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FRIEDRICH–SPEE–AKADEMIE WEST BERGISCH L ... - fsa-online.eu

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26.05.2011, 14:15 Uhr<br />

Konfitüre und Chutneys<br />

Kochen und Köstlichkeiten<br />

Der Kurs beinhaltet Theorie und Praxis. Nach einer kleinen Einführung in<br />

das Thema, werden verschiedene Konfitüren und Chutneys hergestellt.<br />

Sie werden in Gläsern für den Familientag bei der Schule Vogelsang abgefüllt<br />

und der Rest kann verkostet werden. Eine Kooperation mit dem DHB-Netzwerk<br />

Haushalt Solingen e. V..<br />

Referentin: Beate Bethke<br />

Veranstaltungsort: Küche der VHS, Egon-Evertz-Gebäude<br />

Birkenweiher 66, 42651 Solingen<br />

Infos: Helga von der Kammer-Krause, Tel. 0 21 91 / 6 38 84<br />

Anmeldung: bis 20.05.2011<br />

Kapazität: 16<br />

Kosten: ca. 8,00 €<br />

30.06.2011, 14:15 bis ca. 17:15 Uhr<br />

Kochen mit Lavendel<br />

Der Kurs beinhaltet Theorie und Praxis. Lavendel ist vielen bekannt als schöne<br />

Gartenpflanze hat auch seine festen Platz in der Küche. Nach einer kleinen<br />

Einführung in das Thema, werden im praktischen Teil Speisen mit Lavendel<br />

angerichtet und zum Abschluss verköstigt. Eine Kooperation mit dem<br />

DHB-Netzwerk Haushalt Solingen e. V..<br />

Referentin: Maria Gröne-Stremmel<br />

Treffpunkt: Küche der VHS, Egon-Evertz-Gebäude<br />

Birkenweiher 66, 42651 Solingen<br />

Infos: Helga von der Kammer-Krause, Tel. 0 21 91 / 6 38 84<br />

Anmeldung: bis 24.06.2011<br />

Kapazität: 16<br />

Kosten: ca. 16,00 €<br />

Remscheid<br />

Solingen<br />

Wuppertal<br />

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