Fleischhygienerecht
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Was bedeutet Erlegen im Sinne des FIHG?<br />
Töten von Haarwild<br />
durch<br />
jagdrechtliche<br />
Vorschriften<br />
Tötung durch<br />
Einwirkung<br />
einer anderen<br />
Gewalt<br />
Fallwildohne<br />
Einwirkung<br />
von Gewalt<br />
Merke: Fallwild ist grundsätzlich immer genussuntauglich