RETROLINER - Humer
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<strong>RETROLINER</strong><br />
RL 340 Asia-Wok Elektro<br />
Optisch attraktiver und funktioneller Eyecatcher in RETRO Optik.<br />
Die 3-Klappen Pavillonoptik mit gerundeten Ecken machen den<br />
<strong>RETROLINER</strong> zum echten Hingucker. Aufgebaut in verschiedenen<br />
Serien-Grundfarben wird der <strong>RETROLINER</strong> ausschließlich in<br />
Deutschland gebaut. Fahrzeugbauerfahrung und viele tausend<br />
zufriedene Kunden beweisen Solidität, Funktionalität und Langlebigkeit.<br />
Asia-Food ist „In“ und mehr als nur eine Trenderscheinung!<br />
Die Zubereitung von Speisen in einem Wok ist nicht nur für schnelle<br />
und fettarme Rezepte, sondern auch für besonders gesundes Kochen<br />
und Garen bekannt. Im Wok werden die Zutaten bei verhältnismäßig<br />
hoher Hitze für eine kurze Zeit angebraten. Durch das kurze Garen<br />
entwickelt sich ein besonderes Aroma und die wichtigsten Nährstoffe<br />
bleiben erhalten. Der RL 340 ASIA WOK verbindet professionelle und<br />
durchdachte Inneneinrichtung mit optisch attraktiver und auffallender<br />
Aussenwirkung. Der RL 340 ASIA WOK ist Imageträger für bestehende<br />
ASIA-Restaurants bei Veranstaltungen, mobile Filiale als zweites Standbein<br />
und professionelles WOK-Restaurant auf Rädern für den festen<br />
Standplatz.<br />
Speziell für bestehende ASIA Restaurants bietet sich diese mobile<br />
WOK-Bar an um zusätzlich Kunden für die heimische Gastronomie zu<br />
gewinnen. Der Werbeeffekt auf Veranstaltungen aller Art ist enorm, die<br />
Kosten hierfür relativ gering.<br />
Hotline: 07246/74 01-0 www.humer.com
<strong>RETROLINER</strong><br />
RL 340 Asia-Wok Elektro<br />
365 cm<br />
Eingangstüre<br />
Spülbeckenkombination<br />
und<br />
Verkaufsklappe<br />
Bain-<br />
Marie<br />
Friteuse<br />
Übertischboiler<br />
Verkaufsklappe<br />
Verzehrtisch<br />
Innenausbau:<br />
Komplettausstattung mit 3-seitiger Universal-Verkaufstheke in attraktiver Dekorzusammenstellung<br />
(Serie). Bugseitiger Spül- und Hygienebereich mit Spezial-Ausgussbecken und<br />
� iessend Heisswasser (Übertischboiler). Darüberliegender Wandhängestauschrank mit<br />
Drehtüre und Push/Lock- Verschluss. Innen-Beleuchtungsdisplay rückseitig hochstellbar mit<br />
dahinterliegen- dem Stauraum. Weitere umfangreiche Staumöglichkeiten ergeben sich im<br />
umbauten Radkastenbereich sowie an der Bug- und Heckseite des Trailers.<br />
Ausstattung:<br />
• 2 Stück Elektro-WOK-Stationen à 3,5 KW (Induktion)<br />
• 1 Stück Warmwasserbad (Bain-Marie) elektrobeheizt in 1/1 Gastronorm<br />
• 1 Stück Elektrofriteuse 1 x 8 Liter<br />
• 1 Stück Edelstahl Ablufthaube mit Beleuchtung<br />
• 1 Stück hochwertiger Designer-Kühlschrank mit Edelstahlfront, ca. 180 Liter<br />
mit verstellbaren Zwischenrosten (Unterbau)<br />
• 1 Stück Frontsaladette/Zutatenkühlung mit Unterbaukühlung<br />
Technische Daten:<br />
Innenmaß: ca. L x B x H - 466 x 240 x 230 cm<br />
Außenmaß: ca. L x B x H - 616 x 246 x 290 cm fahrbereit<br />
Aufstellmaß: ca. L x B x H - 753 x 380 x 290 cm betriebsbereit<br />
mit geöffneter Verkaufsklappe<br />
Zul. Gesamtgewicht: 1.500 kg, Nutzlast bei Seirenausstattung ca. 200 kg<br />
Außenstandardfarbe feuerrot, Innenwände lichtgrau<br />
Große Anzahl an unterschiedlichen Zusatzgeräten sind lieferbar.<br />
Irrtum und technische Änderungen vorbehalten.<br />
Platz für Reiskocher<br />
Zutatensaladette<br />
mit Unterbaukühlung<br />
Kassenschublade<br />
Radkasten<br />
Taschenablage Holz<br />
600 cm<br />
WOK Induktion<br />
Verkaufsklappe<br />
Kühlschrank<br />
Verzehrtisch<br />
Platz für Aufstellvitrine<br />
Hotline: 07246/74 01-0 www.humer.com<br />
11Kg<br />
11Kg<br />
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