Prüfungsstress Warum alle so wild auf Castings ... - Sueddeutsche.de

Schule&Job was geht 17
Seltene
Schnitzer
Im Odenwald werden die
einzigen Elfenbeinschnitzer
Europas ausgebildet –
Elefanten sterben dafür nicht
Von Katja Scherer
Vorsichtig führt Cathrin Ulrich einen
elektrischen Fräser über ein handtellergroßes
Elfenbeinstück. Feiner Staub wirbelt
auf, die Kontur eines Frauenkörpers
kommt zum Vorschein. Die 21-Jährige
macht eine Ausbildung zur Elfenbeinschnitzerin
am Beruflichen Schulzentrum
Odenwald im hessischen Michelstadt.
Diese Ausbildung ist einzigartig in
ganz Europa. So einzigartig, dass sogar
Aufträge aus Abu Dhabi kommen.
„Vor kurzem haben wir spezielle Geschenkartikel
für einen Scheich angefertigt“,
sagt Schnitzermeister Helmut Jäger.
Er leitet die Ausbildung an der Berufsfachschule
für das holz- und elfenbeinverarbeitende
Handwerk. Pro Lehr-
Die Azubis arbeiten mit
Nüssen, Knochen oder
dem Bein von Mammuts
jahr gibt es zwischen drei und fünf Schüler.
Außerdem wurden in den vergangenen
zwei Jahrzehnten 14 Meister ausgebildet.
Die Schüler kommen aus ganz
Deutschland, gelegentlich auch aus der
Schweiz und Dänemark: „Die nehmen
schon was in Kauf, um diese Ausbildung
machen zu können.“ So auch Cathrin.
Sie fährt jeden Tag mehr als zwei Stunden
von Offenbach nach Michelstadt.
„Ganz schön aufwendig, aber es lohnt
sich“, sagt sie. „Ich finde es toll, aus Rohmaterial
etwas Schönes herzustellen.“
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Die Elfenbeinschnitzerei hat im Odenwald
eine lange Tradition. 1783 wurde
per Zunftbrief das Elfenbeinhandwerk
genehmigt, um der ärmlichen Region
wirtschaftliche Vorteile zu verschaffen.
Knapp hundert Jahre später wurde die
Schule gegründet. Nach einer längeren
Blütezeit sei die Branche im 20. Jahrhundert
in eine schwere Krise geraten, als
wegen des Artenschutzes der Handel mit
Elefantenelfenbein verboten wurde,
sagt Jäger: „Um zu überleben, mussten
wir offen sein für neue Materialien.“
Seit dem Artenschutzabkommen müsse
kein Elefant mehr für die Elfenbeinschnitzerei
sterben. Zwar gebe es in
Deutschland noch Restbestände an Elefantenelfenbein,
doch diese zu verwenden
sei mit einem enormen bürokratischen
Aufwand verbunden. In der Schule
werde daher nur noch mit dem Elfenbein
längst ausgestorbener Mammuts
und elfenbeinähnlichen Materialien wie
Rinderknochen und Tagua-Nüssen ge-
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Cathrin Ulrich arbeitet an einem Werkstück
aus Elfenbein von einem längst
ausgestorbenen Mammut. Fotos: ddp
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arbeitet. „Elfenbeinschnitzer – das Wort
hat für viele einen schlechten Klang,
aber es ist einfach ein historisch gewachsener
Begriff“, sagt Jäger. Auch die Schüler
wollten aus ethischen Gründen nicht
mehr mit Elfenbein arbeiten.
Geöffnet habe sich die Schnitzerei jedoch
nicht nur in Bezug auf die Materialien,
sondern auch auf die Formen, sagt
Jäger. So gehöre es zum Konzept der Ausbildung,
dass den Schülern viel Freiraum
für eigene Ideen gegeben werde:
„Die Werke haben eigentlich immer Unikat-Charakter.“
Bereits in der Schule
übernehmen die angehenden Schnitzer
spezielle Auftragsarbeiten, um an die
Kundschaft herangeführt zu werden.
Verkauft werden die Werkstücke vor allem
als Schmuck oder Kunstobjekte. Ein
Viertel der Schüler macht sich nach der
Ausbildung in der Elfenbeinbranche
selbständig, etwa die Hälfte arbeitet in
verwandten Bereichen – und ein Viertel
ist irgendwann als Künstler tätig.