3.Mitreden, aber wie - Kreisvolkshochschule Northeim
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Gesundheit · Gesunde Ernährung · Kochen<br />
Ernährung aus ayurvedischer<br />
Sicht<br />
Vortrag<br />
Ayurveda bedeutet das Wissen vom<br />
Leben. Die Ernährung spielt in der<br />
ayurvedischen Heilkunde eine wichtige<br />
Rolle. Da nicht alle Menschen gleich<br />
sind, wird in drei Typen unterschieden.<br />
An diesem Abend erfahren Sie, was<br />
die drei Dhosas Vata, Pitta und Kapha<br />
sind und <strong>wie</strong> sie durch Ernährung<br />
beeinflusst werden können. Durch<br />
eine Dhosa-Bestimmung erfahren Sie,<br />
welche Geschmacksrichtung, welche<br />
Gewürze und welche Ernährung ihrem<br />
Typ entsprechen.<br />
Nörten-Hardenberg, Novalis-Schule,<br />
An der Bünte 2,<br />
Arjan Pal Singh<br />
Montag, 22.11.2010,<br />
18.30 bis 20.45 Uhr,<br />
1 Termin, 5 Euro (nur Abendkasse!),<br />
um telefonische Voranmeldung bis zum<br />
16.11.10 wird gebeten,<br />
Info: 0 55 03 - 23 12,<br />
Kurs-Nr.: C3456N1<br />
Ayurvedischer Kochkurs<br />
Richtig essen aus Liebe zu sich selbst,<br />
Grundlagen der indischen und ayurvedischen<br />
Ernährung. Ayurvedisch kochen<br />
– ein Fest für die Sinne, Gewürze – Juwelen<br />
der ayurvedischen Küche, leichte<br />
Frühlingsgerichte, bunte Sommerteller,<br />
Herbst- und Wintermenüs, Teeträume,<br />
individuelle Kräutertees für Körper,<br />
Geist und Seele: genussvoll essen mit<br />
Liebe und Lebenslust.<br />
Bitte mitbringen: ein Geschirrtuch, Kosten<br />
für Lebensmittel ca. 6 bis 10 Euro.<br />
Nörten-Hardenberg, Novalis-Schule,<br />
An der Bünte 2, Küche,<br />
Arjan Pal Singh<br />
Montag, 13.12.2010,<br />
18.30 bis 21.30 Uhr,<br />
2 Termine, 18,40 Euro,<br />
zzgl. Lebensmittelkosten,<br />
Höchstteilnehmerzahl: 12,<br />
Anmeldeschluss: 6.12.2010,<br />
Info: 0 55 03 - 23 12,<br />
Kurs-Nr.: C3770N1<br />
Auf dem Weg zum Kochprofi<br />
Grundkenntnisse beim Kochen sind<br />
gute Voraussetzungen für erfolgreiches<br />
Kochen. Wie werden Gemüse und Salate<br />
geschnitten und zubereitet? Wann<br />
hat Fett die richtige Gartemperatur?<br />
Wie lassen sich Gewürze einsetzen?<br />
An fünf Abenden werden wir uns thematisch<br />
mit Suppen, Gemüse, Salaten,<br />
Fleischgerichten und Nachspeisen<br />
befassen und sie zubereiten. Spaß<br />
beim Kochen und Genuss beim Essen<br />
kommen nicht zu kurz.<br />
Bitte Behälter für Kostproben mitbringen.<br />
<strong>Northeim</strong>, Erich-Kästner-Schule,<br />
Lehrküche, Sudheimer Straße 22,<br />
Aloisia Tietz<br />
Mittwoch, 3.11.2010, 19 bis 22 Uhr,<br />
3 Termine, 27,60 Euro,<br />
zzgl. Lebensmittelkosten,<br />
Höchstteilnehmerzahl: 8,<br />
Anmeldeschluss: 27.10.2010,<br />
Info: 0 55 51 - 91 95 25,<br />
Kurs-Nr.: C3710P2<br />
Einfache Küche für Kinder<br />
ab 8 Jahren<br />
Tiefkühlpizza könnt ihr vielleicht schon<br />
zubereiten. Aber vielleicht wollt ihr<br />
zusammen mit anderen Kindern ausprobieren,<br />
<strong>wie</strong> man eine leckere Pizza<br />
aus frischen Zutaten selber herstellt?<br />
Gemeinsam wollen wir den Teig herstellen,<br />
die Sauce kochen und die Pizza<br />
lecker belegen. Frisch aus dem Ofen<br />
schmeckt sie unwiderstehlich.<br />
Katlenburg-Lindau,OT Lindau,<br />
Haupt- und Realschule, Küche,<br />
Schützenallee 12,<br />
Ingrid Wertheim<br />
Mittwoch, 15.9.2010,<br />
15.30 bis 17.45 Uhr,<br />
2 Termine, 15,60 Euro,<br />
zzgl. Kosten für Lebensmittel,<br />
keine Ermäßigung möglich,<br />
Höchstteilnehmerzahl: 12,<br />
Anmeldeschluss: 7.9.2010,<br />
Info: 0 55 52 - 12 60,<br />
Kurs-Nr.: C3710J1K<br />
Nicht jeder hat Zeit und Gelegenheit, gesundes Obst und<br />
Gemüse aus biologischem Anbau in seiner Nähe zu beziehen.<br />
Das kann sich jetzt ändern:<br />
Bio-Obst und -Gemüse jede Woche<br />
frisch auf den Tisch!<br />
FRISCHE KISTE<br />
Bio-Bringservice<br />
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Lassen Sie sich von uns verwöhnen. Wir bringen Ihnen eine Kiste<br />
voll mit gesundem Obst und Gemüse der Saison aus<br />
biologischem Anbau (z.B. Bioland) direkt ins Haus. Anruf genügt.<br />
Sie haben die Wahl:<br />
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I U G H Q J U | 23,- HUH Q + D X V K D O W<br />
Bestellungen und Info:<br />
Helmut Behm · Bodenfelde · Telefon (0 55 72) 92 17 21<br />
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