HTL Hollabrunn_141107

Technik-Campus mit Zukunft
Vom Fachschulabschluss bis zur Hochschulsponsion: Im
Bildungszentrum Hollabrunn findet man alles unter einem Dach.
Das Universumder Technikist
einfaszinierendesFeld.
Hier am
Campus desTechnischenBildungszentrumsHollabrunn
kann der Funkeder Technik-
Begeisterung aufjunge Menschenüberspringen.
Es ist
unsgelungen, den theoretischenGedankendes
Campus
in dieRealitätumzusetzen.
Beiuns machtLernenvor allem
Spaß –hier finden sich
Angebote fürunterschiedlicheLerngeschwindigkeiten,
auch unterBeachtung sich
verändernder Lebensgestaltung,verbunden
miteiner
sinngebenden Freizeitgestaltung.
Nebender sehr be-
kanntenfünfjährigenHTL-
2HTL HOLLABRUNN
Ingenieurausbildung, mitden
in dieser Broschüredargestellten
Schwerpunkten(den
IngenieurInnen,deren Ausbildungmit
Matura endet,
stehtnatürlich jedes Hochschulstudium
offen), bieten
wirfür allepraxisbegeistertenTechnikfansunter
den
PflichtschulabgängerInnen
eine vierjährigeFachschulausbildung
(mit drei Schwerpunkten)
an,die starkpraxisorientiertist.Die
AbsolventInnen
unsererFachschulen
sind äußerstbegehrteFachkräfte
am Arbeitsmarkt,wie
unsere Kooperationspartner
der Industrieimmer wieder
bestätigen.Für HTL-FachschulabsolventInnen
sowie
fürMaturantInnennichttechnischerSchulen
bieten
wirseitdreiJahrendie Möglichkeit
einertechnischen
Weiter-und Fortbildung: den
zweijährigen Aufbau-und
Kolleglehrgang fürMechatronik.
Foto: EvaKelety
Kolleg bietet Chance,
HTL-Matura nachzuholen
FachschulabsolventInnen
können mitdiesemLehrgang
dieHTL-Matura nachmachen.NichttechnischausgebildetenMaturantInnen
(AHS undBHS) bietet der
Lehrgang dieChanceeiner
fundiertentechnischenAusbildung,
ausgerichtet aufdie
Bedürfnisseeines breitenArbeitsmarktes.Aberauchfür
HTL-AbsolventInnen haben
wirmit den FH-StudiengängenMaschinenbausowie
GebäudetechnikAusbildungen
(zweijährig) geschaffen,die
sich einergroßenNachfrage
erfreuen.ImFrühjahr2014
konntendie ersten Dipl.-Ing.
(FH) ihre Sponsion beiuns
feiern.
Neue technische Trends
werden umgesetzt
Es istuns eingroßesAnliegen,
auch dieneuestentechnischenEntwicklungenin
unseremLehrbetrieb miteinzubeziehenund
zu vermitteln.
Dahermotivieren wir
unsere SchülerInnen, regelmäßig
an den zahlreichen
technischenWettbewerben
teilzunehmen. Im letzten
Schuljahrhaben SchülerIn-
Studentenheimund Sportinternat
Das Studentenheim und das
Sportinternat Hollabrunn bieten
Jugendlichen das ideale
Lernumfeld.
Das SPI Hollabrunn kombiniert
schulische Ausbildung mit leistungsorientierter
sportlicher Ausbildung
in den Sportarten Fußball
(in Zusammenarbeit mit dem SV
Horn = NLZ Horn), Tennis und
Football. Den Schülern ab der 9.
Schulstufe wird so die Möglichkeit
geboten, ihren Sport weiterhin
auszuüben, obwohl sie, weit von
zu Hause entfernt, im Internat
wohnen. Um auch im Bereich der
schulischen Leistungen immer am
Ball zu sein bemühen sich Lehrer
der HTL in Zusammenarbeit mit
den Erziehern des SPI um das
geistige Wohl der Schüler.
Die Unterbringung erfolgt in Zweibettzimmern,
die allesamt mit Dusche
und eigener Toilette ausgestattet
sind.
nenjeweils den ersten Platz
beim Bosch-Technik-für’s-
Leben-Wettbewerbund beim
Enersol-Wettbewerberrungen.
Diese zeichnen diebestenJungtechnikerInnen
Österreichs sowiedie besten
Energie-SpezialistenEuropas
aus.
Da wirals TechnischesBildungszentrum
auch dem Zusammenhang
Umwelt-TechnikRechnungtragenwollen,
istUmweltschutzfür unsvon
großer Bedeutung. So bekam
dasTechnische BildungszentrumHollabrunnals
erste
Schule in Niederösterreich
dasUmweltmanagement
Zertifikat EMASder Europäischen
Unionverliehen.
„Betreuen und Fördern statt Beaufsichtigen“
ist das Motto des Studentenheims
Hollabrunn, das
ganztägige pädagogische Betreuung
in angenehmer Umgebung
bietet. Getreu dem Motto „Betreuen
und Fördern statt Beaufsichtigen“
gibt es „Vollpension“ mit
Buffet-Basis und zahlreiche Fitness-
und Freizeiträume. Sogar
Ein breites Freizeitangebot
ergänzt das Schulangebot
ZumobengenanntenCampusgedankengehört
es aber
auch,Möglichkeiten füreine
sinnvolleFreizeitgestaltung
zu bieten.Bei unsgibtesein
umfangreichesund breitgefächertesFreizeit-,
KulturundSportangebot.
Vorallem zu nennen istdie
weit über Hollabrunn hinaus
erfolgreiche Theatergruppe
„KULT“,bei der engagierte
SchülerInnenjährlichAufführungenzugunsten
der St.
Anna Kinderkrebsforschung
gestalten. Im vergangenen
Schuljahrkonntedie Theatergruppemit
„Boeing
Boeing“einen Klassikerder
70erJahre neubeleben.
Unsere Jungtechniker sind
sportlich sehr aktiv
Sportlichstellte dasTechnische
Bildungszentrumim
letztenSchuljahr beim Vienna
City Marathon eine neue
Rekordteilnahmegemischter
Lehrer/innen-Schüler/innen
Staffeln. Unsere Handballmannschaft
konnte den drittenPlatz
beider österreichischenSchulmeisterschafterreichen.
Diessindnur zwei
Beispielevon vielen erfolgreichen
Wettkampfteilnahmen.
ein eigener Orchestersaal für die
Blasmusikkapelle wird angeboten!
Kontakte und mehr Infos:
Sportinternat Hollabrunn
www.spi-hollabrunn.at
Adresse: Dechant Pfeiferstr. 3,
Hollabrunn; Tel. 02952-3391
Studentenheim Hollabrunn,
www.internat.sth-hollabrunn.at
Foto: HTL Hollabrunn
Die weitläufigen Anlagendes
Bildungszentrums bieten
zahlreiche Möglichkeiten,
eigeninitiativ dieFreizeitzu
gestalten.
Ichwünsche IhnenvielFreude
beim Durchblätterndieser
Broschüreund lade Sieherzlich
ein, unsaneinem unsererTageder
OffenenTür zu
besuchen,umunser Bildungszentrum
persönlich
kennen zu lernen.
Wolfgang Bodei
Direktor der HTL Hollabrunn
Foto: Profiportrait
Inhaltsverzeichnis
SEITEN 4bis 11:
Die vier Abteilungen der HTL Hollabrunn
stellen sich auf jeweils einer
Doppelseite vor.
SEITEN 12/13:
Einen wichtigen Bestandteil, vor
allem in der technischen Ausbildung,
stellt die Fachpraxis dar.
SEITEN 14 bis 17:
In diesem Teil des Journals präsentieren
die Abteilungen ihre Projekte
und Aktivitäten.
SEITEN 18/19
Von Fußball über Schifahren und
Mountainbiken bis zum Theater:
Die HTL „abseits“ des Unterrichts.
SEITEN 20 bis 23:
Einzigartig in Österreich ist die Private
HTL für Lebensmitteltechnologie
–Lebensmittelsicherheit.
Impressum
MEDIENINHABER: HTL Hollabrunn,
Anton Ehrenfriedstraße 10,
A-2020 Hollabrunn
GESAMTLEITUNG:
Mag. Thomas Kreuzer
thomas.kreuzer@mediaprint.at
PROJEKTLEITUNG:
Gerhard Kreicy
gerhard.kreicy@mediaprint.at
REDAKTION:
Andreas Leisser
andreas.leisser@mediaprint.at
LAYOUT: Dominik Voglsinger
HERSTELLER: Niederösterreichisches
Pressehaus Druck- und Verlagsgesellschaft
m.b.H., 3100 St. Pölten
VERLAGSORT: Wien
HERSTELLUNGSORT: St.Pölten
KOLLEG
In 4Semestern zum Ingenieur
mit der HTL Hollabrunn.
Mit großem Erfolg läuft ein Kolleg/Aufbaulehrgang
für Mechatronik.
Die Klasse wird als Tagesform
35 Stunden pro Woche geführt.
Spannend ist diese 2-jährige und
modular strukturierte Ausbildung
vor allem für AbsolventInnen einer
AHS, aber auch einer technischen
Fachschule.
Mehr Infos zu dieser und anderen
Ausbildungen im Internet unter
www.htl-hl.ac.at oder telefonisch:
02952/3361-0.
HTLHOLLABRUNN 3

ELEKTRONIK UND TECHNISCHE INFORMATIK
Es macht viel Spaß und Freude,
wenn die entwickelten Schaltungen
in der Praxis gut funktionieren.
Foto: Eva Ketely
Hardware und Software
Elektronikschaltungen entwickeln, bauen, testen und gute
Software programmieren: Hier können sich Schüler entfalten.
fair gehandelt.
nah versorgt.
4HTL HOLLABRUNN
Inder AbteilungElektronik
undTechnische Informatik
lernendie Schülerinnenund
Schüler nichtnur dieHardware
fürElektronikschaltungenzuentwickelnund
zu bauen,sondernauchwie
mangute
Software programmiert, damit
dieelektronischenSysteme
nützlicheHelferfür unsertägliches
Lebensind.
Im ersten Jahrgang werden die
Abteilungsvorstand
Wilfried Trollmann
Grundlagen fürdie Elektronik
sowohl im Theorie- alsauch
im fachpraktischenUnterricht
gelegt.Eswerden Grundschaltungenberechnet,gelötet
und
gemessen,aberaucherste Softwareprogrammeselbst
geschrieben.
Schwerpunkte im
zweitenJahrgangsinddigitale
Schaltungenund dieErweiterung
der Programmierkenntnisse.
Eineigenes Mikrocomputersystemwirdimdritten
Jahrgang gefertigt. Zusätzlich
werden in einemJahresprojekt
eigene Schaltungenentwickelt,
simuliertund getestet.Des
Weiteren wird dieSoftwareentwicklung
vertieftund die
Netzwerktechnikund IT-Security
kommen auch nichtzu
kurz. Im viertenJahrgangwerden
hardwarenahe Programme
fürdas Mikrocomputersystementwickelt,
Betriebssysteme
parametriertund Datenbanken
erstellt.DigitaleSignalverarbeitungsowie
MessundRegelungstechniksind
Schwerpunkte im fünftenJahrgang.
Vom Auto bis zum Haus:
Elektronik ist „überall“
Elektronik in modernenAutos
erkennt, wenn sich der Besitzernähertund
kann wievon
Zauberhand Türenöffnen,
ohne mühsames Suchen nach
dem Schlüssel. DerFahrerassistentkannsogar
eine Notbremsung
einleiten, um einen
Unfall zu verhindern, unddas
Navi bringt unsproblemlos
vonAnachB.
Foto: Profiportrait
SOZIALE KOMPETENZ
Neben dem fachtheoretischen
und fachpraktischen Unterricht
kommt in der Abteilung Elektronik
und Technische Informatik
auch die soziale Komponente
nicht zu kurz. Mit den ersten Jahrgängen
werden „Kennenlerntage“
in Großstelzendorf und im Don
Bosco Haus in Wien veranstaltet.
Für die zweiten Jahrgänge gibt es
eine Wintersportwoche in Salzburg
und die dritten Jahrgänge
unternehmen ihre ersten Gehversuche
in der praktischen Anwendung
ihrer Englischkenntnisse
bei einem einwöchigen Irlandaufenthalt.
Im vierten Jahrgang findet
ein sportlicher Event, im Rahmen
einer Sommersportwoche,
statt. Die Abschlussklassen unternehmen
eine dreitägige Kulturund
Geschichtsreise nach Polen.
Diese gemeinsamen Tage außerhalb
des Unterrichts sind für den
Zusammenhalt in der Klasse
während des Schuljahres sehr
wichtig.
Auch in den eigenenvier Wänden
nutzenwir immermehr
Elektronik.Die Waschmaschine
wird vorprogrammiert, der
Kühlschrankbestelltautomatischfehlende
Lebensmittel
unddie Espressomaschineliefert
aufKnopfdruckjedegewünschteKaffeevariation.
Foto: Eva Kelety
Niederösterreich
Steuerberatung & Unternehmensberatung
Mag. Gerhard Staribacher, Prokurist
Steuerberater & Unternehmensberater
Zweigstellenleiter
Steuerberatung • Bilanz • Buchhaltung
Personalverrechnung • Unternehmensberatung
Der Würfel mit 512 LED's richtig programmiert, erzeugt kunstvolle Lichteffekte
DIPLOMARBEITENALS „VISITENKARTE“
Diplomarbeiten sind eine hervorragende „Visitenkarte“
für den Einstieg ins Berufsleben für die fünften
Jahrgänge der HTL Hollabrunn –hier gibt es eine
Reihe von positiven Beispielen, in welchen Bereichen
Schüler erfolgreich aktiv sind:
Web Computing und Mobile Applications
Apps für die Smartphones, wie zum Beispiel Navigationssysteme
und Apps für News und Soziale Netze,
helfen im täglichen Leben.
GreenIT und Umweltmesstechnik
Intelligente Verteilung erneuerbarer Energie ist eine
Aufgabe, die nur mit vernetzten elektronischen Messsystemen
zu bewältigen ist.
IT Security
Seit dem NSA-Skandal ist Sicherheit von Netzwerken
ein Thema.
Robotik
In Zukunft werden Roboter z.B. betagte Menschen im
Alltag unterstützen.
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Foto: EvaKelety
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HTLHOLLABRUNN 5

ELEKTROTECHNIK
DIPLOM- UND ABSCHLUSSARBEITEN
Foto: EvaKetely
Foto: HTL Hollabrunn
Stolz auf ihre Entwicklung: Schüler mit ihrem selbst konstruierten E-Skateboard.
Links: Smart Home: Das von den Schülern gebaute Modellhaus im „Praxis-Test“.
X-Board –Die Entwicklung eines Elektro-Skateboards erfordert die
Kombination von Antriebs- und Regelungstechnik.
Robodice –Robotik und Programmierung sind die erforderlichen
Fähigkeiten zur Realisierung dieses Würfel-Roboters.
Energieeffiziente Lichtsteuerung mit Loxone –Diese Arbeit
vereint Energiemanagement, Elektroinstallation und Programmierung
und ist ein weiterer Schritt der HTL Hollabrunn zu mehr Energieeffizienz
im eigenen Haus.
SMART Health –Intelligente Gesundheitssysteme stellen große
Herausforderungen an Messtechnik, Signalverarbeitung und
Programmierung.
Inbetriebnahme und Automatisierung eines Blockheizkraftwerkes –
Energietechnik und Regelungstechnik sind notwendig, um die Abläufe
eines Kraftwerkes optimal einzustellen.
Lisa –Kennwertbestimmung von Induktivitäten –Eine reale
Herausforderung der Wirtschaft fordert hier das Können unserer
Schüler in den Gebieten der Schaltungstechnik und der Programmierung
von Microcontrollern
Shuttlebus-App –Software-Entwicklung ist eine der wesentlichen
Aufgaben zur Erfassung, Auswertung und benutzerfreundlichen
Visualisierung von GPS-Daten auf Smartphones.
Seit 200 Jahren top im Job
Von der Dampfmaschine zum Elektromotor, vom Morsen zum
Internet, vom Traum zur Realität: Elektrotechnik macht’s möglich.
Mit der Entwicklung der
ersten funktionierenden
Batterie vonAlessandro
Voltarundumdas
Jahr 1800 nahm dieErfolgsgeschichte
der Elektrotechnik
ihrenAnfang. Andauernde
Forschungund vieleErfindungenermöglichtenden
weltweiten Siegeszug des
elektrischen Stromes. Dampfmaschinen
wurden durch
effiziente Elektromotoren ersetzt.
Dinge,die vor100 Jahrenreine
Science Fictionwaren,
hatdie Elektrotechnik
Wirklichkeit werden lassen –
mitallen damitverbundenen
Vorteilen fürdie Zivilisation.
Einweltumspannendes
Stromnetzzur Energieversorgung
bietet unseinesehrgute
Lebensqualität.Handy,Internetund
Computer ermöglichen
unsheute schnellen
Informationszugriff,Kommunikation
undvielesmehr.
Die Weiterentwicklung istin
vollem Gange undeskommenständig
neue Herausforderungenauf
unszu: Energiewende,
Versorgungssicher-
heit,Elektromobilität, Heimautomatisierungund
intelligenteGesundheitsüberwachungsinddanur
einige
Beispiele. Gutausgebildete
Elektrotechnikerinnen und
Elektrotechnikersindgefragterdennje,
dieZukunft steht
ihnenoffen.
Grundlagen, Praxis
und Spezialisierungen
Die technische Ausbildung an
der AbteilungElektrotechnik
setztdaher aufeinesehrbreite
Basis. Wichtige Grundlagenwerden
unserenSchülerinnen
undSchülerninvielfältiger
Weisevermittelt.
Fachunterrichtist kombiniert
mitÜbungseinheiten,die
praktische Umsetzungerfolgt
in den Labors undden Fachwerkstätten.
NatürlichkommenauchFremdsprachen
undwirtschaftliche Grundlagennicht
zu kurz. In den
höherenJahrgängenwirdverstärkt
aufdie Interessen unsererSchülerinnenund
Schüler
eingegangenund siebeweisenihr
Können undEngagement
im Rahmen vonAbschluss-
undDiplomarbeiten.
Ausbildungsinhalte der
Abteilung Elektrotechnik
Energiesysteme und
Photovoltaik
Automatisierungstechnik
undBussysteme
Antriebstechnikund
Elektromobilität
Informationstechnik
Industrieelektronik
Abteilungsvorstand
Valentin Weichsler
Foto: HTL Hollabrunn
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CNC-Ausbildung
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KOMM IN DIE HTL UND PROBIERE ES AUS!
In den Schulalltag der HTL Hollabrunn schnuppern: An den Tagen
der offenen Tür wirst du selbst zur Elektrotechnikerin oder zum Elektrotechniker!
Löte am Stand der Abteilung für Elektrotechnik deinen
E-Flash und nimm ihn mit nach Hause. Versuche dich im Schaltungsdesign
und baue mit magnetischen Schaltungselementen eine
verrückte Lichtsteuerung. Schau dir unser Smart Home mal genauer
an –mit Handy oder Tablet steuern unsere Schülerinnen und Schüler
das Modellhaus und zeigen dir, wie Haustechnik in Zukunft aussieht.
Die Termine: 21. &22. November 2014 und 24.Jänner 2015.
Mehr Informationen rund um die Tage der offenen Tür gibt es in diesem
Journal auf Seite 24!
6HTL HOLLABRUNN
HTLHOLLABRUNN 7

MASCHINENBAU
Optimale Berufsaussichten
Österreichs Industrieproduktion ist Weltspitze und
Technologietreiber im Bereich Maschinenbau.
EEine aktuelle Studie des
Wirtschaftsforschungsinstituts
(Wifo) zeigtauf,wo
sich Österreichs Wettbewerbsfähigkeitbei
Schlüsseltechnologien
im internationalen Vergleichbefindet-imMittelfeld.
In den BereichenMaschinenundFahrzeugbau,Metallwaren,
innovative Werkstoffe und
Umwelttechnologie liegtÖsterreichaberganzvorne.Ein
Großteil der Exporteentfällt
aufgenau dieseSchlüsseltechnologien.Damit
dies so bleibt,
Österreichs größte rein
technische Fachhochschule
Höchstädtplatz 6, 1200 Wien
Foto: EvaKelety
muss mandiese bestehenden
Stärkenweiterfördern. Neue
Entwicklungen, wiedas Verschmelzender
Produktionswelt
mitKommunikationstechnologien,veränderndie
Industrie
derzeit grundlegend. Nach dem
historischen Wegvon der
Dampfmaschinezum Fließ-
OPEN DAY
28.Nov.2014,11– 19 Uhr
FACHHOCHSCHULE
TECHNIKUM WIEN
> www.technikum-wien.at
Foto: Profiportrait
Abteilungsvorstand
Herbert Tober
band undzur Automatisierung
sprichtman beider aktuellen
Vernetzungder physischen
unddigitalen Systemevon der
„viertenindustriellen Revolution“.
Daherwirdineinem Förderschwerpunkt„Industrie4.0“
an der TechnischenUniversität
Wien eine erstePilotfabrik für
Industrie4.0 eingerichtet, in
der dietotaleVernetzungvon
Maschinen, Produktenund
Prozessenmit Hilfeeingebauter
Chipsgetestetwird. „Nur wenn
wirbei der Fertigungsqualität
an der Weltspitze bleiben, habenwir
eine Chance gegendie
Konkurrenz ausNiedriglohnländern“,erklärteimAugust
2014 diedamaligeInfrastrukturministerinDoris
Bures.
Die AbteilungMaschinenbau
an der HTL Hollabrunn bildet
fürBetriebe, diezur „Weltspitze“gezähltwerden,junge
Arbeitskräfteaus.Die
Abteilung
gliedertsichindie Bereiche
Höhere Abteilung(5-jährige
Ausbildung)und Fachschule
(4-jährige Ausbildung). Der
Absolventder Fachschulausbildungist
in der Industrieein
gefragterMitarbeiter,der im
Berufslebendirektanden Maschinen,
an der Steuerungder
Maschinenoder der Schnittstelle
vonKonstruktionzur Fertigung
arbeitet.
Die Ausbildung in der Höheren
Abteilunggliedertsichinzwei
Sparten. Im viertenJahrgang
kann zwischen den Schwerpunkten„Anlagentechnik“
und„Umwelt-und Verfahrenstechnik“
gewähltwerden.Darüber
hinaus istauf Grundder
profunden theoretischen
Kenntnisse,die jedochstets mit
der Praxisverknüpftwerden
(Werkstätten-und Laborunterricht),
auch einStudium an
Fachhochschulen oder Universitätenleicht
anzuschließen.
Fremdsprachen,Wettbewerbe
undSozialeKompetenz
Nebendem qualitativ hochwertigenFachunterrichtlegtdie
AbteilungMaschinenbaugrößtenWertauf
den Fremdsprachenunterricht(Englisch
ist
teilweiseoder zur GänzeUnterrichtsspracheinmehrerenGegenständen),
damitdie Absolventinnenund
Absolventen
bessereBerufschancen in unserer„globalisierten“
Welt haben.
SozialeKompetenz zu erlangen,
istnicht nurfür dieBerufswelt
wesentlich,sondernauchfür
dasAlltagslebensehrwichtig.
Dementsprechendwirddies
vonder Maschinenbauabteilung
besondersgefördert. Dies
beginntinden ersten Jahrgängenmit
den Kennenlerntagen
im DonBosco Haus,dem
WerkstättenunterrichtinKleingruppenund
dem SOPK-Unterricht.
In den höherenJahrgängenarbeiten
dieSchülerinnenund
Schüler im Team an größeren
Projektenund an der Diplomarbeit.Zudem
strebendie
Lehrerinnenund Lehrer der
Maschinenbauabteilungdurch
intensiven Meinungs-und
Erfahrungsaustauschdanach,
diesehervorragende Unterrichtsqualität
unddas gute Arbeitsklimastets
zu verbessern,
damitdie Absolventinnen und
AbsolventenauchinZukunft
gefragte Mitarbeiterinder österreichischenund
auch europäischen
Industriebleiben.
„Enersol“: Schüler gewinnen
internationalen Wettbewerb
Der europaweit ausgeschriebene
„Enersol“-Wettbewerb befasst
sich mit der Entwicklung zukunftsträchtiger
Energiesparmodelle.
In diesem Jahr wurde die
HTL von Benjamin Heiden und
Stefan Straßer, beide Schüler des
5. Jahrganges der Maschinenbau-Abteilung,
vertreten. Begleitet
wurden sie von ihrem Projektbetreuer
Martin Striok und AV Wolfgang
Schuhmann.
In ihrer Diplomarbeit hatten sich
die Schüler mit der Entwicklung
und dem Bau eines Kleinflusskraftwerkes
beschäftigt, welches
z.B. in Krisensituationen zur dezentralen
Energieversorgung verwendet
werden kann.
Im Zuge der 7-minütigen Präsentation,
welche vor einer Fachjury
und ca. 150 Zusehern stattfand,
wurden die Vorzüge des Projektes
wie flexible Einsatzmöglichkeiten
und der einfache und kostengünstige
Aufbau dargestellt. Zur Freude
des Hollabrunner Teams wurde
neben dem 1. Platz in der Kategorie
„Innovative Projekte“ auch der
Gesamtsieg des Wettbewerbs erreicht.
Zum 1. Mal in der 10-jährigen
Geschichte konnte somit
dieser Wettbewerb von der HTL
Hollabrunn gewonnen werden,
wobei hier auch Hana Pohorska,
Lehrerin der Partnerschule SS IT
SP Brno, für ihre Unterstützung
gedankt werden muss.
Mit einem Pokal, Sachpreisen und der gewonnenen Erfahrung trat die
Delegation zufrieden die Heimreise vom „Enersol“-Wettbewerb an.
Foto: HTL Hollabrunn
8HTL HOLLABRUNN
HTLHOLLABRUNN 9

WIRTSCHAFTSINGENIEURE
Wie „arbeitsmarktfähig“
sind Wirtschaftsingenieure?
Die Arbeitswelt wandelt sich radikal –angetrieben durch Technologie
und IT. Wie gut sind unsere Absolventen hier vorbereitet?
Abteilungsvorstand
Wolfgang Schuhmann
Foto: HTL Hollabrunn
Fotos:HTL Hollabrunn
Automatisierungstechnik:
Simulation
und reale Anwendung.
www.SBI.at
Do it PLASMA
Verbindungen, die halten!
Die Klagen der Arbeitgebersindbekannt:Über
fehlende oder verminderte
Grundkenntnisse(Lesen,
Schreiben, Rechnen), geringe
Leistungswilligkeit und
-fähigkeit undwenig biskein
wirtschaftlichesVerständnis
der Heranwachsenden wird
berichtet. Eingefordertwerden
selbstständiges Denken
undHandeln, aktivesund
kreativesZugehenauf Probleme,Identifikation
mitUnternehmenszielen
undvieles
mehr. Dasbedeutetfür zukünftige
Beschäftigte, sich mit
vollstem Engagement undihrerganzenPersönlichkeitin
ihre Berufstätigkeiteinzubringen.
Neuerkompetenzorientierter
Lehrplan:VonderTheorie ...
Zusätzlich verlangenneue
Wege der Produktion –Stichwort
„Smart Factory“ –ein
Umdenken, wasBeruf und
Arbeit anbelangt. DerFaktor
Mensch wird im Produktionsprozesszukünftig
nach wie
vorsehrwichtig sein, allerdings
nurnochfür fallbezogene
Tätigkeiten, dieaberobige
Eigenschaftenund breitangelegtes
Wissen voraussetzen.
Im neuen Lehrplan der Wirtschaftsingenieurewirddies
realisiert. Technikund BetriebswirtschaftsindKernpunkte,
Betriebsinformatik
istein wesentlicher Schwerpunkt,
dieLogistik wird mit
Recycling- undEnergietechnikzukunftsweisend
ergänzt.
Unternehmensführungmit
Inhalten über Personalmanagement,Mitarbeiterführung,Entrepreneurship
und
Innovation,Produktionsplanungund
-steuerung,
Qualitäts-, Prozess- undUmweltmanagement,sindausgewählte
Themen der Betriebswirtschaft.Automatisierungstechnikkannals
Vorstufe zur
intelligentenFabrik(Smart
Factory) gesehenwerden.
Diese InhaltesindBasis für
den Eintritt in dieWeltder intelligentenProduktions-und
Logistiksysteme.Dortwerden
technische Prozesse und
Technologien mitdazugehörigenGeschäftsprozessendurch
Informations-und Kommunikationstechnologien
miteinander
verknüpft, wozu
profundesWissenund genauesVerständnis
über alle
Komponentennotwendig
sein werden.
...zur Praxis
IntensiveKooperation mitder
Wirtschaft –beispielsweise
durchProjektewie dieOrganisation
undGestaltungeines
Karrieretages,Exkursionen zu
namhaftenUnternehmen, Diplomarbeiten
mitund fürFirmenund
nichtzuletzt soziales
Engagement (Reinigung des
JüdischenFriedhofsinHollabrunn,
lesenSie dazu auch
den Berichtauf der Seite17in
diesem Journal) –bereitendie
Schülerinnenund Schüler der
Wirtschaftsingenieurezusätzlich
aufdie großen Herausforderungender
Zukunftperfekt
vor.
Nachruf: EngagierteLehrkräfte
„Ad multos annos“ (auf viele Jahre):
Dieses Motto gaben wir Alfred
Paul Wagner (Bild li. unten) mit in
den Ruhestand. Es wurden dann
doch nur 14 Jahre, dass er die
wohlverdiente Pension genießen
konnte. Dipl.-Ing. DDr. Alfred
Paul Wagner –kurz: APW –hinterließ
mit seiner Persönlichkeit
und seinem Führungsstil einen
nachhaltigen Eindruck. 562 Absolventen
und Absolventinnen
konnte er seit 1983 an seiner Abteilung
ins Berufsleben entlassen.
Fotos: privat
TÜV SÜD Landesgesellschaft
Österreich GmbH
Campus 21
Europaring A04301
2345 Businesspark Wien-Süd
Telefon: 01/798 27 27-0
Fax: 01/798 27 27-19
E-Mail: managementsysteme@tuev-sued.at
Web: www.tuev-sued.at
Geschäftsstellen in:
Bruck/Mur, Fischamend, Innsbruck,
Jenbach, Linz, Wien
Akkreditiert vom Bundesministerium
für Wirtschaft, Familie und Jugend
als Zertifizierungs-, Prüf- und
Überwachungsstelle
Prof. Mag. Jürgen Wolff, ein
durch und durch „englischer Gentleman“,
begann im Schuljahr
1979/80 an der HTL als Lehrer für
Englisch und Erzieher im Studentenheim.
Er gehörte zur „ersten
Garde“ dieser Schule und prägte
mit seinem Stil und Auftreten den
Unterricht in englischer Sprache
wesentlich mit. Im Umgang mit
den ihm anvertrauten Jugendlichen
galt er –als großes Vorbild.
Unverkennbar: Kritik ja, aber mit
Witz und verträglich vermittelt.
10 HTL HOLLABRUNN
HTLHOLLABRUNN 11

Modern und innovativ: Fachpraxis!
FACHPRAXIS
Foto: EvaKelety
Die praxisnaheAusbildung
an der HTL Hollabrunnbereitetdie
Schülerinnenund
Schüler optimal
aufdie Aufgaben im späteren
Berufslebenvor.Besonderes
Augenmerkwirdgeradedeshalb
aufdie Basisausbildung
im ersten Schuljahrunserer
Schülerinnenund Schüler gelegt.Der
Werkstättenunterrichtist
in Kleingruppen organisiertund
dabeiwirddie
TeamfähigkeitGROSS geschrieben!
Um diesen Kleingruppenunterrichtbestmöglich
umsetzen
zu können,sindalleKolleginnenund
Kollegen desfachpraktischenUnterrichts
pädagogischausgebildetund
in
der Lage,nachmodernsten
Unterrichtsmethoden zu unterrichten.
Vonder mechanischenbis
hinzur elektrotechnischenGrundausbildung
können so alleerforderlichen
Ausbildungsinhalte erlernt
werden.Nur werauf eingutes
Fundamentaufbauen kann ist
in der Lage,notwendiges Spezialwissen,imVerlauf
der
Ausbildung,entsprechendzu
vertiefen.EineVielzahl moderner,
wieauchinnovativer
Werkstättensteht fürdiese
Die Fachpraxis stellt eine Besonderheit der Ausbildung von Jugendlichen
an einer Höheren Technischen Lehranstalt dar und
bietet zugleich die Möglichkeit, neben dem fachtheoretischen
Wissen praktische Fähigkeiten zu erlernen.
Spezialisierungzur Verfügung.Das
Schlagwort im
fachpraktischenUnterricht
heißt produktive Ausbildung,
d.h. Fertigkeiten werden an
Werkstückenerlernt,die einembestimmtenVerwendungszweckdienen.
Diesist besonderswichtig,da
unsere Schülerinnenund
Schüler selber den Wert ihrer
Arbeit erkennen können und
dadurchzusätzlich motiviert
werden.
Gerade dieVielfaltder fachpraktischenUnterrichtsgegenstände
garantiertnicht nurein
hohesMaß an beruflicherMobilität,
sondernstelltbei Abschluss-
undDiplomarbeiten
dieerworbenenKompetenzen
unsererAbsolventinnen und
AbsolventenJahrfür Jahr eindrucksvoll
unterBeweis.
Eloxalanlage: Engagement
bringt großartige Leistungen
So isteskaumverwunderlich,
dass dieneu errichtete, moderne
wieauchinnovative
Eloxalanlage (Oberflächenveredelungvon
Aluminium),
durchdie Projektanten David
Göstl, MattiasLeutner,Sascha
Machovskyund MarioPichler
–Absolventender Fachschule
fürMaschinenbauimSchuljahr
2013/2014 –unter der
Leitungvon AndreasKaburek
Werkstättenleiter
Thomas Stiedl
(fachpraktischer Lehrer), im
Rahmen ihrerAbschlussarbeit,errichtetwurde.Dem
Projektteamdarfich fürsein
besonderes Engagement auf
diesem Wegherzlich danken
undihnen zu ihrerherausragenden
Leistung herzlich gratulieren!
Foto: HTL Hollabrunn
Foto: HTL Hollabrunn
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12 HTL HOLLABRUNN
HTLHOLLABRUNN 13

ELEKTRONIK UND TECHNISCHE INFORMATIK
Irische Eindrücke
Bei prächtigem Wetter
verbrachte der 3. Jahrgang
der Abteilungfür
Elektronik undTechnische
Informatik eine arbeits- und
erlebnisreiche Wocheinder
irischen Hauptstadt Dublin.
Vormittags erweitertendie
HTL Schüler im Unterricht
am MalvernHouse unterAnleitung
vonNativeSpeakern
ihre Sprachfertigkeiten.Nach
Foto: HTL Hollabrunn
der Mittagspause standSightseeing
aufdem Programm.
DenAbschluss bildete dasgemeinsame
Dinner mitder
Gastfamilie. EinenHöhepunktstellte
der Tagesausflug
nach Nordirland dar. Beider
Fahrtdurch Belfastschilderte
dieFührerinanschaulich die
Ursachen desKonflikts zwischenKatholikenund
Protestanten.Danachgingesauf
einerHängebrücke
hoch über
dem Meer vomFestlandzur
InselCarrick-a-Rede. Den
Abschlussbildete der Giant“s
Causeway mitden berühmten
Basaltsäulen.
Aufder Jeanie Johnsonim
Hafenvon Dublin erfuhren
dieSchüler dramatische Detailsüberdas
Schicksalder
Auswanderer währendder
Großen Hungersnot(The
GreatFamine). Aufder HalbinselHowth
warendie Robbenein
beliebtesFotomotiv
undinder Krypta unterder
St.Michan’sChurchstanden
dieMumien im Mittelpunkt
desInteresses.
Profisteuerungen
für die Industrie
Maximilian Richter und Bojan Adamovic
bauten ein Übungssystem für „SPS“.
S peicherprogrammierbare
Steuerungen(SPS)
werden beispielsweise
fürdie Automatisierungvon
Waschstraßen undinAmpelsteuerungeneingesetzt.
Hauptsächlichaberfinden sie
in der IndustrieAnwendung,
fürdie Steuerungvon Maschinenbis
hinzuganzenFertigungsstraßen.
Die Fachschüler
MaximilianRichter und
BojanAdamovicbautenein
Übungssystem, dasnun auch
im Laboreingesetztwird. Je
nach Aufgabenstellung und
Übungssituationkanndie SPS
modularerweitert undmit
einerVisualisierungmittels
TouchScreenversehenwerden.Die
Herausforderungen
dieses Projekts reichten von
der Planungder Steuerung
nach geltenden Normen der
Elektrotechnik, über den Entwurfdes
Gehäuses mitaktuellen
CAD Programmen und
dessen Fertigungbis hinzur
Programmierungder SPS.
Natürlichunterzogensie ihr
Foto: HTL Hollabrunn
ELEKTROTECHNIK
Das Übungssystem für die SPS-Technologie bauten zwei Fachschüler. Es wird
nun bereits erfolgreich im Laborbetrieb der Schule eingesetzt.
Produktausgiebigen Tests,
um Funktion undSicherheit
in den Laborübungenzugewährleisten.Nachihrer
erfolgreichbestandenen
Abschlussprüfung
bereiten sich
nundie beiden Technikerim
hausinternen weiterführenden
Kolleg aufdie Matura vor.
DasTeamder AbteilungElektrotechnikwünscht
ihnendabeivielErfolg.
Frühwarnsystem mit Serienreife: Schüler siegten beim Technik fürs Leben-Preis
Bienenprojekt holt Preis
Mitder Diplomarbeit „Bee-
Watch“haben dieDiplomanden
DavidFichtinger, Thomas
Weis,Andreas Riedinger
undOliverRieder,den Bosch
TechnikfürsLeben-Preis geholt.Eshandelt
sich um ein
Bienenschwarm-Frühwarnsystem:
EinMessgerät beinhaltet
mehrere Indikatoren
zur Erkennungeines Bienenschwarmes.
Über einMikrophon
werden beispielsweise
signifikante Geräuscheim
Bienenstockerfasst,eineWaage
dokumentiertdas Gewicht
der Bienen.Zielist es,anhand
der verschiedenen Messwerte
eine sichereSchwarmvorhersage
treffenzukönnen. Das
System verständigtden Imker
rechtzeitig perE-Mailoder
SMS, damitdie Schwarmtraube
nichtverlorengeht und
wieder neueinquartiertwerden
kann.Besondersbeeindruckend
istaußerdem die
Serienreifedes Gerätes.
Foto: HTL Hollabrunn
Foto: Philipp Monihart
App für Shuttlebus-Dienst
Wieoft sind dieJugendlichen
achdem Fortgehenmit dem
Auto unterwegs, weil dieöffentlicheAnbindung
zum
Heimatortfehlt?SchülerInneninNiederösterreichkönnendieserGefahrenquelle
ausweichen–mit dem Jugend-Shuttlebus.
DurchdiesesService
erreichten im Jahr
2013 über 6600 Jugendliche
sicher ihrZiel. Die HTL Hollabrunnsorgtefür
eine weitere
Verbesserung:EinekostenloseApp
erlaubtesEltern, die
Fahrtihrer Kinder in Echtzeit
mittelsGPS zu verfolgen. So
können Eltern besser abschätzen,
wielange ihre Kinder
noch unterwegsseinwerden.
Dasvon Schülernentwickelte
Projekterreichtebeim„Jugend
Innovativ“-Wettbewerb
beifast600 Einreichungen
dasHalbfinaleund beim ITs
AwardimFinaleden 4. Platz.
Großes Lob für die HTL Hollabrunn im Rahmen der Jugend-Shuttlebus-Initiative
„10 vor Wien“:
14 HTL HOLLABRUNN
HTL HOLLABRUNN 15

MASCHINENBAU
Dudelsack &Schottenrock
Sprachreise nach Schottland: Unvergessliche Eindrücke
für die Schülerinnen und Schüler der 5. Jahrgänge.
16 HTL HOLLABRUNN
Eindrücke einer unvergesslichen
Sprachreise: „O Flower of Scotland,
when will we see your like again, ....“
Sobeginnt die schottische
Nationalhymne undmit
diesemLiedimOhr
tauchten die 5. Jahrgänge der
Maschinenbauabteilungein
in eine beeindruckende Reise.
Ausgangspunktder Reisewar
Edinburgh. Die Hauptstadt
vonSchottlandbeeindruckt
miteiner Vielzahl an Sehenswürdigkeiten.Das
schottische
Parlamentund die Residenz
vonMaria Stuart standen
ebenso aufdem Besichtigungsprogrammwie
das
Städtchen Stirlingmit seinem
beeindruckenden Schloss.
Nebendem Kennenlernen
der sehr imposanten Landschaft
der „Highlands“gab es
auch eine Bootsfahrt am
größtenschottischenSee,
dem LochLomond, im Trossachs
National Park.Abschließendbesichtigten
die Schülerinnen
undSchüler das
Schlossund dasWhiskey-
Museum vonEdinburgh.
Hier lernten sievielInteressantes
über die Herstellung
des „Water of Life“, wieesvon
den Schotten genanntwird.
Alles in allem wareseineeindrucksvolle
ReisesamtVerbesserungder
Sprachkenntnisse.
Imposante Bauwerke: Schottland ist eine Reise wert, so das Resümee der Schüler
Foto: HTL Hollabrunn Foto: HTL Hollabrunn
Foto: HTL Hollabrunn
Zwanzig SchülerInnenaus
vier unterschiedlichen
Glaubensrichtungen
(röm.-kath., bapt., islam. und
mosai.)der 4AHWIM reinigtenauf
Initiative ihresKlassenvorstandesMag.Leopold
Schogger den jüdischen
Friedhof in Hollabrunn.Die
Erlaubnisdurch dieisraelitische
Kultusgemeinde Wien
wurde erteiltund dieStadtgemeinde
Hollabrunn gabdie
Zusage,die Aktion mitGerätenund
dem Fuhrpark der
HTL zu unterstützen. Am
Dienstag,dem 24. Juni trafen
sich die20SchülerInnen, zum
Teil miteigenen Gerätenausgerüstet,zusammenmit
dem
Haustechnikerder HTL,
Herrn Koran, beim jüdischen
Friedhof.Von 8.00 bis13.00
Uhrwurde mitgroßemEngagement
undvielSchweiß der
10-Jahres-Jubiläum: Seit 2005 haben bereits 346 Schülerinnen und Schüler die
begehrte Auszeichnung zum „Junior Process Manager“ erhalten.
Junior Process Manager
Die fürden Eintritt in dasBerufslebenhöchstattraktive
Qualifikation„Junior Process
Manager“ hatdie Gesellschaft
fürProzessmanagement bereitszum
10. Malandie Wirtschaftsingenieureder
HTL
Hollabrunn vergeben.
Beider Prüfungnahmen32
Schülerinnenund Schüler der
beiden fünftenJahrgänge der
Wirtschaftsingenieureteil.
Präsentiertwurden Projekte
ausden verschiedensten Bereichenvon
Industrieund
Wirtschaft.
Reinigung des Jüdischen Friedhofes in
Hollabrunn durch Schüler der 4AHWIM.
Foto: HTL Hollabrunn
Friedhof wieder in einenherzeigbaren
Zustandgebracht.
Leider mussten auch alle
Buchsbäume entfernt werden,
da siedurch den Buchsbaumzünsler
geschädigtwaren.
Alle teilnehmenden Schülerinnen
undSchüler habenbestanden
underhielten zum
erfolgreichenAbschluss der
Prozessmanagementausbildung
den Titel„Junior Process
Manager“ (JPcM). Dieser
Titelist einAlleinstellungsmerkmal,
österreichweitwird
dies nurfür dieWirtschaftsingenieureder
HTL Hollabrunn
angeboten. Beeindruckend:
Seit 2005 habenbereits 346
Schülerinnenund Schülern
diesen Titelverliehenbekommen!
WIRTSCHAFTSINGENIEURE
SchülerInnen packten an
Die Stadtgemeindeversorgte
dieJugendlichenmit Getränkenund
zeigte sich miteiner
Einladungzum Mittagessen
erkenntlich. Nach getanerArbeit
warenalleüberzeugt, etwasSinnvollesfür
dieAllgemeinheit
geleistet undeinen
nichtunwesentlichenBeitrag
zum Verständnisund zur
Aufarbeitung unsererGeschichte
erbracht zu haben.
HTL HOLLABRUNN 17

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700 Besucher beisiebenVorstellungenund
eine großartige
Stimmung beim Publikum,
dasist dieBilanzdes Theaterstücks
„BoeingBoeing“,das
dieTheatergruppe KulT
(„Komm undlachTheater“)
Ende Aprilinder HTL Hollabrunngeboten
hat. Beider
Freitagabendvorstellungwurde
eine Zwischensummevon
4.000 Euro an dieSt. Anna
Kinderkrebsforschung überreicht.InSumme
wurden
aber 5.000 Euro erspielt,die
restlichen 1.000 Euro wurden
am 22. Maianlässlichder
„10. LangenNacht der Kinderkrebsforschung“,
beider KulT
mitdreiSketchen Teil deskulturellen
Rahmenprogramms
war, direktbei St.Annaübergeben.
Von2006 bis2014 wurde
bereitsdie stolze Summe
64.000 €für dieSt. Anna Kinderkrebsforschung
gesammelt
und1:1 gespendet!
Foto: HTL Hollabrunn
Foto: HTL Hollabrunn
Sportliche Techniker
Das Sportangebotander
HTL Hollabrunn sucht
seinesgleichen–hier
nurein kleinerEinblickindie
Aktivitäten: EinHighlight
warsicherlichder Landesmeistertitel
der Schulhandballmannschaft,der
die
Teilnahmeander BundesmeisterschaftinSalzburgermöglichte,
wo dieBronzemedailleder
Schul-Olympics
gewonnen wurde.Das Schulgolfteam
erspieltedie Silbermedaillebei
der Schulgolf-
Landesmeisterschaft in
Lengenfeld. Die HTL Fußballer
hieltensichbeimtraditionellen
„Gender-Soccer-
Turnier“auf dem HollabrunnerKunstrasenplatz
schadlos
undgewannendie HollabrunnerSchulmeisterschaft.
Die
Mädchenmannschafterreichte
Rang zwei.HTL intern
wurden 3AbteilungsübergreifendeSporttage
angeboten, in
denen dieAbschlussklassen
ihre besten „Sportler ermittelten–inFußball,Beachvolleyball,Tischtennis,
Badminton,
Streetball undEisstockschießensowie
in Boulder,SNAG
Golf,Koordination, Mehrkampfund
Mountainbiken.
WeiteresportlicheAktivitäten:
Erfolgreiche Teilnahmen
beim Vienna City Marathon,
Frauenlauf,Geländelauf der
Exekutivesowie am traditionellen
„Holiday Open“-Tennisturnier.Dazu
kommen die
jährlichen Sommer-und
Wintersportwochen.
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18 HTL HOLLABRUNN
HTLHOLLABRUNN 19

PRIV. HTLLT
Sensorik: Geschulte Sinne
Foto: Priv.HTLLT
Sensorik bedeutet, mit geschulten Sinnen zu lernen, Lebensmittel
zu überprüfen, zu beschreiben und ihre Qualität zu sichern.
U mLebensmittelsicherheit
zu garantieren,gibt
es vielechemische und
mikrobiologischeMethoden,
dieander Privaten HTL für
Lebensmitteltechnologie im
Zuge destheoretischen,vor
allem aber desfachpraktischenUnterrichts
vermittelt
werden.
Im Laufeder letztenJahre
hatsichaberauchdie sensorische
Analyse,kurz SENSO-
RIK genannt, alsrascheund
präzise Messmethodeherauskristallisiert,
dieeinen immergrößerenSchwerpunkt
im Kompetenzkatalog der
Priv.HTLLTeinnimmt.
Sensorik –wie lernt man
denn das?
Wirlernenzunächstbewusst
zu hören, sehen, riechen,
schmecken, tasten.Jeder von
unsträgt dieseFähigkeiten
unterschiedlichentwickeltin
sich undlernt nun, diesebewusst
zu verwenden.
Nachdem wirsounsereSinne
trainierthaben,lernenwir
unsere Reizschwellen,
Erkenntnisschwellen,Unterschiedsschwellen
und
Sättigungsschwellen fürverschiedeneSinneseindrücke
kennen.Wir testen die
Grundgeschmacksarten süß,
sauer, salzig,bitter, umami
undüben unsimErkennen
vonGerüchenund Geschmacksvarianten.
Danach lernenwir dieMethoden
der sensorischen Analyse
kennen.Wir trainieren an
Fleischwaren,Brot, Fruchtsäften
undvielen anderen Lebensmitteln.
Wirübenuns
darin, sehr genaue sensorische
Fragestellungenzubeantworten,
aber auch in der
schwierigeren Kunst, aufverschiedeneWeise
dieProdukte
zu beschreibenoder auch ihr
Erscheinen grafisch darzustellen.Für
diesensorische Bewertungeines
Lebensmittels
isteinegroße Zahl an prüfenden
Personen nötig. Wirlernenauchdie
statistischenVerfahren,die
mananwenden
muss,umaus den vielen Antworten
zu einerGesamtaussage
zu kommen.
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zu zertifiziertenQualitätsprüfern
der deutschenLandwirtschaftlichenGesellschaftausbilden
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20 HTL HOLLABRUNN
HTLHOLLABRUNN 21

Gut betreut zu einem sicheren Job
Einzigartig in Österreich: Die kleine private HTL für
Lebensmitteltechnologie besteht schon seit 29 Jahren.
Die Verunsicherung der
Konsumentenist groß.
DasGefühl,nicht zu wissen,
wasman isst undobnicht
„alles ungesund wäre“, istweit
verbreitet.Entsprechendgefragtsinddie
Lebensmitteltechnologen,eineBerufsgruppe,die
sich dem Thema
Lebensmittelsicherheit verschriebenhat.Für
Lebensmittellieferantenist
es heute
wichtigerdennjenachzuweisen,
dass dieangebotenen
Nahrungsmittel nichtnur gut
schmecken, sondernauchgefahrlos
konsumiertwerden
können –entsprechendzahlreichsinddie
Arbeitsstellen,
dieunseren Absolventinnen
undAbsolventenangeboten
werden.Unter Fachleuten habenwir,die
Priv.HTLLT, uns
einenhervorragenden Ruf
erarbeitet.Abertrotz dieser
langenZeitist es keineswegs
jedem in undumHollabrunn
bekannt, dass nebenden großenGebäuden
der HTL-HL
unddes Studentenheims auch
einkleineresGebäude steht,
daseinefür Österreicheinzigartige
Schule beheimatet.
Gerade dieMundpropaganda
unsererSchüler undAbsolventen
bewirkt, dass dieNach-
fragegroßist undwir jedes
Jahr eine volle1.Klassebegrüßendürfen.
Über fünf Jahre
begleitenwir dieSchülerinnen
undSchüler durchdie Tiefen
der Mikrobiologie undChemie,
der Technologie,des
Qualitätsmanagements, des
Lebensmittelrechtesund eben
der Lebensmittelsicherheit.
Wenn im Juni dann im Rahmender
Reife- undDiplomprüfungdie
Diplomarbeiten
präsentiertwerden,sehenwir,
wiedieselben Kinder,die fünf
Jahrezuvor begeistert hier begonnen
haben, sich zu souveränenund
überzeugenden
Priv. HTLLT: Gefragte Jobs in einer interessanten
zukunftsträchtigen Branche.
Fachleuten entwickelthaben.
Dasist füruns Lehrer dann die
Erntezeitund wirwissen, dass
unserWeg richtigist:Junge
Menschen qualifizieren sich in
einemgefragten Beruffür sichereLebensmittel.
Foto: priv. HTLLT
HTLLT auf den
Spuren Oscar Wildes
Momente, an dieman sich
später gern erinnert:
Seit 2012 verbringtder
Maturajahrgang der Privaten
HTL fürLebensmitteltechnologieeineIntensivsprachwoche
in einemenglischsprachigen
Land.Sogut der Unterrichtzuhauseauchist,eineFremdsprachekannman
am besten im
Auslandperfektionieren.DiesenSeptember
warenwir in Irland
undhaben zuerst an der
WestküsterundumGalway
unddanninDublin nichtnur
unserenWortschatzerweitert,
sondernauchunsereKlassengemeinschaft
gestärkt undgemeinsamunvergesslicheMomenteerlebt.
In der Sprachschule,bei
den Gastfamilien
undinder Freizeit habenwir in
jeder Situationdazugelernt
undgestaunt, wievieldie grüne
Inselzubietenhat.Dramatische
Küsten,herrliche Klippenwanderungen,
mystische
Schlösser, eine sehr aktive
Kultur-und Musikszeneund
natürlichdie äußerstfreundlichen
Iren habenuns sofort begeistert.Auchdie
Verkostungeninder
JamesonDistillery
undbei Guinness,das homemade
IrishStewbei den Gastfamilien
sowieFishand Chips
im Pubzähltenzuden HighlightsdieserWoche.Irlandist
also noch vieleweitere Reisen
wert!
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Marktanteil von 17% in Europa und im Mittleren Osten
95% Kartoffelprodukte, 5% Teigwaren und anderen Produkte
(Käse, Gemüse)
Verkauf der Produkte vor allem in UK, Frankreich, Italien, BRD,
Benelux, Spanien, Saudi Arabien und weiteren 50 Ländern
Produktionskapazität von 660,000 t generiert in: 3 Werke in
den Niederlanden, 1 Werk in UK sowie 2 Werke in Österreich
Foto: Priv.HTLLT
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22 HTL HOLLABRUNN
HTLHOLLABRUNN 23

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Bildungszentrum Hollabrunn kennen!
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WerInteresse an einerzukunftssicheren
Ausbildung
hat, sollte dieGelegenheit
nutzen, die„Höhere Technische
Lehranstalt“ unddie
„Private HTL fürLebensmitteltechnologie
–Lebensmittelsicherheit“inHolla-
brunnanden drei Tagender
offenenTür kennenzulernen.
DieTermine:
Fr,21. November 2014,
13–17 Uhr
Sa,22. November 2014,
8.30–12.30 Uhr
sowieaucham
Sa,24. Jänner 2015,
8.30 bis12.30 Uhr
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