FRIEDRICH–SPEE–AKADEMIE WEST BERGISCH L ... - fsa-online.eu
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36<br />
Kochen und Köstlichkeiten<br />
02.04.2011, 16:00-20:00 Uhr<br />
Kochkurs nach den 5-Elementen der traditionellen<br />
chinesischen Medizin<br />
Das Prinzip der Ernährung bzw. des Kochens nach den 5 Elementen beruht<br />
darauf, die Gesundheit zu erhalten oder Unausgewogenheit (Krankheit),<br />
hervorgerufen durch konstitutionelle Veranlagung, falsche Ernährung,<br />
klimatische oder jahreszeitliche Einflüsse, auszugleichen.<br />
Leitung: Melanie Monsch<strong>eu</strong>er<br />
Veranstaltungsort: Institut EnLiMa, Focher Str. 90, 42719 Solingen<br />
Infos: Melanie Monsch<strong>eu</strong>er, Tel. 02 12 / 230 90 59<br />
Kapazität: 6<br />
Kosten: 45,00 € zzgl. 8,00-12,00 € Essensumlage<br />
16.04.2011, 16:00-20:00 Uhr<br />
Kochkurs nach den 5-Elementen der traditionellen<br />
chinesischen Medizin<br />
Das Prinzip der Ernährung bzw. des Kochens nach den 5 Elementen beruht<br />
darauf, die Gesundheit zu erhalten oder Unausgewogenheit (Krankheit),<br />
hervorgerufen durch konstitutionelle Veranlagung, falsche Ernährung,<br />
klimatische oder jahreszeitliche Einflüsse, auszugleichen.<br />
Leitung: Melanie Monsch<strong>eu</strong>er<br />
Treffpunkt: Institut EnLiMa, Focher Str. 90, 42719 Solingen<br />
Infos: Melanie Monsch<strong>eu</strong>er, Tel. 02 12 / 230 90 59<br />
Kapazität: 6<br />
Kosten: 45,00 € zzgl. 8,00-12,00 € Essensumlage<br />
28.04.2011, 14:15 bis ca. 17:15 Uhr<br />
Portugiesische Küche<br />
Die Referentin hat mehrere Jahre in Portugal gelebt und wird zusammen<br />
mit den Teilnehmern einige spezielle Speisen aus Portugal zubereiten,<br />
die anschließend gemeinsam verkostet werden. Eine Kooperation mit dem<br />
DHB-Netzwerk Haushalt Solingen e. V..<br />
Referentin: Christel Karnein<br />
Veranstaltungsort: Küche der VHS, Egon-Evertz-Gebäude<br />
Birkenweiher 66, 42651 Solingen<br />
Infos: Helga von der Kammer-Krause, Tel. 0 21 91 / 6 38 84<br />
Anmeldung: bis 21.04.2011<br />
Kapazität: 16<br />
Kosten: ca. 16,00 €