Abschlussbericht Sortenprüfungen für das ... - Berggetreide
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den Versuchen um 20-40 % tiefer als jene der Braugersten. Ein Vorteil der Nacktgerste, sie<br />
muss nicht geschält werden, es gibt keine Schälverluste, sie kann direkt als Speisegerste den<br />
Konsumenten verkauft werden.<br />
Sorte<br />
Ertrag<br />
Alvaneu Gramm<br />
Alvaneu<br />
Ertrag dt / ha<br />
Ertrag<br />
Andeer Gramm<br />
Andeer<br />
Ertrag dt / ha<br />
Mona 2011 21.6 1242 13.4<br />
Mona 3186 34.3 1752 18.8<br />
Mona 2402 25.8 1578 17.0<br />
Mittelwert 2533 27.2 1524 16.4<br />
Pastell 3015 32.4 1094 11.8<br />
Pastell 1938 20.8 791 8.5<br />
Pastell 2382 25.6 1363 14.7<br />
Mittelwert 2445 26.3 1083 11.6<br />
Mona Gramm Mona dt / ha Pastell Gramm Pastell dt / ha<br />
Mittelwert<br />
Alvaneu und Andeer 2029 21.8 1764 19.0<br />
Mittelwert Braugerste 37.2 23.8<br />
Tabelle 29. Ertragswerte der Nacktgersten Mona und Pastell 2012 im Vergleich zu den Mittelwerten der<br />
Braugerstenprüfung 2012.<br />
Abbildung 4. Sortenprüfung mit Braugerste in Alvaneu. Die durch weisse Linien ausgegrenzte Randparzellen<br />
sind mit den Nacktgerstensorten Mona und Pastell bestellt. Erst beim Dreschen zeigt sich der Unterschied<br />
zwischen freidreschend (nackt) und bespelzt. 31.07.2012.<br />
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