Abschlussbericht Sortenprüfungen für das ... - Berggetreide

3.8. Sommerweizen Resultate 2-Jahresvergleich
In Tabelle 38 sind die Jahres-Mittelwerte von 2011und 2012 für Fiorina, Kärntner Frühweizen
und die Landsortenmischung zusammengefasst. Die Ertragsleistung von Fiorina ist mit
einer Sicherheit von 99% grösser als jene von Kärntner Frühweizen und diese wiederum grösser
als jene der Landsortenmischung. Die Unterschiede betragen gut 10%. Fiorina schiebt ihre
Ähren eine Woche später als Kärntner und die Landsortenmischung 3 Tage. Die Blattgesundheit
von Fiorina ist deutlich besser als jene des Kärntners und der Landsortenmischung, ebenso
die Standfestigkeit.
Es gibt keine Sorten, die besser sind als Fiorina, bzw. Kärntner Frühweizen.
Die wichtigsten Ergebnisse 2010:
1. Die Sorte Campala, schiebt ihre Ähren zwar 3 Tage früher als Fiorina (Tabelle 32),
reift aber trotzdem später ab als Fiorina und kommt somit nicht als Alternative zu Fiorina
in Frage.
2. Krankheiten. Braunrost und Mehltau traten mit mittlerer Intensität beim Kärntner
Frühweizen und Mehltau trat mit mittlerer Intensität bei der Landsortenmischung auf.
Schwarzrost trat nicht auf. Fiorina und Campala waren resistent. Die Blätter von Fiorina
und Campala blieben deutlich länger gesund als bei den beiden anderen.
Die wichtigsten Ergebnisse 2011:
1. Erträge. Die zum ersten Mal getestete Sorte Digana und die Linie 211.13372 sind im
Ertrag vergleichbar mit Fiorina und signifikant besser als Kärntner Frühweizen der
wiederum einen signifikant höheren Ertrag erzielte als die Landsortenmischung. Sable
erzielte im Vergleich zu den anderen neuen Sorten die tiefsten Erträge. Die Erträge in
Alvaneu und Andeer waren tiefer als 2011.
2. Frühreife. CH211.14547 und Digana sind 2 bzw. 1 Tag früher als Fiorina. Fiorina hat
eine lange Anlaufzeit, bis zum Ährenschieben präsentieren sich die anderen Sorten
besser als Fiorina.
3. Bestockung. Die Zahl der Ähren pro Quadratmeter lag trotz der Saatstärke von 450
keimfähigen Körner / m 2 unter 450. Die Mittelwerte für Andeer und Alvaneu betrugen
350 resp. 423 Ähren / m 2 Nebenähren inklusive. Die Zahl der Hauptähren liegt noch
tiefer. Der Grund für die tieferen Zahlen ist nicht untersucht worden (Absterben von
Keimlingen?). Optisch wirken Kärntner Frühweizen und die Landsortenmischung lockerer
als Fiorina. Es zeigte sich aber, dass Kärntner Frühweizen in etwa gleich viele
Ähren pro Quadratmeter ausbildet als Fiorina. Die Landsortenmischung bildet deutlich
weniger Ähren aus als Kärntner.
4. Krankheiten. Die modernen schweizerischen Zuchtsorten erweisen sich in der Regel
gesünder im Blatt als Kärntner Frühweizen und die Landsortenmischung. Eine Ausnahme
gibt es bei Braunrost. Befallen werden Digana, Fiorina, Kärntner und die Landsortenmischung.
Einzelne Herkünfte in der Landsortenmischung sind zudem anfällig
auf Mehltau. Schwarzrost trat nicht auf. Die Sorte Sable ist krankheitsanfällig (sämtliche
Blätter sind gelblich punktiert Blätter) und kommt als Alternative nicht in Frage.
5. Schädlinge. Der Befall mit Halmfliegen hielt sich in Grenzen und kam nicht über 5%.
Ab einem Befall von 10% und mehr muss mit finanziellen Einbüssen gerechnet werden.
Der Befall mit Fritfliegen war einzig in Alvaneu bei der rotkörnigen Sorte
CH211.14547 ein Problem.
6. Die rotkörnige Weizenlinie CH211.14547 konnte sich nicht recht entwickeln, wurde
sehr stark von der Halmfliege befallen und erzielte Erträge halb so hoch wie der
Durchschnitt. Die Ergebnisse dieser Sorte sind nicht bei der Berechnungen der Mit-
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