Projekt Herdentrennung - Plantahof
Projekt Herdentrennung - Plantahof Projekt Herdentrennung - Plantahof
Der Gutsbetrieb hat Schule und Beratung zu dienen! 02.03.2006 LBBZ / CB 1 Projekt Herdentrennung Carl Brandenburger / LBBZ Plantahof 02.03.2006 LBBZ / CB 2
- Seite 2 und 3: Mitarbeiter • Projektleitung: C.
- Seite 4 und 5: 02.03.2006 LBBZ / CB 7 02.03.2006 L
- Seite 6 und 7: 02.03.2006 LBBZ / CB 11 Kälber wer
- Seite 8 und 9: Krippenresten 02.03.2006 LBBZ / CB
- Seite 10 und 11: TS-Verzehr 1. Lakt. Nov 05 Leistung
- Seite 12 und 13: Milchmengen Leistungsherde Name MV
- Seite 14 und 15: Leistungsherde Milch kg 02.03.2006
- Seite 16 und 17: Leistungsherde Fett % 02.03.2006 LB
- Seite 18 und 19: Leistungsherde Harnstoff 02.03.2006
- Seite 20 und 21: Leistungsherde Rastzeit 02.03.2006
- Seite 22 und 23: Leistungsherde Besamungen 02.03.200
- Seite 24 und 25: Tierarztkosten und Medikamente 2004
- Seite 26: Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkei
Der Gutsbetrieb hat Schule<br />
und Beratung zu dienen!<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 1<br />
<strong>Projekt</strong> <strong>Herdentrennung</strong><br />
Carl Brandenburger / LBBZ <strong>Plantahof</strong><br />
02.03.2006 LBBZ / CB 2
Mitarbeiter<br />
• <strong>Projekt</strong>leitung: C. Brandenburger<br />
• Stall: K. Freuler u. Personal<br />
• Verzehrserhebungen: E. von Ah<br />
• Versuchsassistent: A. Accola<br />
• Futterbeschaffung: R. Hunger<br />
• Tierärzte: M. Walser / T. Stadler /<br />
K. Niederer<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 3<br />
Braunviehzucht <strong>Plantahof</strong><br />
• Ca. 100 Abkalbungen pro Jahr<br />
• Frühling Reduktion auf ca.75 Kühe<br />
• Sommer: Alpung 55 Kühe<br />
Heimbetrieb 20 Kühe<br />
• Eigene Aufzucht / 9 Tiere pro<br />
Jahrgang Aufzuchtvertrag<br />
• Alle Stierkälber - Grossviehmast<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 4
02.03.2006 LBBZ / CB 5<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 6
02.03.2006 LBBZ / CB 7<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 8
02.03.2006 LBBZ / CB 9<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 10
02.03.2006 LBBZ / CB 11<br />
Kälber werden in die<br />
Herden hineingeboren<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 12
Futterangebot<br />
• Rauftutterherde<br />
Dürrfutter<br />
Maissilage<br />
Grassilage<br />
2 kg Graswürfel<br />
• Leistungsherde<br />
Dürrfutter<br />
Maissilage<br />
Grassilage<br />
2 kg Graswürfel<br />
Kraftfutter:<br />
Proteinkonzentrat<br />
Getreidemischung<br />
Milchviehfutter<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 13<br />
Verzehrserhebungen<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 14
Krippenresten<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 15<br />
Trockenschrank zur TS-Bestimmung<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 16
TS-Verzehr in kg<br />
Vergleich TS-Verzehr Winter 04/05<br />
30<br />
Kg TS/Tier und Tag<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
24.3<br />
20.10<br />
27.20<br />
5<br />
0<br />
Rauhfutterherde<br />
Leistungsherde Leistungsherde<br />
Grundfutter Total<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 17<br />
Milchproduktionspotential<br />
Vergleich Milchproduktionspotential Winter 04/05<br />
Kg Milch/Tier und Tag<br />
45<br />
40<br />
35<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
34.4<br />
25.30<br />
42.40<br />
5<br />
0<br />
Rauhfutterherde Leistungsherde<br />
Grundfutter<br />
Leistungsherde<br />
Total<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 18
TS-Verzehr 1. Lakt. Nov 05<br />
Leistungsherde<br />
1. Tag<br />
2.<br />
Tag<br />
3. Tag<br />
Durchschnitt<br />
1. Tag<br />
2. Tag<br />
3. Tag<br />
Durchschnitt<br />
Grundfutter<br />
Futtermittel<br />
TS<br />
TS<br />
TS<br />
%<br />
TS<br />
TS<br />
TS<br />
Heu/Emd<br />
9.99<br />
12.98<br />
9.15<br />
10.71<br />
15<br />
9.86<br />
12.66<br />
8.69<br />
10.40<br />
10.40<br />
Silomais<br />
7.61<br />
6.95<br />
6.37<br />
6.97<br />
79<br />
6.92<br />
5.31<br />
3.99<br />
5.41<br />
5.41<br />
Grassilage<br />
1.19<br />
1.21<br />
1.54<br />
1.31<br />
2<br />
1.17<br />
1.17<br />
1.49<br />
1.28<br />
1.28<br />
Trockengras<br />
2.33<br />
2.24<br />
2.73<br />
2.43<br />
4<br />
2.30<br />
2.17<br />
2.62<br />
2.36<br />
MVF Pl-hof (hell)<br />
3.12<br />
2.38<br />
3.56<br />
3.02<br />
3.12<br />
2.38<br />
3.56<br />
3.02<br />
Prot. Konz. UFA 149<br />
0.92<br />
1.94<br />
1.67<br />
1.51<br />
0.92<br />
1.94<br />
1.67<br />
1.51<br />
Krippenreste<br />
-0.86<br />
-2.07<br />
-3.00<br />
-1.98<br />
Total TS<br />
24.30<br />
25.62<br />
22.03<br />
23.98<br />
24.30<br />
25.62<br />
22.03<br />
23.98<br />
17.09<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 19<br />
30.00<br />
Leistungsherde, 1. Laktation, Nov 05<br />
25.00<br />
20.00<br />
15.00<br />
10.00<br />
Prot. Konz. UFA 149<br />
MVF Pl-hof (hell)<br />
Trockengras<br />
Grassilage<br />
Silomais<br />
Heu/Emd<br />
5.00<br />
0.00<br />
1. Tag 2. Tag 3. Tag Durchschnitt<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 20
TS-Verzehr 1. Lakt. Nov.05<br />
Raufutterherde<br />
1. Tag<br />
2. Tag<br />
3. Tag<br />
Durchschnitt<br />
1. Tag<br />
2. Tag<br />
3. Tag<br />
Durchschnitt<br />
Grundfutter<br />
Futtermittel<br />
TS<br />
TS<br />
TS<br />
kg TS<br />
%<br />
TS<br />
TS<br />
TS<br />
kg TS<br />
Heu/Emd<br />
11.40<br />
11.31<br />
8.36<br />
10.35<br />
70<br />
11.05<br />
10.74<br />
7.77<br />
9.85<br />
9.85<br />
Silomais<br />
7.33<br />
7.92<br />
7.89<br />
7.71<br />
28<br />
7.19<br />
7.70<br />
7.66<br />
7.51<br />
7.51<br />
Grassilage<br />
1.27<br />
1.29<br />
1.50<br />
1.36<br />
2<br />
1.26<br />
1.28<br />
1.48<br />
1.34<br />
1.34<br />
Trockengras<br />
2.82<br />
2.86<br />
3.12<br />
2.93<br />
0<br />
2.82<br />
2.86<br />
3.12<br />
2.93<br />
Krippenreste<br />
-0.49<br />
-0.81<br />
-0.83<br />
-0.71<br />
Total TS<br />
22.32<br />
22.57<br />
20.04<br />
21.64<br />
22.32<br />
22.57<br />
20.04<br />
21.64<br />
18.71<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 21<br />
25.00<br />
Raufutterherde, 1. Laktation, Nov 05<br />
20.00<br />
15.00<br />
10.00<br />
Trockengras<br />
Grassilage<br />
Silomais<br />
Heu/Emd<br />
5.00<br />
0.00<br />
1. Tag 2. Tag 3. Tag Durchschnitt<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 22
Milchmengen Leistungsherde<br />
Name<br />
MV<br />
Lanze<br />
Patric<br />
Lunda<br />
Emer.<br />
Loni-ET<br />
Starb.<br />
Luzia<br />
Rom.<br />
Vater<br />
Cruz-ET<br />
(Prelude)<br />
Trek-ET<br />
(Jetway)<br />
Mascot-<br />
ET (Jetw.)<br />
Collection<br />
(Blend)<br />
Kg/Tag<br />
40.7<br />
37.5<br />
39.1<br />
25.6<br />
ZW Mi<br />
+581<br />
+447<br />
+725<br />
+415<br />
Eiw.%<br />
3.74<br />
3.13<br />
3.46<br />
3.85<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 23<br />
Milchmengen Raufutterherde<br />
Name<br />
MV<br />
Letitia<br />
Playb.<br />
Lola<br />
Roman.<br />
Lilian<br />
Saladin<br />
Lara Cruz-ET 38.7 +204 3.10<br />
Saladin<br />
Vater Kg/Tag ZW Mi Eiw.%<br />
VV<br />
Gordon 24.8 +580 3.47<br />
(Westly)<br />
Pride-ET 24.8 +84 3.26<br />
E-Perrot<br />
Primo-ET<br />
(Prelude)<br />
31.6 +378 3.49<br />
(Prelude)<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 24
Futtermittel<br />
Futterkosten<br />
Preis Fr./dt TS<br />
Dürrfutter 88 % TS<br />
(5.7 NEL / 96 APDE / 103 APDN)<br />
Grassilage 36 % TS<br />
( 6.3 NEL / 83 APDE / 112 APDN)<br />
Maissilage 32 % TS<br />
(6.5 NEL / 72 APDE / 52 APDN)<br />
Graswürfel 89 % TS<br />
(6.0 NEL / 102 APDE / 120 APDN)<br />
38.--<br />
38.--<br />
25.--<br />
44.--<br />
Kraftfutter<br />
82.--<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 25<br />
(PK / GM / MV)<br />
Futterkosten<br />
Raufutter-<br />
Herde<br />
Leistungs-<br />
Herde<br />
Pro kg Milch<br />
Fr. -.47<br />
Fr. -.40<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 26
Leistungsherde Milch kg<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 27<br />
Raufutterherde Milch kg<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 28
Leistungsherde ZW<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 29<br />
Raufutterherde ZW<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 30
Leistungsherde Fett %<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 31<br />
Raufutterherde Fett %<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 32
Leistungsherde Eiweiss %<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 33<br />
Raufutterherde Eiweiss %<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 34
Leistungsherde Harnstoff<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 35<br />
Raufutterherde Harnstoff<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 36
Leistungsherde Zellzahl<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 37<br />
Raufutterherde Zellzahl<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 38
Leistungsherde Rastzeit<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 39<br />
Raufutterherde Rastzeit<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 40
Leistungsherde SP<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 41<br />
Raufutterherde SP<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 42
Leistungsherde Besamungen<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 43<br />
Raufutterherde Besamungen<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 44
Milchleistung<br />
Vergleich Milchleistung 8.03 bis 10.05<br />
12000<br />
Durchschnitt kg Milch<br />
10000<br />
8000<br />
6000<br />
4000<br />
2000<br />
0<br />
8600<br />
8043<br />
10797<br />
Ganze Herde 2003 Rauhfutterherde Leistungsherde<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 45<br />
Milchinhaltsstoffe %<br />
Vergleich Fett- und Eiweissgehalt 8.03 bis 10.05<br />
3.90<br />
3.80<br />
Gehalt in %<br />
3.70<br />
3.60<br />
3.50<br />
3.40<br />
3.30<br />
3.20<br />
3.80<br />
3.50<br />
3.81<br />
3.41<br />
3.70<br />
3.52<br />
Ganze Herde 2003 Rauhfutterherde Leistungsherde<br />
Fett %<br />
Eiweiss %<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 46
Tierarztkosten und<br />
Medikamente<br />
2004<br />
(Vergleich FAT 2004<br />
gruppiert nach<br />
Milchleistung)<br />
Kosten pro<br />
Kuh<br />
Kosten pro<br />
Kg Milch<br />
Leistungs-<br />
Herde (59 T)<br />
11000 kg<br />
Fr. 190.—<br />
(FAT 208.--/ GVE)<br />
Fr. -.017<br />
Raufutter<br />
Herde (42 T)<br />
7900 kg<br />
Fr.155.—<br />
(FAT 199.--/ GVE)<br />
Fr. -.019<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 47<br />
Eingesetzte Stiere<br />
• In beiden Herden wird zur<br />
Zeit die gleiche Genetik<br />
eingesetzt<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 48
Schlussfolgerungen<br />
• Ausserordentlich hohe TS-Aufnahme<br />
der Raufutterherde<br />
• Unerwartet hohe Milchleistungen<br />
• Kraftfutter verdrängt Raufutter<br />
• Kraftfutter gezielt einsetzen<br />
• Milchinhaltstoffe reagierten wie<br />
erwartet<br />
• Persistenz unverändert gut<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 49<br />
Schlussfolgerungen<br />
• Keine Probleme mit<br />
Stoffwechselstörungen<br />
• Fruchtbarkeit in beiden Herden ?<br />
• Kraftfutter auch in der Leistungsherde<br />
beschränken<br />
• Wirtschaftlicher Erfolg hängt von den<br />
Futterkosten ab<br />
• Versuch wird noch einige Jahre weiter<br />
geführt<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 50
Vielen Dank für Ihre<br />
Aufmerksamkeit<br />
02.03.2006 LBBZ / CB 51