Combi-Steam XSL und XSLF - V-ZUG Ltd
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A7 Fleisch geschmort Anwendungen Hinweise<br />
40–90 Min. *<br />
Auflage 2<br />
Braten, Voressen, Geschnetzeltes, z. B.<br />
• Italienischer Schmorbraten<br />
• Voressen<br />
•Irish Stew<br />
• Currygeschnetzeltes<br />
Geschnetzeltes:<br />
➤ Rohes Fleisch marinieren <strong>und</strong> in<br />
Garbehälter geben, evtl. Gemüse <strong>und</strong><br />
Zwiebeln darüber verteilen. Wenig<br />
Flüssigkeit zugeben. Sauce nach dem<br />
Garen abbinden.<br />
A8 Pizza frisch Anwendungen Hinweise<br />
25–40 Min. *<br />
Auflage 2 oder 1 + 3<br />
* Mögliche Dauer der GarAutomatik<br />
Selbstgemachte Pizzas, z. B.<br />
• Pizza Hawaii<br />
•Calzone<br />
• Mini-Pizzas<br />
•Pizzaschnecken<br />
•Flammkuchen<br />
➤ Mit Vorteil im eingefetteten, gelochten<br />
Garbehälter backen, der Boden wird<br />
dadurch knuspriger.<br />
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