Jahresbericht 2004 - Apfel eV - Friedrich-Schiller-Universität Jena
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Deutsche Forschungsgemeinschaft (DFG), PO 284/6-2, Bonn<br />
(Verbundprojekt mit weiteren Partnern in Deutschland und einem Lehrstuhl der <strong>Friedrich</strong>-<strong>Schiller</strong>-<br />
Universität, Klinikum)<br />
Thema: Gen-Umwelt-Interaktionen durch Wasserproben aus der Wismut-Region an Humanzellen<br />
Zeitraum: 31.03.2003 – 30.03.<strong>2004</strong><br />
EU-Projekt SEAFOODPLUS (FQS-506359)<br />
(Verbundprojekt mit über 70 weiteren Partnern aus EU-Ländern)<br />
Thema: Seafoodplus<br />
Zeitraum: 01.01.<strong>2004</strong> – 31.12.2008<br />
Food Standards Agency (N 12013)<br />
Thema: Further development of a non-invasive biomarker to monitor gastro-intestinal health<br />
with special emphasis on reduction of risk of colon cancer (BIOMICS)<br />
Zeitraum: 01.09.<strong>2004</strong> – 31.08.2009<br />
University of Maryland, Baltimore MD, USA<br />
(Verbundprojekt mit Partnern aus USA)<br />
Thema: Diet, microflora composition and intestinal carcinogenesis<br />
Zeitraum: 01.09.<strong>2004</strong> – 31.08.2005<br />
Nationale und internationale Gremientätigkeit/Mitgliedschaften:<br />
Prof. Dr. rer. nat. habil. Beatrice L. Pool-Zobel:<br />
Gremien:<br />
• Mitglied der Deutschen Krebsgesellschaft, Arbeitsgruppe „Krebsprävention durch<br />
Ernährung“<br />
• Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, Präsidium<br />
• Mitglied des BENEO-Scientific Committee, Advisory Board<br />
• Mitglied des Bundesinstituts für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinnärmedizin,<br />
Sachverständigen-Kommission „Neuartige Lebensmittel" (BgVV)<br />
• Mitglied des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL)<br />
• Mitglied/Mentorin bei "Food Safety in Europe (FOSIE), Risk Assessment of Chemicals in<br />
Food and Diet"<br />
• Mitglied des NESAC – Scientific Committee, Advisory Board<br />
Mitglied des Editorial/Advisory Board:<br />
• „Mutation Research”<br />
• „Food and Chemical Toxicology”<br />
• „Nutrition and Cancer”<br />
• „European Journal of Nutrition”<br />
Gutachterin bei folgenden Fachzeitschriften:<br />
Prof. Dr. B. L. Pool-Zobel:<br />
• “Nutrition and Metabolism”<br />
• „Gut”<br />
• „Alcohol and Alcoholism”<br />
• „Carcinogenesis”<br />
• „Nutrition/ACSRC”<br />
• “Journal of Nutrition”<br />
• „In vitro Toxicology”<br />
• „European Journal of Nutrition, Metabolic Diseases and Dietetics”<br />
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