnern: Herbert Scheuemann, Monika Biesalski, Josef Danieluk;
(je ein Das geheimnisvolle Nbg-Buch); Hans Eder, Lotte Kölle, Sandra Knoll, Gerda Wirth,
Lisa Hammer, Claus Kulla, Joachim Gnad (je eine Lebkuchendose Künstleredition No. 3)
Einsendeschluss ist der 31.5.2012. Unter allen richtigen Einsendungen entscheidet das Los. Die Gewinner
werden benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.Eine Barauszahlung oder der Umtausch des
Gewinns ist nicht möglich.
Durst löschen und fit bleiben
Mit dem Erdinger Alkoholfrei hat die
Erdinger Weissbräu ein weiteres
Spitzenprodukt, das eine echte Alternative
zu den anderen Weißbierspezialitäten
darstellt, auf den Markt gebracht.
Im Zusammenhang mit der Diskussion
über die geringfügige Menge an Restalkohol,
z. B. in Bio-Fruchtsäften, Milchprodukten
(Kefir, Joghurt) und alkoholfreien
Bieren wurde Erdinger Alkoholfrei vom
rechtsmedizinischen Institut der Universität
Freiburg getestet. Die Studie bescheinigt
dem isotonischen Durstlöscher
aus Bayern völlige Unbedenklichkeit.
Wissenschaftler bestätigen, dass der Restalkoholgehalt
(0,4% vol) von Erdinger
Alkoholfrei keine Beeinträchtigungen auf
psychische und physische Fähigkeiten hat.
Alles Wissenswerte zum Produkt finden Sie
auch unter www.erdinger-alkoholfrei.de.
7

Beck for kids
Von „dip-dip-dip“ bis „schilp-schilp“
Wecki erzählt dir etwas über Vogelstimmen und spielt mit dir „Krähen fangen“
Ist dir schon mal aufgefallen was für
einen Riesenrabatz die Vögel draußen in
der Natur machen? In der Tat singen die
gefiederten Freunde um die Wette und das
bereits mitten in der Nacht. Jeder Vogel
hat dabei seine eigene Sprache. Sie auseinander
zu halten ist nicht so einfach, aber
wenn man es kann, macht es viel Spaß.
Wecki hat hier ein paar Vogelstimmen für
dich zusammengestellt.
Wann und wie singen die Vögel?
Bereits um 2 Uhr ertönt mit „dip-dipdip“
der Gesang des Blaukehlchens.
Die Schwalbe stimmt ein mit „witt-wittbiwist“
und die Feldlerche trällert „trrlittrrilit“.
3 Uhr ist die Zeit der Kohlmeise.
Sie ruft „zizidä-zizidä“. Unterstützt wird
sie vom Kuckuck mit seinem unverkennbaren
„Guck-uck“. Auch die Amsel mit
„dix-dix-dix-srih-srih“ und das Rotkehlchen
mit „fiüü-fiüü“ sind dabei. Um vier
Uhr werden die Spätaufsteher unter den
Vögeln munter. Der Star macht sich bemerkbar
mit „stoär-bett-bett-räh“. Sperlinge,
auch Spatzen genannt, rufen „schilpschilp“,
der Hänfling „gägägägä“ und die
Bachstelze „zillip-zillip“.
Gu ckuck
dix-dix-dix-
srih-srih
zizidäzizidä
fiüü-fiüü
dip-dipdip
Als Extra noch ein Spiel
Fang die Krähen
Passend zum Thema „Vögel“ hat Wecki
noch ein temporeiches Spiel für dich. Ab
vier Mitspielern macht „Fang die Krähen“
richtig Spaß. Und so geht’s: Markiert gemeinsam
ein Spielfeld. Welche Form es
hat, ist egal, es sollte nur nicht zu klein
sein. Zum Abstecken des Feldes eignen
sich Steine oder Äste oder andere Dinge,
die sich vom Wald- oder Wiesenboden
abzeichnen. Einer von Euch ist der Bauer,
der sich in die Mitte des Feldes setzt. Die
übrigen Spieler sind die Krähen. Sie bauen
außerhalb Nester, d. h. jeder Spieler legt
dort ein Kleidungsstück ab. Wenn die Krähen
das Feld betreten, müssen sie rufen:
„Kräh, kräh, wir picken dem Bauern, die
Ernte weg.“ Das ist das Signal für den Bauern
die Krähen zu fangen, in dem er versucht
sie zu berühren. Das darf er jedoch
nur innerhalb des Spielfeldes. Sobald sich
die Krähen auf ihre Nester, sprich ihre
Kleidungsstücke, gerettet haben, sind sie
sicher und der Bauer kann sie nicht fangen.
Das Spiel ist zu Ende, wenn alle Krähen
gefangen wurden. Dann wird eine
neuer Spieler als Bauer bestimmt.
Illustrationen: Simone Weber
IMPRESSUM AUSGABE 2/2011 2/2012
8
Herausgeber
Der Beck GmbH
Am Weichselgarten 12
91058 Erlangen
www.der-beck.de
Realisation
RUBIN-ART
Humboldtplatz 8
90459 Nürnberg
Fotos
Der Beck,
Roberto Barrabas,
Palazzo, fotolia.com
Erscheinungstermin
Der nächste „InfoSnack“
erscheint im Juli 2012
Bis dahin: Guten Appetit!
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